Protein barı nasıl alınır? Spor barları.

    Modern yaşamın temposu koşullarını belirler. Ve her sporcunun bakım için zamanı yoktur doğru beslenme. Elbette yanınızda her zaman çok sayıda kap ve buzdolabı poşeti taşıyabilirsiniz. Önceden karıştırılmış protein karışımıyla birlikte bir çalkalayıcı kullanabilirsiniz. Veya işi zevkle birleştirebilirsiniz. Protein barlarının faydalı olup olmadığını ve bu diyet gıdasının maliyetlerinin haklı olup olmadığını düşünelim.

    Genel bilgi

    Protein bar biyolojik olarak tanınan bir şekerleme ürünüdür aktif katkı maddesi. Şunlardan oluşur:

  1. Proteini tek bir yapıya bağlamak için bir protein karışımı ve bir koyulaştırıcı.
  2. Çikolata sır, daha az sıklıkla - pekmez sır.
  3. Tatlandırıcılar ve tatlandırıcı katkı maddeleri.
  4. Tatlandırıcılar.

Metabolizmanızı hızlandırmak için sıkı bir diyet uygulamanız gerektiğinde, tam proteinli bir öğünün yerine kullanılırlar. Bir protein barının klasik bir bara göre temel avantajı, trans yağların ve hızlı karbonhidratların oranının düşük olmasıdır.

Düşük insülin tepkisi nedeniyle tokluk hissi uzar ve bu da zor günlerde atıştırmalık olarak kullanılmasını mümkün kılar.

Kullanım ne zaman haklı çıkar?

Protein barı bundan daha iyi bir bileşime sahip değildir. Genellikle içerdiği şekerler ve ham maddenin bütün halinde kalması için yüksek denatürasyona sahip olması nedeniyle daha da az sağlıklıdır.

Neden onlara ihtiyaç var? protein barları bu durumda? Aslında diğer konsantre protein kaynaklarına göre çok sayıda avantajları vardır:

  1. Raf ömrü. Hazırlanan protein shake karıştırıldıktan sonra 3 saat içerisinde içilmeli, protein bar ise açılmadan bir aya kadar saklanabilir.
  2. Psikolojik engel. Pek çok insan, televizyondaki efsaneler ve propaganda nedeniyle protein karışımlarına karşı son derece olumsuz bir tutuma sahiptir. Bu durumda bir protein barı, gerekli proteini almanızı ve "karaciğer ve güç için" korkmamanızı sağlayan bir uzlaşma seçeneğidir.
  3. Kompakt şekil. Yanınızda bir kap yiyecek taşımak her zaman mümkün değilse, o zaman bir protein barı bir çantaya, hatta bir cebe kolayca sığabilir, bu da her zaman yanınızda gerekli proteinleri bulundurmanıza olanak tanır.
  4. Hareket halindeyken kullanma imkanı.Özellikle önemli meşgul insanlar sürekli seyahat eden veya iş toplantılarına katılanlar.

Protein Bar Çeşitleri

Protein barları birçok yönden benzer olsa da doğru olanı seçerken dikkate alınması gereken bazı önemli farklılıklar vardır.

  1. Protein içeriği. %30, %60 ve %75 vardır.
  2. Tatlandırıcıların mevcudiyeti. Fazla kalori arayışı alerjiye yol açabileceği için bu noktaya özellikle dikkat etmeniz gerekiyor.
  3. Trans yağların varlığı. Şekerleme yağları bazen protein barlarına eklenir ve bunlar ısıya maruz kaldığında trans yağlara dönüşür.
  4. Hızlı ve yavaş proteinlerin oranı. Protein kaynaklarına bağlıdır. Saf kazein veya saf süt barları vardır.
  5. Protein kaynağı. Soya, süt, peynir altı suyu ve lor olarak ayrılırlar.
  6. Amino asit profili. Tamamlandı veya tamamlanmadı.
  7. Üretici. Ambalaj üzerinde ürünün bileşimi hakkında yanlış bilgi veren çok sayıda üretici (örneğin Herbalife) bulunmaktadır.

