Hızlı yulaf ezmeli muzlu kurabiye. Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiye

Diyet sırasında tabi ki doğru beslenme Gerçekten tatlı bir şeyler yemek istiyorum. Özellikle yeni başlayan sporcular ve güzel, ince, formlu bir vücuda ulaşma yolculuğuna yeni başlayanlar için zordur. Arzularınızı sürekli izlemek ve sınırlamak her türlü motivasyonu azaltabilir. Arızaları önlemek için, figürünüze zarar vermeden atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz sağlıklı tatlıları nasıl hazırlayacağınızı öğrenmelisiniz.

En iyilerinden biri basit tarifler PP'de tatlılar – yulaf ezmeli kurabiyeler. Ama bu, bir mağazadan satın alınan değil, kendi hazırladığınızdır. Bir paket alın ve kalori içeriğine bakın: 100 gramı yaklaşık 450 kaloridir ve yüksek glisemik indeksi olan margarin ve şeker içerir!

Sadece sağlıklı malzemelerden ev yapımı düşük kalorili kurabiyeler yapmayı öğreneceğiz. Uzun ya da zor olduğunu düşünmeyin, aktif adımlar ortalama 5-10 dakika sürüyor ve teknik o kadar basit ki yemek yapmayı bilmeyenler bile halledebilir.

Hangi malzemeleri kullanabilirim?

2-3 tarifte ustalaşarak bunları kolayca birleştirebilir, yeni bir şeyler ekleyebilir, tatlar ve katkı maddeleri ile deneyler yapabilirsiniz. Yine de lezzetli olacak. Yani, genellikle kullanılır:

  • Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi. Kaynar su ile bir dakika içinde demlenen anlık pullar değil, bir tencerede yaklaşık 5 dakika kaynatılması gereken, genellikle "Ekstra" olan normal pullar.
  • Yulaf unu. Mağazalarda çok sık bulunmaz, ancak bu bir sorun değildir. Bir kahve değirmeni veya blender kullanılarak yulaf ezmesinden evde yapılabilir. Karışım çok iyi öğütülmüyorsa ve bazen parçalar çıkıyorsa sorun değil.
  • Muz. Belki de ev yapımı kurabiyelerin ana meyvesi. Birincisi tatlılık katıyor, ikincisi yumurta gibi bağlayıcı özelliği var ve dolayısıyla karaciğerin parçalanmasını engelliyor. Kolayca ezilebilmeleri için iyi olgunlaşmış muzları seçin.
  • Meyveler ve kurutulmuş meyveler. Hemen hemen her şey, özellikle yulaf ezmeli kurabiye, kuru kayısı, kuru üzüm ve kuru erik için iyidir. Meyveler gibi sızıntı yapmayacak, nispeten yoğun bir şey. Buna şekerlenmiş meyvelerin dahil olmadığını unutmayın; bunlara izin verilmez.
  • Süzme peynir. Az yağlı almak daha iyidir. Topaklar büyükse, onları bir blender ile öğütebilir veya bir kaşıkla elekten geçirebilirsiniz, bu hızlıdır. Bu daha homojen bir kütleye yol açacaktır.
  • Fındık. Mümkün ve gereklidir. Ceviz özellikle yararlı ve iyidir, ayrıca ucuzdur. Bunları bir blenderde öğütebilir veya bir havluya sarıp oklava ile üzerinde yuvarlayabilirsiniz.
  • Yumurtalar. BJU'yu düşünüyorsanız ve fazladan bir yumurta sarısının olup olmayacağından ve bunların tamamını nasıl hesaplayacağınızdan emin değilseniz, yumurta sarısını reddedebilirsiniz. İki beyaz al. Her ne kadar bir kurabiye açısından o kadar az yumurta sarısı yağı olacak ki ihmal edilebilir. Herkes kendisi için karar verir.

<

En iyi 5 yemek pişirme fikri

Hamurun açılmadığını ve iyi şekil almadığını unutmayın; bu nedenle, onu toplar halinde yuvarlayabilir veya hamuru fırın tepsisine kaşıkla koyabilirsiniz. Pişirme kağıdı veya ısıya dayanıklı bir pişirme matı kullanın. Hamurda yağ olmadığından kurabiyeler yanabilir ve yapışabilir.

