Najskuplji obrok na svetu. Ocena delikatesa: deset najskupljih jela na svetu

Svi koje zanimaju trendovi u svijetu hrane prije ili kasnije postavljaju pitanje – koje je jelo najskuplje? Evo 10 jela za koja ćete morati da platite mnogo novca.

1. Juha od lastinog gnijezda

Juha od lastinog gnijezda

Jedna porcija takvog "prvog" može koštati 100 dolara. Supa se pravi od jestivih ptičjih gnijezda koja sadrže ptičju pljuvačku. Od davnina se ovo jelo u Kini smatralo delikatesom zbog svoje rijetkosti. jedinstven ukus i zdravstvene prednosti.

2. Iranski kavijar beluge

Crni kavijar

Cijena visokokvalitetnog crnog kavijara uvijek je visoka, ali jaja iranske beluge podižu koncept "skupog kavijara" na novi nivo. delikatesa na prodaju za 35 hiljada dolara po kilogramu. Ovo je najskuplji kavijar na svijetu. Cijena se sastoji od nekoliko faktora: prvo, iranska beluga je vrlo rijetka riba. Drugo, mrijesti se kada joj starost varira između 60 i 100 godina. Stoga je teško čekati njen kavijar, sakupljati i kupiti.

3. Samundari Khazana

Samundari Hazana

Jedinstvena vrsta karija, koja se priprema sa jakom kapicom, cijelim jastogom, zlatom i kavijarom, koštat će 2700 dolara. Naziv ovog jela preveden je kao "Morski užitak".

4. Lubenica "Densuki"

lubenica "Densuki"

Svi vole lubenice, ali ova je posebna, uveravaju njeni proizvođači. To košta 200 dolara, a prema onima koji je uzgajaju, podjednako je ukusnija, slađa i zdravija od obične lubenice koliko je i skuplja. Uzgaja se po jedinstvenoj tehnologiji u Japanu, a Japanci jako cijene ekskluzivne stvari.

5. Sladoled sa zlatom

Sladoled sa zlatom

Kada čujemo "Sunday Ice Cream", pomislimo na sundae sa gomilom različitih slatkih preliva i preliva. Ovo je veoma ukusan i pristupačan desert. Ali ne u ovom slučaju! U Njujorku će vam ponuditi nedelju za 1000 dolara, uređena zlato i slatki kavijar. Pravi se po posebnoj narudžbi i servira se sa kašičicom od 18 karatnog zlata. .

6. Tartuf Madeleine

Tartuf

Čokoladar iz Danske napravio je pravo remek-djelo - najskuplju čokoladu na svijetu, tartuf madeleine. Prodaje se u lijepo dizajniranim kutijama za 250 dolara. Pravi tartuf je preliven visokokvalitetnom čokoladom, a okus mu je jednostavno božanstven.

7. Bijeli tartufi iz Albe

bijeli tartuf

Ove gljive rastu u sjevernoj Italiji i izuzetno su rijetke. Cijena za jednu pečurku može doći 330 hiljada dolara!

8. Kopi Luwak

Kopi Luwak

Ovo je posebna vrsta kafe koja se priprema od zrna kafe koja retke životinje nisu probavile. Da, da, dobro ste čuli! Azijska palmina cibetka (nešto između jazavca i kune) hrani se uglavnom zrnima kafe, i to onima koje nije svarila, ljudi pažljivo sakupljaju i prodaju za prilično okruglu sumu. Šolja kafe napravljena od ovih zrna može koštati 80 dolara, a vreća od jedne funte Kopi Luwaka često se prodaje za 600 dolara.

9. Matsutaki pečurke

Matsutaka pečurke

Ovo su rijetke i vrlo mirisne japanske gljive. Postoji mnogo varijanti, a najskuplji se mogu prodati 1000 dolara po kilogramu, a cijena jeftinih se kreće oko 100$.

10. Royal Melon Yubari

Melon Yubari

Ova dinja raste u Japanu, au zavisnosti od žetve, njena cijena raste ili, obrnuto, pada. Sada ćete dati samo dvije takve dinje 250 dolara, a u "gladnoj" godini jedan milioner je za ovo retko voće morao da plati 29 hiljada teško zarađenih američkih dolara.

