31.05.2019

Emziren bir anne salatalık yiyebilir mi? Emziren bir annenin diyetinde turşu: Emzirirken salatalık turşusu yapmak mümkün mü?

Çocuk doktorları, taze sebzelerin emziren bir anne ve bebeği için yararları hakkında çok konuşur çünkü sütü birçok temel maddeyle zenginleştirirler. Ama emziren bir anne için mümkün mü taze salatalık, en tartışmalı konulardan biridir.

Salatalık yemek metabolizmayı normalleştirir ve sindirimi artırır.

Taze salatalık, vücudumuzun tam işleyişini imkansız hale getiren çok miktarda vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca bu sebze, karbonhidratların yağlara dönüşmesini engelleyen tartronik asit içerir.

Beslenme uzmanları da bunlara şöyle diyor: faydalı özellikler salatalıklar:

sayesinde yüksek içerik Potasyum sebzesinin faydalı bir etkisi vardır. kardiyovasküler sistem ve böbrekler;
düşük kalorili içeriğe sahip;
sindirim sürecini iyileştiren büyük miktarda diyet lifi içerirler;
zengin bir iyot, B, E, PP vitaminleri, sodyum, kalsiyum, klor, demir, magnezyum, çinko kaynağıdır.

Salatalık yemek metabolizmayı normalleştirir ve sindirimi iyileştirir; sebzelerin de sindirim üzerinde etkisi vardır. vücut hafif laksatif etkisi. Salatalıkların bu faydalı özelliklerini öğrenen birçok emziren kadın, onları diyetlerine dahil etmek için acele ediyor. Ancak bunu yapmak için acele etmemelisiniz, önce bir uzmana danışmalı ve bu sebzenin çocuğun vücudu üzerindeki olası potansiyel tehlikeli etkisini öğrenmelisiniz.

Emziren bir kadının diyetine yeşil bir sebze nasıl eklenir?

Taze salatalık Emzirme Emziren bir kadının diyetine dahil edilebilir. Ancak bunları tanıtmadan önce aşağıdaki gibi kontrendikasyonları öğrenmelisiniz:

bağırsak kolik;
artan gaz oluşumu;
disbiyoz.

Çocuğunuzun gastrointestinal sisteminde bu tür rahatsızlıklar fark ederseniz, diyetinize salatalık eklemek için acele etmeyin, bunu daha sonra, bebek tamamen sağlıklı olduğunda yapın. Optimum zaman Emzirme döneminde salatalıkların tanıtılması, çocuğun sindirim sorunlarından tamamen kurtulduğu dönem olarak kabul edilir.

Tüm çocuklarda sindirim sisteminin oluşumu şu şekilde gerçekleşir: farklı zaman ancak çoğu bebek için bu 4 ila 6 ay arasındadır. İlk başta, salatalığı diyetinize ilk kez dahil ettiğinizde, onları minimum miktarlarda ve tercihen sabahları yemeye çalışın.

Emzirme döneminde salatalık turşusu

Her turşu gibi salatalık da emzirme döneminde yenebilir ancak bazı tavsiyelere uymak önemlidir.

Uzmanlara emziren bir annenin turşu yiyip yiyemeyeceğini sorduklarında çoğu, bunun mümkün olduğunu ancak doğru yapılması gerektiğini söylüyor. Tüm turşular gibi salatalık da emzirme döneminde yenebilir ancak şu tavsiyelere uymak önemlidir:

Diyetinize turşuyu küçük miktarlarda ve yalnızca evde dahil edebilirsiniz.
Bebek üç aylık olana kadar bu tür yiyeceklerden vazgeçmeye değer ve eğer sorunlar varsa sindirim sistemi, sonra daha uzun.
Turşuyu ilk kez yiyor olsanız da, uzun zaman önce beslenmenize katmış olsanız da günde 2-3'ten fazla meyve yememelisiniz.
Uzmanlar kadınların aç karnına turşu yemesini ve bol su ile yıkamasını önermiyor.

