С чего начать начинающему садоводу. Огородный дебют: полезные советы начинающим овощеводам Советы начинающим огородникам по посадке

Сколько овощей посадить? Тема “Покупаем семена” пополняется новыми сообщениями “со скоростью света”, одновременно “распухают” наши головы от “хотелок” и “непоняток”. Так хочется посадить “все сразу и по-больше”. А стоит ли это делать?
Если Вы- начинающий огородник, у Вас нет теплицы/парника, если Ваш участок находится не на широте Ростова-на-Дону, то не стоит “заморачиваться” с перцем и баклажанами, дынями и арбузами -они просто не вызреют.
Если в “огородных делах” Вы- новичок, то не стоит “по-первости” выращивать “капризные” томаты, сельдерей, лук-порей и т.п. Вы еще успеете их вырастить позже, когда “опыта наберетесь”….
В преддверии нового дачного сезона многие из нас совершают “опустошительные набеги” на магазины, скупая там “все подряд”. Сначала мучаемся вопросом:-“куда все это посадить”, а потом:-“как все это съесть”. Знакомая картина?
Я уже не раз упоминала о необходимости планирования посадок-“каждый овощ дОлжон знать свое место”, а Вы должны рассчитать количество необходимых Вам овощей(и семян, соответственно).
Если огород не является для Вас “источником пропитания”, а овощи Вы хотите выращивать для “поесть своего” и “немного в банки закатать”, то не стоит закупать семена “тоннами” и засаживать ими “гектары”.
Существуют примерные расчеты количества сажаемых овощей (обычно расчеты даются на семью из 4-ех человек), но такие расчеты всегда будут “примерными”, т.к. кто-то “налегает” на картошку/капусту, кто-то- на тыкву/кабачки, а кто-то- на “зелень”.
Вот такой расчет, например, представлен в газете “Садовод”:

Для нормальной жизнедеятельности человек должен потреблять в год не менее 130 кг овощей, 100 кг картофеля и 31 кг бахчевых. Если конкретизировать эти цифры, то в общегодовой норме потребления овощей доля капусты составит 34, томатов – 25, моркови – 20, огурцов – 11, свеклы и лука – по 8, зеленных культур – 3-7, баклажанов – 2-5, зеленого горошка – 3, сладкого перца – 1-3 кг.
Чтобы обеспечить себя таким количеством продукции, человеку нужно отвести под посадку картофеля 50 м2 земельной площади, моркови, свеклы и бобовых – по 9, огурцов, кабачков и тыквы – 8, томатов, перцев, баклажанов – 7,5, прочих овощей – 2,5 м2. Всего потребуется площади 86 м2, а на семью из четырех-пяти человек – 350-450 м2. Зачастую площадь, занимаемая огородом, значительно меньше приведенных норм, но и на небольшом участке можно вырастить значительный ассортимент культур, если овладеть необходимыми знаниями и навыками.

А такой расчет я сделала для своей семьи(3 чел.).

На огородике общей площадью в 48 м2 я сажаю:
-морковь на ~4 м2-1 пакетик семян,
-свеклу на ~1,6 м2-1/2 пакетика семян,
-фасоль кустовую на ~4,8 м2-1/2 пакетика семян=10 кустиков(покупаю 2 сорта),
-огурцы грунтовые на ~4 м2-2 пакетика семян=20 кустиков(покупаю 4-5 сортов),
-кабачки/цуккини на ~4,8 м2-по1 пакетику=3 кабачка+3 цуккини,
Лук репчатый на 4 м2-1,0 кг.севка,
Чеснок озимый на ~7,5 м2-1,0 кг.чеснока из “овощных отделов магазинов”,
Зелень(укроп, кинза, петрушка листовая, салат)/редис на ~1,6 м2-по 1 пакетику,
Горох на ~0,8 м2-1/2 пакетика.

Семена, которые я использую неполностью оставляю на следующие сезоны(если позволяет срок годности).
Урожая, получаемого с моего мини-огородика хватает нам “поесть от пуза” и в “банки закатать”(еще и гостям, бывающим у нас на даче почти каждую неделю “сумки собираем”).
Например, урожаем 2008 года “погреб был забит”:

-15 3-ех литровых банок "болгарских" огурчиков,
-20 кг. соленых "бочковых" огурцов,
-40 800-гр. банок овощных салатиков типа "охотничьего/лечо",
-10 500-гр. банок маринованного чеснока,
-10 литровых банок маринованных кабачков,
-30 литровых банок маринованной фасоли.

