Vitamina B12 este esentiala pentru... Vitamina B12

Vitamina B12, ca multe alte lucruri, a fost descoperită întâmplător. Tatăl lui Michael Anton Birmer, un medic german, suferea de o formă periculoasă de anemie. În căutarea unui remediu care ar putea ajuta să facă față bolii, Birmer a descoperit că dacă i-a dat pacientului ficat crud, se produce o îmbunătățire vizibilă. Lucrul surprinzător este că în acele vremuri îndepărtate, având la dispoziție doar laboratoare primitive, oamenii de știință au putut determina că „vinovat” acestei boli groaznice era o anumită substanță (mai precis, deficiența ei) conținută în ficat. Această substanță a fost ulterior izolată și numită cianocobalamină.

Vitamina B12 nu este doar utilă - este vitală. Este singurul nutrient care conține cobalt, un oligoelement esențial pentru sănătatea noastră. Și pentru a vă spune despre toate complexitățile și procesele în care este implicată această vitamină, va trebui să folosiți termeni chimici și biologici obscuri, dar nu puteți face fără ea...

Vitamina B12 (în colaborare cu vitamina A) este implicată în diviziunea celulară, care este inerentă tuturor celulelor vii - doar aceasta indică valoarea extraordinară a acestei vitamine pentru sănătate. Fără ea, sinteza țesuturilor din corpul nostru este imposibilă. Vitamina B12 asigură intrarea carotenilor în metabolism și conversia lor în vitamina A activă.

Vitamina B12 „reînvie” rezervele de fier din corpul nostru, care ne lipsesc mereu. În plus, cercetări recente au demonstrat că vitamina B12 este esențială pentru formarea oaselor. Acest lucru este deosebit de important pentru copii, precum și pentru femeile aflate la menopauză care suferă de pierderi osoase hormonale.

În interacțiune cu vitamina C, acizii folic și pantotenic, vitamina B12 este implicată activ în metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Ajută moleculele de acid folic să producă colină, unul dintre cei mai importanți transmițători chimici ai impulsurilor nervoase. Una dintre sarcinile principale ale vitaminei B12 este producerea de metionină - o substanță care în psihicul nostru „conduce” sentimente precum dragostea, bunătatea și un sentiment de bucurie. Vitamina B12 (împreună cu vitamina C), acidul folic și metionina sunt implicate în producerea așa-numitelor monoamine - iritanți nervoși care sunt produși dintr-un singur (!) aminoacid și determină starea psihicului nostru.

Vitamina B12 este implicată în construirea stratului protector al nervilor numit mielină. Fără această vitamină, învelișul protector din jurul nervului este distrus, nervii sunt expuși și mor. O persoană devine iritabilă, apar simptome înspăimântătoare - amorțeală a membrelor, mâncărime, semne de paralizie... Prin urmare, dacă observi că dimineața ești chinuit de necazuri și griji, dacă ești iritat și nervos din cauza fleacurilor, atunci majoritatea probabil că motivul ar trebui căutat în alimentația proastă. Deficitul de vitamina B12 se dezvoltă foarte lent și dacă nu este recunoscut la timp, se pot dezvolta tulburări psihice severe, cum ar fi, de exemplu, scleroza multiplă - o boală nervoasă în care stratul de mielină se descompune treptat, ceea ce duce la paralizie și, în cele din urmă, la de moarte.

Cianocobalamina este responsabilă pentru producerea de SAM (S-adenosilmetionina) în creier, o substanță responsabilă pentru starea noastră de spirit și starea mentală. La persoanele depresive, concentrația acestei substanțe este aproape întotdeauna foarte scăzută, iar acest lucru se datorează adesea lipsei de vitamina B12.

Cele mai recente studii ale acestei substanțe uimitoare au arătat că lipsa vitaminei B12 duce la o lipsă de carnitină (numită și cvasi-vitamina), o substanță care prinde moleculele de grăsime în sânge și le trimite în mitocondrii - „puterea”. plantele” celulelor, unde sunt oxidate, dând energie întregului organism. Fără carnitină, conținutul de produse de descompunere în sânge crește, deoarece grăsimea rămâne neprocesată. Înțelegi că asta nu duce la nimic bun...

Și, poate cel mai important, vitamina B12, în interacțiune cu alte substanțe, activează procesul principal de viață - sinteza acizilor ribonucleici și dezoxiribonucleici. Și ele, după cum vă amintiți de la lecțiile de biologie din școală, sunt substanțe proteice care alcătuiesc nucleele celulare și care conțin toate informațiile ereditare.

Este pur și simplu uimitor că o substanță de care avem nevoie într-o cantitate de 3 mcg (o doză microscopică!) are un efect atât de activ asupra organismului.

Vitamina B12 este solubilă în apă. Corpul nostru nu o poate produce singur, dar această substanță este bună se acumulează în ficat, rinichi, plămâni și splină. Cantitatea de vitamina acumulată este mică și nu provoacă efecte toxice (cum se poate întâmpla cu vitaminele liposolubile A, D, E și K).

Vitamina B12 se găsește doar în alimentele de origine animală! Cea mai mare cantitate se găsește în ficat, rinichi, inimă și, de asemenea, în stridii. Există și o mulțime de fructe de mare - sardine, somon, crabi; în gălbenuș de ou și lapte uscat cu conținut scăzut de grăsimi. Există ceva mai puțină vitamina B12 în carne (porc, vită, pui), în pește (eglefin, ton, lipa, pește-spadă, homar, scoici), în brânzeturi - Limburg și Camembert. Laptele și brânzeturile, cum ar fi cheddar și brânza de vaci, conțin cea mai mică cantitate de vitamina B12.

Vitamina B12 este destul de stabilă la temperaturi ridicate; în timpul gătirii normale, este distrus ușor, dar trebuie să fiți foarte „politicos” cu laptele - fierberea prelungită îl privează complet nu numai de toate vitaminele, ci, în general, îi reduce și valoarea nutritivă. Cum au gătit părinții noștri terci de lapte? Laptele se pune pe foc, se aduce la fiert, se toarnă cerealele și totul se fierbe până la gata timp de o jumătate de oră, nu mai puțin. Dar trebuie să faceți invers - fierbeți cerealele într-o cantitate mică de apă (puțină apă ca să nu o scurgeți - amintiți-vă de aproximativ 70% din vitamina B6 în bulionul scurs), adăugați lapte, fierbeți o dată - și dvs. gata!