Eğer bu ilk kez giriyorsanız turşu Diyetinize saf haliyle yiyebilir veya salata yapabilirsiniz, ancak diğer bileşenlerin bebeğiniz için yeni olmaması önemlidir. Tuzlu yeşil sebzeler, kolik veya artan gaz oluşumuna neden olmadıkları için bir çocuk için taze olanlardan daha az tehlikelidir. Ancak çok fazla turşu yemek sütün tadını değiştirebilir. Ayrıca tuz vücutta sıvı tutar ve emziren bir kadında ciddi şişmeye neden olabilir.

Salatalık turşusu lif, pozitif bakteri ve biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Anne ve çocukta karnın kolay gevşemesine ve gastrointestinal sistemin iyi çalışmasına katkıda bulunurlar. Eğer turşuyu aşırı kullanırsanız çocuk aşağıdaki gibi sorunlarla karşılaşabilir:

bağırsak fonksiyon bozukluğu;
güçlü susuzluk;
deri döküntüleri şeklinde alerjik reaksiyonlar.

İzin verilenin aşılması günlük norm Turşu emziren kadına da fayda sağlamaz. Vücut şişmesinin yanı sıra yetersiz veya aşırı süt üretimi de görülebilir. Nadir durumlarda anne sütü üretiminin tamamen durması meydana gelir; bu sürece tıbbi olarak "agalaktia" adı verilir.

Salatalıklar çok lezzetli ve kullanışlı ürün ancak bir kadın emzirirken kullanabilir mi? Birlikte çözmeye çalışalım.

Emzirme döneminde salatalıkların faydalı özellikleri

Bu yeşil sebzenin, şüphesiz genç bir anne için faydalı olacak birçok faydalı özelliği vardır. Bu ürünün faydaları aşağıdaki gibidir:

böbreklerin ve kalp kasının işleyişini olumlu yönde etkileyebilecek yüksek kalsiyum içeriği;
düşük kalorili içerik;
E, B, PP vitaminlerinin varlığı;
büyük miktarda iyot;
sindirimi iyileştirmeyi amaçlayan yüksek diyet lifi içeriği;
çok sayıda mikro element - çinko, magnezyum, demir, klor, flor, kalsiyum, sodyum.

Salatalık yerken metabolizma normalleşir ve protein içeriği yüksek yiyecekler emilir, metabolizma normalleşir, salatalıkların idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır.

Taze salatalıkların emzirme için diyete dahil edilmesi

Elbette bu yeşil sebzenin yukarıdaki özelliklerinin tümü her yetişkin için son derece faydalıdır. Ancak yeni doğmuş küçük bir bebek için bu kadar faydalılar mı? Annenin yediği yiyecekler anne sütüne geçmese de kadının vücudunun yediği herhangi bir ürüne verdiği tepki yine de bebeğe aktarılır. Bu nedenle annenin diyetine çok erken yaşta taze salatalık eklerseniz çocukta gaz, şişkinlik, kolik ve bazı durumlarda disbakteriyoz gelişebilir.

Ne yazık ki pek çok yenidoğan ve üç aydan küçük çocuk, sütün bağırsaklarda fermente olması sonucu oluşan karın ağrısı yaşamaktadır. Aynı zamanda salatalık bu süreci daha da kötüleştirebilir, bu nedenle yeni bir annenin bu ürünü geçici olarak terk etmesi en iyisidir.

Gelecekte, bebek üç aylık olduktan sonra, çocuğunuzun gün boyunca nasıl bir tepki vereceğini görmek için minimum miktarda ve yalnızca sabahları taze salatalık yemeniz önerilir. Şişkinlik ve kolik oluşsa bile akşam karanlığında kendiliğinden geçmesi gerekir.

Emzirme döneminde salatalık turşusu ve turşusu

Yararlı bileşenlerin sayısı açısından böyle bir ürün hiçbir şekilde taze bir sebzeyle karşılaştırılamaz. İştahı arttırmayı ve sindirimi normalleştirmeyi amaçlayan aynı faydalı mikro elementleri içerirler. Aynı zamanda emziren bir kadının hafif tuzlu ve salatalık turşusunu çok dikkatli tüketmesi gerekir. Sonuçta bu ürünün aşırı tüketimi formasyona neden olabilir bağırsak kolik bebeğin evinde. Zaten tanıdık yiyeceklerle birlikte yavaş yavaş diyete ve yalnızca küçük porsiyonlara dahil edilmeleri gerekir. Bebeğinizde karın ağrısı ya da kızarıklık yoksa bir parça daha yiyebilirsiniz.