Я не сажала раньше томаты(мы их не очень любим и у меня нет теплицы), но в этом году попробую вырастить 8-10 кустиков на грядке “под пленкой”. У меня появилось “временно-свободное” место на участке, к тому же моя покойная бабушка всегда выращивала помидоры “просто на грядке”(юг Московской области). Семена раннеспелых гибридов томатов для открытого грунта, районированных для выращивания в северо-западных районах РФ я уже купила- попробую вырастить.
Из-за отсутствия теплицы я не сажаю перец и баклажаны.
Из-за “хлопотности” в выращивании я не сажаю лук-порей, корневой/черешковый сельдерей и т.п.
Из-за “скромного потребления” я не выращиваю капусту и картошку. (я покупаю осенью у деревенской соседки 2 мешка картошки и 25/30 кг. капусты(для закваски)).

Эта информация будет полезна не только тем, кто впервые решил обзавестись грядками, но и опытным огородникам: вспомнить азы всегда бывает не лишним. А те, кто уже собрал первый ранний урожай, могут провести повторные посевы, подобрав соответствующие скороспелые культуры.

Горох (в отличие от теплолюбивой фасоли) лучше высевать пораньше, как только появится возможность обрабатывать почву.

Существуют две основные группы гороха - лущильная и сахарная. Лущильные сорта выращивают на зеленый горошек, он подходит для консервирования, сахарные - для получения недозрелых бобов (лопаток). В пищу используют преимущественно недозрелые семена мозговых сортов.

Посев

Перед посевом семена гороха подвергают воздушно-тепловому обогреву, что активизирует энергию прорастания, всхожесть, а в дальнейшем способствует росту и развитию растений. Семена высевают на расстоянии 4-5 см в рядке и 18 см в междурядьях. Глубина заделки семян - 3-5 см (на черноземах), 8-10 см (на песчаных почвах). Высевать семена нужно в обильно политые бороздки, буквально в грязь, мульчируя сверху рыхлой почвой.

Особенности выращивания

Всходы гороха переносят небольшие заморозки, а вот от сильной аномальной жары и суховеев очень страдают.

Наш совет:

Для высокорослых сортов гороха (спаржевые сорта достигают в высоту 2,5 м) необходимо установить шпалеру.

Горох плодоносит даже в полутенистых местах участка, довольствуясь солнечным светом всего лишь 6-8 ч в сутки. Цветение начинается через 30-55 дней после посева. Стручки можно собирать «на лопатку» через 8-12 дней после цветения - створки сахарных сортов в это время остаются сочными, а семена только начинают формироваться. На зеленый горошек урожай собирают через 12-15 дней после цветения. Очень важно вовремя убирать дозревшие стручки, чтобы дать возможность быстрее созреть другим.

Что следует знать?

• В сухую погоду бобы растрескиваются, и семена осыпаются, а в сырую - поражаются грибными болезнями.
• Сорта гороха переопыляются, поэтому если у вас есть желание сохранять чистоту сорта и получать семена для последующих посевов, размещайте грядки с различными сортами гороха на расстоянии не менее 25 м.

Фасоль более требовательна к освещению и теплу, чем горох, поэтому высевают ее на хорошо освещенные плодородные грядки, когда почва уже достаточно прогрелась.

Сорта фасоли также бывают спаржевые (их употребляют в пищу в стадии молодых, не огрубевших лопаток) и зерновые. Менее прихотлива в уходе фасоль на зерно.

Если вы хотите вырастить деликатес - выбирайте спаржевые сорта фасоли. Они будут служить постоянным источником витаминной продукции до самых осенних заморозков.

Наш совет:

Если у вас нет возможности или желания устанавливать опоры для вьющейся фасоли, выбирайте кустовые сорта.

Посев и особенности выращивания

Фасоль высевают семенами, предварительно замоченными в ярко-розовом растворе марганцовки (на ночь - для утреннего посева, на 7-8 ч днем - для вечернего). Сеют рядовым способом по схеме 45х20-25 см вьющиеся сорта и 25-30х10-15 см - кустовые. Глубина заделки семян - 3-4 см. Всходы появляются через 4-6 дней после посева. В фазу 1-го настоящего листа сеянцы прореживают. В период вегетации почву в рядках и междурядьях 3-4 раза рыхлят, удаляя сорняки.

Что следует знать?

• Фасоль - достаточно засухоустойчивая культура, но в засушливые годы ей требуется полив.
• Фасоль, как и горох, - отличный предшественник для большинства овощных культур, она обогащает почву азотом.

Обязательно посейте очень полезный и неприхотливый шпинат. Его высевают весной как предшественник для поздно высаживаемых теплолюбивых овощей, в летнее время после уборки раннеспелых культур, продлевая посевы до середины августа.

Посев

Первый посев желательно проводить как можно раньше, а последующие - через каждые 20-30 дней. Семена шпината замачивают в чистой воде на 1-2 суток при комнатной температуре, затем просушивают до сыпучести. Глубина заделки семян - 2-3 см на тяжелой почве и 4 см - на легкой.

Наш совет:

Шпинат удобно сеять лентами с приклеенными крахмальным клейстером семенами: 2-3 см в ряду и 15-18 см между рядами.

Особенности выращивания

После посева почву желательно прикатать, чтобы она осела, и замульчировать торфом или перегноем. Всходы появляются через 7-12 дней. Спустя 2-3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4-5 см. Второе и последующие прореживания проводят по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков.

При сухой и жаркой погоде полив обязателен. В сухой почве и при высокой температуре шпинат начинает стрелковаться.

В зависимости от сорта техническая спелость шпината наступает через 14-35 дней после появления всходов. Убирают выборочно - наиболее мощные растения, вырывая их целиком, или наиболее развитые листья с разных растений, осторожно срезая, чтобы не повредить оставшиеся.

Что следует знать?

• Свежий шпинат плохо хранится, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением.
• Его можно заготовить впрок, поскольку он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Наш совет:

Если вам понравится выращенный сорт шпината, оставьте несколько растений для цветения и вовремя собирайте созревающие семена.

Кабачки или цуккини

Еще обязательно посейте кабачки или цуккини, и через 45-65 дней после всходов получите урожай.

Особенности выращивания

Кабачки можно выращивать рассадой по одному растению в стаканчиках и высаживать сразу с комом земли, не нарушая корневую систему. В открытый грунт семена высевают по схеме 80х80 или 100х100 см, по 2-3 семени в гнездо. Глубина заделки семян - 1-2 см. Всходы появляются через 7–10 дней после посева.

При появлении первых настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя в гнезде одно самое мощное растение.

Основной уход - своевременное удаление сорняков и рыхление почвы. В засушливое и жаркое лето растения 1-2 раза в неделю обильно поливают теплой водой под корень, избегая попадания ее на листья.

Что следует знать?

• Кабачки предпочитают богатые органикой почвы с большим содержанием азота.
• Цуккини еще более требовательны не только к почве, но и к свету, теплу, влаге. При затенении у них не вызревает пыльца и резко уменьшается количество завязи. Зато у цуккини есть и большое преимущество - фаза начала формирования семян в плоде наступает на 1,5-2 недели позже, чем у кабачка, поэтому мякоть долго сохраняет нежную текстуру.
• Молодые плоды лежат в холодильнике до двух месяцев, зрелые - хранятся до весны. Из них можно готовить те же блюда, что из кабачков, а семечки использовать, как тыквенные.

Наш совет:

При желании получить семена кабачков и цуккини - оставьте самый ровный и красивый плод для полного созревания. Затем выберите семена, промойте их от мякоти и просушите, а из сочной вкусной мякоти приготовьте рагу или икру.

Какой же огород без свеклы? Чтобы вырастить лежкие корнеплоды для зимнего хранения, потребуется 60–85 дней.

Посев

Семена высевают в открытый грунт с ІІІ декады апреля и до конца июня. Поэтому если вы не успели высеять свеклу в ранние сроки - не огорчайтесь, у вас еще есть время. Кроме того, корнеплоды, сформировавшиеся при летнем сроке посева, более сочные, сладкие и лучше хранятся.

Нужно учесть, что при июньских сроках посева растения нуждаются в частых поливах.

Чтобы ускорить появление всходов, замоченные семена сеют сразу же, как только появятся единичные корешки. Посев проводят рядовым способом по схеме 30х8-12 см. Глубина заделки семян - 1-1,5 см.

Особенности выращивания

Всходы свеклы появляются через 7-12 дней. Их прореживают, начиная с фазы 1-го настоящего листа, постепенно увеличивая расстояние между растениями, до начала фазы формирования корнеплода. После прореживания желательно полить, а затем прорыхлить почву и слегка окучить растения.

Наш совет:

Удаленные растения можно использовать в качестве рассады, высадив их на доращивание, а зеленые листья сгодятся для приготовления салата.

Основные приемы ухода за растениями - удаление сорняков, рыхление почвы и полив. Убирают свеклу выборочно, когда корнеплоды достигнут в диаметре 3-3,5 см. А с уборкой корнеплодов, предназначенных для хранения, торопиться не следует, они интенсивно растут именно осенью, достигая стандартных размеров.

Массовую уборку корнеплодов проводят до наступления первых осенних заморозков, даже при температуре –1 °С они повреждаются и плохо хранятся. Выкапывают свеклу в сухую погоду. Листья срезают выше головки корнеплода на 1-1,5 см, главный и боковые корешки не обрезают. Хранят корнеплоды при температуре 1-3 °С в подвалах или других помещениях, укладывая их слоями в небольшие ящики и пересыпая песком.

Наш совет:

Семена свеклы можно получить, если весной высадить сохранившийся в погребе или купленный на рынке здоровый и ровный корнеплод свеклы. У него необходимо укоротить на треть центральный корень и высадить на грядку с плодородной почвой, летом соблюдать основные агроприемы - поливать и подкармливать.

Что следует знать?

Свекла - холодостойкое и довольно теневыносливое растение. Поэтому если у вас пустует участок, где солнечный свет бывает только 6 ч в сутки, посейте на нем свеклу - ей будет там комфортно и уютно.

«Аптекой в миниатюре» на вашем огороде может стать всем знакомая и привычная морковь. Сроки ее посева зависят от назначения продукции.

Июньский посев позднеспелых сортов позволит собрать урожай для зимнего хранения, а для получения ранней пучковой продукции раннеспелые сорта моркови сеют под зиму (октябрь – ноябрь).

Посев

Весной почву на грядке хорошо выравнивают, перед посевом семян прикатывают (уплотняют), намечают ряды и делают бороздки: для ранних сортов - на расстоянии 15-20 см, для средне- и позднеспелых - 20-25 см. Сеют только во влажную почву. Глубина заделки семян - 1-1,5 см. После посева почву вновь слегка уплотняют и мульчируют сухой землей (слой 0,5 см). При посеве с прикатыванием всходы появляются на 8–10-й день, а без него - на 18–21-й.

Особенности выращивания

Всходы прореживают в фазу 1-го настоящего листа, оставляя растения на расстоянии 3-6 см друг от друга. Дальнейший уход заключается в своевременном удалении сорняков, рыхлении почвы и поливах. За период вегетации почву рыхлят 2-3 раза, а также после каждого дождя или полива.

Что следует знать?

• Чтобы избежать появления зеленых, горьких на вкус, головок у корнеплодов, во время прополки морковь необходимо слегка окучивать.
• В междурядьях моркови желательно высадить лук, он убережет растения от морковной мухи.

Капуста белокочанная

Капусту белокочанную можно выращивать как через рассаду, так и посевом семян в открытый грунт - на расстоянии 30-45 см в ряду, с междурядьями 70 см. В зависимости от сорта урожай можно получить через 65–100 дней.

Особенности выращивания

На протяжении всего периода вегетации капуста требует повышенной влажности почвы и воздуха. Но переувлажнения почвы, особенно длительного, она не выносит, начинается отмирание корней либо развивается опасное заболевание - бактериоз. Поэтому на заболоченных участках капусту следует сажать на гребнях или высоких грядах.

Уход заключается в своевременном поливе, удалении сорняков и рыхлении почвы. Убирают капусту, когда кочаны достигают характерных для сорта окраски и размера.

Запаздывать с уборкой капусты нельзя, поскольку кочаны могут растрескиваться.

Что следует знать?

• Капуста - лакомый кусочек для насекомых-вредителей и слизней, однако это не повод отказываться от возможности попробовать ее вырастить.
• Чтобы защитить рассаду от насекомых, замочите ее на ночь перед высадкой в открытый грунт в растворе актары.
• От слизней уберегут посаженные по периметру капустных грядок иссоп или мята.

На своем первом огороде вы можете попробовать вырастить эти основные культуры и много других, в зависимости от ваших вкусов. С одних растений вы получите хороший урожай, с другими, может, потерпите фиаско. Но никогда не опускайте руки! Оставайтесь любознательными, активными, ищите ответы на вопросы, осваивайте агротехнику неудавшихся растений снова и снова - и у вас обязательно все получится. Успехов вам и урожайного сезона!

Светлана Внукова, с. Русские Тишки, Харьковская обл.
© Журнал «Огородник»
Фото: depositphotos.com, © Gennady Marichev

Что может быть прекрасней, чем осознание того, что у вас есть собственный дачный участок на котором есть сад. Удовольствие, получаемое от того как растут цветы, фрукты и овощи – прекрасный путь к расслаблению а, кроме того, сад это еще и источник свежих продуктов. Где бы вы не планировали разместить свой сад. Какой бы целью вы не задавались – получить выгоду или просто удовольствие от выращивания растений, вам следует знать несколько полезных советов. В этой статье собраны 10 положений, которые обязательно должен знать каждый начинающий садовод.

1. это должен знать каждый, прежде чем начинать. Посмотрите на участок вашей земли, где вы собрались выращивать сад. Прикиньте, какое количество времени в течение дня он находится под солнечными лучами. Это важно! Например, если вы собрались выращивать помидоры у себя на участке, то следует принять во внимание тот факт, что им необходимо от 6 до 8 часов в день получать солнечный свет.

2. Не забывайте, что у каждого растения есть свои особенности и предпочтения. Планируя сад, старайтесь удовлетворить все их. Практически все растения любят солнечный свет — сажайте ближе на восток более низкие растения, чтобы более высокие не загораживали их от солнечного света. Вы облегчите себе работу, если на этапе планирования создадите эскиз будущего сада.

3. Какая почва на вашем участке? Песчаная, суглинистая или глинистая? Каждая имеет свои особенности и лучше если на вашем участке суглинок. Проверь Рh-балланс вашей почвы, это можно сделать с помощью специального тести или лакмусовой бумажки. Идеальная почва для сада – сладкая почва, имеет сбалансированный Ph. Конечно растения будут расти и в излишне кислотной и щелочной почве, но вы никогда не достигните тех результатов которых хотели бы не уделяя должного внимания вашей почве.

4. Обязательно подготавливайте почву перед зимой. Ее необходимо рыхлить и корректировать. И тогда весенняя подготовка к посадке сведется к минимуму.

5. Для вас будет хорошим уроком, если начнете посадку растений уже в конце зимы. Многие специализированные магазины продают семена растений садить которые можно уже в феврале. Не забывайте читать инструкции на упаковке.

6. Если вы решили покупать саженцы растений в питомнике, обращайте внимание на их состояние. Растения должны быть без признаков повреждения или увядания. Сразу отказывайтесь от растений с признаками болезни. И не стоить польщаться на слишком хорошо развитые и сформированные растения, вполне возможно, что они перекормлены нитратами. Такие растения плохо переносят посадку.

7. Посетить питомник лучше именно в то время когда вы собираетесь заняться посадкой растения. Помните, что растения выращивались в питомнике в оптимальных условиях. Необходимо дать ему время для того чтобы адаптироваться к условиям внешней среды. Для этого выносите его из помещения на 1 – 2 часа в день в течение около 2 недель. Терпение будет вознаграждено в виде крепкого и здорового растения.

8. Учитесь удобрять растения. Каждое из них имеет свои, индивидуальные потребности. Особенно в удобрениях нуждаются только что перенесенные саженцы. В специализированных магазинах имеется большой выбор удобрений разной формы и разным составом и балансом N-P-K (азот-фосфор-калий). Время удобрения тоже имеет значение.

9. Еще раз правильно распланируйте ваши посадки. Быстро созревающие овощи такие как редис, или салат можно посадить в несколько гряд таким образом, чтобы получать урожай каждые две недели в течение месяца, при условии правильного ухода.

10. Многие растения отмирают в конце сезона. Не стоит оставлять их на грядах. Лучше заведите у себя в саду компостную кучу. Она станет источником хорошего удобрения и одновременно избавит ваш участок от лишних отходов.

• Смотри по теме
• Расскажите друзьям

Даже если на вашем участке плодородная почва и достаточно солнечного света, этого еще недостаточно для создания того идеального сада, о котором вы мечтаете. Начинающие садоводы часто не учитывают многие факторы и допускают типичные ошибки.

Например, на моем приусадебном участке каменистая, песчаная почва и больше тенистых участков, чем солнечных. Начав заниматься садоводством, первые несколько лет я допускала ошибки, не учитывая этих и многих других особенностей.

Хорошо, что я не так зависима от своих посадок, как, например, фермеры или просто сельские жители, для которых урожай – это основной источник дохода и пропитания. Тем не менее, приятно видеть результаты своего труда в виде достаточного количества овощей, фруктов и ягод, а также красивых цветочных клумб и ухоженных газонов.

Я и сейчас временами допускаю некоторые ошибки. Уделяю недостаточно времени подготовке грунта, что крайне важно. А в особо жаркие и влажные летние месяцы у меня наступают моменты полного отчаяния – когда надо приступать к прополке, я просто этого не делаю.

И все же могу сказать, что за последние несколько лет я приобрела некоторый опыт и добилась немало успехов в садоводстве. Конечно, мне еще рано выигрывать призы на самые крупные экземпляры овощей и фруктов или самый красивый и ухоженный сад, но теперь мой приусадебный участок, по крайней мере, выглядит намного лучше, чем раньше.

Я расскажу о четырех наиболее типичных ошибках начинающих садоводов, через которые мне самой пришлось пройти. Надеюсь, что мои советы пригодятся тем, кто только начинает заниматься своим приусадебным участком – избежав ошибок, они будут иметь больше шансов на успех!

Посадка слишком большого количества видов растений

Когда вы еще новичок в садоводстве, не увлекайтесь в первый год разнообразием посадок. Я понимаю, что это довольно заманчивая идея – посадить всего понемножку, однако у вас будет больше шансов на успех, если вы ограничитесь лишь несколькими сортами, а на следующий год добавите новые виды растений.

Когда я в первый раз заказывала негибридные семена в онлайн-магазине, то немного переборщила с количеством сортов – мне хотелось попробовать вырастить их все. Но как выяснилось позже, требуется очень много времени, чтобы отследить рост и развитие большого количества видов растений и узнать о каждом из них как можно больше – как правильно их высаживать, какие условия необходимы для их выращивания и так далее.

Теперь, имея за плечами достаточный опыт, я точно знаю, какие виды растений наиболее пригодны для выращивания в моем саду, а какие нет. И если бы я смогла вернуться на несколько лет назад – во время моих первых посадок – я бы лучше высадила немного легких для выращивания овощей, например, таких как горох и фасоль.

Слишком близкая посадка растений друг к другу

Эта ошибка начинающих садоводов неразрывно связана с той, что описана выше. Если вам захочется посадить как можно больше видов растений, то вы постараетесь по максимуму заполнить свой участок саженцами и семенами.

Когда я только начала заниматься садоводством, мне грезился богатый урожай, и я старалась, насколько это было возможно, сеять семена близко друг к другу. Мне казалось, что чем больше я посею, тем богаче будет мой урожай. Кроме того, я не прореживала проростки из семян, потому что терпеть не могла выдергивать совершенно здоровые растения.

Из-за своих ошибок вместо богатого урожая я получила слабые, медленно растущие растения. Кроме того, к посадкам было трудно подобраться, не затоптав их, так как я совсем забыла оставить достаточно места вокруг растений.

Вывод из моего печального опыта таков: чем меньше скученность, тем лучше урожай. Меньшее количество растений, расположенных на достаточном расстоянии друг от друга – это залог более крепких и здоровых всходов и хорошего урожая овощей, фруктов или ягод.

Неправильный полив – слишком частый или в неподходящее время

Я допускала эту ошибку много раз. Начинающие садоводы слишком обеспокоены достаточным количеством воды для своих растений, поэтому по ошибке часто заливают их. Бесспорно, некоторые виды растений требуют более частого полива, однако в целом они лучше реагируют на умеренный или орошение (как во время дождя), чем на обильный полив из шланга – когда каждый раз, проходя мимо растений, вам кажется, что им не хватает воды.

Кроме того, очень важным является время полива растений. Лучшим периодом считается начало дня, а не вечер. Чрезмерная влажность в ночное время может стать причиной грибковых заболеваний, особенно для тех растений, которые плохо переносят слишком влажные условия.

Неправильная посадка несовместимых растений

Если вам кажется, что вы исправили все ошибки, но при этом сад до сих пор не процветает, обратите внимание на то, какие растения посажены друг с другом. Несовместимость растений может стать основной причиной ваших неудач.

Соседство некоторых видов растений действительно полезно – это помогает уберечь их от насекомых и вредителей, а также способствует обогащению почвы. Однако существуют такие виды, которые могут подавлять рост соседних растений.

Правильное планирование посадок с учетом совместимости видов даст вам больше шансов добиться успеха в садоводстве и иметь идеальный приусадебный участок своей мечты.

Как достичь хорошего урожая — видео

Приобретая долгожданный участок земли за городом, новоиспеченному дачнику не терпится побыстрее озеленить территорию. Одни начинают подготавливать гряды для выращивания овощей, другие разбивают на заднем дворе сад, а третьи весь участок засеивают газонной травой и наслаждаются красотой цветников. Новички часто задаются вопросом, что посадить на даче? Решение зависит от размера земельного участка, а также от наличия свободного времени, которое земледелец сможет выделить для выращивания тех или иных культур. Однако грамотно подобрав овощные, плодово-ягодные культуры и декоративные растения, можно не только получить хороший урожай, но и украсить территорию.

Овощные культуры и зелень

Большинство горожан приобретают дачный участок с целью получения свежих овощей. Новички, а также люди, не располагающие большим количеством свободного времени могут остановиться на грядке с зеленью:

• укроп,
• петрушка,
• кинза,

• мята,
• мелисса.

Как правило, пряные травы не требуют сложного ухода и не занимают на участке много места. Для их выращивания достаточно выделить небольшую грядку или посадить совместно с другими культурами. Например, укроп прекрасно размножается самосевом, а мелиссу можно высадить между рядами клубники. Для выращивания зелени в небольшом количестве, дачник лишь изредка должен поливать растения и по возможности удалять сорняки.

Что посадить на даче более опытным земледельцам? Для профессионалов своего дела список овощных культур для выращивания в открытом грунте расширяется:

• чеснок,
• морковь,
• свекла,

• редис,
• кабачки,
• помидоры,
• патиссоны,
• капуста,
• картофель.

Выращивание этих овощей потребует подготовки гряд - весной, под перекопку нужно будет внести органические удобрения. Также дачнику следует изучить технологию посадки и особенности выращивания культур. В остальном уход не составит труда: полив по мере необходимости, прополка или окучивание, подкормки 2-3 раза за сезон.

Последняя группа овощей, предназначена для выращивания в парниках или теплицах:

• огурцы,
• помидоры,
• перец.

Эти овощи потребует более тщательного ухода: постоянный контроль температуры воздуха и уровня влажности в теплице, ежедневный полив, рыхление почвы, удаление сорняков, внесение удобрений, подвязка растений. Тепличные культуры требуют если не постоянного, то частого присутствия дачника на участке.

Что посадить на даче осенью из овощных культур? Список растений, высаживаемых под зиму достаточно обширен:

• морковь,
• чеснок,
• севок для выращивания репчатого лука,
• петрушка,
• укроп,
• шпинат,
• щавель,
• редиска,
• репа,
• сельдерей.

Эти культуры достаточно морозостойки, поэтому при правильной посадке осенью в следующем сезоне можно получить хороший урожай.

Плодово-ягодные культуры, кустарники и деревья

Дачный участок сложно представить без кустарников или деревьев, это могут быть как плодоносящие виды, так и декоративно-лиственные. Что посадить на даче из плодово-ягодных культур?

• клубника,
• земляника,
• облепиха,

• смородина,
• малина,
• крыжовник.

Эти растения относительно неприхотливые. При посадке кустиков клубники или земляники на укрывной материал, можно на 3–4 года забыть о прополке сорняков и внесении удобрений. Облепиха не только сможет порадовать вкусными и полезными ягодами, но и послужит хорошим украшением сада. Плоды ярко-оранжевого цвета красиво смотрятся на фоне темно-зеленых листьев. В тени ажурной кроны можно разбить цветник, высадив растения, требующие мягкого, рассеянного света.

Малина, смородина и крыжовник - небольшие кустарники, которые можно высадить по периметру участка, а лучше выделить для них отдельное место в саду. Уход за ними осложняется ежегодной обрезкой (весной и осенью), а также необходимостью обеспечить укрытие на зиму, если дача расположена в регионе с суровым климатом.

Фавориты среди плодоносящих деревьев:

• яблоня,
• груша,
• слива,

• вишня.

Если правильно подобрать сорт, то за деревьями несложно ухаживать, кроме того, под их кроной можно организовать поляну для пикника или соорудить беседку.

Необязательно выбирать деревья или кустарники из плодово-ягодных культур. Участок можно украсить и красивоцветущими или декоративно-лиственными посадками. Кустик сирени или жасмина подарит дачникам восхитительный аромат, барбарис и жимолость можно использовать в качестве живой изгороди, рябина послужит прекрасным осенним украшением сада.

Что посадить на даче осенью, саженцы каких деревьев и кустарников? Осенью можно высаживать множество видов, если обеспечить им надежное укрытие не зиму.

• груша,
• яблоня,
• слива,
• малина
• смородина,
• крыжовник.

Для осенней посадки пригодны только здоровые саженцы, с сильной корневой системой и без признаков заболевания. Также садоводу необходимо знать, что при посадке под зиму нельзя вносить в почву азотсодержащие удобрения, иначе саженцы пойдут в рост еще до наступления весны и пострадают от морозов. После посадки почву обязательно мульчируют слоем торфа, перегноя или сухими листьями. Для большей надежности, молодые растения укрывают лапником или специальным утепляющим материалом. Весной главная задача садовода вовремя снять укрытие, иначе при наступлении первых по-настоящему теплых дней, посадки выпреют.

Цветы, полукустарники и декоративная трава

Некоторые горожане, приезжая на дачный участок, предпочитают отдыхать и наслаждаться красотой природы. Что посадить на даче, чтобы сделать участок более живописным? Чаще всего, территорию украшают, разбивая цветники, оформляя рокарии и декорируя постройки при помощи подвесных кашпо или переносных ящиков с цветами.

Самые популярные красивоцветущие растения для украшения дачного участка:

• пион,
• флокс,
• дельфиниум,
• люпин,

• астра,
• тюльпан,
• лилия,
• лилейник,
• георгин,
• гладиолус,
• нарцисс,
• бархатцы,
• виола (анютины глазки).

Их выращивание под силу даже начинающим садоводам. Например, куст пионов можно посадить один раз и потом на протяжении нескольких лет он будет радовать своей красотой. Многолетние растения не требуют частой пересадки и хорошо переносят легкие заморозки. Не составит труда посеять на участке однолетники, например, анютины глазки, благодаря множеству сортов, их окрас может быть самым разнообразным. Если выращивание цветов из семян покажется для кого-то слишком сложным занятием, рассаду понравившихся растений можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Например, купив рассаду петунии можно высадить ее в вазон и украсить беседку или террасу.

Что посадить на даче осенью, какие цветы? Для осенней посадки подходят все луковичные растения: тюльпаны, лилии, крокусы, гиацинты и множество других. Хорошо приживутся и перезимуют некоторые виды полукустарников, например, садовая роза.

При оформлении приусадебного участка особое место занимает декоративная трава. Газоны или поляны для отдыха можно преобразить, вырастив ковер белого или розового клевера. Преимущество такого газона в том, что он не требует полива, его не нужно косить. Также клевер отличается хорошей морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям, чего нельзя сказать о специальной траве, предназначенной для озеленения газонов и лужаек.

Видео что посадить на даче