Carnea poate fi gătită și într-un mod accelerat - folosind o cantitate mică de zahăr. Acest lucru se face așa - puneți carnea pregătită într-o tigaie încinsă fără ulei și prăjiți-o, mai întâi stropind-o cu zahăr (literal un praf) până când excesul de umiditate se evaporă - nu mai mult de 5 minute pe fiecare parte. Apoi adăugați ulei și prăjiți până se formează o crustă apetisantă - acest lucru va dura încă 5 minute. Total - 10-12 minute de tratament termic în loc de tradiționalele 20-25, plus un „bonus” sub formă de nutrienți și vitamine conservate. Ficatul se prepară în acest fel nu mai mult de 5-7 minute.

În ceea ce privește vegetarienii stricti care nu consumă lapte și ouă, ar trebui să rețină că vitamina B12 nu se găsește în alimentele vegetale, ceea ce înseamnă că trebuie obținută fie sub formă de suplimente alimentare fortificate (pâine, muesli etc.), fie luată. sub formă de tablete sau injecții.

Unii oameni nu absorb bine vitamina B12 din tractul gastrointestinal din anumite motive (boli gastrointestinale, sindrom de absorbție insuficientă etc.). Uneori, unul dintre motive poate fi lipsa unei proteine ​​specifice produsă de stomac și numită „factor intrinsec”, care stimulează absorbția vitaminei de către epiteliul intestinal - în astfel de cazuri, injecțiile cu vitamina B12 sunt cea mai bună soluție.

Este important să rețineți un lucru - absorbția vitaminei B12 depinde direct de o cantitate suficientă de calciu, iar vitamina C în cantități mari poate afecta absorbția vitaminei B12 din alimente, așa că ar trebui să vă consultați medicul cu privire la doza de medicamente.

Mâncați o dietă variată și fiți sănătoși!

Larisa Shuftaykina

Vitamina B12 este o substanță esențială în corpul uman care este responsabilă pentru multe funcții importante. Când există o lipsă de vitamina B12 în organism, apar diverse simptome și patologii neplăcute. Unele dintre ele sunt periculoase și duc la consecințe ireversibile. De ce are nevoie organismul de vitamina B12, cât de util este B12 - citiți mai departe în articolul nostru.

Toate vitaminele sunt extrem de importante pentru organism, unele dintre ele se acumulează și sunt stocate pentru o perioadă lungă de timp, fără a necesita o reîncărcare constantă. Cu toate acestea, cele solubile în apă, cum ar fi B12, trebuie completate în mod regulat.

Care sunt beneficiile vitaminei B12:

• îmbunătățește compoziția sângelui și protejează sistemul circulator;
• întărește sistemul imunitar, normalizează procesele de regenerare a pielii;
• participă la formarea celulelor nervoase și cerebrale;
• susține metabolismul și absorbția corectă a proteinelor, grăsimilor, carbohidraților;
• responsabil pentru dezvoltarea corectă a creierului, a sistemului nervos și a oaselor la copii;
• confera vigoare, eficienta si rezistenta;
• controlează apetitul, împiedicând o persoană să mănânce în exces;
• este responsabil pentru rezistența la stimuli emoționali și psihologici, calmează și elimină nervozitatea excesivă, care este deosebit de importantă pentru femei;
• îmbunătățește memoria și concentrarea și îmbunătățește funcționarea sistemului vestibular.

Vitamina B12 este indispensabilă persoanelor predispuse la accident vascular cerebral și atac de cord, deoarece doza sa crescută poate proteja împotriva acestor patologii. Împreună cu această vitamină, funcționează deosebit de bine, protejând împotriva bolilor de inimă.

Influența specială a vitaminei asupra sistemului nervos și a activității creierului garantează o dispoziție pozitivă și un spirit înălțător, drept urmare o persoană are mai multă putere, dorințe și aspirații, iar depresia și apatia apar mult mai puțin frecvent.

O altă componentă este implicată în generație colina, care normalizează metabolismul grăsimilor, stimulează descompunerea grăsimilor și, de asemenea, normalizează ritmul inimii și întărește mușchiul inimii.

Dozele crescute ale acestei substanțe sunt, de asemenea, indispensabile pentru sportivii care au nevoie să mențină o masă musculară mare - deoarece vitamina B12 stimulează creșterea naturală a mușchilor și îi protejează de epuizare.

Vitamina B12 norma pentru copii si adulti

Nu se recomandă scăderea standardelor de vitamina B12, precum și a oricărei alte substanțe vitale. De asemenea, este interesant că dozele recomandate pot diferi în diferite țări, dar vârsta este întotdeauna luată ca bază:

• până la 1 an trebuie să consumați cel puțin 0,4 mcg pe zi;
• până la 3 ani - 1 mcg;
• până la 6 ani – cel puțin 1,5 mcg;
• până la 10 ani – cel puțin 2 mcg;
• după 10 ani – cel puțin 3 mcg.

Sexul, greutatea, înălțimea nu sunt luate în considerare în acest caz. De asemenea, limita superioară a normalului este adesea considerată a fi 9 mcg pentru un adult (fără recomandări speciale pentru creșterea dozei).

Cu stres psihic și fizic crescut și prezența unor obiceiuri proaste, doza de vitamina B12 crește cu 25%.

Ce alimente conțin B12?

Vitamina B12 este componenta cea mai găsită în produsele de origine animală, așa că vegetarienii și copiii mamelor vegetariene suferă adesea de deficiența ei:

• cele mai multe se găsesc în carnea de vită ficat– până la 60 mcg la 100 g; în ficatul de porc există deja de 2 ori mai puțin, în organele de pui există o medie de 17 mcg;
• în fructe de mare exista si multa vitamina - 20 mcg in caracatite, 12 mcg in macrou si putin mai putin in sardine;
• Carnea simplă de porc și mielul conțin 2 mcg, iar carnea de vită - 2,6 mcg, în timp ce iepure– 4,3 mcg;
• codul conține 1,6 mcg, iar crapul – 1,5 mcg;
• crabii conțin 1 mcg de vitamină;
• Ouăle și smântâna conțin aproximativ 0,5 mcg de B12, iar brânza tare conține aproximativ 1,5 mcg.

Indicații de utilizare B12

Vitamina B12 este disponibilă în fiole și tablete. Ele diferă în concentrația substanței, precum și în metoda de aplicare și dozare. În ce cazuri vitamina B12 este prescrisă- în tablete, intravenos sau intramuscular:

• o dietă extrem de restrictivă sau veganism (respingerea completă a produselor de origine animală);
• boli infecțioase;
• anemie cronică;
• boli hepatice;
• probleme cu rinichii;
• boala de radiații;
• leziuni osoase și boli ale pielii;
• polinevrita, cauzalgie;
• nevralgie;
• diverse forme de scleroză;
• boli gastrointestinale care contribuie la distrugerea B12;
• stres constant;
• prevenirea deficitului de vitamine datorită utilizării de acizi și medicamente care distrug absorbția acesteia;
• tumori maligne ale stomacului;
• intoxicație cu cianură;
• distrofie la copii;
• atrofia nervilor optici și migrene constante;
• psihoze alcoolice.

Puteți lua vitamina B12 intramuscular sau intravenos doar la recomandarea medicului și este recomandat să luați singur complexe de vitamine care conțin acest microelement. Este deosebit de important să le folosiți pentru prevenire în perioadele de stres crescut.

Simptomele deficitului de vitamine

Lipsa vitaminei B12 se simte usor si se dezvolta treptat, incepand cu simptome usoare:

• există o senzație de furnicături la nivelul brațelor și picioarelor, poate apărea mâncărime;
• papilele linguale devin ușor inflamate;
• pielea palmelor se poate întuneca puțin, dar fața și alte părți ale corpului se îngălbenesc și apare adesea „pielea de găină”;
• Adesea există o senzație de amorțeală a pielii.

La primul semn, ar trebui să contactați întotdeauna o clinică pentru a vă verifica nivelul de vitamine.

Dezvoltarea anemiei ca urmare a deficitului de B12

Dacă există o lipsă constantă de vitamine în organism, atunci anemie se dezvoltă treptat din cauza lipsei de formare a celulelor sanguine. Metabolismul și funcționarea altor organe sunt perturbate.

Posibil aspect anemie de 2 tipuri:

• anemie megaloblastică se dezvoltă din cauza lipsei de vitamine din dietă;
• Anemia pernicioasă apare din cauza problemelor cu tractul gastrointestinal, ca urmare a cărora stomacul nu permite absorbția vitaminelor.

În paralel cu anemia, se dezvoltă patologii ale sistemului nervos central, care se caracterizează prin: amețeli, dureri de cap, zgomot în urechi, tulburări de vedere, ataxie și iritabilitate excesivă.

De asemenea, din tractul gastrointestinal, apar constipatie constanta, scaderea poftei de mancare sau, dimpotriva, diaree. Alimentele sunt prost digerate și pot apărea ulcere, gastroduodenite și inflamații la nivelul duodenului.

Complexe de vitamine cu B12

Vitamina este inclusă în majoritatea multivitaminelor, dar există complexe speciale care oferă concentrații crescute. Cele mai populare comprimate: Neurobin, Unigama, Combilipen, Binavit, . Ele trebuie luate la cursuri. Vitaminele din fiole sunt prescrise numai de medic!

Autoprescrierea vitaminei B12 și utilizarea necontrolată a acesteia va duce la consecințe negative, de aceea este important să se mențină o abordare rațională a utilizării suplimentelor artificiale.

Pentru ce are nevoie organismul de vitamina B12, simptome de deficiență, care sunt cele mai bune surse

Deficiența de vitamina B12 este considerată una dintre cele mai importante deficiențe nutriționale din lume. Un studiu din 2004 a constatat că deficiența de vitamina B12 este o problemă serioasă în multe părți ale lumii, inclusiv în Statele Unite, India, Mexic, America Centrală, America de Sud și părți ale Africii, dar nu este comună în Asia (cu excepția vegetarienilor).

Vitamina B12 îți aduce beneficii dispoziției, nivelurilor de energie, memoriei, inimii, pielii, părului, digestiei și multor alte organe și sisteme. Vitamina B12 este, de asemenea, o vitamină importantă pentru corectarea hipofuncției suprarenale; pentru multiple funcții metabolice, inclusiv producția de enzime, sinteza ADN și echilibrul hormonal; precum și menținerea sistemului nervos și cardiovascular sănătos.

Datorită rolului său enorm în organism, lipsa vitaminei B12 se poate manifesta prin multe simptome negative diferite, dintre care multe sunt foarte vizibile, cum ar fi oboseala cronică, tulburările de dispoziție precum depresia și stresul cronic.

Vitamina B12: beneficii, dezavantaje și surse alimentare

Vitamina B12 ajută la funcționarea normală a sistemului nervos: ajută la menținerea celulelor nervoase sănătoase (inclusiv pe cele necesare transmiterii semnalelor neurotransmițătorilor) și ajută la formarea învelișului protector al nervilor numit înveliș de mielină. Aceasta înseamnă că atunci când nivelurile de vitamina B12 sunt scăzute, aproape fiecare funcție cognitivă poate avea de suferit.

Vitamina B12 (uneori numită și hidroxocobalamină, cobalamină) ajută și la digestie și la sănătatea inimii, astfel încât o deficiență poate duce atât la probleme digestive, cât și la un risc crescut de boli de inimă. Poate fi obtinut din surse alimentare, prin injectare, sau prin injectare intramusculara cu hidroxicobalimina vitamina B12.

Estimată Institutul Național de Sănătate (NIH), undeva între 1,5 și 15 la sută dintre oamenii din țările dezvoltate au deficit de vitamina B12 (). Alte studii, precum cele efectuate Jurnalul American de Nutriție Clinicăîn 2000, indică faptul că acest număr poate fi chiar mai mare - până la 39% din populație poate suferi de deficiență de vitamina B12 ().

Produsele de origine animală sunt cele mai bune surse alimentare de vitamina B12, inclusiv produsele lactate naturale, ouăle, carnea ecologică, peștele sălbatic, carnea de pasăre ecologică și carnea de organe. Conform NIH, alimentele vegetale nu conțin în mod natural vitamina B12.

Vitamina B12 poate fi găsită într-o anumită măsură în alimente vegetale fortificate, cum ar fi drojdia nutritivă, produsele din cereale fortificate și. Cu toate acestea, vitamina B12 adăugată artificial în alimentele din plante nu pare să fie la fel de bine absorbită ca vitamina găsită în sursele naturale de origine animală.

Deficit de vitamina B12

Deficitul de vitamina B12 este adesea dificil de detectat, mai ales având în vedere cât de comune sunt simptomele, cum ar fi senzația de oboseală sau dificultăți de concentrare. Diagnosticul deficitului de vitamina B12 se bazează de obicei pe măsurarea nivelurilor serice ale acestei vitamine. Cu toate acestea, există dovezi de cercetare alarmante că aproximativ 50% dintre pacienții cu boli asociate cu deficiența de vitamina B12 au niveluri normale atunci când sunt testați ().

Există opțiuni de testare mai precise disponibile pentru a detecta deficiența, dar acestea nu sunt de obicei administrate pacienților decât dacă se constată că sunt anemici sau au simptome legate de inimă (). Așadar, dacă bănuiți că ați putea avea o deficiență de vitamina B12, dar testul de sânge inițial arată că nivelul dumneavoastră este normal - poate doriți să discutați cu medicul dumneavoastră despre teste repetate, în special cele care verifică nivelurile ridicate de homocisteină.

Simptomele deficitului de vitamina B12 pot include: ()

• Senzație constantă de oboseală (oboseală cronică);
• Dureri musculare și slăbiciune;
• Dureri articulare;
• Dificultăți de respirație sau dificultăți de respirație;
• Ma simt ametit;
• memorie slabă;
• Incapacitatea de a se concentra bine;
• Schimbări de dispoziție, cum ar fi creșterea depresiei și a anxietății;
• probleme cardiace, cum ar fi creșterea ritmului cardiac;
• Probleme dentare, cum ar fi sângerarea gingiilor și ulcerele bucale;
• Probleme digestive, cum ar fi greață, diaree sau crampe;
• Pofta de mancare;
• Deficiența mai severă poate provoca și o formă de anemie numită anemie pernicioasă, o boală gravă care poate provoca pierderi de memorie, confuzie și chiar demență.

Factori de risc pentru dezvoltarea deficitului de vitamina B12

Cine este cel mai expus riscului de deficit de vitamina B12? Persoanele în vârstă cu tulburări digestive sunt unul dintre cele mai vulnerabile grupuri ale populației. Acest lucru se datorează faptului că organismul persoanelor în vârstă tinde să producă mai puțin acid gastric, care este necesar pentru conversia corectă a vitaminei B12.

Deoarece produsele de origine animală sunt în general cele mai bune surse de vitamina B12, cei care mănâncă și nu consumă niciun produs de origine animală sunt, de asemenea, probabil să aibă deficit de această vitamină. Astfel, atât adulții în vârstă, cât și veganii și vegetarienii sunt sfătuiți să ia zilnic un supliment de vitamina B12 ().

Alte populații cu risc mai mare de deficiență de vitamina B12 includ fumătorii (deoarece nicotina poate bloca absorbția), alcoolicii, persoanele cu anemie și persoanele cu boli ale sistemului digestiv, cum ar fi boala Crohn.

• Sugari 0-6 luni: 0,4 mcg.
• Sugari 7-12 luni: 0,5 mcg.
• Bebeluși 1-3 ani: 0,9 mcg.
• Copii 4-8 ani: 1,2 mcg.
• Copii 9-13 ani: 1,8 mcg.
• Bărbați și femei adulți cu vârsta peste 14 ani: 2,4 mcg.
• Femeile însărcinate: 2,6 mcg.
• Femeile care alăptează: 2,8 mcg.

În comparație cu alte vitamine, nu avem nevoie de cantități foarte mari de vitamina B12, dar trebuie să ne refacem aportul zilnic. sunt solubile în apă și sunt ușor eliminate din organism, așa că pentru a menține nivelurile recomandate în sânge și pentru a preveni deficiența de vitamina B12, trebuie să consumăm alimente bogate în vitamine B în mod frecvent.

NIH recomandă adulților peste 50 de ani să ia zilnic vitamina B12 sau să consume alimente bogate sau îmbogățite artificial cu aceasta. Recomandarea este să luați 25 până la 100 mcg pe zi, deoarece s-a demonstrat că această cantitate susține nivelurile sănătoase de vitamina B12 la adulții în vârstă.

Vitamina B12 poate fi luată sub formă de tablete, în picături pe care le puneți pe limbă sau sub formă de spray oral. Uneori este mai bine ca persoanele în vârstă să ia vitamina B12 sub formă de picături sau spray oral, deoarece au probleme de absorbție a vitaminei în tractul gastrointestinal.

Deoarece vitamina B12 este solubilă în apă, organismul are capacitatea de a elimina (în urină) orice exces de care nu are nevoie. Drept urmare, vitamina B12 este considerată sigură și netoxică, deși este întotdeauna cel mai bine să respectați cantitatea recomandată și să nu luați doze mari de niciun supliment.

De ce are nevoie organismul de vitamina B12 și care sunt beneficiile acesteia?

Vitamina B12 este necesară organismului uman din următoarele motive:

1. Ajută la menținerea nivelului de energie

Vitamina B12 aduce beneficii metabolismului, deoarece este necesară pentru a transforma carbohidrații în glucoză utilizabilă în organism. Glucoza din alimentele cu carbohidrați este folosită pentru energie. Acesta este motivul pentru care persoanele cu deficit de vitamina B12 se confruntă adesea cu oboseală. Vitamina B12 este, de asemenea, esențială pentru semnalizarea neurotransmițătorilor, care vă ajută să vă contractați mușchii și vă oferă energie pe tot parcursul zilei, împiedicându-vă să vă simțiți obosit.

2. Previne pierderea memoriei și reduce riscul de a dezvolta boli neurodegenerative

Lipsa vitaminei B12 poate provoca diverse tulburări neurologice și mentale. Datorită rolului său în sănătatea și transmiterea nervilor, vitamina B12 este importantă pentru funcția cognitivă normală și este utilizată pentru a reduce riscul de a dezvolta boli neurodegenerative, inclusiv boala Alzheimer și demența (demența) (,).

3. Îmbunătățește starea de spirit și ajută sistemul nervos să funcționeze corect

Unul dintre cele mai studiate beneficii ale vitaminei B12 este capacitatea sa de a ajuta la reglarea sănătoasă a sistemului nervos, inclusiv reducerea tulburărilor de dispoziție, cum ar fi depresia și anxietatea. Vitamina B12, împreună cu acidul folic, este necesară ca determinant major al metabolismului cu un singur carbon, care produce un compus numit SAM (S-Adenosilmetionina). SAM este esențială pentru funcția neurologică legată de stres și pentru reglarea dispoziției (,).

Vitamina B12 este esențială pentru concentrare și procese cognitive precum învățarea, astfel încât lipsa B12 poate duce la dificultăți de concentrare și la un risc crescut de probleme de atenție.

4. Joacă un rol în menținerea sănătății inimii

Vitamina B12 ajută la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare, ceea ce este foarte important având în vedere faptul că bolile de inimă sunt acum cauza numărul unu de deces la nivel mondial. Vitamina B12 ajută la reducerea nivelurilor crescute de homocisteină, care este acum considerată un factor de risc major pentru boli de inimă (). Homocisteina este un aminoacid, iar nivelurile sale din sânge sunt influențate de nivelurile de vitamine B, inclusiv vitamina B12.

Vitamina B12 ajută la protejarea împotriva afecțiunilor cardiovasculare precum atacul de cord sau accidentul vascular cerebral prin scăderea nivelului ridicat de homocisteină din sânge. Există, de asemenea, unele dovezi că B12 poate ajuta la controlul nivelului ridicat de colesterol și a tensiunii arteriale. Vitaminele B pot, de asemenea, controla bolile aterosclerotice, în care oamenii dezvoltă plăci de colesterol în arterele lor, ceea ce poate duce la dezvoltarea unor boli grave de inimă ().

5. Esențial pentru piele și păr sănătos

Vitamina B12 este esențială pentru sănătatea pielii, părului și unghiilor, deoarece joacă un rol important în diviziunea celulară. Vitamina B12 ajută la îmbunătățirea sănătății pielii prin reducerea roșeață, uscăciune, inflamație și acnee și poate fi utilizată local pentru a trata psoriazisul și eczemele. De asemenea, poate reduce căderea părului la adulți și poate ajuta la întărirea unghiilor.

6. Ajută la digestie

Datorită rolului său în promovarea producției de enzime digestive, vitamina B12 este esențială pentru menținerea metabolismului sănătos și pentru descompunerea alimentelor în stomac. De asemenea, este benefic pentru tractul gastrointestinal, deoarece ajută la menținerea microflorei intestinale normale. Eliminarea bacteriilor rele din tractul digestiv și crearea unui mediu propice pentru bacteriile benefice este importantă în prevenirea tulburărilor digestive, cum ar fi boala inflamatorie intestinală (IBD) sau candidoza.

7. Esential pentru o sarcina sanatoasa

Vitamina B12 este necesară pentru a crea acid nucleic sau ADN, materialul genetic de bază folosit pentru a crea întregul corp uman. Prin urmare, vitamina B12 nu este doar un nutrient esențial pentru creștere și dezvoltare, ci și o componentă vitală a unei sarcini sănătoase. Vitamina B12 interacționează și cu acidul folic din organism, astfel încât poate reduce riscul de malformații congenitale, cum ar fi defectele tubului neural.

8. Poate ajuta la prevenirea cancerului

Beneficiile vitaminei B12 se datorează și potențialului său de a reduce riscul de cancer. Suplimentarea cu vitamina B12 este în prezent studiată ca o modalitate de a reduce riscul anumitor tipuri de cancer, în special atunci când este luată împreună cu acid folic (). Unele cercetări preliminare sugerează că vitamina B12 aduce beneficii sistemului imunitar, ajutând potențial la prevenirea cancerului, inclusiv a cancerului de col uterin, de prostată și de colon.

9. Ajută la producerea celulelor roșii din sânge și la prevenirea anemia

Vitamina B12 este esențială pentru a crea un nivel sănătos de celule roșii din sânge. Acest lucru ajută la prevenirea unui tip de anemie numită anemie megaloblastică, care duce la simptome precum oboseală cronică și slăbiciune ().

Ce alimente conțin vitamina B12: listă

Conform Institutul Național de Sănătate Pentru ca organismul să absoarbă vitamina B12 din alimente, sunt necesari doi pași și experiență în utilizarea suplimentelor naturale ale acestei vitamine.

În primul rând, acidul clorhidric din stomac separă vitamina B12 de proteina de care este atașată vitamina B12 în alimente. Vitamina B12 se leagă apoi de o proteină produsă de stomac, numită factor intrinsec, și este absorbită de organism ().

Vitamina b12 sub formă de tablete și lichide are rolul de a compensa deficiența de cobalamină și cianocobalamină din corpul uman.

Compusul este disponibil ca parte a medicamentelor de terapie complexă, disponibile pe bază de rețetă și sub formă de suplimente complexe, vândute gratuit în farmacii.

Vitamina b12, disponibilă sub formă de tablete sau injecții, este o substanță solubilă în grăsimi care conține cobalt de care organismul are nevoie pentru a menține nivelurile de energie, starea psihologică normală și pentru a îmbunătăți memoria.

Conexiunea ia parte la următoarele procese:

Cobalamina este responsabilă pentru sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. Substanța regenerează țesutul deteriorat.

Indicatii de utilizare

Comprimatele de vitamina B12 sunt, în plus, indicate pentru a lua:

• cu niveluri scăzute de cobalamină în sânge;
• vegetarieni, deoarece alimentele de origine vegetală conțin cobalamină în cantități mici;
• oamenii mai în vârstă;
• femeile care poartă un copil și în timpul alăptării;
• suferind de diaree cronică;
• atunci când luați anumiți steroizi, diuretice și medicamente pentru scăderea colesterolului.

Complexele sunt luate în scopuri cosmetice pentru a îmbunătăți starea părului, a unghiilor și a pielii.

Formular de eliberare, cum se ia

Medicamentele produse sub formă de tablete trebuie luate strict sub supravegherea unui medic, respectând doza zilnică și durata cursului, conform instrucțiunilor producătorului sau prescrise de un specialist.

Doza zilnică a medicamentului, în funcție de starea pacientului, variază între 250-1000 mcg. Se recomandă să luați comprimatele cu jumătate de oră înainte de mese. Drajeul poate fi mestecat. Pentru copiii care au dificultăți în a înghiți o pastilă mare, medicamentul se administrează dizolvat în apă fiartă. Regimul de dozare exact este descris în instrucțiunile de utilizare.

Care este mai bine: tablete sau soluție injectabilă?

Disponibilitatea biologică a cianocobalaminei în formă lichidă este de 90%, iar sub formă de tablete - nu mai mare de 70%. Injecțiile pot completa rapid deficitul de B12, dar limitează doza de substanță administrată. Conținutul de cobalamină sub formă de tablete, în funcție de medicament, poate nu numai să acopere, ci și să depășească de multe ori necesarul zilnic de vitamină.

Drageele, spre deosebire de soluțiile de injectare, sunt cea mai convenabilă și accesibilă formă de eliberare și nu provoacă durere caracteristică injecției intramusculare.

Cum se absoarbe tabletele de vitamine?

Cobalamina sub formă de tablete vă permite să completați deficiența substanței în caz de aciditate gastrică afectată, când funcția de absorbție este pierdută și norma zilnică a compusului nu poate fi completată nici măcar cu alimente bogate în vitamina B12.

Această afecțiune patologică se caracterizează prin absența unei substanțe proteice numită factor Castle, care este necesară pentru a lega cobalamina într-un complex care este absorbit în intestinul subțire.

Cum să îmbunătățești digestibilitatea

Cobalamina sub formă de tablete este produsă în combinație cu elemente minerale și alte vitamine aparținând grupei B. O combinație de componente selectată corespunzător poate îmbunătăți absorbția B12.

Tablete cu acțiune prelungită

Cianocobalamina este slab absorbită de pereții stomacului. Forma prelungită de tabletă elimină acest dezavantaj, deoarece substanța intră în intestinul subțire și este absorbită acolo.

In combinatie cu alte vitamine: B5, B9

Acizii folic (vitamina B9) și pantotenic (vitamina B5) extind semnificativ spectrul de efecte ale sub formă de tablete de cobalamină și îmbunătățesc gradul de absorbție a substanței în intestinul subțire. B12 este absorbit și mai bine atunci când, împreună cu B5 și B9, medicamentul conține calciu.

Este posibil să luați vitamina în timpul sarcinii sau alăptării?

Cianocobalamina este necesară pentru o femeie în timpul sarcinii și alăptării dacă nu este furnizată în cantități suficiente din alimente sau există o încălcare a absorbției substanței. B12 este necesar pentru îmbunătățirea metabolismului, întărirea sistemului imunitar, creșterea și dezvoltarea normală a fătului, îmbunătățirea memoriei și rezistenței la adulți și copii.

Nu orice complex poate fi luat în timpul sarcinii și alăptării. Medicamentul trebuie prescris și utilizat exclusiv sub supravegherea strictă a unui specialist.

Contraindicații de utilizare

Cei care suferă de eritrocitoză și eritremie și sunt predispuși la tromboză ar trebui să ia cu prudență medicamente care conțin cianocobalamină. Tabletele, spre deosebire de multivitamine, pot provoca o reacție alergică. Se manifestă ca o erupție cutanată, care dispare după întreruperea tratamentului.

Cele mai bune tablete - Solgar

Suplimentul american Solgar cu cianocobalamină este disponibil sub formă de tablete care se dizolvă sub limbă.

Medicamentul îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central, regenerează și reînnoiește celulele, participă la descompunerea micronutrienților, ameliorează depresia, oboseala și îmbunătățește memoria. Doza zilnică a medicamentului într-un comprimat îl face ușor de dozat. Produsul este vândut la prețul de 800 de ruble.

Tablete fabricate în Rusia - Blagomin

Suplimentul biologic Blagomin completează deficitul de cianocobalamină în carența de fier posthemoragică, nutrițională și alte tipuri de anemie, anemie malignă, patologii hepatice precum ciroza, hepatita, boala Botkin.

Medicamentul nu este un medicament, este indicat pentru utilizare de către persoane cu vârsta peste 12 ani și este vândut la prețul de 190 de ruble.

Vitamina B12 Nowfoods

Suplimentul este destinat să mențină și să îmbunătățească funcționarea sistemului nervos central, să prevină tulburările nervoase, să întărească sistemul cardiovascular și să îmbunătățească nutriția celulară.

Stimulează producția de proteine ​​și întărește țesutul osos. Compoziția medicamentului include arome, fructoză, celuloză, stearat de magneziu, manitol. Costul produsului este de la 850 de ruble.

Cât costă complexele de vitamine?

Prețul medicamentelor variază de la 200 la 1500 de ruble. Diferența se datorează numărului de comprimate din ambalaj și țării de origine. Analogii străini sunt vânduți la un preț mai mare.

Ce complexe de vitamine conțin B12

În farmacii, forma de tablete de cianocobalamină este reprezentată de medicamente precum Solgar, Nowfoods, Neurobion, suplimente sportive și suplimente alimentare acoperite cu drajeuri. Cobalamina este inclusă în complexele multivitamine, dar în cantități mai mici.

Complexe cu acid folic (vitamina B9):

Vitamina b12, produsă în tablete, suplimentată cu acid folic în practica farmacologică este o combinație comună care poate spori semnificativ efectul medicamentelor asupra organismului.

Complex Nowfoods – aplicație, preț

Preparatul, bogat în vitamine, conține minerale, licopen, care întărește sistemul imunitar și previne dezvoltarea cancerului, seleniu, care protejează organismul de patologii și substanțe toxice.

Zincul prezent în complex menține sănătatea pielii, părului și unghiilor. Acest element este responsabil pentru simțul mirosului, al gustului și al pubertății. Costul complexului variază de la 1300 la 1500 de ruble.

Complex Foliber - aplicație, preț

Medicamentul este recomandat femeilor să ia o lună înainte de planificarea concepției și în primul trimestru pentru a preveni dezvoltarea unui defect de tub neural la făt. Complexul este indicat pentru deficiența de vitamina B, anemie și tulburări metabolice ale sângelui.

Produsul ajută la restabilirea calității și volumului sângelui în timpul reabilitării în perioada postoperatorie. Costul tabletelor italiene începe de la 300 de ruble.

Doppelhertz Acid folic activ – aplicare, preț

Alături de vitamina b12 și acid folic, comprimatele conțin B6, E și C. Luarea medicamentului reduce riscul de a dezvolta deficiență de vitamine, tulburări ale creierului și accident vascular cerebral.

Medicamentul este prescris pentru tratamentul aterosclerozei și bolilor sistemului cardiovascular. Experții recomandă consumul complexului în perioadele de stres fizic și psihic ridicat. Prețul mediu al complexului este de 450 de ruble.

Complex cu acid folic și fier: Ferro-Folgamma – aplicare, preț

Medicamentul combinat antianemic este luat pentru a preveni deficiența de fier și deficiența de acid folic în al doilea și al treilea trimestru de sarcină, în timpul alăptării.

Complexul este prescris pentru anemie cauzată de pierderea cronică de sânge, luarea de contraceptive orale și anticonvulsivante, dietă proastă și malnutriție. Costul medicamentului variază de la 300 la 600 de ruble.

Acid folic complex cu vitaminele B12 si B6 de la Evalar – aplicare, pret

Un supliment alimentar de la un producător scoțian conține acid folic - cea mai utilă vitamină pentru frumusețea și sănătatea femeilor, pregătind organismul pentru concepție și pentru a avea succes.

Medicamentul reglează ciclul menstrual, reduce riscul de apariție a aterosclerozei, îmbunătățește creșterea unghiilor, structura părului și promovează reînnoirea pielii. Prețul suplimentului pentru 40 de tablete este de la 130 de ruble.

Angiovit cu vitamina B6 – aplicare, preț

Complexul de vitamine este indicat femeilor care poartă un copil, care suferă de ischemie, angiopatie, hiperhomocistenie, are urmatoarele efecte:

Medicamentul ajută la recuperarea stresului fizic și psiho-emoțional, a bolilor prelungite și a operațiilor. Produsul este vândut la un preț de 250-300 de ruble.

Complexe cu vitaminele B1 și B6

Tiamina și piridoxina sporesc efectele pozitive ale cobalaminei asupra sistemului nervos central. Preparatele cu B12 care conțin B1 cu B6 au efect analgezic.

Complex Mega-B – aplicație, preț

Aditivul biologic crește eficacitatea produsului în timpul stresului fizic și nervos prelungit. Doza crescută de complex de vitamine B inclusă în preparat ajută la menținerea normală a membranelor mucoase și a pielii.

Medicamentul este prescris pentru tratamentul bolilor mentale, nervoase, cardiovasculare și anemiei. Costul pentru 100 de tablete este de 2000 de ruble.

Milgamma Composium – aplicare, preț

Medicamentul este prescris pentru tratamentul pierderii conducerii nervoase, patologiilor datorate modificărilor degenerative ale terminațiilor nervoase și radiculopatiei.

Produsul ameliorează starea bolilor sistemului musculo-scheletic. Milgamma stimulează producția de serotonină, care ameliorează durerea. Costul medicamentului variază de la 550 la 1350 de ruble.

Neurobion - aplicare, preț

O multivitamină fără complexe minerale normalizează funcția sistemului nervos și completează lipsa vitaminelor B.

Medicamentul oferă un efect calmant, îmbunătățește somnul, crește atenția și concentrarea și elimină excitabilitatea. Medicamentul este prescris pentru terapia complexă a nevritei și nevralgiei. Prețul complexului începe de la 280 de ruble.

Neuromultivită - aplicare, preț

Medicamentul este prescris pentru tratamentul bolilor sistemului musculo-scheletic de natură degenerativă-distrofică.

Un complex multivitaminic care contine B1, B6, B12 stimuleaza activitatea sistemului nervos central, imbunatateste somnul, creste potentialul energetic si are un efect analgezic moderat. Costul mediu al medicamentului este de 500 de ruble.

Pentovit - aplicare, preț (medicament ieftin)

Complexul de vitamine este prescris pentru prevenirea și tratamentul bolilor sistemului nervos central și ale SNP, stării astenice și deficienței de vitamine. Pentovit întărește foliculul de păr și restabilește hrănirea plăcii unghiei.
Este contraindicat copiilor, femeilor care poartă un copil și în timpul alăptării. Un pachet de 50 de tablete este vândut în farmacii pentru 130-160 de ruble.

Complex de vitamine B12, B6, B1 pentru copii: medicamentul Neurovitan - aplicare, preț

Medicamentul complex este indicat copiilor de la vârsta de 1 an. Medicamentul este prescris pentru tulburările perinatale ale sistemului nervos, anemie, dermatită și patologii ale sistemului cardiovascular.

Neurovitan are un efect calmant delicat și promovează creșterea în greutate. Se recomandă administrarea medicamentului unui copil numai după consultarea medicului pediatru. Costul mediu al complexului este de 500 de ruble.

Preparat pentru par, piele, unghii: B-50

Cursul B-50 normalizează funcționarea sistemului cardiovascular și a digestiei, dă vitalitate, restabilește și menține sănătatea plăcilor de unghii, a foliculilor de păr și a pielii. Costul medicamentului variază între 3,80 USD și 4,20 USD.

Tabletele de vitamina b12 sunt produse de multe companii farmaceutice. Preparatele care conțin un compus biologic activ sunt disponibile sub formă de prescripție medicală și fără prescripție medicală.

Complexele ambelor grupuri au o serie de contraindicații și restricții cu care trebuie să vă familiarizați înainte de a începe cursul.

Videoclip despre vitamina B12 și cum să o luați:

Totul despre tabletele de vitamina B12. Rolul în organism:

De ce este periculoasă deficitul de vitamina B12? Lista bolilor:

Vitamina B12 este o vitamina solubila in apa care se depune in ficat, splina si plamani. Cianocobalamina este o pulbere roșie cristalină și este inodoră. Funcția principală a B12 este de a îmbunătăți compoziția sângelui, participă la formarea celulelor roșii din sânge, a fibrelor nervoase și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism. De regulă, cianocobalamina se acumulează în cantități suficiente în ficat și foarte puțin este produs de intestine. Dacă norma zilnică este de 3 mcg, atunci pentru sportivi, femeile însărcinate și mamele care alăptează, doza este crescută de 4 ori. Care este semnificația substanței pentru organism? Cum să-l folosești corect?

Beneficiile vitaminei B12

Datorită acestei substanțe, grăsimile sunt schimbate în țesuturile hepatice, funcționarea sistemului nervos este restabilită, iar colesterolul din sânge este redus. Merită să acordați atenție faptului că sintetizează molecule de aminoacizi, ADN și influențează producția de carbohidrați și grăsimi.

Cianocobalamina este un fel de stimulator al diviziunii celulare, astfel încât starea celulelor pielii, a celulelor sanguine, a celulelor imunitare și a celulelor intestinale depinde de aceasta. De asemenea, vitamina B12 nu afectează învelișul nervilor. În cazul lipsei de vitamine, apar procese ireversibile.

Simptomele deficitului de B12

Ar trebui să fiți atenți la următoarele modificări ale corpului:

• Ești constant nervos.
• Obosești repede și ești slab.
• Nevrozele sunt tulburătoare.
• Pielea este galbenă și ușor palidă.
• E greu de mers.
• Senzații dureroase în spate.
• Apetit pierdut.
• Mușchii sunt adesea amorțiți.
• Stomatita din cavitatea bucală reapare.
• Sunt îngrijorat de scurtarea severă a respirației, iar în timpul activității fizice inima îmi bate mai repede.

Dacă mănânci bine, ficatul stochează o cantitate suficientă de B12, iar deficiența se poate face cunoscută abia după câțiva ani, când patologia a început deja să progreseze.

Cine are nevoie de vitamina B12?

Medicul trebuie să prescrie medicamentul în următoarele cazuri:

• Polinevrita.
• Migrenă.
• Scleroză.
• Nevrita diabetică.
• Paralizie cerebrală la un copil.
• Patologii hepatice - hepatită, ciroză, degenerare grasă.
• Boala radiațiilor.
• Boli de piele - psoriazis, dermatita, fotodermatoza, neurodermatita.
• Alcoolism.
• Radiculita.
• Stres.
• Prevenirea deficitului de vitamine.

Surse de cobalamină

Multe studii au demonstrat deja că principala sursă de B12 este mucegaiul, bacteriile și drojdia. Este important să înțelegem că vitamina este absorbită numai dacă în stomac este produsă o cantitate suficientă de proteine ​​cu o anumită structură. Cel mai adesea, deficiența este asociată cu tulburări interne în organism.

Alimentele de origine animală și vegetală nu produc vitamina B12, dar o acumulează pentru a umple rezervele în orice moment. Prin urmare, meniul dvs. ar trebui să aibă:

• Cod.
• Somon.
• Halibutul negru.
• Varza de mare.
• Calmar.
• Plante marine.

În plus, este necesar să se includă următoarele produse: drojdie de bere, drojdie de brutărie, gălbenuș crud, morcovi, blaturi, ridichi, napi, carne de vită, ficat de porc, pate de ficat, spanac, grâu.

Supradozaj

Nu trebuie să te lași dus de B12, altfel totul se va termina cu edem pulmonar, tromboză, insuficiență cardiacă, urticarie, iar în cazuri severe, edem Quincke, șoc anafilactic.

Ce este o doză sigură? Daca organismul tau are nevoie de B12, se administreaza intramuscular, sub piele, uneori intr-o vena, 0,2 mg o data la doua zile. Remarcăm că după administrare internă, cianocobalamina nu este absorbită; pentru a evita probleme, este necesar să o luați împreună cu acid folic.

Vitamina este slab absorbită din cauza potasiului, așa că nu trebuie să luați medicamente diuretice sau antihiperlipidemice pentru o perioadă lungă de timp, altfel vitamina nu va fi absorbită.

Ține cont de asta! Neurolepticele și corticosteroizii duc la leșierea B12.

Uneori, o deficiență a substanței este asociată cu administrarea de medicamente antituberculoase. De asemenea, nu te lăsa dus de vitamina C.

Vitamina B12 și vegetarianismul

Cu refuzul constant al cărnii, se poate dezvolta deficiența de fier, așa că este necesar un tratament cu medicamente. Vegetarienii sunt 100% siguri că organismul are suficientă vitamina B12, așa că va dura mai târziu. Nu atât de simplu! Alimentele vegetale nu conțin suficientă cobalamină, motiv pentru care aproape toți vegetarienii sunt anemici.

Tine minte! Vitamina B12 întărește sistemul imunitar, deci este esențială pentru persoanele infectate cu HIV. Dacă o luați o perioadă lungă de timp, vă puteți îmbunătăți starea. Numai în timpul aportului va trebui să excludeți dulciurile, care nu permit absorbția completă a vitaminei.

Nistatina și vitamina B12 pentru tratamentul aftelor

Ești mereu îngrijorat de candidoză? Este necesar să se efectueze o astfel de procedură. Se măcina Nistatina + comprimat de vitamine (1 ml). Amestecă totul, asigură-te că produsul este bine dizolvat.

Luați un mic bandaj steril (o bucată mică) și înmuiați-l în medicament. Spălați-vă mâinile cu săpun, apoi ștergeți cu alcool. După aceea, aplicați cu atenție o compresă pe zona afectată. Totul trebuie făcut cu precauție extremă, altfel veți răni membrana mucoasă inflamată.

Vă rugăm să rețineți că de multe ori o ciupercă poate fi o problemă internă, așa că este mai bine să vă testați și să urmați un curs complet de tratament.

Deci, vitamina B12, ca și alte substanțe, este necesară organismului. Fără aceasta, activitatea multor organe ale sistemului este perturbată, dar cea mai periculoasă boală este anemia, care slăbește o persoană și duce la consecințe grave. Când tratați cu vitamine, amintiți-vă întotdeauna măsura; dacă nu luați în considerare doza, poate exista hipervitaminoză. Ai grijă de sănătatea ta!