Herhangi bir sonuç yoksa, emziren bir anne salatalıkları diyetine katabilir, ancak vücutta sıvı tutabildikleri için yalnızca kabul edilebilir miktarlarda.

Salatalık herkesin en sevdiği sebzedir. Doktorlar, bu ürünün bileşenlerinin anne sütüne geçtiğini ve bebekte gaz oluşumunun artmasına ve bağırsak rahatsızlığına neden olduğunu öne sürerek emziren annelerin bunu yemesini sıklıkla yasaklar.

Ancak ne kadar çok doktor varsa, o kadar çok fikir var. Bu nedenle şu soruyu anlamalısınız: Emzirirken ne zaman salatalık yiyebilirsiniz ve hangi durumlarda onlardan vazgeçmelisiniz?

Taze salatalığın faydaları hakkında

Birçok kişi salatalıkların su ve lif dışında hiçbir şey içermediğine inanarak onları hafife alır. İşte sebzeyi oluşturan ana bileşenlerin listesi:

su;
selüloz;
pektin;
potasyum;
magnezyum;
fosfor;
ütü;
klor;
silikon;
suda çözünen vitaminler B ve C, PP
çinko;
brom;
kobalt:
tartronik asit.

Salatalığın içerdiği su, böbrekleri ve idrar yollarını temizler, vücut hücrelerindeki toksinleri uzaklaştırır ve emzirmeyi artırır. Diyet lifi bağırsak mikroflorasını ve peristaltizmini optimum seviyede tutar, fazla kiloların azaltılmasına yardımcı olur, kolesterol ve toksinleri uzaklaştırır.

Tartronik asit, karbonhidrat metabolizmasında rol oynar ve polisakkaritlerin yağlara dönüşümünü yavaşlatır. Bu, emziren annenin figürünü korumasına yardımcı olacaktır.

Potasyum kalp kasını güçlendirir, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır ve şişliği ortadan kaldırır, normalleştirir tansiyon. Emzirirken mineral ve mikro elementlere olan ihtiyaç artar, bu nedenle taze salatalık yemelisiniz. Eser elementler çinko ve silikon cildin güzelliğinden sorumludur ve güçlü antioksidanlardır.

İyot düzgün çalışması için gereklidir tiroid bezi ve bebeğin fiziksel gelişimi.

Salatalık posası, hücresel metabolizma süreçlerinde gerekli olan B vitaminleri açısından zengindir. gergin sistem, sinir uyarılarının hücrelere iletimini iyileştirmek, hizalamak duygusal arka plan. İyi ve eşit bir ruh hali başarılı emzirmenin anahtarıdır.

Genç salatalıklarda C vitamini bulunur, ancak meyve olgunlaştıkça yavaş yavaş kaybolur (aşırı büyümüş salatalıklarda hiç yoktur). Askorbik asit bağışıklık sistemini güçlendirir, antioksidan özelliklere sahiptir ve cildin sıkılaşmasına yardımcı olan bağ dokusu liflerinin sentezinde rol oynar. Emziren bir annenin, hamilelik sırasında gerilmişse karın derisinin durumunu iyileştirmek için genç salatalık yemesi önemlidir.

Etle birlikte yenen taze taze salatalık, protein ve demir emilimini arttırır ve pankreas üzerindeki yükü azaltır.

Tuzlu salatalık

Salatalıkları korurken faydalı maddelerin önemli bir kısmı yok edilir. Ek olarak, potasyumun yerini, vücuda girdiğinde sıvıyı tutan ve ödem oluşumuna neden olan ve kan basıncını artıran sodyum tuzları alır.

Tuzlanmış ve salatalık turşusu baharat ve sirke içerir ve bu durum sütün tadını değiştirir. en kötü tarafı ve bebeğin refahını olumsuz yönde etkiler. Emziren bir anne onları yiyebilir ama yiyemez. Büyük miktarlar ve bebeğin bu ürüne nasıl tepki verdiğini gözlemleyin.

Emzirme döneminde salatalık nasıl doğru tüketilir?

Emziren bir anne, bebek doğduktan hemen sonra diyetine salatalık ekleyebilir, ancak çok dikkatli bir şekilde, her seferinde biraz deneyerek ve bebeğin sağlığını izleyerek. Olumsuz bir reaksiyon yoksa miktar yavaş yavaş artırılır. Bebekte kolik ve bağırsak şişkinliği şeklinde şiddetli bir reaksiyon meydana gelirse, bu sebzenin geçici olarak ortadan kaldırılması gerekir.

Salatalık turşusunun eklenmesiyle daha iyi bebek üç aylık olana kadar bekleyin. İçerdikleri baharatlar alerjik döküntülere, tuz ise susuzluğa, dışkı tutulmasına ve huzursuz davranışlara neden olabilir.

Salatalık, aşağıdaki durumlarda emziren bir anne için kontrendikedir:

böbreklerde, safra kesesinde, mesanede büyük taşlar;
inflamatuar böbrek hastalıkları ve idrar yolu akut aşamada;
enterit ve enterokolit;
terfi tansiyon(salatalık turşusu yok);
aşırı salgılayıcı gastrit;
midede ülser veya erozyon;
bağırsak dispepsisi.

Herhangi bir kontrendikasyon olmasa bile salatalık makul miktarlarda tüketilir. Çok fazla yerseniz anne ve bebeğin bağırsaklarında şişkinlik ve diğer hoş olmayan olaylar meydana gelir.

Emziren bir annenin çok miktarda vitamin ve minerale ihtiyacı vardır. Bir kadın bunları taze sebze ve meyvelerden alabilir. Ancak çoğu zaman emzirme döneminde genç bir anne bebeğe zarar vereceğinden korkarak bu tür ürünleri reddeder. Bu şu soruyu gündeme getiriyor: Emzirirken salatalık yemek mümkün mü ve bu sebzelerin hangi miktarlarda tüketilmesine izin veriliyor?

Bebekler için salatalıkların faydalı özellikleri

Taze salatalıklar da diğer sebzeler gibi vitaminler, mineraller ve diğer maddeleri içerir. bir kişi için gerekli maddenin herhangi bir yaşı. Bu sebze, karbonhidratların yağa dönüşmesini engelleyen tartronik asit içerir. Ayrıca salatalıkların aşağıdaki faydalı özellikleri de not edilebilir:

E, PP ve B gruplarının vitaminlerinin varlığı;
sindirim sisteminin işleyişini olumlu yönde etkileyen diyet lifinin varlığı;
flor, demir, kalsiyum, sodyum ve diğerleri gibi mikro elementlerin içeriği;
kalp ve böbreklerin işleyişi üzerinde iyi bir etkiye sahip olan yüksek potasyum içeriği;
iyotun varlığı;
düşük kalorili içerik.

Salatalık tüketildiğinde metabolik süreçler normalleşir ve protein emilimi artar. Bu sebzelerin diyette bulunmasının müshil ve idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olduğunu belirtmek gerekir.

Emzirirken salatalık yemek mümkün mü?

Emzirme döneminde taze salatalık

Taze salatalıklarda çok fazla olmasına rağmen yararlı nitelikler Ancak emzirirken bebeğin hayatının ilk günlerinden itibaren sınırsız miktarda yememelisiniz. Bu sebzelerin anne menüsüne çok erken dahil edilmesi, çocukta şişkinlik, kolik ve bağırsak mikroflorasının bozulmasına neden olabilir.

Çoğu zaman, 3-4 aya kadar olan bebekler, bebeğin vücudunun yeniden yapılandırılması ve normal sindirim süreçlerinin kurulmasından kaynaklanan kolik ve karın ağrısından muzdariptir. Bu dönemde emziren bir annenin salatalık yemesi gaz oluşumunu ve karın ağrısını artırabilir. Bu nedenle bebeğin yaşamının ilk birkaç ayında salatalık dahil fermantasyona ve gaz oluşumuna neden olabilecek yiyeceklerden kaçınmak daha iyidir.

Bebeğin koliği ortadan kalktıktan ve sindirimi düzeldikten sonra anne diyetine taze salatalık katabilir. İlk defa sabahları bu sebzeden biraz yemek ve ardından gün boyu onu izlemek daha iyidir. olası reaksiyon kırıntılar. Akşama kadar kolik ve şişkinlik görülmezse, anne gelecekte ılımlı bir şekilde salatalık yiyebilir.

Sebzelerin kalitesi de önemli bir rol oynar. Bu nedenle, soğuk havalarda seralarda yetiştirilen salatalıklar genellikle birçok farklı kimyasal ve nitrat içerir, dolayısıyla bu tür sebzelerin anne ve çocuğa fayda sağlaması pek mümkün değildir, aksine sağlıklarına zarar verir. Hepsinden iyisi, ülkede yetişen salatalıkları yiyin yaz dönemi bahçende.

Emzirirken turşu yapmak mümkün mü?

Turşu oldukça fazla faydalı madde içerir ancak bu ürün emzirirken dikkatli kullanılmalıdır. Çok miktarda turşu yemek bebeğinizde kolik ve şişkinliğe neden olabilir. Küçük bir porsiyondan başlayarak turşuyu yavaş yavaş annenin diyetine dahil etmek daha iyidir. Bebekte kolik veya döküntü oluşmazsa, salatalık porsiyonunu yavaş yavaş artırabilirsiniz.

Bebeğin tepki vermemesi şartıyla emzirme döneminde turşu yemek yasaktır. Ancak tuzlu yiyeceklerin vücutta su tuttuğu akılda tutulmalıdır, bu nedenle bunları kötüye kullanmamak daha iyidir.

Ayrı olarak salatalık turşusundan bahsetmeye değer. Bu sebze hazırlama yöntemi, emzirme döneminde kontrendike olan büyük miktarlarda tuz ve sirke kullanımını içerir. İstenirse emziren bir anne birkaç küçük parça salatalık turşusu yiyebilir, ancak bundan kaçınmak daha iyidir.

Emzirirken neden salatalık yememelisiniz?

Emzirme döneminde taze salatalık, sindirim sisteminin işleyişini olumsuz etkileyerek ishale neden olabilir. Gastrointestinal sistem Yaşamın ilk aylarındaki bebekler henüz tam olarak oluşmadığından yetişkinlerin aşina olduğu birçok yiyecek sindirim sorunlarına neden olabilir. Tuzlu yemek yerken veya taze salatalık emziren anne, özellikle büyük miktarlarda, çocuk sıklıkla kolik, şişkinlik ve artan gaz oluşumu yaşamaya başlar. Bu nedenle birçok kaynakta emzirme döneminde bu sebzeleri yeme yasağını bulabilirsiniz.

Çocuğunuz kolik ve karın ağrısına yatkınsa belli bir süre salatalık yemeyi bırakmak daha iyidir. Ayrıca bebek doğduktan sonraki ilk birkaç ay bu ürünü yememelisiniz. Gelecekte bu sebzeleri 1-2 parçadan başlayıp giderek porsiyonu artırarak annenin diyetine dahil edebilirsiniz. Eğer bir çocuk salatalık yedikten sonra reaksiyon gösteriyorsa, en azından birkaç ay daha salatalıktan kaçınmak daha iyidir.

Emzirirken salatalık yiyebilir misiniz? Pek çok insan bu sebzeyi sever: taze, tuzlanmış, konserve, salamura... Peki anneler emzirme döneminde salatalık mı yemeli yoksa vazgeçmeli mi? Sonuçta sebzeler emzirme döneminde çok gerekli olan bir vitamin ve mikro element kaynağıdır.

Fayda

Bu yeşil sebze hemen hemen her sofrada bulunur. Sıcak bir yaz gününde onu çıtırdamak çok güzel. Bazıları salatalık turşusunu sever, bazıları ise turşu yemeyi tercih eder. Bu sebze nasıl faydalıdır?

için gerekli olan büyük miktarda potasyum normal operasyon kalp kasları ve böbrekler;
sindirim sisteminin işleyişini iyileştiren diyet lifi;
tiroid bezinin çalışması için gerekli olan iyot;
B, E, PP vitaminleri;
çok sayıda farklı mikro element: sodyum, demir, çinko, kalsiyum, magnezyum.

Salatalık ihtiyaç duyulduğunda yenebilir:

sindirimi iyileştirmek;
bağırsak problemleriyle başa çıkmak;
idrar yollarının işleyişini iyileştirmek;
metabolizmayı normalleştirir.

Bütün bunlar vücut için çok faydalı ama emzirirken salatalık yemek mümkün mü?

Emziren bir annenin diyetine giriş

Annenin yedikleri emzirilen bebeğin sağlığını etkileyebilir. Salatalık, faydalı özelliklerine rağmen hem annenin hem de bebeğinin vücudunu olumsuz yönde etkileyebilir. Doğumdan sonraki ilk günlerden itibaren bunları yerseniz yenidoğanda şişkinlik ve gaz oluşumu görülebilir. Ayrıca şiddetli kolik de olabilir.

İlk üç ayda çocuğun vücudu yemek yemeye alışır. Anne sütü kendi başına neden olabilir rahatsızlık bir midede. Ve tuzlu veya taze salatalıklar, yeni doğmuş bir bebeğin pek de iyi olmayan durumunu daha da kötüleştirebilir. Bu nedenle emziren bir annenin doğumdan hemen sonra bunları yememesi gerekir.

Emziren bir annenin, bebek doğduktan üç ay sonra, sindirim süreci iyileştiğinde salatalık yemesi daha iyidir. Bunları ilk kez büyük miktarlarda tüketmemelisiniz. Önce yiyebilirsin küçük parça kahvaltı sırasında sebzeler. Çocuğun refahını bütün gün izlemeniz gerekir. Eğer sorunları varsa salatalık yemeyi bırakmak daha iyidir. Her şey yolundaysa, genç anne biraz daha yiyebilir, ama asıl önemli olan fazla yemek yememek.

Sebze seçimi

Salatalıkları dikkatli seçip kalitesine bakmak gerekiyor. Böylece kışın seralarda yetiştirilen taze salatalıkları satıyorlar. Tipik olarak bu tür sebzeler çok fazla nitrat ve diğer maddeleri içerir. kimyasal maddeler. Bu nedenle yılın bu zamanında yemek yememek, yazın başlamasını beklemek daha iyidir.

Salatalık turşusu tüm vitaminleri ve mikro elementleri korur, bu nedenle taze sebzeler kadar sağlıklıdırlar. Ancak emziren annelerin bunları dikkatli yemesi gerekir. Midede fermantasyona neden olabilirler ve bu da bebeği memnun etme olasılığı düşüktür. Salamura sebzeler çok fazla tuz ve sirke içerir ve bu da rahatsızlığa neden olabilir.

Bu nedenle taze salatalıkları tercih etmek daha iyidir.

Çok miktarda turşu yerseniz bebeğinizde aşağıdaki durumlara neden olabilirler:

alerjiler;
gaz oluşumu;
artan sinirlilik;
bağırsak fonksiyon bozukluğu;
Susadım.

Salata Tarifleri

Kendinizi bu çıtır sebzeyle ödüllendirmek için onunla salata yapabilirsiniz. Sadece taze değil, aynı zamanda konserve salatalık içeren birçok tarif var.

Ekşi krema ile salatalık salatası

1 kilogram taze salatalık;
yarım bardak ekşi krema;
2 yemek kaşığı limon suyu;
tuz biber;
yeşillik.

Hazırlık:

Salatalıkları soyun, kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
Sebzeleri ince şeritler halinde kesin ve tuz ekleyin. Meyve suyunun çıkması için yaklaşık bir saat bekletin.
Bir saat sonra salatalıkları bir kevgir içine boşaltın ve sıvının akmasını bekleyin.
Doğranmış sebzeleri bir kaseye koyun ve üzerine limon suyuyla karıştırılmış ekşi kremayı dökün.
Tatmak için baharat ve otlar ekleyin.

Peynir salatası

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

400 gram sert peynir;
200 gram taze salatalık;
3 küçük elma;
herhangi bir salata sosu.