Potansiyel Zarar

Protein barlarının ne işe yaradığını düşünürken potansiyel zararlarını da unutmamalıyız. Bunu yapmak için, protein barını atıştırmalık olarak değil, konsantre protein kaynağı olarak ele almanız gerekir. Barların aşırı yenilmesi durumunda:

  • Gastrointestinal sistem üzerindeki yük artar. Nadir durumlarda kabızlık mümkündür, çünkü... Vücut fiziksel olarak bu miktardaki proteini sindiremez.
  • Aksi takdirde, aşırı protein tüketimi, vücudu onu bir yapı malzemesi olarak değil, bir enerji unsuru olarak kullanmaya zorlar, bu da çubuğun protein sallamasının bir analogu olarak değerini ortadan kaldırır.

    Kadınlar için

    Kadınların kilo vermesinde protein bar kullanımı faydalıdır ancak diğer durumlarda kilo vermenin zararı var mıdır? Bir kadının kaç tane protein bar yiyebileceği ile bir erkeğin kaç tane yiyebileceği arasında bir fark var mıdır ve bunları alırken nelere dikkat edilmelidir?

    Aslında kadınların protein barlarına erkeklerden daha fazla ihtiyacı var çünkü onlar vücutlarını korumaya yardımcı oluyorlar. normal işleyişÜreme sistemi çok daha fazla protein harcar. Kilo verme etkinliği söz konusu olduğunda, protein barı, protein içeceği veya tam öğün yemek arasında hiçbir fark yoktur.

    Özetlemek gerekirse

    Yukarıdakilerin hepsine rağmen protein barlarının gerçek değeri, tam protein shake'inden çok daha düşüktür. Bunun nedeni, atıştırma şeklinde kötü bir beslenme alışkanlığının ortaya çıkması ve akut bir açlık hissine neden olabilecek büyük bir insülin salınımıdır. Protein barları, turta veya Snickers atıştırmaktan çok daha iyidir, ancak tam bir öğün alabiliyorsanız, bunlar kesinlikle haklı değildir.

    Mağazalarda giderek daha sık olarak "Protein bar" yazan paketleri görüyoruz. Bu ne tür bir ürün? Faydaları ve zararları nelerdir? Bunu bu makaleden öğreneceğiz.

    Üreticilerin verdiği sözlere körü körüne güvenmeyin. protein içerir, çoğu zaman bu ifade gerçeklerden uzaktır, eğer gerçekten doğru yemeye karar verirseniz ve atıştırmalık olarak protein barları satın almak istiyorsanız, bunların nasıl ve neden kullanıldığını ve ne zaman tüketildiğini, ne gibi bir etki bekleyeceğinizi bilmeniz gerekir. ve beklenip beklenmeyeceği ve nelere dikkat edilmesi gerektiği.

    Protein barı nedir

    Bu inceliğin yararları ve zararları konusunda sürekli tartışmalar var. Onlar ayrılmaz bir parçadır sporcu beslenmesi Bu, protein karışımlarına benzersiz bir alternatiftir ancak her iki gıda ürünü de aynı amaca sahiptir: vücutta protein artışı Ayrıca sadece protein değil, aynı zamanda birçok faydalı madde ve mikroorganizmayı da içerirler.

    Bunları evde kolayca hazırlayabileceğinizi belirtmekte fayda var, bu benzersiz bir avantaj sağlar - malzemeler ve kompozisyon üzerinde kontrol. Hemen hemen tüm doğal ve son derece etkili proteinli spor ürünleri oldukça pahalıdır, ancak eğer onları evde yap daha sonra bu ürünün maliyeti önemli ölçüde azalır.

    Protein barları ne içindir?

    Ek olarak tasarlandılar spor beslenme elemanı Onlara artan miktarda protein sağlayacak olan bu element, vücudun sürekli olarak artan strese maruz kalması durumunda hayati önem taşır.

    Ancak maalesef zamanla üreticiler "spor" ürünlerinin bileşimini kökten değiştirmeye başladılar, bu da proteinden yalnızca bir ismin kalmasına, ancak yağ ve karbonhidrat yüzdesinin önemli ölçüde artmasına neden oldu.

    Aşağıdaki genel kabul görmüş sınıflandırma vardır:

    • Müsli - tabanları çeşitli tahıllardan oluşur;
    • Keratinli düşük kalorili - bu tür aşırı kilo vermek isteyenler için mükemmeldir;
    • Yüksek protein - bu tür en kullanışlı ve klasik içerik açısından bakıldığında, yazmak için kullanılanlar bunlardır kas kütlesi veya kilo vermek.