Şekersiz hazırladığımız için tüm malzemelere isteğe bağlı olarak tatlandırıcı tablet de ekleyebilirsiniz. Yani tarifler adım adımdır.

Muz Tarçın Aromalı

Belki de en basit ve en meşhur muzlu fitness kurabiyesi. Hazırlanması kolay ve hızlıdır. Hemen fırını 180 dereceye açın.

1 su bardağı yulaf ezmesi; 1 büyük muz; 1 yumurta; 1 çay kaşığı tarçın.

Derin bir tabakta muzu çatal yardımıyla pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin, mısır gevreğini ekleyin, yumurtayı ve tarçını ekleyip karıştırın. Kurabiyeleri fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirip 10 dakika yumuşayana kadar pişirin, daha kuru ve çıtır istiyorsanız yanmamasına dikkat ederek 3-5 dakika daha fırında bekletin. .


Kefir-meyve keyfi

En hızlı tarif olmasa da herkes çok lezzetli, ağızda eriyen kefir kurabiyelerini sevecektir. Ve bu arada yumurta yok!

3 bardak mısır gevreği; 1 su bardağı az yağlı kefir; Yarım bardak fındık veya kuru meyve; 3 yemek kaşığı bal.

Hazırlık erkenden başlar. Mısır gevreğini bir kaseye dökün ve üzerine kefir dökün. Üzerini kapatıp bir saat kadar şişmeye bırakın. Bu sırada fındıkları ve kuru meyveleri doğrayın. Bir saat geçtikten sonra kaseye ekleyin. Ayrıca bal ve istenirse vanilin, tarçın, hindistan cevizi de var. Kalın bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, toplar halinde yuvarlayın, düzleştirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırına koyun, önceden 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeler yumuşaksa 20 dakika pişirin - 5-10 dakika daha.


Lor hassasiyeti

Süzme peynirli yulaf ezmesi tarifi, yulaf ezmesinin tüm biçimlerinden bıkmış olanlar için alışılmadık bir tat yaratıyor. Ancak bu yüzden aynı tarifte süzme peynirli yulaflı kurabiye de yapabilirsiniz ancak yulaflı kurabiyeyi de mutlaka denemelisiniz. Beyazlarıyla yemek yapıyoruz, sarısına ihtiyacımız yok.

100 gram yulaf ezmesi; 100 gram süzme peynir (az yağlı süzme peyniriniz yoksa en düşük yağ içeriğini alın); 100 gram kuru meyve (burada özellikle kuru üzüm veya kuru kayısı iyidir); 2 sincap; Bir yemek kaşığı bal.

Fırını 180 derece açın. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın, tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz (vanilya şekeri değil!). Hamurdan bir miktar alıp elinizde yuvarlayın. Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin. Her topa parmaklarınızla veya bir çorba kaşığıyla bastırın. 20-25 dakika pişirin.


Çikolata hilesi

Düşünün ki bu diyette de mümkün. Gerçek şu ki, çikolata çok az ve kurabiye miktarını iki veya üç güne yayarsanız figürünüze zarar vermez. Elbette sadece kilo verenler için her şeyi bitter çikolatayla pişiriyoruz.

130 gram yulaf ezmesi; 30 gram bitter bitter çikolata; 100 ml süt; 1 muz; 2-3 adet kuru erik (eğer yoksa kuru kayısı ile değiştirin veya daha büyük bir muz alın); 2 yemek kaşığı bal.

Yulaf ezmesinin yarısını bir karıştırıcıda un haline getirin. Çikolatayı rendeleyin ve kuru erikleri küçük küpler halinde doğrayın. Süt, muz ve balı bir karıştırıcıda karıştırın. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, hamur yapın ve kurabiyeleri şekillendirin. 180 derecede 15-20 dakika pişirin, üstünün kızarması lazım.

Bu arada hayat tüyosu: Hamuruna 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek istediğiniz tarife göre çikolatalı kurabiye yapabilirsiniz.


Protein tatlılığı

Daha az karbonhidrata ve daha fazla proteine ​​ihtiyaç duyanlar için yulaf ezmeli ve yulaf ezmeli proteinli kurabiyeler yapıyoruz. Vücudunuzu enerji ile doldurmak için spor salonuna gitmeden önce protein barları yerine yiyebilirsiniz. 1 kurabiyenin kalori içeriği yaklaşık 75 kcal'dir.