Zaista, nema drugova za ukus i boju: za nekoga je platiti 1.500 rubalja za odrezak veliki novac, a neko kući nosi živog kraljevskog raka u slanoj morskoj vodi mora u200bOhotsk (govorimo o Olegu Tinkovu, ako neko nije razumio). Za vas smo prikupili najneobičnija i najskuplja jela na svijetu. Spreman sam da se kladim da neki detalji mogu dovesti do blagog šoka. Uživajte u čitanju!

Wagyu goveđi biftek - 400 dolara za 200 g

Ovu cijenu čine mnogi faktori: rasa životinje, njena briga, prehrana i hrana. Krave koje se uzgajaju za takva jela žive bolje od mnogih ljudi - stalno ih masiraju, trljaju sakeom, daju im najbolju hranu. Budući odresci čak slušaju klasičnu muziku svaki dan i nimalo se ne naprežu. Zapravo, do kraja života ih prati raj na zemlji. Sve se to radi kako bi se trake masti prodrle u meso, zahvaljujući čemu ono postaje "mramorno". Ova karakteristika čini kravlje meso veoma mekim, nikada nije podvrgnuto ni najmanjem opterećenju. Jedan poznati food bloger, pripremajući odrezak od takvog mesa, rekao je da ga možete jesti kašikom (naravno, našalio se tako). U restoranima se preporučuje da se Wagyu steak servira rare ili srednje rare, što znači mali ili srednji stepen retkosti.

Engleska pita od mramorne govedine – ~2.000 dolara po komadu (15.900 dolara za cijelu)

Vjerovatno ste čuli za engleske pite - nevjerovatno izdašne i ukusne. O njima je govorio Vladimir Vladimirovič Pozner u jednoj od svojih emisija. Dakle, punjenje ovih pita je Wagyu mramorna govedina, matsutake pečurke (800 dolara po kilogramu), crni tartufi (400 dolara po kilogramu), jestivi listići zlata, pa čak i vino Chateau Mouton Rothschild (1740 dolara po boci). Štaviše, takvu pitu može da pojede 8 odraslih muškaraca, a ukusnija je od običnog bifteka - barem tako kaže šef kuhinje restorana Fence Gate, mesta gde se ovo jelo priprema.

Fritata sa jastogom i kavijarom – 1000 dolara

Kratak edukativni program: fritaja je dobro poznati omlet. Toliki iznos se, naravno, ne traži zbog njega. Kada naručite ovo jelo za sebe, dobit ćete 300 grama kavijara od jesetri, što pokriva pola kilograma najsvježijeg jastoga. Lavovski udeo u ceni je kavijar - za 28 grama restoran mora da plati 65 dolara, prema rečima šefa kuhinje. Smiješno je to što sam omlet nije ništa posebno. Ovo je šest jaja sa začinskim biljem, lukom i kajmakom koje možete skuhati u svojoj kuhinji. Malo je vjerovatno da će jelo svima odgovarati, jer crni kavijar ima specifičan okus, a ne svi vole morske plodove.

Pica "Luj XIII" - 12.000 dolara

Pica, koju priprema Italijan Renato Viola, s pravom se može smatrati najskupljom na svijetu. Tijesto za njega počinje da se priprema 72 sata prije serviranja i mijesi se od posebne vrste brašna sa australskom solju Murray River. Punjenje se gotovo u potpunosti sastoji od morskih plodova: postoji nekoliko vrsta kavijara natopljenog šampanjcem, crveni jastog, jastog mariniran u konjaku i škampi iz Sredozemnog mora. S obzirom na to odakle dolaze svi ovi sastojci, cijena jela postaje jasna. Skoro da smo zaboravili: vrh pice je posut sirom koji se pravi od bivoljeg mleka.

Fleurburger 5000 - 5000 dolara

Da, to je hamburger. Njegovi kreatori, po svemu sudeći, računaju na to da će neki američki biznismen zalutati ovdje dok je u Las Vegasu, a tu se nalazi i restoran u kojem se sprema Flairburger. U stvari, ovo je veliki hamburger sa mramornom govedinom, tartufima i foie grasom, koji se, inače, servira uz Chateau Petrus 1995. Međutim, tu završavaju sve karakteristike jela. Ekstravagantna prezentacija, neko iznenađenje se ne očekuje - sve je jednostavno i američko. Drugim riječima, ovo je skupo i ukusno jelo. Ako slučajno imate dodatnih 5.000 dolara u Las Vegasu (odjednom!), samo znajte šta je Fleurburger i svakako ga isprobajte.

Desert "Ribar na štulama" - 14.500 dolara

Najskuplji sastojak ovog deserta je plavi akvamarin od 80 karata. Ovo jelo će za vas pripremiti na Šri Lanki u restoranu The Fortress. Kompot od soka manga i nara sa šampanjcem Don Perignon je osnova ove torte. Čokoladna figurica ribara se obavezno izrađuje ručno, a sam desert ukrašen je voćem i irskim krem ​​likerom. Desert "Ribar na štulama" nije samo skup, već i jedan od najneobičnijih.

Jednostavno najskuplji suši - 4500 dolara

U šta ljudi ne idu zbog ljubavi. Evo, na primjer, da biste srodnoj duši priznali svoja osjećanja, možete naručiti takav suši na Filipinima. Umotane u jestivu 24-karatnu zlatnu foliju i prekrivene biserima, govore sve, vjerujte mi. Sastojci: japanska riža, 70 godina stara arteška voda, foie gras, norveški losos, kiseli krastavci, mango, divlji šafran, meso rakova, 12 godina staro talijansko balzamiko sirće i spremite se, majonez od putera! Cijela stvar je krunisana malim dijamantima težine 0,2 karata. Lepo priznanje.

Dijamantski kavijar - 34,500 dolara

E, sad znate da postoji još jedan na svijetu. Ovo je zaista poseban kavijar: riba koja ga mrijesti je albino beluga, stara od 60 do 100 godina, teška cijelu tonu. Kavijar je biserne boje i elastične teksture. Prodaje se u zlatnim posudama iu vrlo ograničenim količinama, jer je, nažalost, beluga ugrožena vrsta samo zbog kavijara. Ako iznenada namjeravate kupiti tako skupo jelo, onda je to najlakši način da učinite u Iranu.

U ovoj kolekciji saznaćete o najskupljim jelima na svetu. Neke od delicija u nastavku su van domašaja čak i bogatih i slavnih.

1. Knedle.

Za mnoge je riječ "knedle" povezana s ruskim jelom, ali nećemo govoriti o ruskim knedlama. Najskuplje knedle na svijetu možete probati u restoranu Golden Gates u Bronksu u Njujorku. Ruski emigranti su česti posetioci ovog restorana. Posebnost ovih knedli je u tome što se u njihov sastav, osim mekane teletine, svinjetine i lososa, dodaju i žlijezde baklje (Curtius Flame Fish), koja živi na velikim dubinama. Neobičan dodatak jelu daje plavo-zelenu boju, ali to ne sprečava da ostane ukusno i jestivo. Cijena za 8 knedli je 2400 dolara, a za 16 ćete dati 4400 dolara.

2. Orah.
Najskuplji orah na svijetu je makadamija. Do danas postoje samo dvije vrste ovog oraha. O rijetkosti proizvoda govori i činjenica da je stablu makadamije, iako plodi i do 100 godina, potrebna posebna njega. Godišnje se proizvede svega 40 tona ovog oraha, pa cijena za 1 kilogram dostiže 30 dolara.

3. Šafran.
Šafran se smatra najskupljim začinom. U stvari, predstavlja prašnike biljke iz porodice šafrana. Ovaj začin se bere ručno, a zatim suši. Za proizvodnju kilograma šafrana potrebno je oko pola miliona prašnika. Upravo iz tog razloga cijena kilograma šafrana dostiže gotovo 6 hiljada dolara.

4. Bijeli tartuf.
Ne postoji točna cijena za ovaj gastronomski užitak, jer se svaka pojedinačna gljiva prodaje na aukciji. Maksimalna cijena gljive bila je više od 30 hiljada eura.

5. Tamna čokolada.
Chocopologie by Knipschildt je najskuplja čokolada na svijetu. 453 grama čokolade, čija je domovina Amerika, koštat će 2.600 dolara za sladokusca.

6. Krompir.
Čini se kako bi se krompir mogao naći na listi najskupljih jela. Međutim, na ostrvu Noormoitier raste najskuplja sorta krompira "La Bonnotte", čija je cijena oko 500 eura po kg. Sastavlja se ručno, a odlika mu je delikatan ukus.

7. Govedina.
Mramorna govedina od japanskih Wagyu krava je najskuplje meso na svijetu. O ovim životinjama se brine na poseban način. Svaki dan im se daje pivo i sake, a korenje se isključivo na najboljoj travi. Za file od 200 grama ove životinje morat ćete platiti od 100 do 1000 dolara.

8. Sendvič.
U lancu hotela Von Essen možete uživati ​​u najskupljem sendviču na svijetu, koji se zove von Essen Platinum Club Sandwich. Sendvič od 200 dolara uključuje: poseban kruh od kiselog tijesta, ibersku šunku, bijele tartufe, prepelica jaja, sušeni italijanski paradajz i Bresse poulard.

9. Pizza.
U Italiji, domovini pice, pripremaju najskuplje jelo. Zove se “Luis XIII”, a cijena za jednu picu dostiže 8300 eura. Ova pizza se obavezno priprema u prisustvu kupca, a za njeno punjenje koriste se bivolski mocarela sir, crveni jastog, tri vrste kavijara, jastog i škampi.

10. Omlet.
Najskuplji egzotični omlet priprema se u njujorškom hotelu „Le Parker Meridien“. Njegova cijena dostiže hiljadu dolara. Osim jaja, ovaj omlet uključuje cijele jastoge, servira se na podlozi od prženog krompira, a ukrašava se kavijarom jesetri.

11. Salata.
Najskuplja salata na svijetu zove se Florette Sea&Earth. Priprema se u oksfordskom hotelu "Le Manoir aux Quat Saisons". Sastoji se od 50 grama odabranog kavijara bele beluge, korniša, jastoga, jastoga, mlade salate Floreta, malo maslinovog ulja, crvene paprike, rendanih tartufa, krompira i šparoga. A cijena za ovo zadovoljstvo je 800 eura.

12. Kavijar.
U pravilu, najskuplji kavijar je sivi ili crni. Ali to nije tako, najskuplji kavijar na svijetu je Almas kavijar albino beluge. Ova poslastica se izvozi iz Irana u zlatnim teglama. Sto grama kavijara koštat će vas 2 hiljade dolara.

13. Kafa.
Najskuplju kafu na svijetu, Kopi Luwak, proizvodi mali mesožder po imenu Luwak.
Ova životinja voli uživati ​​u zrelim plodovima stabla kafe, birajući samo najbolja zrna. Jede puno kafe, pa se ne može sve svariti. Nesvarena zrna u crijevima životinje izložena su njenim enzimima, što joj, prema riječima poznavalaca ove kafe, daje jedinstven okus i aromu. Kilogram kafe iz crijeva luwaka koštat će 300-400 dolara.

14. Čaj.
Dahongpao je najskuplji čaj na svijetu. U prevodu to znači "Veliki crveni ogrtač". Ovaj čaj se dobija od lista samo šest grmova koji rastu u blizini manastira Tianxin. Ovi grmovi su stari već 350 godina. Od njih se godišnje prikupi oko 500 grama čaja, a cijena po kilogramu gotovog proizvoda koštat će 685 hiljada dolara.

Bogati ljudi mogu sebi priuštiti da jedu šta god žele. Možda se zato u svijetu pojavljuje sve više čudnih stvari koje se nude za hranu - a pritom traže mnogo novca za njih, čineći ova jela atributom elite. U ovom postu ćete pronaći 20 najskupljih obroka koje možete zamisliti (i probajte ako zarađujete dovoljno)!

20. California Hot Dog Capitol Doug, 145,49 dolara
Ova ogromna rolata kobasica Sacramento je brza hrana koja će vas koštati prilično novca. Pored kobasice, tu su senf, prženi luk, kornišoni, zelje, majonez sa belim lukom i začinskim biljem, dimljena slanina, biber i maslinovo ulje, kao i sos od brusnice-kruške-kokosa, suve brusnice i sir od švedskog losa. Navodno, posljednji sastojak je najskuplji.

19. Jamon Iberico de Beyota "Albarragena", 180 dolara po funti
Zamislite dijete koje dobije sendvič sa šunkom za školu! Za kilogram jamona dat ćete lavovski dio svoje plate. Pitam se zašto je tako skupo? Uostalom, svinje jedu jednostavnu hranu, a da biste napravili hamon, ne morate ništa posebno raditi s mesom - samo ga ostavite da se osuši i strpljivo čekajte...

18. Buddha's Wall Jump Jump, 190 dolara
Ova neobična supa se služi u restoranu Kai Mayfair u Londonu. Sastojci supe uključuju: šitake pečurke, morske krastavce, kinesku šunku, morsko uho, peraje ajkule, ginseng i svinjetinu. Naručite ga najmanje pet dana unaprijed za posjetu - uostalom, neke sastojke je potrebno nabaviti unaprijed. Nećemo se iznenaditi ako kuhar sam uhvati ajkulu kako bi dohvatio peraje...

17 Von Essen Platinum Club Sandwich, 197 USD
Kad smo već kod jamóna Iberico, ovog najskupljeg klupskog sendviča na svijetu, koji se služi u hotelu Cliveden House u Velikoj Britaniji, koristi ga kao sastojak. A tu su i prepelica jaja, Poulet de Bresse piletina, italijanski sušeni paradajz i hleb od kiselog testa, koji fermentira jedan dan. U osnovi, sva jela u Cliveden House-u su prilično skupa - ali ovaj sendvič ih je nadmašio.

16. Pufferfish, 280 dolara
Tradicionalno japansko jelo, fugu nije samo egzotično, već i opasno: ova riba je vrlo otrovna, a nepravilna priprema može doslovno ubiti nesretnog jela. Kuvari prolaze posebnu obuku prije nego što prvi put prave fugu. Ako nađete pufer po naizgled pristupačnoj cijeni, zaobiđite takav restoran: ko zna, ko zna...

15. Bijeli tartufi iz Albe, 275 dolara za 30 grama
Zamislite koliko košta pola kilograma tartufa! Bijeli tartufi, porijeklom iz sjeverne Italije, proizvod su koji većina običnih smrtnika nikada neće moći dotaknuti. Ovi tartufi mirišu kao svlačionica puna golih, znojnih tijela i jedu se sa svime, od tjestenine do krompira. Zbog globalnog zatopljenja i upotrebe insekticida, usjevi tartufa stalno opadaju, što ih čini još teže dostupnim delikatesom.

14 Frittata od jastoga, 1000 dolara
Fritata je samo omlet. Ali ne ovu fritaju! Kada naručite ovo jelo u Norma's u New Yorku, dobijate 300 grama kavijara od jesetri na vrhu jastoga od pola kilograma. Sama fritaja je samo šest jaja sa kajmakom i zelenim lukom. Gotovo 3/4 cijene jela je cijena kavijara!

13 Luksuzna pica, 1000 dolara
Samo 125$ po komadu - a ovu raskoš možete probati u Nino's Bellissima pizzi na Menhetnu.Picu s kavijarom potrebno je naručiti najmanje 24 sata prije serviranja.Među sastojcima pizze, osim kavijara, su jastozi, svježa pavlaka i zeleni luk,pica se pravi na tankoj kori.Šta mislite koliko vrsta kavijara ima?šest!Odlično jelo za prave ljubitelje kavijara i jastoga.

12. Nedjelja "Golden Plenty", 1000 dolara
Dostupan u dva Serendipity 3 restorana u New Yorku i Las Vegasu, ovaj desert se naručuje 48 sati unaprijed i jedan je od najrjeđih slatkiša na svijetu. Sastoji se od pet kuglica tahićanskog sladoleda od vanile, napravljenog od vanilije sa Madagaskara i ukrašenog jestivim listom zlata od 23 karata, čokoladnog sirupa Amedei Porcelana, najskuplje čokolade na svijetu, čokolade u zrnu kakaa iz Venecuele, sela Chuacotrules, čokolade višnje od marcipana, zlatne dražeje i armagnac. Desert se servira uz malu činiju kavijara bez soli, marakuje, narandže i armagnaka. Da li ste ikada želeli da znate kako kavijar izgleda u desertima? Ovo je tvoja šansa.

11. Glamburger, 1770 dolara
Restoran Honky Tonk u Londonu specijalizovan je za američku kuhinju. Šef restorana je 2014. smislio najskuplji hamburger na svijetu. Ovaj burger od mramorirane govedine i novozelandske janjetine začinjen je himalajskom soli i brie sirom i ukrašen jastogom, slaninom od javorovog sirupa, kavijarom beluge i dimljenim pačjim jajetom prekrivenim zlatnim listićima. Monstruozno skup hamburger se servira sa šampanjcem i sokom od manga. Mini hamburger možete naručiti za samo 25 dolara.

10. "Pica za nesiromašne ljude", 2400 dolara
U Margo's Pizzeriji na Malti, ova pizza je ukrašena bijelim tartufima i jestivim zlatnim listićima. Sav prihod od ove pizze ide u humanitarne svrhe. Restoran je toliko popularan da sebi može priuštiti takav potez.

9. Fleurburger 5000, 5000 dolara
Hubert Keller, glavni kuhar u Fleur de Lys u Las Vegasu, stvorio je ovo čudovište koje vrijedi nekoliko mjesečnih plata prosječnog građanina Rusije. Ovo je običan burger od mramorne govedine koji se servira sa flašom Chateau Petrus iz 1995., tartufima i foie grasom. Za novac možete očekivati ​​više vau - ali to je ono što nudi.

8 Densuke crna lubenica, $200 - $6,000
Ove retke crne lubenice dolaze sa japanskog ostrva Hokaido. Prodaju se na aukcijama (u pravilu je ovo prva berba) po cijeni od 3 do 6 hiljada dolara. U avgustu 2014., međutim, mogli ste ih nabaviti u Torontu za mnogo manje - 200 kanadskih dolara. Ali od tada su lubenice stekle popularnost.

7. Prekrasna pita, 9484 dolara
Još jedno jelo stvoreno da impresionira javnost je "Elegantna pita" iz hotela Lord Dudley u Sidneju, Australija. Ovo je vrhunska pita od govedine sa jastogom i tartufima. Ako ste mislili da ste konačno na ovoj listi našli jelo bez zlatnih listića, prevarili ste se - evo ga i ovdje.

6 Pizza Louis XIII, 12.000 dolara
Svaka pizza od Chefa Renata Viole je poslastica koja zaslužuje poseban spomen. Ipak, upravo je Viola kreator ove najskuplje pizze na svijetu, za koju se tijesto priprema 72 sata prije serviranja. Pica, koja košta koliko i rabljena Toyota Corolla, uključuje crni kavijar umočen u šampanjac, mocarelu od bivola, norveškog jastoga mariniranog u konjaku i mediteranske kozice. Pica se poslužuje uz konjak "Remy Martin Louis 13". Pravo kulinarsko djelo!

5. Desert "Ribar na štulama", 14.500 dolara
Ovaj desert čudnog naziva se pravi u restoranu The Fortress na Šri Lanki. Opisuje se kao "italijanska kasata (tradicionalna okrugla torta) sa zlatnim listićima". Torta je ukrašena voćem i likerom Irish Cream. Osnova za desert je kompot od soka manga i nara sa Dom Pérignon šampanjcem. Desert se poslužuje uz ručno rađenu čokoladnu figuricu ribara i akvamarin od 80 karata.

4. Engleska pita od mramorne govedine, 15.900 dolara (ili 1.990 dolara po komadu)
Najskuplja pita od govedine i pečuraka na svijetu punjena je najboljom mramornom govedinom na svijetu, gljivama matsutake, crnim tartufima, zlatnim listićima i dvije boce crnog vina Chateau Mouton Rothschild. Ova pita je dovoljna za 8 osoba. Šef kuhinje u restoranu Fence Gate, gde se služi pita, tvrdi da je mnogo ukusnija od običnog odreska.

3. Frrrozen Haute Chocolate Sunday, 25.000 dolara
Šta kažete na ovaj desert (ako niste užasnuti njegovom cijenom)? U njemu ćete kušati 28 vrsta kakao zrna (od kojih je 14 najskupljih) i puno, zaista PUNO jestivog zlata. Ova nedjelja se služi u veličanstvenom peharu. Ako budete imali sreće, na dnu ćete pronaći narukvicu iznenađenja od 18k zlata. Zlatnu kašiku koja dolazi uz narukvicu možete ponijeti kući!

2. Dijamantski kavijar, 34.500 dolara po kilogramu
Ovo nije običan kavijar. Ovo je biserni kavijar rijetke albino beluge meke, elastične teksture. Riba koja nosi ovaj kavijar dostiže starost od 60 do 100 godina i teži gotovo tonu. Obično se ovaj kavijar prodaje u zlatnim posudama; najlakši način da ga nabavite je u Iranu.

1 Faberge čokoladni puding, 34.500 dolara
A kruna naše liste je najskuplji obrok na svijetu, koji možete probati za _samo_ 34.500 dolara u restoranu Lindeth Howe Country House. Ovaj puding kreirao je britanski kuhar Mark Guibert. Četiri vrste belgijske čokolade, breskva, narandža, viski, zlatni list i kavijar u šampanjcu su njegovi sastojci. Nejestivi pravi dijamant krasi jelo, a puding se servira uz skupo desertno vino Chateau d "Yquem. Zato ne stidite se, jedite svoju platu više od tri godine - ovaj puding je vrijedan potrošene uštede!

Svi vole da jedu i spremni su da plate veliku sumu za neobično jelo sa egzotičnim sastojcima. Takvu hranu možete probati u gotovo svakom restoranu, a košta oko nekoliko hiljada rubalja, što je nekima već skupo.

Međutim, u svijetu postoje jela čija je cijena jednaka cijeni automobila ili čak stana u glavnom gradu, a porcije su toliko male da nisu pune. Članak predstavlja najskuplju hranu koja je dostupna samo osobama s visokim primanjima.

U Njujorku restoran Serendipity priprema ukusan i skup hot dog, čija je cena 69 dolara. Bazira se na prirodnoj kobasici prženoj u ulju od tartufa, foie gras i gljivama. Stavlja se u lepinju pečenu pred gostima restorana i posutu susamom. Kako kažu oni koji su mogli da jedu hot dog u Serendipityju, u njemu nema ničeg posebnog, osim ukusne kobasice, pa njegova visoka cena nije opravdana.

U gradiću Cheltenham (Engleska) možete probati skupi sendvič, koji uključuje komade svinjetine pržene u ulju od tartufa, potočarku, pečeno jaje, svježe krastavce i šafran. Posuda je dopunjena zlatnom prašinom. Tvorac recepta za tako neobičan sendvič bio je vlasnik kafe kuće Tangberrys Paul Philips. Izrađuje se samo po prethodnoj narudžbi i isključivo za redovne korisnike ustanove. Košta 150 funti.

Zanimljivo!

Najskuplje mlijeko je mišje. Koristi se u medicinske svrhe za normalizaciju procesa hematopoeze u ljudskom tijelu. Litar mišjeg mlijeka košta farmaceutske kompanije 23.000 dolara.

U Ujedinjenim Arapskim Emiratima postoji prestižni restoran Burj Al Arab u kojem se uz prilog poslužuje mramorni goveđi odrezak. Cijena jela je 170 dolara. Međutim, njegova cijena nije određena toliko sastojcima koliko lokacijom restorana. Institucija se nalazi na obali Perzijskog zaliva, a sa njenih prozora otvara se nevjerovatan pejzaž.

Najskuplja salata na svijetu služi se u japanskim restoranima. Uključuje dobro poznatu poslasticu - komade ribe puferice. Karakteristika jela je da je njegov glavni sastojak, ako se pogrešno kuva, smrtonosan. Čišćenje i rezanje fugua povjereno je samo iskusnim majstorima, čiji je rad dobro plaćen. U takvom jelu moći ćete uživati ​​za najmanje 200 dolara.

Najskuplju supu na svijetu možete probati u Mr. Kai (London). Jedna porcija košta 215 dolara. Kuvar Alex Chow koristi morske školjke, rijetke gljive iz Japana, svinjetinu, Hunan šunku, jakobne kapice i druge tajne sastojke za pripremu jela. Da biste jeli tako neobičnu supu, morate je naručiti unaprijed, jer priprema jela traje nekoliko dana.

U restoranu Norma, u vlasništvu poznatog hotela Le Parker Meridien, služi se neverovatno ukusan i skup omlet od hiljadu dolara. Njegova posebnost bio je neobičan skup sastojaka, uključujući jastoge i crni kavijar. Težina jedne porcije je samo 280 grama. Za one koji si ne mogu priuštiti da potroše 1.000 dolara na omlet, kuhar restorana nudi smanjenu verziju jela koja košta 100 dolara.

Torta se pravi u restoranu Brule (New Jersey). Bazira se na tamnoj prirodnoj čokoladi i ručno biranim italijanskim orašastim plodovima. Ovaj desert naručuju uglavnom parovi koji u Brule dolaze na dobru romantičnu večeru. Cijena jedne porcije, koja uključuje malu četvrtastu tortu i bocu pića, iznosi 1.000 dolara.

Indijski restoran sa sjedištem u Londonu priprema gulaš od ribe, mesa i sosa i povrća. Unatoč činjenici da je u Aziji takvo jelo vrlo uobičajeno i nije poslastica, u Velikoj Britaniji se prodaje za 2.000 funti po porciji. Kako bi opravdali tako visoku cijenu običnog paprikaša od ribe i mesa, dodaju se tartufi, beluga kavijar i meso jastoga ulovljenih u blizini Škotske.

Restoran Golden Gate (Njujork, SAD) služi neobične plave knedle. Njihova posebnost je da se u tijesto dodaje tajna žlijezda baklje, dajući jelu plavičastu nijansu. Nadjev za knedle priprema se od telećeg, lososa i svinjskog mesa. Takva hrana je posebno popularna među turistima iz Rusije, koji žude za nacionalnim jelima. Rado daju 2.500 dolara za 8 knedli sa sosom.

Na Filipinima, jedan od prestižnih japanskih restorana služi skupi suši. Jedna porcija ovog jela košta 3.000 dolara. Sastoje se od vrhunske japanske riže, smeđeg šećera, komadića foie gras i lososa, šafrana. Kao dekoraciju, kuhari koriste najtanju zlatnu foliju i bisere, koji se polažu na komade sušija. Sa sobom možete ponijeti i foliju i bisere.

Italijanski pizzaiolo Renato Viola priprema najskuplju pizzu na svijetu, koja je uvrštena u Ginisovu knjigu rekorda. Pravi se od tijesta koje stoji tri dana, sira od bivoljeg mlijeka, a kao nadjev se koristi meso jastoga, kavijar jesetra i komadići fileta jastoga. Poseban ukus jelu daje elitni konjak "Luj XIII", koji se proizvodi u Francuskoj od 1715. godine. Cijena pice prečnika 20 centimetara je 8,3 hiljade eura.

Zanimljivo!

Australijski orah makadamija je prepoznat kao najskuplji na planeti. Dobar je za kožu, kosu, pomaže u borbi protiv artritisa i jača imuni sistem. Kilogram orašastih plodova košta preko 50 dolara. Ovaj trošak nije zbog rijetkosti proizvoda, već zbog činjenice da se sakuplja i čisti ručno.

U proleće 2017. godine u Dubaiju (glavni grad UAE), na dobrotvornoj aukciji posvećenoj danu borbe protiv raka dojke, prodali su najskuplji hamburger na svetu. Kupio ga je vlasnik modnog magazina Villa 88 za 10.000 dolara. Takođe tokom aukcije kupljena su još 4 hamburgera, ali su davani od 4 do 6 hiljada dolara. Vrijedi napomenuti da se, osim po veličini, skupi burger ne razlikuje od klasičnog jela koje se priprema u kafićima pored puta.

Božićni puding Ultimate Millionaire je puding koji se služi u restoranu hotela Thornton Hall (Thornton, UK) koji košta 15.000 dolara. Njegov kreator, Mat Worswick, rekao je tokom intervjua da je ovaj desert njegovo najbolje jelo. Uključuje jestivo zlatnu ploču, elitni konjak, jabuke i druge sastojke o kojima kuhar ne govori. Matt je bio inspiriran da napravi puding po porodičnom receptu koji je naslijedio od njegove bake. Poboljšao ga je i kao rezultat dobio jedinstveno jelo koje dolaze da probaju bogati ljudi iz cijelog svijeta.

Naziv najskupljeg sladoleda je Strawberries Arnaud. Košta 1.400.000 dolara. Recept za desert uključuje jagode, mlijeko, vanilin i korpu od prhkog tijesta sa zlatnim ženskim prstenom ukrašenim dijamantima od 4,7 karata. Kao dodatak jelu služi se elitni portoun, a degustacija sladoleda je praćena živom džez muzikom.

Indijski kuhar Dimuthu Kumarsinha je 2012. godine napravio najskuplju pitu u ljudskoj istoriji, koja je koštala 35 miliona dolara. Ovo jelo je sponzorisalo Aitken Spence Hotels. Kolač je imao 10 slojeva natopljenih sirupom i bio je u obliku broda. Ukrašena je sa desetinama nakita (narukvice, minđuše, privjesci), kao i rijetkim safirima i biserima. Članovi nacionalnog kriket tima iz Šri Lanke i Engleske mogli su isprobati Pirate's Dream.

Torta Debbie Wingham

Britanska dizajnerica i poslastičarka Debbie Wingham kreirala je jedinstvenu rođendansku tortu za ćerku milionera iz Ujedinjenih Arapskih Emirata koja je koštala 74.500.000 dolara. Njegova cijena proizlazi iz činjenice da je ukrašena s 4.000 dragulja u platini i sadrži ručno izrađene jestive figurice koje prikazuju modnu reviju. Debbie Wingham provela je više od 1.000 sati razvijajući recept i praveći tortu.

Povezani video