    Bu sınıflandırmadan hepsinin gerekli miktarda protein içermediği sonucuna varabiliriz, bu da yalnızca yüksek proteinli olanların gerçekten protein açısından zengin olduğu anlamına gelir. Protein karışımlarını tamamen onlarla değiştirmeye karar verirseniz, uzmanlar bunu yapmanızı önermiyor çünkü protein karışımı protein barından çok daha iyi emiliyor ve ayrıca karışımlar çok daha az şeker ve karbonhidrat içeriyor.

    İlginç bir gerçek şu ki, dünyada yalnızca tek bir ülkede, Fransa'da, protein yüzdesinin karbonhidrat yüzdesinden daha az olduğu barların ambalajlarında protein tanımının kullanılması yasaktır!

    Fayda veya zarar

    Bir kişi sağlıklı, atletik ve dengeli bir diyete geçmeye karar verirse, bu incelik ideal bir atıştırmalık için ideal bir seçenek olacaktır, ancak bu inceliğin tadını fazla kaçırmamalısınız.

    Eğer içindeyse açıkça fazlalığı kaybetmeyi düşünüyorsun kilogram veya kas inşa ediyorsanız, o zaman bir protein ürünü seçme konusuna çok dikkatli yaklaşmanız gerekir, çünkü daha önce de belirtildiği gibi birçok üretici bunun yüksek protein içeriğine sahip olduğunu belirtir ve faydalı takviyeler ama aslında bu tamamen yanlış.

    Unutmayın: Yanlış olanı seçerseniz sağlıklı ürün, o zaman böyle sağlıklı bir atıştırmalık tamamen ters sonuca yol açacaktır.

    Böyle bir atıştırmalık seçerken menşe ülkesine ve markasına bakmamalısınız, dikkat etmeniz gereken en önemli şey ürünün bileşimi, protein, yağ ve karbonhidrat oranı ile toplam kalori içeriğidir. Şeker içeriği de önemli bir sağlık indeksi olacaktır.

    En İyi Protein Barları

    Her kişi için, karşılaştıkları görevlere bağlı olarak en iyi protein barları tamamen farklı olacaktır; örneğin, kas kütlesi kazanmaya karar verirseniz, o zaman en iyi seçenek olacaktır. - yüksek kalorili ürün türü Yaklaşık 400 kcal içeren, ancak taban tabana zıt bir hedefiniz varsa - kilo vermek, o zaman 200 kcal'a kadar içeren düşük kalorili olanlar sizin için uygundur.

    Ayrıca protein ürünleri için en iyi seçenekler arasında kendi hazırladığınız ürünler yer alır, çünkü tüm içerikler bizzat sizin tarafınızdan seçilip test edilecektir. Bir protein barı, içindeki faydalar ve zararlar uyumlu bir şekilde birleştirilebilir. Ancak hala daha fazla faydası var.

    Daha kullanışlı olduğunu belirtmekte fayda var. kilo vermek için etkili barlar bunlar olacaktır Karbonhidrat içeriğinin minimum olacağı, antrenman sonrası bu tür ürünlerde atıştırma yapmaya gerek yoktur çünkü tüm karbonhidratlar yağ oluşturacaktır ve ayrıca tokluk hissi çok çabuk gelecektir ancak uzun sürmez.

    Ürün nasıl kullanılır?

    Asıl soru hala devam ediyor - proteinli bir ürün nasıl düzgün şekilde yenir? Her şey kompozisyona bağlı olacaktır.

    Örneğin, içindeki proteinler ve karbonhidratlar 2'ye 1 oranında ise, o zaman böyle bir bar, atıştırmalık veya öğleden sonra atıştırmalık olarak güvenle yenebilir veya spor salonunda antrenman yapmadan önce atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.

    Protein ve karbonhidrat oranı 1'e 1 ise, antrenmandan sonra onları yemek en iyisidir, gücü ve enerjiyi geri kazanmaya yardımcı olurlar.

    Tarifler

    • Fıstık barları (100 g başına kalori içeriği - 200 kcal)

    - fıstıkları kızartın, ardından bir karıştırıcıda öğütün, toplam kütleden 3 yemek kaşığı ölçün ve yarım bardak proteinle karıştırın, Bu karışıma yarım bardak bitkisel yağ ekleyin soya veya badem gibi sütleri ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi gevreğiyle karıştırın. Ortaya çıkan kütle kalıplara dökülebilir ve dikdörtgenler kalıplanabilir. Tatmak için üzerine bitter çikolata dökebilirsiniz. Buzdolabında iki saat dondurulduktan sonra yemeye hazır hale gelecektir.