50 gram yulaf ezmesi; 50 gram yulaf ezmesi; Aromalarda mevcut olan 25 gram kazein proteini; 2 yumurta akı; Tatlandırıcı; Kuru üzüm, elma, fındık, kuru meyvelerle yapılabilir.

Fırını 190-200 derecede açın. Homojen bir hamur oluşana kadar tüm malzemeleri karıştırın. Maksimum kalınlık yaklaşık 5 mm olacak şekilde bir çay kaşığı kullanarak parça parça bir fırın tepsisine yerleştirin. Üst kısmının kızarması için 10-15 dakika yeterlidir. Soğumaya bırakın ve deneyin!

Bu kadar sağlıklı kurabiyelerin bile sabahları 2-3 parçadan fazla yenmemesi gerektiğini unutmayın. Bu, kaçamak yemek için bir seçenek değil, ancak tatlılara karşı dayanılmaz bir özlem duyduğunuz acil durumlar için bir seçenektir. Kendinizi kontrol edin ve ince ve güzel olun!

Yulaf ezmeli muzlu kurabiye

Tarif abonemiz Tanya Kravets'ten.

Uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir veganım. Uzun zamandır diyetimde yumurta veya süt ürünleri yer almıyor ve balık ve et tamamen söz konusu bile olamaz. Ve her şey yoluna girecek, ama tatlıya çok düşkünüm! Her gün, hatta her saat kilolarca tatlı yemeye hazırım. Muhtemelen birçok vegan ve vejetaryen, normal mağazalarda etik tatlılar bulmanın çok zor olduğu konusunda benimle aynı fikirde olacaktır; kural olarak ya hayvansal içerikler ya da her türlü “gıda” içerirler. Tek yapmanız gereken ya evde kendiniz pişirmek ya da çiğ gıda ya da vejetaryen mağazalarından satın almak (ikincisi çok pahalı).


Yani: un yok, yumurta yok, şeker yok, bal yok (ekleyebilirsiniz), tereyağı yok. Katkı maddesi olarak, içindekiler listesine kuru meyve ve kuruyemişleri dahil edebilirsiniz; örneğin ceviz, badem, vegan çikolata, keçiboynuzu, kuru üzüm, kuru kayısı ve hindistan cevizi gevreği ile yulaflı kurabiye yapabilirsiniz. Neredeyse tüm seçenekleri hazırladım. Bunlardan en lezzetlisi cevizli veya hindistan cevizi ve kakaolu kurabiyelerdir.

Ne istiyorsun:

  • 2 olgun muz (muzlar aşırı olgunlaştığında ve kabuğu zaten koyulaştığında lezzetlidir)
  • 1,5 yemek kaşığı. yulaf ezmesi
  • istenirse bir avuç fındık. ceviz yedim

15 Dakikada Yulaflı ve Muzlu Kurabiye

En önemli şey kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırına yerleştirmektir. Yulaflı kurabiyeleri ilk yaptığımda fırının 180 C'ye ısıtılmadığını ve fırın tepsisini yerleştirdiğini fark etmedim. Kurabiyeler kabarmadı ve pişmedi; tatlı başarılı olmadı.

Fırın ısınırken muzları çatalla ezerek pürüzsüz bir püre haline getirin. Bir blender kullanabilirsiniz. Olgun muzların püre haline getirilmesi çok kolaydır.


1,5 yemek kaşığı ölçün. yulaf ezmesi.


Bu iki malzemeyi karıştırın.


Pullar hemen muz püresini emmeye başlayacak ve ıslak hale gelecektir.


Fındıkları ekleyin ve son kez her şeyi karıştırın.


Artık bir fırın tepsisi ve parşömen kağıdı hazırlayabilirsiniz. Sadece folyom vardı ama kağıt yine de daha iyi. Hamuru yerleştirin.

Başka ne söylenmesi gerekiyor: Hamuru bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayarsanız yulaf ezmeli kurabiyeler çıtır ve altın renginde olur. Topları daha kalın yaparsanız, yulaf ezmeli kurabiyelerin üstü çıtır, içi yumuşak ve yumuşak olur.

Tek yapmanız gereken 15-25 dakika beklemek. Yulaf ezmeli muzlu kurabiyeler hafifçe kızartılmalıdır. Üstünde çok koyu bir kabuk olmasını seviyorum. Kurabiyeler çıtır çıtır çıkıyor.


Ayrıca şunu da belirtmek isterim. Tatlının kalorisi düşüktür. Lent'e %100 uygundur ve çocuklar bu kurabiyelere bayılır.

Afiyet olsun!

Normal yulaf ezmeli kurabiyelerin aksine, muzlu kurabiyeler her zaman yumuşak, yumuşak ve biraz nemli olur. Bu yağsız ve sağlıklı hamur işi sadece Lent menünüzü çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda çocuklarınızın en sevdiği ikram haline de gelebilecek. Aslında yaratıcılık ve hayal gücü imkansızı yaratabilir: PP fırınlanmış ürünler sadece sindirilebilir değil, aynı zamanda sihirli bir şekilde lezzetlidir. Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye için adım adım ve fotoğraflı üç tarif bunun kanıtıdır.

Muz ve yulaf ezmeli kurabiye: tarif

Bugün sadece şekersiz ve yumurtasız değil, unsuz da diyet yulaf ezmeli kurabiyeler hazırlayacağız. Malzemelerin uzun listesine rağmen bu kurabiyeleri yapmak armutların kabuklarını soymak kadar kolay! Sabit temeli muz ve yulaf ezmesidir, diğer tüm malzemeler istenildiği gibi eklenebilir. Muzları yulaf ezmesiyle tatlandırılmış, sırasıyla çeşitli katkı maddeleri (baharatlar, kurutulmuş meyveler veya kuruyemişler) ile birleştirerek, her seferinde tamamen yeni bir tada sahip kurabiyeler yaratabilir ve aralarında favorinizi bulabilirsiniz! Bu kurabiyelere güvenle çocuk kurabiyeleri denilebilir: küçükler her türlü dolguyu sever (bu arada, biraz rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz) ve yağlı kurabiyelerden çok daha faydalıdırlar. İşte temel tarif.

Çerezler için ihtiyacımız olan şey:

  • yulaf gevreği – 200 gr;
  • muz – 1 adet;
  • bal (isteğe bağlı) – 1 yemek kaşığı;
  • kurutulmuş meyveler (kuru üzüm, kurutulmuş kızılcık veya kiraz) – 70-80 g;
  • bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı;
  • tuz - bir tutam;
  • küçük hindistan cevizi, tarçın – 0,2 çay kaşığı;
  • susam - 1 yemek kaşığı; keten tohumu - 1 yemek kaşığı.

Porsiyon sayısı – 12-14 adet.

Yulaf ezmesi ve muzdan kurabiye nasıl yapılır

  1. Öncelikle kuru meyveleri kaynar suda yıkayıp ıslatın. Kuru üzüm, kurutulmuş kızılcık veya kiraz gibi küçük çekirdeksiz kuru meyveler bu kurabiyeler için uygundur. Yumuşadıktan sonra suyunu süzüp kuru meyveleri elinizle sıkın.
  2. Olgun bir muzu soyun ve çatalla ezin. Muzun olgunlaşmış, yumuşak ve tatlı ete sahip olması daha iyidir.
  3. Muzun içine bitkisel yağ ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi kuvvetlice karıştırın.
  4. İstenirse susam ve keten tohumu ekleyin - her birinden birer çorba kaşığı.
  5. Yulaf ezmesi ekleyin. Pullar ne kadar küçük olursa hamur o kadar iyi sertleşir ve bitmiş pişmiş ürünler o kadar kırılgan olmaz.
  6. Kabartma tozu ve biraz tuz ekleyin. Kabartma tozu yerine az miktarda sönmüş soda kullanabilirsiniz.
  7. Muz çok tatlı değilse hamura biraz bal ekleyin.
  8. Daha sonra tadına göre baharat ekleyin: biraz tarçın ve hindistan cevizi.
  9. En son kurutulmuş meyveleri ekleyin. Hamuru iyice karıştırın, çok ufalanmamalıdır. Bu durumda biraz daha muz eklemelisiniz.
  10. Ellerinizi suya batırarak küçük hamur topları yapın ve bunları parşömen veya silikon mat ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kağıdın kalın olması gerekiyor, aksi takdirde kurabiyeler pişirme sırasında yapışabilir.
  11. Çerezleri bastırmak ve kenarlarını düzeltmek için avucunuzu veya kaşığınızı kullanın. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Daha sonra soğutup servis yapın. Muzlu çay partisi çok egzotik ve çok yazlık!

Yulaf ezmeli muzlu kurabiye


Muzlu yulaf ezmeli kurabiyeler, Lenten versiyonlarında bile yumuşak ve hoş kokulu olabilir. Pişmiş ürünler yumuşaktır ve çıtır fındık parçaları içerir. Cevizleri bıçakla ince ince doğradık ama kıyma makinesinden de geçirilebilir. Yulaflı kurabiye hamurunun bağlayıcısı muz olacaktır. Malzemelerde büyük bir tane belirttik. İki küçük olanı al. En küçük miktarlardaki en erişilebilir malzemeler harika ve aromatik bir tatlının temelidir. Bu yüzden:

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 1,5 yemek kaşığı;
  • muz - 1 adet;
  • bal - 1,5 yemek kaşığı;
  • ceviz - 40 gr;
  • kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı;
  • tarçın - 1/2 çay kaşığı;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı. l.

Verim: 12-16 adet.


cam - 200 ml.

Muzlu Yulaf Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır


Bitmiş kurabiyeleri bir vazoya yerleştirin. İdeal düşük kalorili tatlı, sağlıklı beslenmenin en katı taraftarları tarafından bile takdir edilecektir. Faydasıyla tadını çıkaralım!

Muzlu diyet yulaf ezmeli kurabiye (PP)


Diyetle pişirilmiş ürünler, yağ, yumurta ve şeker içermeyen ürünler olarak kabul edilir. Diyet kurabiyelerini kare şeklinde pişirmenizi öneririz: onlar da unsuzdur. Bir muz sabitleme ve tatlandırma işlevi görecektir. Yulaf ezmesi hamuru kuru meyvelerle çok iyi gidiyor, o yüzden kuru üzüm ve kuru kayısı ile kurabiye hazırlayalım ve içlerini lezzetle dolduralım.

Alışveriş listesi:

  • yulaf gevreği - 200 gr;
  • muz - 1 adet;
  • şeker/bal isteğe bağlı;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • tuz - 1 tutam;
  • tatmak için baharatlar;
  • keten tohumu - 1 yemek kaşığı;
  • susam - 1 yemek kaşığı;
  • kuru üzüm/kuru meyveler - 50-100 g;
  • kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı.

Adet: 14-18 adet


Adım adım pişirme işlemi


Peki, fırın tepsisini çıkarın, soğutun ve bir spatula ile bir tabağa aktarın. Hiçbir şeyden şüphelenmeyen bir aile, beklenmedik bir soru karşısında hazırlıksız yakalanacak: "Biraz muzlu kurabiye ister misin?"


Çerezler nadiren diyet ürünleriyle ilişkilendirilir. Ancak her konuda olduğu gibi, hoş istisnalar da var! Bunlar yulaf ezmeli, muzlu fitness kurabiyeleri! Hazırlanması çok kolaydır çünkü tarifte şeker, tereyağı, yumurta veya un dahil olmak üzere yalnızca 3 malzeme bulunmaktadır. Ayrıca kalorisi de oldukça düşüktür. 100 gramı yalnızca 165 kalori içerdiğinden diyet yapanlar veya düşük kalorili beslenme uygulayanlar tarafından fitness aktiviteleriyle birleştirilerek güvenle tüketilebilir.

Tadına gelince, bu ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler biraz kurutulmuş muzu andırıyor. Doğal lezzetleri, tam kahvaltıları ve kişi başı konaklamayı sevenler kesinlikle beğenecektir. Bu kurabiyeler favorilerinizden biri olacak.

Ayrıca oldukça iyi depolanır, böylece örneğin bir hafta boyunca bir rezervle güvenle hazırlayabilirsiniz. Ayrıca başka kuru meyveler veya bitter çikolata parçaları ekleyerek damak tadınıza göre özelleştirebilirsiniz.

05.10.2017

Herkese selam! Vika Leping sizlerle, bugün size muzlu, sağlıklı ve diyet yulaflı kurabiye yapımını anlatacağım! İki ila dört malzemeden oluşur ve yarım saatte hazırlanır, ne anlama geliyor? Doğru, tarif çok basit! 😉 Hadi gidelim!

Soğuk ve kasvetli sonbahar geldi, bu yüzden evi gerçekten konfor, sıcaklık ve lezzetli unlu mamullerin kokusuyla doldurmak istiyorum. Bu fikir beni öyle sağlıklı bir yulaf ezmeli kurabiye bulmaya sevk etti ki, vicdan azabı çekmeden her iki yanağınızı da hamster edebilirsiniz. Sabah daha iyi ne olabilir? Sadece 😀 Ama havalar soğumaya başlayınca daha sıcak bir şeyler istersiniz, tarif fikri de buradan geliyor.

Unsuz yulaflı kurabiye kilo almak istemeyenler için bulunmaz bir nimet. Yulaf ezmeli kurabiyelerin kalori içeriği o kadar küçük olmasa da (100 g başına 265 kcal), kilo verenlere güvenle tavsiye edebilirim çünkü yalnızca tüm kalori içeriği kilo alımını değil, aynı zamanda diğer birçok faktörü de etkileyebilir. Yulaf ezmesi, sizi uzun süre enerjiyle dolduracak yavaş bir karbonhidrattır, bu nedenle onu yemekten çekinmeyin.

Diyet yulaf ezmeli kurabiyelerimin PP olduğunu bile söyleyebilirsiniz. Her ne kadar bu terimi hiç sevmesem de. Ama evet “doğru beslenme” sınıflandırmasına uyuyor. Dolayısıyla en hevesli sağlık tutkunları bile şüphesiz benim basit tarifimi yararlı ve keyifli bulacaktır. Yer imlerine ekleyin, yazdırın veya sadece hatırlayın.

Yani, diyet yulaf ezmeli kurabiye, fotoğraf ve videolarla tarif!

İçindekiler

  • yulaf ezmesi - 1 bardak veya 200 ml (uzun süreli pişirme)
  • muz- 2 adet (olgunlaşmış)
  • fındık - Ben ceviz kullandım - 1/3 su bardağı (çıkarılabilir, değiştirilebilir veya kurutulmuş meyveler eklenebilir)
  • tarçın- veya vanilya - isteğe bağlı ve tadı

Pişirme metodu

Başlamak için benim için hazırladığım tarif videosunu izleyin. Youtube kanalı . Tariflere ek olarak yemek, seyahat ve genel olarak hayat hakkında birçok harika video bulabilirsiniz, bu nedenle abone olun; böylece her zaman kendiniz için ilginç bir şeyler bulacaksınız.

Muzlu diyet yulaf ezmeli kurabiye: video tarifi

Fotoğraflarla adım adım tarif

Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiye yapmaya başlayalım. Evet, aslında sadece iki malzemeden oluşabilir :) Haydi başlayalım! Fırını 175-180 derecede açıyoruz, sizin fırınınıza göre değişir, tekrar etmekten yorulmayacağım, hepsi farklı, o yüzden fırınınız aşınma ve yıpranma için buhar çıkarıyorsa 175'e ayarlayın, açıksa 175'e ayarlayın. oldukça yeterli, 180'e ayarlayın.

Çok olgun iki muzu soyuyoruz, kabuklarının zaten siyah noktalarla kaplı olması gerekiyor. Bu, diyet yulaf ezmeli kurabiyenin ne kadar tatlı olacağını belirler. Hala yeterince tatlı olmadığınızı fark ederseniz bir dahaki sefere bir çorba kaşığı bal daha ekleyin. Muzları parçalara ayırın ve bir kaseye koyun. Bunları bir çatalla veya bir blender kullanarak ezin.

Ana maddeyi ekleyin - yulaf ezmesi. Pişirilmesi gereken, uzun süre pişen yulafları seçin, o zaman diyet yulaf ezmeli kurabiyeler daha dokulu ve sağlıklı olacaktır. Kütleyi iyice karıştırın.

Biz fındıklarla uğraşırken bir kenara bırakın; pullar biraz şişer. Yulaflı kurabiyelerin onlarsız da yapılabileceğini ancak yine de fındıkla daha lezzetli olduğunu hatırlatayım. Ceviz kullanıyorum çünkü Herkül ve muzla en iyi eşleştiğini düşünüyorum. Fındıkları çok ince doğrayın.

Hazırlanan karışıma cevizleri ekleyip tekrar karıştırın. Bu noktada tarçın, vanilya veya tercih ettiğiniz diğer tatları ekleyebilirsiniz. Benim naçizane görüşüme göre, Herkül'ün muzlu kurabiyeleri tarçınla en iyi şekilde tamamlanır, ben de bunu ekledim.

Bir fırın tepsisi alın ve parşömen kağıdı veya silikon mat ile örtün. Fırın tepsisinin üzerinde pişirebilirsiniz, ancak üzerine yağ püskürtmeniz gerekecektir. Bir kaşık alın ve “hamuru” düzleştirilmiş yuvarlaklar halinde yayın. Fındıklı yulaflı kurabiyeleri daha ince yapmanızı tavsiye ederim, o zaman hoş bir çıtırlık elde edecekler.

Tavayı altın kahverengi olana kadar 15-25 dakika fırına koyun. Tekrar ediyorum, her fırın farklıdır, bu yüzden dikkat edin! Bu arada, işte size başka bir hayat tüyosu: Daha kahverengi bir yulaf ezmeli kurabiye istiyorsanız, hamura 1/2 kaşık hindistancevizi yağı ekleyin. Veya başka biri. Ancak hindistan cevizi harika bir aroma katacak!

Belirlenen sürenin sonunda fırında yulaflı kurabiyeler tüm evin mis gibi kokmaya başlıyor! Her kurabiyeyi kağıttan ilk "çıkardıktan" sonra, bitmiş aromatik inceliği çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Hepsi bu kadar, un ve diğer zararlı maddeler içermeyen basit yulaf ezmeli kurabiye tarifi sona erdi. Geriye özetlemek kalıyor.

Kısa tarif: muz ve fındıklı diyet yulaf ezmeli kurabiye

  1. Fırını 175-180 derecede açın.
  2. Muzları soyun, kırın, bir kaseye koyun ve çatalla ezin veya blender ile öğütün.
  3. Yulaf ezmesini ekleyip karıştırın.
  4. En sevdiğiniz kuruyemişleri ve/veya kurutulmuş meyveleri ince ince doğrayın.
  5. Fındık/kuru meyveleri “hamur” ile karıştırın.
  6. İstenirse tarçın veya vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
  7. Fırın tepsisini parşömen kağıdı veya silikon mat ile hizalayın.
  8. Yulaf ezmeli kurabiyeler (tereyağısız) oluşturmak için bir çorba kaşığı kullanın ve onları oldukça düz hale getirin.
  9. Tavayı altın kahverengi olana kadar 15-25 dakika fırına koyun.
  10. Bitmiş Lenten yulaf ezmeli kurabiyelerini fırından çıkarıp kağıttan ayırıp soğumaya bırakıyoruz.
  11. Artık yulaf ezmeli kurabiye yapmayı biliyorsunuz.

Hepsi bu, evde yulaflı kurabiye pişirmeye karar verirseniz, bunu hemen şimdi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim ve özellikle kendinizi sıcak bir battaniyeye sarıp bunu güzel bir kitap veya Allen Wood filmi eşliğinde yerseniz, ruh haliniz kesinlikle iyileşecektir. örneğin sıcak aromatik kahve veya bergamotlu güçlü siyah çay ile yıkanır. Bu harika resmi hayal etmeye başladım ve bir parti daha yapmak istedim :)

Gördüğünüz gibi yulaf ezmesinden yemek pişirmek sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli de olabilir. Ancak bunu henüz bilmiyorsunuz. Ama yakında anlayacaksın ve o sonsuza kadar kalplerinde kalacak. Hadi, git diyet yulaf ezmeli kurabiye tarifini yap, ben de yatacağım çünkü saat çoktan gece yarısını geçti. Aksi takdirde yatmadan önce yasak bir şey yapma riskiyle karşı karşıya kalırım.

En son evde konuşmuştum. Üstelik! Yeni ürünleri kaçırmamak için , bedava! Buna ek olarak, abone olduğunuzda, 5 ila 30 dakika arasında çok hızlı bir şekilde hazırlanabilen 20 yemekten oluşan eksiksiz tariflerden oluşan bir koleksiyon hediye olarak alacaksınız, bu da zamandan büyük ölçüde tasarruf etmenizi sağlayacaktır! Hızlı ve lezzetli yemek gerçektir!

4,2 yıldız - 15 yoruma göre



Bir hata bulursanız lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın.