Alimentele potrivite pentru problemele cardiace. Boli ale inimii și ale vaselor de sânge

Cardiologii americani și europeni, după câteva decenii de cercetări, au ajuns la concluzia că principalul dușman al inimii este alimentația proastă. Numeroase studii au demonstrat, nu pentru prima dată, că mâncarea nu numai că aduce plăcere și sațietate, ci ajută organismul să lupte împotriva bolilor sau pur și simplu să le prevină. Când vine vorba de boli de inimă, cea mai bună armă este prevenirea. Mulți medici spun că există mai multe modalități de a obține o sănătate ideală a inimii, cum ar fi prin consumul de alimente potrivite. Deci, ce ar trebui să mâncăm pentru a ne menține inima sănătoasă și rezistentă și pentru a împiedica „motorul” nostru să acționeze?

Măsline

Măslinele sunt în fruntea listei celor mai sănătoase alimente pentru inimă. Consumul de măsline reduce semnificativ nivelul de colesterol din sânge, previne formarea cheagurilor de sânge și procesele inflamatorii. Iar uleiul de măsline conține o mulțime de grăsimi mononesaturate, care sunt un „balsam” pentru inima noastră. Italienii, de exemplu, au cele mai scăzute statistici ale infarctului și nu este o coincidență, pentru că în Italia folosesc exclusiv ulei de măsline pentru prepararea salatelor și prăjirea. Măslinele în combinație cu ulei de măsline oferă un rezultat restaurator fantastic. Norma zilnică pentru o inimă sănătoasă este de 5-7 măsline și 15 ml de ulei.

Măsline

Avocado

Avocado− un fruct tropical care a apărut recent pe rafturile magazinelor noastre . Cu toate că " para aligator„ este un fruct, majoritatea oamenilor îl percep ca pe o legumă. Este folosit ca bază sau aditiv pentru mâncăruri sărate, mai degrabă decât deserturi. Avocado poate fi consumat crud, adăugat în salate și sosuri. Acesta este un fruct incredibil de sănătos; se crede că avocado îmbunătățește memoria și reduce riscul de boli cardiovasculare datorită acizilor grași polinesaturați pe care îi conține. Potrivit cercetărilor științifice, lipsa acestor acizi este unul dintre motivele dezvoltării aterosclerozei și a tulburărilor metabolismului colesterolului. Iar potasiul conținut de avocado ajută la buna funcționare a inimii, normalizează metabolismul apă-sare și ameliorează stresul. Acest fruct poate fi inclus și în dieta persoanelor cu hipertensiune arterială, deoarece are capacitatea de a o reduce. Grăsimea conținută de avocado este foarte ușor de digerat și nu îți afectează silueta, în ciuda faptului că avocado este fructul cu cele mai multe calorii (250 kcal). Avocado este foarte bogat în minerale, oligoelemente și vitamine, în special B și E.

Avocado

Ovaz

Ovaz

Somon, somon, pește roșu

Peștele roșu este cea mai bună sursă de acizi grași omega-3. Ei sunt cei care normalizează tensiunea arterială. Consumul regulat de pește favorizează coagularea normală a sângelui. Oamenii de știință au demonstrat că există grăsimi speciale care protejează inima de colesterolul ridicat - acestea sunt omega-3, care scad colesterolul „rău”. În plus, conține un antioxidant puternic care întărește memoria și îmbunătățește funcția creierului. Peștele roșu poate fi înlocuit cu ton, sardine și chiar hering obișnuit: acești pești au aceeași cantitate de acizi omega-3 benefici.

peste rosu

Nuci

Nucile sunt incluse în lista alimentelor sănătoase pentru inimă pentru aceleași proprietăți ca și peștele gras - acizii omega-3. Omega-3 care sunt cei mai „valoroși pentru inimă și vasele de sânge” se găsesc în nuci și migdale.

Nuci

Fructe de pădure

Într-un experiment științific condus de Centrul American pentru Nutriție, afineȘi afine a fost descoperit un antioxidant puternic - antociani, care reduce nivelul de colesterol rău de pe pereții vaselor de sânge și reduce riscul de boli cardiovasculare și atacuri de cord. Antocianina este de asemenea prezentă în mure, coacăz negru, zmeură neagrăȘi struguri roşii. Si aici cireașăȘi cirese bogat în pectină, care ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism. În general, orice fructe de pădure sunt foarte sănătoase, hrănitoare și indispensabile organismului nostru. Fructele de pădure conțin potasiu și magneziu, care elimină excesul de lichid din organism, îmbunătățesc funcția inimii și ameliorează umflarea. Boabele sunt un „depozit” de vitamina C, care întărește și protejează pereții vaselor de sânge, și o mulțime de vitamina P rară, care protejează cu atenție cele mai mici vase și capilare.

Fructe de pădure

Usturoi

Știm cu toții cum usturoiul ajută la combaterea virușilor, dar am uitat că poate face față hipertensiunii. Conține oxid nitric și hidrogen sulfurat. Aceste substanțe reduc tonusul vascular și, prin urmare, ajută la scăderea tensiunii arteriale. Și acolo unde este normalizată tensiunea arterială, există o inimă sănătoasă; nu trebuie să uităm de această conexiune cheie.

Usturoi

Rodie

Din cele mai vechi timpuri, sucul de rodie a fost considerat o băutură medicinală. Vindecătorii Greciei Antice și Romei și-au tratat și inimile. Este foarte important să consumi rodie proaspătă sau ca suc proaspăt stors. Norma este de 150 de grame de fructe de pădure pe zi. Substanțele benefice conținute de rodie reduc nivelul de colesterol din sânge, normalizează circulația sângelui, previn formarea aterosclerozei în pereții vaselor inimii și subțiază sângele. Dar înainte de a vă bucura de gust și de a obține un întreg set de vitamine pentru inimă, trebuie să învățați cum să alegeți fructul sănătos potrivit. Și acest lucru nu este ușor de făcut. O rodie bună suculentă ar trebui să fie mare și grea. Culoarea sa poate varia de la stacojiu strălucitor la roșu închis intens. Coaja unei rodii sănătoase trebuie să fie „strânsă” și uscată. Dacă coaja este netedă, dar nu este uscată, înseamnă că fructele sunt necoapte. De asemenea, este important să se determine unde și când coaja sa uscat (pe copac sau în timpul depozitării). Acest lucru este foarte important, deoarece în timpul depozitării pe termen lung nu numai coaja se usucă, ci și sâmburii în sine. Granatul ar trebui să fie tare ca o piatră. Dacă fructul poate fi apăsat cu degetul înseamnă că este deteriorat.

Rodie

Alexei Kovalkov

nutriționist, prezentator al programelor „Mâncare cu și fără reguli”, „Mărimea familiei”

Uleiul de peste nu numai ca ne ajuta sa fim mai echilibrati si ne asigura o buna dispozitie, dar ne ajuta si sa scapam de obezitate. Oamenii de știință au descoperit că acidul docosahexaenoic, conținut în uleiul de pește marin, previne creșterea în greutate în exces. Acizii grași Omega-3 sunt buni nu numai pentru combaterea aterosclerozei și pentru menținerea sănătății cardiovasculare excelente. Ele protejează extrem de eficient împotriva dezvoltării bolii Alzheimer, o boală comună a secolului nostru, care duce la leziuni severe ale intelectului, funcțiilor subconștiente, memoriei și moartea ulterioară a unei persoane.

Ce alimente ar trebui să eviți pentru sănătatea inimii?

Principalul dușman al inimii tale sunt alimentele grase și un stil de viață sedentar, precum și alcoolul și nicotina. Dacă doriți să urmați o „dietă pentru inimă”, atunci trebuie să renunțați la carnea de porc grasă, untură, cârnați și cârnați. Creveții și icrele de pește conțin foarte mult colesterol „rău”; aceste alimente pot fi consumate doar „de sărbători”. Această listă mai include: maioneză, margarină, cremă de brânză, lapte integral și condensat, smântână, smântână integrală; mâncăruri prăjite, produse de patiserie grase (biscuiți, eclere, gogoși, tiramisu, biscuiți); supe și sosuri industriale, conserve, nuci sărate, sos de soia, sare și cafea tare.

Sistemul cardiovascular (CVS) joacă un rol decisiv în viața umană. Fără exagerare, toate procesele corpului depind de starea sa, deoarece sângele furnizează oxigen pentru a hrăni organele, creierul, țesuturile, adică participă indirect la activitatea absolută a tuturor organelor și sistemelor corpului uman.

Fără o activitate normală a sistemului cardiovascular, funcționarea organismului este imposibilă, așa că se recomandă să-i acordați atenție mai întâi. Iar unul dintre factorii principali pentru sănătatea inimii și vasculare este alimentația corectă și echilibrată, ceea ce este confirmat de numeroase studii.

Ce factori influențează sănătatea cardiovasculară?

Starea sistemului cardiovascular este influențată de mulți factori, printre care:

• ecologie;
• ereditatea și predispoziția genetică;
• cura de slabire;
• Mod de viata;
• natura muncii.

O persoană nu poate influența mulți factori, dar toată lumea își poate monitoriza dieta.În același timp, acest factor joacă un rol cheie, deoarece o alimentație adecvată poate corecta multe probleme ereditare și determinate genetic, în timp ce, în același timp, lipsa de atenție la alimentația și stilul de viață sănătos poate anula înclinațiile pozitive înnăscute ale organismului.

7 principii de nutriție

Atitudinea ta față de dietă ar trebui să se bazeze pe anumite principii, dincolo de care nu trebuie să devii. De asemenea, merită să luați în considerare caracteristicile individuale ale corpului, deoarece adesea dorința de a mânca un anumit produs indică nevoia organismului de el. În același timp, nu vorbim de produse pentru care nevoia a fost creată artificial de către marketeri: chipsuri și batoane de ciocolată în ambalaje strălucitoare, sifon în cutii frumoase etc.

Deci, iată punctele cheie:

1. Trebuie să renunți la alimentele grase. Este mai bine să înlocuiți carnea grasă de porc și miel cu pui, curcan sau pește. Peștele, în principiu, ar trebui să fie prezent în dietă, deoarece beneficiile, inclusiv beneficiile cardiovasculare, depășesc semnificativ beneficiile cărnii și păsărilor de curte. În acest caz, se recomandă să acordați preferință peștilor sălbatici de mare și de râu. Sunt utile codul, pollockul, bibanul, somonul din Pacific, somnul, crapul, peștele alb, dorada, nelma, omul, sturionul. Toate speciile de pești enumerate sunt capturate și produse din abundență în Rusia.
2. Includeți și în dietă. Beneficiile legumelor și fructelor naturale sunt enorme. Este important să se respecte sezonalitatea, deoarece unele dintre ele sunt cultivate în afara sezonului folosind substanțe care sunt periculoase pentru oameni și pot provoca mai mult rău decât bine. În timpul iernii, este mai bine să acordați preferință legumelor și fructelor congelate. Toate acestea sunt confirmate de cercetări.
3. Organizează-ți mesele. Se știe că organismul absoarbe mai bine alimentele dacă este „obișnuit” să le primească la aceeași oră în fiecare zi.
4. Evitați sosurile nenaturale. Mâncarea fadă nu atrage pe nimeni, în același timp, trebuie acordată preferință sosurilor de casă sau naturale care nu conțin conservanți sau alți aditivi, costul acestora fiind de obicei mai mare.
5. Monitorizați-vă consumul de apă. Se recomandă să consumați 1 până la 1,5 litri de apă pe zi. În acest caz, consumul trebuie redus dacă apar umflături sau senzații neplăcute însoțitoare. Umflarea poate indica o boală de rinichi. citeste intr-un articol separat.
6. Monitorizați-vă consumul de sare și zahăr. Consumul de sare și zahăr afectează sănătatea inimii. În ceea ce privește zahărul, este mai bine ca organismul să îl obțină din surse naturale - fructe, miere etc. Aportul de sare depinde în mod semnificativ de nevoile individuale ale organismului, trebuie menținut în intervalul de la 3,5 până la 5 grame pe zi.
7. Evitați alcoolul. Consumul de alcool este acceptabil în doze mici; ar trebui să se acorde preferință alcoolului tare, de înaltă calitate și vinului roșu sec.

15 alimente de care inima noastră are nevoie

Experții includ cele mai importante alimente pentru menținerea unei inimi sănătoase:

1. Conținutul lor ridicat de potasiu le face indispensabile pacienților hipertensivi și celor care suferă de alte boli cardiovasculare.
2. Are un efect benefic asupra pereților vaselor de sânge și normalizează tensiunea arterială.
3. Un fruct indispensabil pentru bolnavii de inimă, al cărui efect este comparabil cu medicamentele avansate, având un efect general de întărire. Rodia are un efect benefic asupra formării sângelui și asupra stării vaselor de sânge.
4. De asemenea, sunt saturate cu potasiu, datorită căruia normalizează tensiunea arterială și acțiunea mușchiului inimii.
5. Util pentru aritmii datorate normalizării tensiunii arteriale.
6. Are un efect pozitiv asupra hipertensiunii arteriale.
7. Au un efect de întărire pentru inimă, vasele de sânge și organismul în ansamblu.
8. Importanța fructelor uscate se datorează păstrării nutrienților pe tot parcursul anului.
9. Curăță vasele de sânge, previne atacurile și atacurile de cord, normalizează tahicardia.
10. Se absoarbe mai bine la o vârstă fragedă.
11. Grăsimea conținută în pește nu este dăunătoare. Este indispensabil organismului. Consumul de pește este superior ca digestibilitate față de consumul de ulei de pește din farmacii.
12. Datorită conținutului scăzut de zahăr, beneficiile nu sunt devalorizate de vătămarea inimii.
13. La fel ca vinul roșu, este benefic pentru funcția cardiacă atunci când este consumat cu moderație.
14. Băutura are un efect tonic, reparator și de curățare cu un conținut scăzut de cofeină.
15. Vinul roșu sec este foarte util pentru formarea sângelui și normalizarea funcției cardiace.

Este recomandat să tratezi foarte atent conceptul de dietă: urmărește nu numai ce mănânci, ci și cum mănânci, mesteci mâncarea, renunță la obiceiurile proaste, în primul rând, la fumat, deoarece acesta este cel mai mare dușman al inimii.

Remedii populare

Pe lângă produsele individuale, există rețete speciale care au demonstrat o eficiență ridicată.

Paste Amosova

Pasta este un amestec de miere, nuci și fructe uscate. Complet natural, practic nu are contraindicații și poate fi periculos doar dacă există reacții alergice la componentele sale sau intoleranță la ingredientele individuale.

Numit după celebrul medic și academician rus, care este, de asemenea, un ficat lung.

Hipertensiune arteriala

Asigurați-vă că reduceți cantitatea de sare pe care o consumați la 2-3 grame. Se recomandă limitarea conținutului de calorii al tuturor alimentelor din timpul zilei la 2700. Reduceți consumul de cafea și eliminați fumatul.

Infarct miocardic anterior

În prima perioadă după un atac, se recomandă prepararea alimentelor în formă semi-lichidă. Toți iritantii motilității intestinale sunt excluși din dietă.

Consumul de sare este redus semnificativ.

Dieta trebuie convenită cu medicul curant, nu poate fi altfel.

În timp, dieta trebuie ajustată.

Video pe tema

Așadar, respectarea regulilor de consum de alimente, limitarea consumului de alcool, grăsimi, renunțarea la fumat, îmbogățirea organismului cu vitamine poate nu numai să protejeze împotriva problemelor cu sistemul cardiovascular, ci și să corecteze consecințele bolilor anterioare sau aflate în desfășurare. Atunci când se elaborează o dietă, este important să se țină cont de caracteristicile individuale ale corpului și de digestibilitatea alimentelor.

Apropo, digestibilitatea crește brusc atunci când aportul alimentar este sistematizat și sunt menținute modelele de somn. Este important să mergeți mai mult, să acordați atenție mediului și să eliminați stresul. Este important de reținut că inima și vasele de sânge trebuie tratate cu grijă, să se odihnească mai mult, fără a forța sistemele corpului să lucreze pentru uzură. Este dificil să restabiliți sistemul cardiovascular, dar este posibil și este mult mai ușor să îl salvați.

O dietă adecvată pentru bolile de inimă va ajuta la îmbunătățirea sănătății nucleului și, de asemenea, va ajuta la prevenirea dezvoltării multor probleme cu inima și vasele de sânge.

Chiar și vechii au susținut că suntem ceea ce mâncăm. O dietă bine echilibrată poate face minuni pentru bolile de inimă sau prevenirea acestora.

În primul rând, o alimentație adecvată va ajuta la eliminarea colesterolului rău, care înfundă pereții vaselor de sânge. Nivelurile ridicate ale unui astfel de colesterol pot duce la formarea de cheaguri de sânge în vasele de sânge. În combinație cu un stil de viață sănătos și activ, o dietă pentru boli de inimă va ajuta vasele de sânge să rămână sănătoase și elastice. Aceasta înseamnă că se vor contracta și se vor extinde cu ușurință. Aceasta înseamnă că o persoană nu va avea probleme cu tensiunea arterială ridicată și scăzută.

Există mai multe reguli pentru o dietă sănătoasă pentru inimă. Prima este limitarea consumului de junk food. Acum există multe produse care conțin calorii „goale”. Aceste alimente iti potolesc rapid foamea, dar nu ofera organismului vitamine, antioxidanti, minerale sau alti nutrienti benefici. Aceste produse afectează negativ sistemul cardiovascular. Nu trebuie consumate dacă se dorește să mențină o inimă sănătoasă și sunt contraindicate celor care au deja boli de inimă.

A doua regulă este să mănânci alimente diferite. Există cinci grupuri principale de alimente care sunt esențiale pentru inimă și sănătatea generală. Acestea sunt cerealele, legumele, fructele, produsele lactate, carnea și peștele. Este foarte important ca în fiecare zi organismul tău să primească nutriție de la cel puțin un „reprezentant” al fiecăreia dintre aceste grupe de alimente. Atunci inima va fi sănătoasă și viața va fi plăcută.

Care este dieta pentru boli de inima?

Mulți oameni au o întrebare: ce dietă pentru boli de inimă va ajuta la menținerea sănătății? Există mai multe tipuri de alimente care trebuie excluse din dietă sau consumul lor redus. Și există multe alimente care este indicat să le includă într-o dietă sănătoasă pentru inimă. În primul rând, este important să reduceți aportul de sare. Toată lumea știe că sarea reține apa în organism.

În general, sarea este bună pentru sănătate și nu ar trebui să o excluzi complet din dieta ta. Dar nu va strica sa iti reduca consumul. Apa provoacă umflături și pune stres crescut asupra inimii. Și acest lucru trebuie evitat. Este important să înțelegeți că sarea se găsește nu numai în alimentele pe care le gătiți și în sare, ci și în multe alimente preparate pe care le cumpărați din magazin. Și unele legume sau alimente sunt bogate în sare. De exemplu, țelina are un conținut ridicat de sare. Această legumă este bună pentru sănătate, dar dacă o pui în supă sau salată, atunci ar trebui să subsare puțin acest fel de mâncare.

Se pune multă sare în chipsuri și alte alimente nesănătoase, pentru a spune ușor. Multă sare este, de asemenea, pusă în cârnați, frankfurters și alte produse semifabricate. Prin urmare, este puțin probabil ca astfel de produse să fie potrivite pentru alimentația alimentară. Pe lângă sare, trebuie să reduceți aportul de alimente grase. Este mai bine să înlocuiți jumătate din grăsimile animale cu grăsimi vegetale. În același timp, este mai bine să cumpărați ulei vegetal nerafinat. Cu cât produsele sunt mai puțin procesate, cu atât sunt mai sănătoase pentru organism.

Acizii polinesaturați, cum ar fi omega-3, sunt benefice pentru sănătatea inimii. Ele pot fi găsite atât în ​​hrana vegetală, cât și în cea animală. De exemplu, există multe dintre ele în cereale și în special în fulgi de ovăz. Prin urmare, micul dejun ar trebui să fie hrănitor și sănătos, ceea ce înseamnă că este mai bine să începeți ziua cu terci. Va merge bine cu fructe. Fructele dulci și mierea pot înlocui zahărul în dieta ta. Terciurile sunt bogate nu numai în acizi, ci și în fibre.

Fibrele curăță intestinele și le ajută să absoarbă mai bine nutrienții din alimente. Acest lucru va oferi inimii tale mai multă nutriție. De asemenea, puteți adăuga nuci în terci pentru a crește valoarea nutritivă a acestuia și pentru a oferi inimii toate microelementele necesare. Unul dintre microelementele cheie care va ajuta la restabilirea funcției inimii este magneziul.

Ajută la evitarea aritmiei, scade tensiunea arterială și este foarte utilă pentru pacienții hipertensivi. Magneziul poate fi găsit în hrișcă, lapte și produse lactate, spanac sau pătrunjel, precum și fasole și alte leguminoase. Toate aceste produse sunt bune nu numai pentru inimă, ci și pentru corpul uman în general.

Retete dietetice pentru boli de inima

Mulți oameni asociază o dietă pentru bolnavii de inimă cu ceva blând și fără gust. Dar acest lucru nu este adevărat, deoarece multe rețete de dietă pentru boli de inimă pot fi foarte apetisante. Nu este nevoie să te refuzi mâncarea delicioasă, trebuie doar să înveți să gătești sănătos și gustos.

Tuturor ne place să ronțăm sau să gustăm ceva din mers. Prin urmare, industria alimentară „nu doarme” și a umplut rafturile cu diverse gustări sau gustări gata preparate. Singura problemă este că majoritatea acestor gustări sunt nesănătoase și pur și simplu inacceptabile în dieta bolnavilor de inimă. Iată câteva rețete de gustări sănătoase. În primul rând, fulgii sau bile din cereale naturale și integrale sunt perfecte pentru miez. Aceasta ar putea include și pâine crocantă din cereale integrale, cu conținut scăzut de sare.

Pot fi consumate ca fel de mâncare separat sau pot fi folosite la prepararea gustărilor. De exemplu, cerealele sau pâinea (mărunțită) pot fi amestecate cu nuci și semințe. Adaugă un dressing de lime verde, rodie sau suc de portocale pentru a crea o gustare crocantă minunată, care este foarte sănătoasă pentru inimă.

Puteți gusta și fructe uscate. Dacă nu vă place să le mâncați întregi sau separat, puteți face bomboane sănătoase pentru inimi. Aceste dulciuri sunt potrivite pentru întreaga familie și pot înlocui cu succes dulciurile cumpărate din magazin nu numai pentru bolnavii de inimă, ci și pentru copii. Pentru a le pregăti trebuie să luați stafide, prune uscate, curmale, caise uscate și smochine. Toate aceste fructe uscate sunt foarte bune pentru inimă. Acestea trebuie zdrobite prin tăierea lor manuală sau cu un blender. Puteți adăuga nuci, precum nuci sau alune. Amesteca totul si adauga miere sau melasa neagra naturala.

Puteți rula amestecul rezultat în bile sau le puteți da forma de inimă. Bomboanele pot fi rulate în firimituri de nuci sau pudră de cacao. Și acum dulciurile sănătoase și chiar medicinale sunt gata. Pe lângă aperitive și deserturi, puteți face supe sănătoase. De exemplu, supa de fasole. Este mai bine să luați fasole uscată decât cea conservată. Fasolea este bogată în magneziu și potasiu și este foarte bună pentru inimă. Nu ar trebui să gătiți bulion de carne tare pentru această supă. Fasolea, ca toate leguminoasele, este foarte bogată în fier. Prin urmare, este foarte posibil să se facă supă slabă din ea.

Fasolea merge bine cu roșiile. Este mai bine să puneți roșii proaspete, pastă de roșii de casă sau suc de roșii. Dar nu ar trebui să adăugați ardei iute sau chili, deoarece poate provoca aritmie și poate pune un stres suplimentar asupra inimii. Cel mai bine este să înmuiați fasolea peste noapte pentru a le ajuta să se gătească mai repede. Puteți adăuga broccoli la această supă. Aceasta varza este bogata in vitamina P si este foarte buna pentru inima. Puteți adăuga ceapă și morcovi, dar nu le prăjiți în ulei. Este mai bine să-l tăiați în cuburi și să-l aruncați direct în supă. În general, prăjirea este dăunătoare sănătății inimii.

Dacă fierbeți bine fasolea, atunci pe lângă legume (roșii, cartofi, ceapă, morcovi și țelină), nu trebuie să adăugați cereale. Supa finită poate fi stropită generos cu pătrunjel tocat mărunt, care este foarte bun și pentru inimă. Supa poate fi servită cu crutoane de pâine de secară de casă. După cum puteți vedea, rețetele de dietă pentru boli de inimă pot fi foarte gustoase și sănătoase.

Meniu dietetic pentru boli de inima

Cum să creați corect un meniu de dietă pentru boli de inimă? Există mai mulți factori cheie de luat în considerare aici. În primul rând, trebuie să controlezi cât de mult lichid bei în timpul zilei. Aceasta ar trebui să includă nu numai apa, ci și compoturi, ceaiuri, sucuri sau supă. Consumul excesiv de lichide crește stresul asupra inimii.

În al doilea rând, trebuie să reduceți cantitatea de sare pe care o consumați. Cel mai bine este să excludeți din alimentație produsele semifabricate, deoarece conțin multă sare. La fel și chipsuri și alte gustări. Sarea împiedică lichidul să părăsească organismul în timp util și provoacă umflături.

Meniul ar trebui să includă supe, dar este mai bine dacă sunt supe slabe. Pot fi făcute din fasole, mazăre sau alte leguminoase. Sau gătiți în al doilea bulion și scurgeți prima apă din carne. Astfel vei reduce cantitatea de grăsimi animale din dieta ta.

Este important să mănânci pește de cel puțin câteva ori pe săptămână. Este mai bine să alegeți peștele de mare, iar peștele roșu (somon, somon) este cel mai bun pentru sănătatea inimii. Legumele, ouăle, carnea și peștele nu trebuie prăjite. Cel mai bine este să le fierbeți sau să le coaceți la cuptor. În acest fel, substanțele nocive nu sunt eliberate în produse și vitaminele și alți nutrienți benefici sunt conservate la maximum.

După cum puteți vedea, alimentația pentru bolile de inimă ar trebui să fie variată și, în general, benefică pentru sănătatea întregului organism. Și, de asemenea, ar trebui să vizeze să nu câștige excesul de greutate.

Ce poți mânca dacă ai o boală de inimă?

Dacă aveți o boală cardiovasculară, este foarte important să respectați o alimentație adecvată. Este important să evitați stresul suplimentar asupra inimii. Aceasta înseamnă că este important să fii în formă și să nu îngrași în exces, deoarece obezitatea afectează foarte mult funcționarea inimii și a vaselor de sânge. Deci, ce poți mânca dacă ai o boală de inimă? Există atât de multe alimente care sunt bune pentru inima și organismul în general.

Este important nu numai să alegeți produsele potrivite, ci și să le pregătiți corect, precum și să le dozați corect. De exemplu, produsele din făină nu sunt foarte sănătoase; ele vă pot determina să luați kilograme în plus, ceea ce este dăunător dacă aveți o afecțiune cardiacă. Dar dacă alegeți produsele potrivite și le dozați corect, nu vă puteți lipsi de plăcere.

De exemplu, este mai bine să cumpărați pâine care este coaptă din cereale integrale. Aceasta poate fi pâine cu semințe, pâine de secară (este mai sănătoasă decât grâul), pâine făcută din făină grosieră, precum și pâine cu semințe și nuci. Aceste alimente sunt bogate în magneziu, diverse vitamine și fibre. Conținutul ridicat de fibre este benefic pentru inimă și pentru menținerea unei greutăți sănătoase. Fibrele umple rapid stomacul și previn supraalimentarea. Dar nu este absorbit de organism. Curăță tractul gastro-intestinal și îl menține sănătos. În corpul nostru, toate organele sunt conectate. Prin urmare, un stomac sănătos este o inimă sănătoasă.

Consumul de pește este benefic și pentru bolile cardiovasculare. Este mai bine să alegeți pește de mare. Este bogat în iod și alte oligoelemente. Unul dintre cei mai buni pești pentru inimii este somonul. Acest pește roșu este bogat în acizi nesaturați. Grăsimea animală a acestui pește nu contribuie la acumularea de colesterol dăunător în vasele de sânge. Prin includerea acestui pește în dieta dumneavoastră, vă veți ajuta corpul să își stabilizeze tensiunea arterială.

Diverse semințe de plante sunt, de asemenea, foarte benefice pentru inimă. De exemplu, semințe de in sau susan. Aceste semințe pot fi adăugate în salate sau pâine. Se pot adăuga la dressing pentru prăjirea cărnii. Vinul roșu natural este bun și pentru inimă. Dar utilizarea sa ar trebui să fie limitată și luată în doze terapeutice mici.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai o boală de inimă?

Există însă și alimente care sunt strict interzise bolnavilor de inimă. În primul rând, există o întreagă categorie de alimente pe care bolnavii de inimă nu ar trebui să le consume. Acestea sunt produse care au fost supuse procesării, rafinarii și așa mai departe. Acestea pot fi grăsimi rafinate, atât vegetale, cât și animale. Grăsimile animale care au fost turnate se numesc grăsimi trans. Ele contribuie la formarea colesterolului dăunător în vasele de sânge.

Adesea, acestea sunt grăsimile care sunt adăugate la diferite gustări, cum ar fi chipsuri, biscuiți gata preparate și fast-food. Prin urmare, produsele semifabricate și gustările gata preparate ar trebui excluse din dietă. Mâncarea prăjită este, de asemenea, dăunătoare. Este mai bine să coaceți sau să fierbeți atât legumele, cât și carnea și peștele, decât să le prăjiți. Și mâncărurile făcute din făină premium sunt, de asemenea, dăunătoare.

Această făină a trecut prin multe niveluri de procesare și purificare. În esență, toate substanțele benefice au fost îndepărtate din el și au rămas doar carbohidrați „gori”. Acestea favorizează creșterea rapidă în greutate, care trebuie evitată dacă aveți boli de inimă. Prin urmare, este mai bine să nu mâncați prăjituri, prăjituri și pâine făcute din făină albă. Și înlocuiți-le cu produse din făină din făină integrală.

Băuturile carbogazoase sunt, de asemenea, dăunătoare bolilor de inimă. Conțin o mulțime de aditivi chimici. În plus, aceste băuturi provoacă umflături și pun o presiune suplimentară asupra inimii și rinichilor. Consumul lor, precum și consumul de sare, ar trebui limitat.

Poate conținutul farfurii tale să salveze o viață? Rezultatele majorității studiilor sugerează că da. Se dovedește că în aproape 70% din cazuri, problemele cardiace ar putea fi evitate prin alegerea alimentelor potrivite și evitarea alimentelor care dăunează inimii. Ați dori să știți cum arată un meniu care poate salva vieți și poate preveni bolile cardiovasculare? Mai jos veți găsi o rețetă universală despre cum să mențineți și să întăriți sănătatea inimii folosind alimente obișnuite.

Opt reguli ale unei diete sănătoase pentru inimă

Controlați dimensiunea porțiilor

Cât de mult mănânci este la fel de important ca ceea ce mănânci. Mâncarea excesivă regulată este o cale directă către obezitate. Obezitatea este calea cea mai scurtă către perturbarea mușchiului inimii și blocarea vaselor de sânge. Probabil că nu este nevoie să explicăm ce consecințe ar putea avea un astfel de scenariu.

Mănâncă mai multe legume și fructe

Legumele și fructele sunt surse bune de vitamine și minerale. De asemenea, conțin, de regulă, un minim de calorii și un maxim de . În majoritatea produselor de origine vegetală, oamenii de știință găsesc substanțe benefice care previn bolile cardiace.

Dați preferință cerealelor integrale

Cerealele integrale sunt o sursă bună de fibre și alte componente benefice care joacă un rol semnificativ în menținerea tensiunii arteriale sănătoase.

Creșterea consumului de cereale integrale este mai ușor decât ați crede.

Limitați grăsimile nesănătoase

Limitarea grăsimilor saturate și trans este un pas important pentru a reduce nivelul din sânge și, prin urmare, a preveni ischemia.

Colesterolul ridicat duce la formarea și acumularea de plăci lipidice în sânge, ceea ce poate duce la ateroscleroză și poate crește riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

Cea mai bună modalitate de a reduce aportul de grăsimi saturate și trans este să limitați cantitatea de grăsimi solide (unt, margarină) pe care o consumați. Pentru a face acest lucru, puteți reduce ușor porțiile de grăsime din sandvișuri, terci, supe și, de asemenea, puteți tăia grăsimea din carne cât mai atent posibil, dând preferință soiurilor slabe. De asemenea, în loc de cartofi prăjiți, folosiți cei copți, iar în loc de produse de copt cu creme, folosiți prăjituri mai puțin calorice.

În procesul de gătit, este mai bine să acordați preferință uleiurilor precum uleiul de măsline, care se găsesc în unele tipuri de pește, nuci, semințe și avocado. Consumul acestor grăsimi în loc de grăsimi saturate ajută la reglarea nivelului de colesterol.

Concentrați-vă pe proteine ​​fără grăsimi

Carnea slabă, peștele, carnea de pasăre, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și ouăle sunt considerate cele mai bune surse. Între timp, este important ca persoanele predispuse la boli cardiovasculare să aleagă versiuni mai slabe ale acestor produse. De exemplu, în locul cărnii întregi, alegeți carnea cu conținut scăzut de grăsimi și înlocuiți cotleturile grase cu piept de pui fiert.

Peștele este, de asemenea, o alegere excelentă pentru o „dietă pentru inimă”, deoarece servește ca o sursă excepțională de acizi grași benefici care scad nivelul trigliceridelor din sânge. Cele mai bune alegeri in acest sens sunt somonul, macroul,. Surse vegetale de grăsimi Omega: semințe de in, nuci, boabe de soia.

Surse bune de proteine ​​fără lipide și fără colesterol sunt leguminoasele, cum ar fi fasolea, lintea și mazărea.

Minimizați aportul de sodiu

Consumul de cantități mari de sodiu poate provoca hipertensiune arterială, ceea ce crește riscul de boli de inimă. Limitarea aportului de sodiu este o parte importantă a unei diete sănătoase pentru inima.

Medicii recomandă ca adulții sănătoși să consume nu mai mult de 2.300 mg de sodiu pe zi, ceea ce este echivalent cu 1 linguriță de sare de masă. Persoanele cu vârsta peste 50 de ani, precum și persoanele cu hipertensiune arterială, disfuncție renală cronică și diabet sunt sfătuite să nu depășească limita de 1500 mg de sodiu.

Și este important de reținut că cea mai mare parte din excesul de sare nu provine din alimente proaspăt preparate, ci din conserve, alimente instant și semifabricate. De asemenea, este important să alegeți cu grijă condimentele pentru a reduce porțiile de sodiu.

Planificați-vă meniul

Acum știi ce alimente sunt bune pentru inima ta și pe care ar trebui să le eviți. Folosiți aceste cunoștințe pentru a vă planifica meniul. Însă este important să introduci alimente din diferite categorii în alimentația ta, concentrându-te pe alimentele sănătoase din listă. Asigurați-vă că meniul este variat și nu se repetă de la o zi la alta. Luați în considerare recomandările enumerate mai sus.

Uneori te poți relaxa

Ar fi bine, desigur, dacă alimentele de pe lista alimentelor dăunătoare pentru inimă nu apar în dieta ta. Dar o bucată de ciocolată sau câteva chips-uri nu vă vor dăuna inimii dacă sunt incluse în alimentație din când în când. Oferă-ți puțină răsfăț când îți dorești cu adevărat. Dar amintiți-vă: aceasta este doar o mică răsfăț, nu o respingere a unui plan alimentar sănătos.

Luați sfatul nostru și revizuiți-vă meniul. Lasă-ți nu doar stomacul să se bucure, ci și inima ta, care are și felurile ei preferate și urâte.

Beneficiile diferitelor tipuri de produse

Mâncarea ca medicament

De asemenea, străbunicile noastre foloseau puterea vindecătoare a plantelor medicinale ca medicamente preventive sau medicinale împotriva bolilor cardiace.

Iar pentru tahicardie, o infuzie de mamă. Strămoșii noștri tratau aritmiile cu păducel, melisa, valeriană și șoricelă. Pentru tulburările de ritm cardiac, au consumat și coacăze negre, piersici și ceai de coada-calului. Durerea de inimă este ameliorată de cireșe, o infuzie de sparanghel sau fructe de ienupăr.

Experienta totala: 20 de ani .

Loc de munca: SRL „SL Medical Group”, Maykop.

Educaţie:1990-1996, Academia Medicală de Stat Osetia de Nord.

Instruire:

1. În 2016, la Academia Medicală Rusă de Învățământ Postuniversitar, a urmat o pregătire avansată în programul profesional suplimentar „Terapie” și a fost admisă să desfășoare activități medicale sau farmaceutice în specialitatea terapie.

2. În anul 2017, prin decizia comisiei de examinare la instituția privată de învățământ profesional suplimentar „Institutul de Perfecţionare a Personalului Medical”, a fost admisă să desfăşoare activităţi medicale sau farmaceutice în specialitatea radiologie.

Experienţă: medic generalist – 18 ani, radiolog – 2 ani.

Te simți fără respirație după ce ai mers cinci minute? Cât de des te simți incapabil să dansezi până la sfârșitul unui cântec fără să rămâi fără suflare? Dacă răspunsurile sunt da la ambele întrebări, înseamnă că inima ta nu funcționează la fel de bine ca înainte. Anii de obiceiuri proaste și alimentație proastă lasă inima slabă și uzată.

Această stare de fapt crește riscul de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, obezitate și alte probleme conexe. Nu trebuie să vă faceți griji în avans, deoarece am întocmit o listă de 30 de alimente sănătoase pentru inimă, care pot ajuta la scăderea colesterolului rău, la repararea mușchiului inimii, la întărirea sistemului imunitar și la normalizarea tensiunii arteriale. Citiți mai departe pentru a afla ce ar trebui și ce ar trebui să mâncați și ce nu ar trebui să vă răsfățați, pentru a vă menține și întări sănătatea inimii.

1. Pește

Peștele este bogat în proteine ​​slabe și acizi grași omega-3. Omega-3 sunt acizi grași polinesaturați care ajută la reducerea inflamației și la prevenirea bolilor cardiovasculare. Atât acizii grași omega-3 cât și omega-6 sunt foarte importanți. Dieta noastră nu conține întotdeauna cantități suficiente din acești acizi. Prin urmare, trebuie să mănânci somon, sardine și alți pești grasi pentru a-ți îmbunătăți starea inimii. Puteți coace peștele în cuptor sau pe grătar pentru prânz sau cină, sau puteți pregăti o salată cu un dressing ușor. Încercați să mâncați 85-140 de grame de pește în fiecare zi.

2. Ulei de măsline

În zilele noastre, uleiul de măsline este utilizat pe scară largă în diverse bucătării. Este bogat în antioxidanți și are proprietăți antiinflamatorii. S-a descoperit că consumul de ulei de măsline reduce riscul de atac de cord, accident vascular cerebral și alte boli cardiovasculare. Utilizați-l pentru prăjirea legumelor și sursele slabe de proteine. Faceți un dressing ușor de salată cu ulei de măsline, suc de lămâie, ierburi, sare și piper. Puteți mânca în siguranță 7-8 linguri de ulei pe zi.

3. Portocale

Portocalele sunt bogate în vitamina C, minerale, flavonoide și au proprietăți antiinflamatorii, de ardere a grăsimilor, antialergice și anticancerigene. Oamenii de știință au descoperit că consumul de suc de portocale reduce cantitatea de colesterol rău (lipoproteine ​​cu densitate scăzută). Cu cât nivelul colesterolului LDL este mai scăzut, cu atât este mai mic riscul de a înfunda arterele. Prin urmare, mâncați portocale sau beți suc proaspăt stors pentru o inimă sănătoasă și întărirea pereților vaselor de sânge. Sucul de portocale poate fi adăugat la deserturi, salate sau pui pentru a adăuga aromă și aromă de citrice.

4. Broccoli

Broccoli este o legumă cruciferă care este plină de vitamine A, C, K, acid folic, fibre, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, acizi grași omega-3 și -6. Cercetătorii au descoperit că fenolii din broccoli luptă eficient împotriva bolilor cardiovasculare și a proliferarii celulelor canceroase. Se poate albi, gratar si prajit, copt cu alte legume sau ciuperci/pui/peste/linte. De asemenea, puteți face supă de broccoli pentru a vă umple rapid și pentru a vă îmbunătăți sănătatea inimii. Trebuie să mănânci 75 de grame de broccoli pe zi.

5. Morcovi

Morcovii sunt bogati in vitaminele A, K, E, acid folic si minerale precum calciu, magneziu, potasiu si fosfor. De asemenea, este bogat în antioxidanți, care previn deteriorarea ADN-ului celulelor, reduc inflamația și reduc nivelul de trigliceride și colesterol.

Puteți mânca morcovi proaspeți, îi puteți prăji la grătar, îi puteți coace cu alte legume și surse de proteine ​​slabe (pește/pui/legume). Se poate adauga in tocanita de pui sau supa de legume. Nu ar trebui să mănânci în exces morcovi. Este recomandat să consumați o jumătate de pahar de morcovi pe zi.

6. Ceai verde

Ceaiul verde conține compuși polifenolici activi numiți catechine. Au proprietăți antioxidante, antiinflamatorii, antitumorale, hipotensive, de ardere a grăsimilor și antitrombogenice. Catechinele ajută la eliminarea radicalilor nocivi de oxigen, previn inflamația vasculară, reduc riscul de aterogeneză și inhibă sinteza și absorbția lipidelor.

Se beau 2-3 cani de ceai verde pe zi. Îl poți bea dimineața sau cu 20 de minute înainte de prânz sau cină. Puteți adăuga scorțișoară, lămâie, miere, busuioc sfânt sau alte ierburi pentru gust.

7. Căpșuni

Căpșunile sunt bogate în antioxidanți, care ajută la scăderea tensiunii arteriale și a lipidelor din sânge, previn hiperglicemia și scad colesterolul LDL și trigliceridele. Aceste calități fac din căpșuni unul dintre cei mai puternici agenți preventivi împotriva bolilor cardiovasculare. Adăugați căpșuni în terci de dimineață sau în smoothie, faceți o salată de fructe și mâncați-o la câteva ore după prânz. De asemenea, puteți mânca căpșuni cu iaurt sau smântână la desert.

8. Piept de pui

Pieptul de pui fără piele este o sursă excelentă de proteine ​​slabe. Proteinele sunt elementele de bază ale mușchilor. Deoarece inima lucrează 24*7, este firesc să se uzeze. Consumul de piept de pui va oferi organismului proteinele necesare refacerii mușchiului inimii. Mănâncă 85-110 grame de piept de pui în fiecare zi. Poate fi la grătar sau prăjit, fiert, copt și mâncat împreună cu alte legume verzi sau colorate pentru a vă echilibra dieta.

9. Nuci

Consumul regulat de nuci poate reduce riscul bolilor cardiovasculare cu 40-50%. Nucile conțin vitamina E și grăsimi mononesaturate, care acționează ca antioxidanți și suprimă inflamația. Cercetătorii au descoperit că consumul de migdale, fistic în coajă, nuci, nuci pecan și alune poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău.

Puteți mânca nuci dimineața cu micul dejun pentru a vă oferi energie pentru zi. Puteți adăuga nuci în salate, produse de copt sau puteți gusta seara cu o ceașcă de ceai verde.

10. Cerealele integrale

Cerealele integrale conțin fibre, antioxidanți și nutrienți care scad colesterolul LDL, previn inflamația, reglează tensiunea arterială și cresc sensibilitatea la insulină. Aceste calități benefice ale cerealelor integrale împiedică acumularea de grăsime, care la rândul său reduce riscul de boli cardiovasculare.

Ar trebui să mănânci la micul dejun fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz, musli, grâu spart și quinoa. Pentru prânz sau cină, gătiți orez brun cu legume și proteine ​​slabe. Puteți mânca 2-3 porții de cereale integrale pe zi.

11. Mere

Cercetătorii au descoperit că consumul de mere poate ajuta la reducerea inflamației, la creșterea metabolismului lipidelor, la pierderea în greutate și la reglarea tensiunii arteriale. Așa că mănâncă mere în fiecare zi pentru a menține sănătatea inimii. Merele pot fi consumate după micul dejun sau ca gustare de seară. Adăugați mere în terci de dimineață sau smoothie. Adaugă câteva felii de mere în salată pentru a-i da un gust exotic.

12. Semințe de in

Semințele de in sunt bogate în acid alfa-linolenic, care ajută la reducerea inflamației, a radicalilor liberi de oxigen și a nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, sunt bogate în fibre alimentare, care vă ajută să pierdeți în greutate. Se consumă 2-3 linguri. pudră de semințe de in pe zi. Puteți adăuga semințe de in la cereale, terci, smoothie-uri, sucuri și salate.

13. Sparanghel

Sparanghelul conține steroizi saponină, care scade nivelul colesterolului. De asemenea, este dotat cu proprietăți antioxidante, care au ca scop combaterea aterosclerozei și a bolilor sistemului cardiovascular. Așa că nu trece pe lângă tejghea cu rădăcini diferite, pentru că toți nutrienții care protejează inima sunt colectați chiar aici.

Sparanghelul poate fi albit, prăjit, grătar și mâncat împreună cu alte legume sănătoase și alimente proteice. Poți chiar să dai suc de sparanghel. Puteți mânca 7-8 ramuri pe zi.

14. Usturoi

Usturoiul contine alicina, un fitonutrient care scade colesterolul si hipertensiunea arteriala. Mâncați un cățel de usturoi înainte de micul dejun sau frecați usturoiul pe pâine prăjită, adăugați-l în salate, orez brun sau prăjiți-l. Puteți mânca 6-7 căței de usturoi pe zi.

15. Spanacul

Spanacul este bogat în nitrat alimentar, care scade tensiunea arterială, ajută persoanele cu boli arteriale periferice, previne formarea cheagurilor de sânge și reduce inflamația și rigiditatea arterială. Spanacul poate fi albit, copt, prăjit sau fiert și adăugat în salate, supe și smoothie-uri de legume pentru a vă menține inima sănătoasă. Puteți mânca 1-1 ½ cani de spanac pe zi.

16. Leguminoase

Leguminoasele sunt o sursa excelenta de proteine, fibre, vitamine, minerale si fitonutrienti. Au proprietăți antioxidante, reduc nivelul de lipide și colesterol, ceea ce reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Adăugați boabe de soia, năut, muguri de fasole, mazăre, linte și fasole neagră în salate, supe și burritos. Puteți mânca 1-2 porții de leguminoase în fiecare zi.

17. Vin roșu

Vinul roșu ajută la creșterea nivelului bun de colesterol, are proprietăți antioxidante și inhibă agregarea trombocitelor. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că aceste calități benefice ale vinului roșu îl fac cea mai bună băutură pentru sănătatea inimii. Bea un pahar de vin roșu la cină. Evitați consumul excesiv de alcool, deoarece va duce la obezitate și boli de inimă.

18. Papaya

Papaya este bogată în antioxidanți, fibre alimentare, vitamine și minerale care scad tensiunea arterială și întăresc vasele de sânge. Mănâncă papaya decojită la micul dejun sau la cină. Puteți face un smoothie cu papaya la micul dejun.

19. Avocado

Avocado conține grăsimi sănătoase, vitaminele A, E, K, C, B6, acid folic, acid pantotenic, niacină, potasiu, magneziu, sodiu, fitosteroli, riboflavină și alți fitonutrienți. Acestea scad colesterolul rău, scad lipidele din sânge, suprimă inflamația și normalizează nivelul de glucoză din sânge, reducând astfel riscul de boli de inimă. Puteți bea un smoothie cu avocado și puteți face sandvișuri calde la micul dejun sau îl puteți adăuga la o salată pentru prânz.

20. Roșie

Roșiile conțin antioxidanți care previn mutația ADN-ului, protejează împotriva proliferării celulare nelimitate și a bolilor cardiovasculare. Oamenii de știință au descoperit că roșiile îmbunătățesc funcția inimii după ischemie și reduc riscul de infarct miocardic. Puteți bea suc de roșii sau smoothie la micul dejun sau ca gustare de seară. Adăugați roșii în salate, curry, cartofi prăjiți, legume la prăjire sau pui la grătar pentru a adăuga un plus de aromă.

21. Pepene verde

Citrulina este unul dintre compușii găsiți în pepeni verzi care reduce inflamația din organism și rigiditatea arterială, nivelul colesterolului rău și tensiunea arterială ridicată și promovează pierderea în greutate. Bea suc de pepene verde sau smoothie la micul dejun. De asemenea, puteți mânca pepene verde ca gustare înainte de cină. Nu mâncați în exces pentru a evita tulburările de stomac.

22. Ulei de tărâțe de orez

Uleiul de tărâțe de orez este bogat în vitamina E, steroli vegetali, orizanol și grăsimi sănătoase care scad colesterolul LDL și trigliceridele. Acest ulei poate fi folosit în orice scop sau metodă de gătit, dar cel mai bine este să nu-l folosești pe salate. Se pot consuma 4-5 linguri de ulei pe zi.

23. Verde de gură

Bogata in vitaminele A, C, K, acid folic, calciu, magneziu, fosfor, acizi grasi omega-3, fibre alimentare si antioxidanti, varza varza ajuta la reducerea riscului de boli coronariene. Puteți face un smoothie cu kale la micul dejun, îl adăugați în salate, după ce îl stropiți cu apă clocotită. Adaugă piper negru, sare, lime, pudră de semințe de in, legume și orice proteină slabă la alegere în salata ta de kale pentru o masă delicioasă și delicioasă.

24. Sfecla rosie

Sfecla este o sursă excelentă de nitrați, care reduc inflamația. De asemenea, are proprietăți antioxidante, ajută la scăderea colesterolului și a hipertensiunii arteriale și îmbunătățește profilurile lipidice. Bea suc de sfeclă sau mănâncă sfeclă crudă înainte de cină. Puteți adăuga sfeclă în tocană de pui sau supă de legume. Mănâncă sfeclă zilnic pentru a-ți îmbunătăți sănătatea întregului organism.

25. Nasturel

Nasturelul contine fitonutrienti, vitamine, minerale si fibre care imbunatatesc sanatatea inimii si circulatia. Cel mai bun mod de a consuma nasturel este prin suc proaspat stors. Îl poți bea dimineața pe stomacul gol, la micul dejun sau după antrenament. Puteți bea doar un pahar din acest suc pe zi.

26. Afine

Afinele sunt bogate într-un polifenol numit resveratrol, care protejează inima. Resveratrolul ajută la prevenirea insuficienței cardiace și la repararea oricăror daune ale inimii și are proprietăți antitrombotice. Adăugați afine la smoothie-uri sau terci împreună cu nuci la micul dejun pentru un impuls bogat de aromă. Este recomandat să consumați o jumătate de pahar de afine pe zi.

27. Conopida

Conopida este bogată în sulforafan, care favorizează producerea multor enzime antioxidante. Aceste enzime ajută la prevenirea oxidarii colesterolului LDL, prevenind inflamația vasculară care poate duce la ateroscleroză. Poate fi albit, fiert, prăjit sau adăugat în supe pentru prânz sau cină.

28. Rodie

Rodia conține antociani și taninuri, care au proprietăți antioxidante, făcându-l un fruct foarte puternic și sănătos pentru inimă. Rodia ajută la reducerea colesterolului rău, a tensiunii arteriale și a inflamației din organism. Bea suc de rodie sau mănâncă o rodie la micul dejun sau înainte de cină. Adaugă semințe de rodie în salata ta preferată sau decorează o prăjitură cu ele.

29. Iaurt, brânză și lapte cu conținut scăzut de calorii

Multe studii științifice confirmă că consumul de iaurt, lapte și brânză cu conținut scăzut de calorii reduce riscul de boli cardiovasculare. Calciul din aceste produse lactate ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral și a bolilor coronariene. Adăugați lapte în terci sau smoothie. Brânza poate fi adăugată în salate, supe și presărată pe legume coapte. Puteți adăuga diverse fructe de sezon și fructe de pădure la iaurt și le puteți mânca la desert.

30. Ciocolata neagra

Ciocolata neagră este o sursă bogată de catechine, teobromine și procianidine, care previn agregarea trombocitelor, scad tensiunea arterială și îmbunătățesc funcția endotelială. De aceea, o bucată de ciocolată neagră vă va proteja inima de bolile cardiovasculare. Mănâncă ciocolată neagră cu 80% sau mai mult conținut de cacao. Este mai bine să mănânci ciocolată după cină pentru a nu vă face griji pentru kilogramele în plus mai târziu.

Alimente care sunt dăunătoare pentru inima ta

• Grăsimi saturate și grăsimi trans.
• Alimente procesate: salam, hot dog, cârnați etc.
• Făină și pâine albă.
• Carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul, de exemplu.
• Fast food: cartofi prăjiți, burgeri, nuggets etc.
• Băuturi carbogazoase și dulci.

Începeți să vă ocupați astăzi de sănătatea inimii, încorporând aceste alimente sănătoase pentru inima în dieta dumneavoastră. Faceți exerciții în mod regulat pentru a vă face mușchiul inimii puternic. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să lăsați un comentariu în secțiunea de mai jos.