    • Çikolata barları (100 g başına kalori içeriği - 270 kcal)

    - yemek pişirirken terazi kullanmak daha iyi olur, Tarifte doğruluk önemli olduğundan. 120 gram az yağlı yoğurdu 40 gram şekersiz müsli ile karıştırın, bu karışıma 30 gram çikolata proteini ve 30 gram vanilya proteini ekleyin. Bütün bunları bir çay kaşığı tarçın, 70 gram yulaf unu, 10 gram kepek, 20 gram ezilmiş ceviz ile tamamlayın.

    Ve son dokunuş olarak - 2 yemek kaşığı kakao. Karışım kalıplara konulur veya elinizle şekil verin. Yine isteğe göre yüzeye sıvı çikolata dökebilirsiniz. Sır sertleşene kadar buzdolabında saklayın. Pişirdikten sonra buzdolabında saklamak en iyisidir.

    Favori protein barınızın gerçekten faydalı olup olmadığına karar veremiyor musunuz? Yalnız değilsiniz. Seçeneklerin çeşitliliği herkesin kafasını karıştırabilir. Bu nedenle, bir sonraki satın alımınızı yapmadan önce bilmeniz gereken şeylerin bir listesini oluşturmak için beslenme uzmanlarıyla işbirliği yaptık.

    Bu nedenle, doğru olanı bulmak için çeşitli protein barlarının bulunduğu bir vitrini incelerken bilmeniz gereken ilk şey:

    Ve dürüst olalım, "sağlıklı" olarak etiketlenen barların çoğunun çikolata barlarıyla bir avuç lahana veya protein içeceğinden daha fazla ortak noktası var.

    Bu endüstri sağlıklı beslenme, kelimeleri bir etikete tokatlamak, bilirsin, aslında sana ihtiyacın olanı vermekten çok daha kolay.

    Ancak pazarlama teknikleri yüzünden hayal kırıklığına uğramanıza izin vermek yerine (bunlar her işletme ve her ürün için geçerlidir), hayatınızı kolaylaştırmak istiyoruz. Çünkü piyasada pek çok iyi protein barı mevcut.

    Değerli bir satın almayı kötü bir satın alma işleminden ayırmanızı kolaylaştırmak için buradayız.

    Bu, beslenme alanında doktora yapmanız gerektiği anlamına gelmiyor. Sadece bu beş kurala uyun ve hangi şeker çubuğunu seçerseniz seçin, zamanınızı (ve kalorilerinizi) berbat şekerlere harcamadığınızdan emin olabilirsiniz.

    İyi Bir Protein Barını Belirlemenin 5 Kuralı

    Kural 1: İyi bir barda şeker, bileşimdeki ilk bileşen değildir.

    Bu kural çok açık görünüyor, ancak işte bu yüzden bu kadar önemli:

    1. Çoğu insan gerçek kompozisyonu incelemiyor. Sadece kalorilere ve protein sayılarına bakarlar.
    2. Çoğu kişi bir bileşimdeki bir bileşenin konumunun üründeki niceliksel içeriğini yansıttığını bilmez. Eğer şeker önce gelirse, bu diğer maddelerden daha fazla şeker olduğu anlamına gelir.
    3. Şekerin birçok farklı adı vardır, bu nedenle kafanın karışması kolaydır. İçindekiler listesinin başında dekstroz (glikoz), mısır şurubu ve yüksek içerik fruktoz, akçaağaç şurubu, bal, agave nektarı veya turbinado (esmer şeker) hepsi "şeker" anlamına gelir.

    Ve eğer bar bütün yiyeceklerden yapılmış gibi görünüyorsa, şekerin tatlılardan daha az olduğunu düşünmeyin.

    Kayıtlı diyetisyen Valerie Goldstein, "Ambalajın içinden fındık ve kuru üzümler görülse bile, çubuk şekerle kaplanmış olabilir" diyor. “Bir avuç fındığa benziyor ve bu nedenle çok masum görünüyor. Ancak bu "sağlıklı çubukların" bile bir şeyler tarafından bir arada tutulması gerekiyor. Ve genellikle şeker şurubu."

    BİR BARIN GERÇEKTEN DAHA SAĞLIKLI OLDUĞUNDAN EMİN OLMAK İSTİYORSANIZ, ANA MALZEMELER PROTEİN KAYNAĞI, MEYVE VEYA SEBZE VEYA FEMİZ GİBİ SAĞLIKLI YAĞ KAYNAĞI OLMALIDIR.

    Proteinler, yağlar ve karbonhidratlar, liflerle (meyvelerde ve tahıllarda bulunur) birlikte yenildiğinde, basit şekerlere göre daha yavaş sindirilirler, böylece daha uzun süre tok hissetmenizi sağlarlar. Bu, enerjik olmak için şekere ihtiyacınız olmadığı anlamına gelir; sadece ihtiyacın var iyi kaynak enerji.

    İyi "temel" bileşenlere (protein, meyve/sebze veya sağlıklı yağ kaynağı) sahip olmanın faydası, iyi bir protein barını atıştırmalık yiyeceklerden ayıran şeyin bir parçasıdır.

    Bu besinler aynı zamanda kilonuz ve beliniz üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

    Yediğiniz her 10 gram lif için göbek bölgenizdeki yağ miktarı %4 oranında azalacaktır. 2013 yılında yapılan bir araştırmaya göre fındık, tohum, zeytinyağı ve yağlı balık gibi tekli doymamış yağlar insanların kilo vermesine yardımcı oluyor. Ve 2015 yılında Nutrition'da yayınlanan bir araştırmanın incelemesi, yüksek proteinli bir diyetle beslenen kişilerin daha fazla proteine ​​​​sahip olduğunu buldu. düşük performans BMI ve daha küçük bel boyutları.

    Kural #2: İyi bir protein barı en az 10 gram protein içerir.

    Bu kural “eğer”in açık olması gerektiği gerçeğinden kaynaklanmaktadır.

    Barı protein takviyesi veya öğün yerine geçecek şekilde kullanıyorsanız, en az 10 gram protein ve ideal olarak daha fazlasını almak isteyeceksiniz.

    Complete Human Performance'ın beslenme ve fizik direktörü Anthony D'Orazio, "İnsanlara söylediğim en önemli şey, 'Barı nasıl kullanmayı planladığınızı anlayın'" diyor ve şöyle devam ediyor: "Tam bir protein takviyesi bulmak istersem, bunu yaparım. Yaklaşık 20 gram protein içeriğine ihtiyaç var.”

    Bu, içerik listesindeki ilk bileşenin büyük olasılıkla protein kaynağı olacağı anlamına gelir. Peynir altı suyu izolatı, kazein, bezelye veya yumurta akı; bunlardan herhangi biri birinci sınıf bir seçenek olacaktır.

    Soya cipsleri birçok etikette görünür ve protein olarak "sayılır", ancak bunlar en yüksek kalitede kaynak değildir. Bu nedenle, bileşimde "soya cipsi" ilk sırada yer alıyorsa, bar yüksek protein içeriğine sahip olsa bile, büyük olasılıkla en iyi seçim değildir.

    Eğer barı protein takviyesi olarak kullanmıyorsanız toplam protein miktarı daha düşük olan seçeneği de tercih edebilirsiniz. Aslında D'Orazio bazen kahvaltısını proteinden çok yağ ve karbonhidrat içeren bir barla tamamlıyor. Neden?

    "Hızlı bir kaynak olarak kullanıyorum." - D'Orazio şöyle diyor: "Ana malzemeler tanıdık fıstık ezmesi ve yulaf ezmesidir."

    Kural 3: Şeker içeriği 15 gramın altında

    Pek çok protein barının sizin için iyi bir şeymiş gibi görünen şekerden ibaret olduğunu söylediğimizi hatırlıyor musunuz?

    İşte gerçek kanıt.

    Gatorade Peynir Altı Suyu Protein Barının 29 gram şeker içerdiğini biliyor muydunuz? Ve CLIF Builder Bar'larda proteinden (20g) 1 gram daha fazla şeker (21g) var mı? Bunu Met-RX Big 100 Colossal bar ile karşılaştırın. Bol miktarda protein (30 g). Ama aynı zamanda 400 kalori ve 32 gr şeker.

    Ne kadar?

    Şeker konusunda endişelenmeden önce, şekerin göründüğü gibi kötü bir adam olmadığını bilin. Ve 10 gramdan fazla olan birçok harika bar (akla RX Bar geliyor) var. Yakalama nedir? Bardaki şeker içeriği 10 gramdan fazla ise, en bunların çoğu meyvelerden veya laktoz gibi diğer doğal kaynaklardan gelmelidir.

    Doğal şekerler neden daha iyidir?

    Süt ürünlerinden elde edilen laktoz ve meyvelerden elde edilen fruktoz, tüm şekerler gibi gram başına 4 kalori içerir. Ancak rafine şekerlerden farklı olarak doğal şekerler, meyvelerden veya süt ürünlerinden aldığınız C vitamini, potasyum, kalsiyum ve vücudunuzun çalışmasına yardımcı olan diğer elementler gibi diğer besinlerle birlikte gelir.

    İyi protein barları genellikle içerdikleri besinlerle tanımlanır. Sağlıklı bir barı tatlı olandan ayırmanıza izin veren şey tam olarak budur. Rafine edilmiş, ilave şekerler herhangi bir ilave madde taşımaz. besinler.

    Ayrıca uzun vadede size zarar verebilirler. Amerikan Tabipler Birliği Dergisi'nde 2014 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre: Dahiliye Günlük kalorilerinin %21'inden fazlasını ilave şekerlerden alan kişilerin kalp hastalığından ölme riski, kalorilerinin yalnızca %10'unu ilave şekerlerden alan kişilere göre iki kat daha yüksektir.

    Kural #4: Şeker alkollerine dikkat edin

    Neyin şekeri?

    Hayır barlarda alkol yok. Şeker alkolleri yapay tatlandırıcıların bir kategorisidir.

    Ksilitol, sorbitol, izomalt ve gliserin olarak bilinirler. Bunları "şekersiz" etiketli tüm ürünlerde bulacaksınız. Ve onlara nasıl tepki verdiklerine bağlı olarak birçok insanda mide sorunlarına neden olabilirler.

    "Bu tamamen bireysel bir durum. Benim kişisel olarak onlarla bir sorunum yok ama diğer insanlar onlar yüzünden sindirim sorunları yaşayabilir" diyor D'Orazio.

    Peynir altı suyu konsantresinde olduğu gibi, içeriğin sizi nasıl etkilediğine dikkat etmeniz gerekir. Eğer bar sizi tok hissettirmek yerine tuvalete koşmanız gerektiğini hissettiriyorsa, bardan uzak durmak isteyeceksiniz.

    Kural 5: 400 kalorinin altında olan protein barlarını arayın.

    İyi protein barları, tıpkı protein tozu veya multivitamin gibi, diyetinizdeki zayıf alanları güçlendirmek için kullandığınız bir şey olan takviye olarak kullanılır. Diyetinizin geri kalanında eksik olan besinleri, proteini veya kalorileri sağlamak veya meşgul olduğunuzda ve bir öğünü atladığınızda tasarlanmıştır.

    Bir bar 400 kalori veya daha fazlasını içerdiğinde, bu bir Whopper, Jr. burger veya yarım kase Chipotle yiyerek alacağınızdan daha fazla kalori demektir. Ve barın mutlaka bu seçeneklerden "daha sağlıklı" olması gerekmez.

    Örneğin, bazı popüler kahvaltı barları 200 kalori içerir ve bu size yalnızca 6 gram protein sağlar, ancak haşlanmış yumurta size 7 gram protein verir! Ve 80'den az kaloriye sahiptir. Yani tam bir öğün yeme şansınız varsa yiyin. Ancak elbette bu her zaman mümkün olmuyor.

    Belki de spor ve vücut geliştirme konusunda çok belirsiz bir fikri olanlar bile protein barlarını biliyorlardır. Birçok insanın zihninde, bir spor barı kelimenin tam anlamıyla bir mucizeye dönüşür çünkü aslında kendisi de sağlıklı bir şekerdir ve aynı zamanda kilo kaybına veya kas gelişimine de katkıda bulunur.

    Ancak sporcular, spor barının bir mucize değil, her sporcu için cankurtaran olduğunu biliyor. Protein barı bir ikram değil, tam bir öğüne veya spor takviyesi almaya bir alternatiftir. Hayatta farklı şeyler vardır ve belirlenen zamanda yemek yeme fırsatı olmayabilir, ancak hatırladığımız gibi iyi beslenme sporcular için çok önemlidir, dolayısıyla bu durumda barlar çok faydalı olabilir.

    Doğru protein barını seçmenin kolay bir iş olmadığına hazırlıklı olun. Kendiniz için en iyi seçeneği bulana kadar çok sayıda ambalajı incelemeniz ve birçok içeriği yeniden okumanız gerekecek. Bu arada çoğu, onları asla bulamaz ve basitçe kendileri yapar.

    Bir soru daha, barlar nasıl alınır?

    Spor barları da bir tür spor beslenmesidir. Yüksek kaliteli barlar aşırı şeker ve fruktoz içermeyen iyi dengeli bir bileşime sahiptir. Bu nedenle, diğer spor takviyeleri ile aynı uygulama kuralları onlar için de geçerlidir.

    İlk önce üreticinin çubuğu almayı nasıl önerdiğini okuyun. Genellikle pakette günde 1-2 bar yiyebileceğiniz belirtiliyor, dolayısıyla bu normu aşmamalı ve gerekli tüm besinleri sadece barlardan almaya çalışmalısınız. Dozajın arttırılması yalnızca yük arttığında önerilebilir.

    Belirli bir besin maddesinin (bu durumda protein) alımını artırmak için bir protein barı alınır. Protein barları düzenli ve spor beslenmeyle birlikte alınır.

    Bar alınabilir:

    gün içinde yemek yemek veya protein içeceği yapmak mümkün değilse (bu durumda bar yüksek protein içeriğine sahip olmalıdır);
    antrenmandan önce (bir saat önce) - yüksek karbonhidratlı bir spor barı, yoğun antrenman için vücuda sözde hızlı enerji verecektir;
    antrenman sırasında - barı almak vücuttaki protein seviyesini ve kandaki glikozu destekleyecektir. Antrenman sırasında sporcu şiddetli açlık hissedebilir, bu da antrenmanın etkinliğini gerçekten engelleyecek ve azaltacaktır. Bir protein barı, yalnızca besleyici özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda midede ağırlığa neden olmaması ve kolayca sindirilebilir olması nedeniyle de böyle bir atıştırmalık için idealdir.

    Aktif olarak sporla uğraşmayanlar da protein bar alabilirler. Bu durumda, kafein, kreatin, guarana gibi özel spor katkı maddeleri içermeyen barları seçmeniz gerekir. Mükemmel bir atıştırmalık olacak ve vücudu faydalı maddelerle dolduracak normal bir protein-karbonhidrat barıyla geçinmek en iyisidir.

    Şimdi öyle görünebilir ilginç gerçek ancak ilk defa protein barları sporcular için tasarlanmamıştı. Uzun süre saklanabilecek yiyeceklere ihtiyaç duyan ve vücuda birçok besin sağlayan astronotları beslemek için icat edildiler. Günümüzde spor barları, yaşam programı düzenli fiziksel aktivite içeren insanların diyetinde sağlam bir şekilde yerleşmiştir.

    Protein barları nelerdir?

    Protein barlarını seçerken bileşime özellikle dikkat edin. Proteinler, karbonhidratlar, vitaminler ve minerallerin yanı sıra kreatin, enerji ve diğerlerini de eklemek mümkündür. yardımcı maddeler. Sporcu protein barlarının içeriğinin biraz gainer'ı andırdığını söyleyebiliriz. Bazı barlar protein içeriğini bile aşıyor tavuk göğsü!
    Kuşkusuz bir avantaj, bu sağlıklı atıştırmalıkların saklanma kolaylığıdır. Kompakt çubuk çantanızda fazla ağırlık kaplamaz, hızlıca tüketebilirsiniz - mikser veya çalkalayıcıya gerek yoktur, sadece paketi açın. Elbette protein barları tam bir öğünün yerini almayacak ancak vücuda önemli bir besin desteği sağlayacak.
    Kalori içeriği farklı çubuklar için farklılık gösterir; eşit optimal kabul edilir 200 kcal. Uygun üretim şekli sayesinde bu tür spor beslenmesi, yoğun iş programına veya diğer engellere rağmen atıştırmalık yemeyi kolaylaştırır.

    Protein barları nasıl çalışır?

    Protein barları şunlardır:

    • tahıl eklenmiş;
    • L-karnitin ilavesiyle;
    • protein açısından yüksek veya çok sayıda karbonhidratlar.
    Hedeflerinize göre bunları seçmeniz gerekir. L-karnitin, yağ birikintilerinin parçalanması üzerinde etkili olacaktır, bu nedenle bu tür spor barları genellikle kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Ayrıca açlık hissini önemli ölçüde azaltacaklar.
    Uzmanlar jelatin yerine peynir altı suyu proteini içeren barların seçilmesini öneriyor. Peynir altı suyu proteini vücut tarafından kolayca emilir, metabolizmayı hızlandırır ve kas kütlesi oluşturmak için BCAA amino asitleri gereklidir. Protein barları yemenin tatlılardan tamamen vazgeçmemenizi sağlaması güzel çünkü bu duruma özellikle kilo verirken uymak oldukça zordur.

    Popüler Spor barları

    Protein bar almanın etkileri

    Protein barlarını başarının tatlı bir ödülü olarak değil, değerli bir varlık olarak görmek önemlidir. dengeli beslenme. Sonuçta, bunları yalnızca zorunlu kombinasyon halinde doğru kullanırsanız almanın olumlu etkisini hissedeceksiniz. fiziksel egzersiz ve diyet yapmak.
    Protein Barı Malzemeleri kas yıkımını önlemek. Kilo kaybı için diyete protein barları da dahil edilebilir. Bileşimlerindeki karbonhidratlar yavaşça emilirken vücut ek bir enerji kısmı alır. Etki uygulamadan 20-30 dakika sonra hissedilir.
    Spor barları rahatlama yaratmaya ve dayanıklılığı artırmaya yardımcı olur. Bu, eğitiminizin daha verimli ve etkili olacağı anlamına gelir.

    Protein barları nasıl alınır?

    Protein barlarının ne zaman ve ne miktarda yenileceğini anlamak önemlidir. Günde yalnızca bir veya en fazla iki parçanın yeterli olduğu ortaya çıktı. Protein bar yemenin en iyi zamanı antrenman sonrasıdır. Belki kullanmak tam öğünler arasında ve hatta spor sırasında sporcu kendini çok aç hissediyorsa.
    Evde protein barı hazırlamak da mümkündür. İnternette birçok tarif dağıtılıyor. Bitmiş bir ürün seçerken, güvenilir ve uzman satış yerlerini tercih edin, ürünün bileşimini ve son kullanma tarihini dikkatlice inceleyin.

    Protein barlarının yararları ve zararları

    Günümüzde geniş çeşitlilik, zevkinize uygun sağlıklı bir protein barı seçmenize olanak tanır: kiraz, çikolata, vanilya vb. Vücudunuza fayda sağlamak için protein barları öğle veya akşam yemeğinizin yerini almamalıdır.
    Protein barlarının faydaları:

    • Kompakt, hafif olmaları ve uzun süre saklanabilmeleri nedeniyle her ihtimale karşı çantanızda veya arabanızın torpido gözünde taşıyabilirsiniz. Ya büyük bir trafik sıkışıklığında sıkışıp kalırsanız ya da başka bir nedenden dolayı besleyici bir öğle yemeğini zamanında yiyemezseniz? Ve bu arada, fast food sonrası gibi midede ağırlık yok!
    • Meslektaşlarınızın işe çalkalayıcı getirme konusunda kafası karışıksa veya bir porsiyon protein veya gainer'ı karıştırmak için yeterli zamanınız yoksa, protein barı gerçek bir ganimettir.
    • Protein ve karbonhidrat eksikliğini etkili bir şekilde yenilerken, neredeyse hiç yağ içermezler. Spor protein barları kasları korumak, onarmak ve kazanmak için bir kaynak haline gelecektir.

    Karşı argümanlar arasında sahte ürünlerin varlığı da yer alıyor. Çok fazla şeker ve çeşitli düşük kaliteli tatlandırıcılar içeren barlar da fayda yerine zarar verebilir. Üründe fruktoz, sakkaroz ve şurupların hakim olmadığından emin olun. Yapay renklendiricilere, koruyucu maddelere ve tatlara dikkat edin. Bazı üreticiler bileşimi bitkisel özler ve diğer katkı maddeleri ile aşırı yükler, bu da sonuçta yalnızca en önemli bileşenlerin etkisini azaltır.



    Bir hata bulursanız lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın.