AT probavni sustav Postoje 3 podjele: prednji, srednji i stražnji.

Front odjel predstavlja usna šupljina i svi organi koji se nalaze u njoj ili su s njom povezani, te jednjak. Prednji dio je uglavnom mehanička funkcija povezana s mljevenjem i miješanjem hrane.

srednji odjel uključuje želudac, tanko i debelo crijevo, jetru i gušteraču. U srednjem delu odvija se uglavnom hemijska obrada hrane i apsorpcija proizvoda njenog razlaganja.

Stražnji odjel predstavljen završnim (kaudalnim, analnim) dijelom rektuma. Ovdje se vrši evakuacija nesvarenih ostataka hrane.

Razvoj. Epitel sluzokože predvorja usne duplje, analni otvor razvija se iz ektoderma kože, epitela usne šupljine, jednjaka - iz prehordalne ploče, srednjeg dijela - iz endoderme. Vezivna i glatka mišićna tkiva razvijaju se iz mezenhima, mezotel seroznih membrana - iz mezoderma (visceralni list splanhnotoma).

Generalni plan zgrade digestivna cijev. Zid probavne cijevi uključuje 4 školjke:

1) sluzokože (tunica mucosa);

2) submukoza (tela submucosa);

3) mišićav (tunica muscularis);

4) spoljašnji - serozni (tunica serosa) ili adventivni (tunica adventitia).

sluznica u usnoj duplji se sastoji od 2 sloja, u ostatku probavnog kanala - od 3 sloja: 1) epitel; 2) vlastita ploča i 3) mišićna ploča.

Epitel u prednjem i stražnjem dijelu je slojevit skvamozan, u srednjem - jednoslojni prizmatični. Žlijezde probavne cijevi mogu se nalaziti u sloju epitela (peharaste ćelije tankog i debelog crijeva); u lamini propria sluzokože (srčane žlijezde jednjaka, želučane žlijezde, kripte tankog i debelog crijeva); u submukozi (u jednjaku i duodenumu) i izvan zida probavnog kanala (jetra i gušterača).

AT površinski epitel a u žlijezdama probavne cijevi nalaze se pojedinačne endokrine stanice koje proizvode serotonin, melotonin, sekretin, gastrin i druge hormonske tvari. Posebno mnogo ovih ćelija ima u srednjem delu digestivnog kanala, ima ih 10 vrsta.

Lamina propria mukozne membrane leži ispod bazalne membrane epitela i sastoji se od labavog vezivnog tkiva. Može sadržavati jednostavne žlijezde (jednjak, želudac), propuštati krv i limfnih sudova, živaca, postoje nakupine limfocita u obliku limfnih čvorova.

Mišićna ploča mukozne membrane sastoji se od 1-3 sloja glatkih miocita.

reljef (površinski) Sluzokoža može biti glatka (usna šupljina), imati udubljenja (rupice u želucu), formirati nabore (u svim odjelima), resice (u tankom crijevu).

Submukozni bazu predstavlja labavo vezivno tkivo, u kojem se nalaze arterijski, venski i nervni pleksusi, pleksusi limfnih sudova, nakupine limfnih čvorova. U pojedinim dijelovima probavnog kanala nalaze se žlijezde u submukozi (jednjak, duodenum).

Mišićna membrana sastoji se od 2 sloja (u stomaku - od 3 sloja). Unutrašnji sloj je kružnog oblika, a spoljašnji uzdužni. Između slojeva nalaze se slojevi labavog vezivnog tkiva.

Serozna membrana pokriva subdijafragmatični dio jednjaka i srednji dio probavne cijevi, sastoji se od vezivnog tkiva prekrivene mezotelom (jednoslojni pločasti epitel).

adventivni omotač pokriva supradijafragmatični dio jednjaka i stražnji dio probavne cijevi, sastoji se od labavog vezivnog tkiva.

Snabdijevanje krvlju stijenke probavne cijevi obezbjeđuju dobro razvijeni arterijski i venski pleksusi smješteni u mukoznim i submukoznim membranama, tanko crijevo - također u mišićnoj membrani. Najsnažniji arterijski i venski pleksusi nalaze se u submukozi. Postoje veze između pleksusa. ABA su dobro razvijene u zidu probavnog kanala. Ispod bazalne membrane epitela nalazi se gusta mreža hemokapilara koji opletaju žlijezde, kripte i idu u resice tankog crijeva.

Limfne žile formiraju najmoćniji pleksus u submukozi. U svim školjkama zida probavnog kanala nalazi se mreža limfnih kapilara. U tankom crijevu limfne kapilare ulaze u resice.

inervacija predstavljen eferentnim i aferentnim (osjetljivim, senzornim) nervnim vlaknima. Eferentna vlakna su simpatička i parasimpatička nervna vlakna. Simpatička vlakna su aksoni eferentnih neurona simpatičkih nervnih ganglija koji se nalaze ili u simpatičkim stablima ili u solarnom (abdominalnom) pleksusu. Parasimpatička vlakna su aksoni eferentnih neurona (Tip I Dogel ćelije) intramuralnih ganglija smještenih u zidu probavne cijevi. Eferentna nervna vlakna završavaju efektornim nervnim završecima ili na glatkom mišićnom tkivu (motorički završeci) ili na žlijezdama (sekretorni završeci).

Aferentna nervna vlakna su dendriti senzornih neurona ugrađenih u spinalne ili intramuralne ganglije. Završavaju receptorima koji mogu biti polivalentni, odnosno istovremeno inervirati glatke mišiće krvnih žila, mišićnu membranu i muscularis mucosa, epitel ove membrane.

Prednji dio probavnog sistema. Prednji dio uključuje usnu šupljinu sa svim pripadajućim strukturama i jednjak. Usna šupljina uključuje usne, obraze, desni, tvrdo i meko nepce, jezik, krajnike, pljuvačne žlijezde i zube.

Usnoj šupljini- ovo je mjesto gdje se odvija mehanička (žvakanje i miješanje) i djelimično hemijska obrada hrane.

Sluzokoža usne šupljine sastoji se od 2 sloja: 1) slojevitog skvamoznog epitela i 2) lamina propria. Epitel ovdje uglavnom obavlja funkciju mehaničke zaštite. Ispod bazalne membrane epitela nalazi se lamina propria mukozne membrane, koja se sastoji od labavog vezivnog tkiva. Ovdje je bogata mreža krvnih žila, sadrži limfne čvorove koji formiraju krajnike i obavljaju hematopoetske i zaštitne funkcije. Lamina propria leži na submukoznoj osnovi, sa izuzetkom tvrdog nepca, desni i stražnjeg dijela jezika.

Usne(labium) su predstavljene sa 3 odjela: 1) koža (pars cutanea); 2) srednji (pars intermedia) i 3) mukozni (pars mucosa).

Kožni dio usne prekriven slojevitim skvamoznim keratiniziranim epitelom. Baza vezivnog tkiva, koja se nalazi ispod bazalne membrane, strši u epitel sa niskim papilama. Tu su korijen kose, lojne i znojne žlijezde.

Srednja usna sastoji se od vanjske zone (zona externa) i unutrašnje zone (zona interna).

vanjski prostor prekriven tankim slojem slojevitog skvamoznog keratiniziranog epitela. Labavo vezivno tkivo koje leži ispod bazalne membrane strši u epitel sa niskim papilama. Nema korijena kose i znojnih žlijezda, djelimično očuvane lojne žlezde, posebno u uglovima usana i gornjoj usni.

unutrašnja zona prekriven debelim slojem višeslojne plohe ne keratinizirani epitel. Ispod bazalne membrane nalazi se labavo vezivno tkivo, koje strši u epitel sa visokim papilama. Nema lojnih i znojnih žlezda. Unutrašnja zona se još naziva i vilozna zona, jer se kod dojenčadi iz epitela u ovoj zoni formiraju resice koje pomažu djetetu da čvrsto prekrije i drži bradavicu dojke tokom hranjenja. Unutrašnja zona sadrži mnogo nervnih završetaka.

Sluzna usana prekrivena mukoznom membranom koja se sastoji od 2 sloja: 1) slojevitog pločastog nekatiniziranog epitela i 2) lamina propria, koja strši u epitel sa niskim papilama. Labavo vezivno tkivo lamina propria bez oštre granice prelazi u labavo vezivno tkivo submukoze. U submukozi se nalaze terminalni dijelovi labijalnog kompleksa alveolarno-tubularnih pljuvačnih žlijezda (glandula labialis), čiji se izvodni kanali otvaraju na površini epitela. Dublje je prugasto mišićno tkivo kružnog mišića usta (musculus orbicularis oris).

obraz (buka) deli se na 3 zone: 1) maksilarna (zona maxillaris); 2) mandibularni (zona mandibularis) i 3) srednji (zona intermedia).

maksilarna (maksilarna) i mandibularne (mandibularne) zone imaju istu strukturu. Sluzokoža se sastoji od 2 sloja: 1) slojevitog skvamoznog nekatiniziranog epitela i 2) lamina propria, koji se sastoji od labavog vezivnog tkiva, koje strši u epitel sa niskim papilama. Dublje je submukoza, predstavljena labavim vezivnim tkivom. Submukoza sadrži veliki broj pljuvačnih žlijezda (glandula buccalis). Najveći od njih leže na nivou kutnjaka (glandula molaris). Kako se udaljavaju od ugla usana, žlijezde se produbljuju i prodiru u slojeve vezivnog tkiva koje se nalazi između mišićnih vlakana.

Međuzona obrazi po strukturi su slični unutrašnjoj zoni srednjeg dijela usana, širine je oko 1 cm, počinje od ugla usana i završava se na grani donje vilice. Epitel sluzokože ove zone kod dojenčadi formira resice. Lamina propria strši u epitel sa visokim papilama. Na ovom području nema žlijezda. Međuzona je mjesto spajanja sluznice i kože tokom formiranja usnog otvora. Submukoza se nalazi dublje, ispod nje je prugasto mišićno tkivo bukalnog mišića.

desni (gingiva) pripada koštanog tkiva vilice i djelimično na površinu zuba. Sluzokoža desni se sastoji od slojevitog pločastog, ponekad keratinizirajućeg epitela i vlastite ploče, koja strši u epitel sa visokim papilama. Lamina propria sluzokože se sastoji od 2 sloja: 1) papilarnog i 2) retikularnog, čija kolagenska vlakna rastu zajedno sa kosti vilice i površinom zuba u predelu vrata zuba, formirajući gingivalni pripoj. Epitel gingivalne sluznice također je pričvršćen za površinu zuba - to se zove vezivanje epitela.

Nije cijela površina zubnog mesa okrenuta prema površini zuba pričvršćena za nju - ovo je slobodna desni. Između slobodne desni i površine zuba nalazi se udubljenje veličine 1-1,5 mm - to je gingivalni žlijeb (sulcus gingivae). Desno meso je dobro snabdeveno krvlju i bogato inervirano. Postoje slobodni i inkapsulirani nervni završeci.

tvrdo nepce (palatum durum) sastoji se od koštane baze prekrivene mukoznom membranom. Sluzokoža obuhvata 2 sloja: slojeviti skvamozni, ponekad keratinizirajući epitel i vlastitu ploču, koju predstavlja vezivno tkivo, koje strši u epitel sa niskim papilama. U predelu palatinskog šava i na mestu gde nepce prelazi u desni dolazi do spajanja sopstvene ploče sa periostom gornje vilice, odnosno na ovim mestima nema submukoze. U prednjem dijelu gornjeg nepca između lamine propria i periosteuma, umjesto submukoze, nalazi se sloj masnog tkiva, u stražnjem dijelu nepca nalaze se terminalni dijelovi složenih razgranatih alveolarno-tubularnih pljuvačnih žlijezda (glandula palatina).

Meko nepce (palatum molle) i uvula(uvula) sastoje se od tetivno-mišićnog snopa prekrivenog submukoznim slojem i mukoznom membranom. U mekom nepcu i uvuli razlikuju se 2 površine: 1) orofaringealna i 2) nazofaringealna. Sluzokoža orofaringealne površine prekrivena je slojevitim skvamoznim ne-keratinizirajućim epitelom, nazofaringealna - pseudo-slojenim (višerednim) epitelom.

Granica između orofaringealne i nazofaringealne površine uvule kod novorođenčadi ide duž njene lateralne površine, ali kako dijete odrasta, ta se granica pomiče prema površini nazofarinksa i na kraju slojeviti skvamozni epitel u potpunosti okružuje uvulu.

Lamina propria sluznice orofaringealne površine sastoji se od labavog vezivnog tkiva, koje strši u epitel sa dubokim papilama. Dublje je submukoza, predstavljena labavim vezivnim tkivom, u kojem se nalaze završni dijelovi pljuvačnih žlijezda.

Poprečno-prugasto mišićno tkivo ispod uvule odlikuje se činjenicom da postoje brojne anastomoze između mišićnih vlakana.

Nazofaringealna površina je prekrivena sluzokožom koja se sastoji od 2 sloja: 1) višerednog epitela i 2) lamina propria, predstavljenog labavim vezivnim tkivom koje ne formira papile. Sluzne pljuvačne žlijezde nalaze se u lamini propria. U pseudostratifikovanom epitelu sluznice nalaze se trepljaste, peharaste i slabo diferencirane ćelije.

Jezik (lingua). Prekriven je mukoznom membranom, koja je na stražnjoj i bočnim površinama čvrsto spojena s aponeurozom mišića jezika. Sluzokoža na stražnjoj strani jezika sastoji se od 2 sloja: 1) slojevitog skvamoznog, djelomično keratiniziranog epitela i 2) lamina propria. Na poleđini jezika u sluzokoži nalaze se 4 vrste papila: 1) filiformne (papilla filiformis); 2) pečurke (papilla fungformis); 3) lisnato (papilla foliata) i 4) žljebljeno, ili okruženo drškom (papilla vallata). Jezik se dijeli na tijelo, korijen i vrh.

Osnova svake papile je izbočina vezivnog tkiva lamina propria. U ovoj izbočini nalaze se: primarna papila vezivnog tkiva i sekundarna papila vezivnog tkiva, koja odstupa od primarnog. Papile vezivnog tkiva prekrivene su slojevitim skvamoznim epitelom, u nekim papilama keratinizirajući, u drugim ne-keratinizirajući. Kroz bazu vezivnog tkiva svake papile prolaze brojne kapilare.

Filiformne papile- najbrojniji, koji se nalaze na cijeloj površini stražnjeg dijela jezika, ali ih je posebno mnogo u kutu kojeg formiraju brazdaste papile. Visina ovih papila je oko 0,3 mm. Od primarne papile vezivnog tkiva odlazi do 20 sekundarnih. Filiformne papile prekrivene su slojevitim skvamoznim keratiniziranim epitelom. Površinske rožnate ljuskice epitela se stalno deskvamiraju. Ali kod nekih bolesti respiratornog trakta, želudac i druge rožnate ljuske ostaju na površini filiformnih papila. U ovom slučaju, boja stražnjeg dijela jezika bit će svjetlija - "obložena bijelim cvatom".

gljivične papile smještene između filiforma, imaju usku bazu i prošireni vrh. Njihova visina varira od 0,7 do 1,8 mm, prečnik - od 0,4 do 1 mm. Gljivične papile prekrivene su slojevitim skvamoznim nekeratiniziranim epitelom. U debljini ovog epitela nalaze se okusni pupoljci (gemma gustatoria).

Folijatne papile dostupan samo kod male djece, smješten uz rubove stražnjeg dijela jezika u 4-8 redova. Visina ovih papila kreće se od 2 do 5 mm. Površina papila je prekrivena slojevitim skvamoznim nekeratiniziranim epitelom. U debljini epitela nalaze se okusni pupoljci. U intervalima između lisnatih papila otvaraju se izvodni kanali proteinskih (seroznih) pljuvačnih žlijezda jezika. Kako dijete raste, lisnate papile zamjenjuju se masnim tkivom.

Grooved papillae nalazi se na granici između tijela i korijena jezika u obliku slova V. Njihov broj se kreće od 6 do 12. Visina papila je oko 1-1,5 mm, promjer je 1-3 mm. Vrh papila se ne uzdiže iznad površine epitela sluznice, jer oko njih postoji žlijeb, omeđen tijelom papile i osovinom. U vezivnoj bazi papila i osovine nalaze se snopovi glatkih miocita čijim se smanjenjem žljeb sužava. Osovina i papila prekriveni su slojevitim skvamoznim nekeratiniziranim epitelom, u čijoj debljini se nalaze okusni pupoljci. Na dnu žlijeba otvaraju se izvodni kanali seroznih pljuvačnih žlijezda jezika.

Dakle, filiformne papile se razlikuju od svih ostalih na 2 načina:

1) prekriveni su keratiniziranim epitelom i 2) nemaju okusne pupoljke.

Sluzokoža donje površine Jezik se sastoji od 2 sloja: 1) slojevitog skvamoznog nekatiniziranog epitela i 2) lamina propria sluzokože, predstavljenog labavim vezivnim tkivom, ispod kojeg se nalazi submukoza. Zahvaljujući ovoj osnovi, sluznica donje površine jezika je pokretljiva. Donja površina jezika je povezana sa dnom usne duplje, na ovoj površini se nalazi frenulum.

Sluzokoža korijena jezika nema papile. Ima depresije i uzvišenja. U uzvišenjima se nalaze nakupine limfnih čvorova prečnika oko 0,5 mm. Udubljenja su prekrivena slojevitim skvamoznim nekeratiniziranim epitelom i nazivaju se kripte. Zbirka limfnih čvorova na dnu jezika naziva se lingvalni krajnik.

Mišići jezikačine njegovo tijelo i predstavljeni su skeletnim prugastim mišićnim vlaknima smještenim u 3 međusobno okomita smjera: uzdužni, poprečni i vertikalni. Između mišićnih vlakana nalaze se slojevi labavog vezivnog tkiva i završni dijelovi jezičnih pljuvačnih žlijezda. Muskulatura jezika podijeljena je na desnu i lijevu simetričnu polovinu gustom vezivnotkivnom pregradom. Aponevroza muskulature jezika je retikularni sloj, koji se sastoji od preplitanja kolagenih vlakana. Lamina propria sluzokože stražnjeg dijela jezika nalazi se u blizini retikularnog sloja. Tetive mišića jezika prolaze kroz petlje aponeuroze i pričvršćuju se na snopove kolagenih vlakana vlastitog sloja sluznice.

Pljuvačne žlijezde jezika(glandula lingualis) dijele se na proteinske (serozne), mukozne i mješovite.

Proteini pljuvačne žlezde nalazi se u blizini brazdastih i lisnatih papila u debljini jezika. One su jednostavne cjevaste razgranate žlijezde. Njihovi izvodni kanali otvaraju se u žljebove brazdastih papila i između lisnatih papila.

Sluzne žlezde- jednostavno alveolarno-cijevasto razgranano, smješteno uz rub i u korijenu jezika. Njihovi izvodni kanali otvaraju se u kripte jezičnog krajnika.

mešovite žlezde nalaze se u debljini prednjeg dijela (vrha) jezika. Njihovi izvodni kanali otvaraju se duž nabora sluzokože donje površine jezika.

Opskrba krvlju jezika obezbjeđuju lingvalne arterije, koje se granaju u međumišićnim slojevima vezivnog tkiva. Od njih se protežu grane do površnih dijelova jezika. U retikularnom sloju formiraju horizontalno smješten arterijski pleksus iz kojeg odlaze arteriole, granajući se u kapilarnu mrežu u papilama stražnjeg dijela jezika. Iz površinskih dijelova jezika krv teče u venski pleksus sluzokože. Na dnu jezika je dobro razvijen venski pleksus.

Male limfne žile formiraju pleksus u sopstvenoj plastici sluzokože i u tonzilu jezika, odakle limfa teče u veći pleksus koji se nalazi u submukozi na njegovoj donjoj površini.

motorna inervacija jezik izvode grane hipoglosalnog živca i bubanj.

Senzorna inervacija dvije prednje trećine jezika nose grane trigeminalni nerv, stražnja trećina - grane glosofaringealnog živca. Nervna vlakna formiraju pleksus u lamini propria.

Iz ovog pleksusa eferentna vlakna polaze do krvnih žila, mišića i senzornih vlakana i kreću se do okusnih pupoljaka, epitela i drugih struktura jezika.

Jezičke karakteristike:

1) mehanički (miješanje hrane);

2) učešće u činu gutanja;

3) je organ ukusa;

4) je organ govora.

Zid probavnog kanala duž svoje dužine ima tri sloja: unutrašnji je sluzokoža, srednji je mišićna membrana i vanjski je serozna membrana.

Sluzokoža obavlja funkciju probave i apsorpcije i sastoji se od vlastitog sloja, vlastite i mišićne ploče. Odgovarajući sloj, ili epitel, fiksiran je na labavo vezivno tkivo, koje uključuje žlijezde, žile, živce i limfne formacije. Usna šupljina, ždrijelo, jednjak prekriveni su slojevitim skvamoznim epitelom. Želudac, crijeva imaju jednoslojni cilindrični epitel. Lamina propria, na kojoj leži epitel, formirana je od labavog vlaknastog neformiranog vezivnog tkiva. Sadrži žlijezde, nakupine limfoidnog tkiva, nervne elemente, krvne i limfne žile. Muscularis sluznica se sastoji od glatkog mišićnog tkiva. Ispod mišićne ploče nalazi se sloj vezivnog tkiva - submukozni sloj, koji povezuje sluznicu sa mišićnom membranom koja leži prema van.

Među epitelnim ćelijama sluznice nalaze se peharaste, jednoćelijske žlijezde koje luče sluz. Ovo je viskozna tajna koja vlaži cijelu površinu probavnog kanala, što štiti sluznicu od štetnih efekatačvrste čestice hrane hemijske supstance i olakšati njihovo kretanje. U sluznici želuca i tankog crijeva nalaze se brojne žlijezde, čija tajna sadrži enzime uključene u proces probave hrane. Po građi ove žlijezde se dijele na tubularne (jednostavne cijevi), alveolarne (vezikule) i mješovite (alveolarne tubularne). Zidovi cijevi i vezikula sastoje se od žljezdanog epitela, luče tajnu koja kroz otvor žlijezde teče na površinu sluznice. Osim toga, žlijezde su jednostavne i složene. Jednostavne žlijezde su jedna cijev ili vezikula, dok se složene žlijezde sastoje od sistema razgranatih cijevi ili vezikula koji se ulijevaju u izvodni kanal. Složena žlijezda je podijeljena na lobule, međusobno odvojene slojevima vezivnog tkiva. Osim malih žlijezda koje se nalaze u sluznici probavnog trakta, postoje i velike žlijezde: pljuvačne, jetra i gušterača. Posljednja dva leže izvan probavnog kanala, ali komuniciraju s njim kroz svoje kanale.

Mišićni omotač većine probavnog kanala sastoji se od glatkih mišića s unutrašnjim slojem kružnih mišićnih vlakana i vanjskim slojem uzdužnih mišićnih vlakana. U zidu ždrijela i gornjem dijelu jednjaka, u debljini jezika i mekog nepca je prugasto mišićno tkivo. Kada se mišićna membrana kontrahira, hrana se kreće kroz probavni kanal.

Serozna membrana prekriva organe za varenje koji se nalaze u trbušne duplje i naziva se peritoneum. Sjajno je, bjelkaste boje, navlaženo seroznom tekućinom i sastoji se od vezivnog tkiva koje je obloženo jednoslojnim epitelom. Ždrijelo i jednjak izvana nisu prekriveni peritoneumom, već slojem vezivnog tkiva koji se zove adventitia.

Probavni sistem se sastoji od usta, ždrijela, jednjaka, želuca, tankog i debelog crijeva, te dvije probavne žlijezde – jetre i gušterače.

Zid probavnog kanala duž svoje dužine ima tri sloja: unutrašnji je sluzokoža, srednji je mišićna membrana i vanjski je serozna membrana.

Sluzokoža obavlja funkciju probave i apsorpcije i sastoji se od vlastitog sloja, svoje i mišićne ploče. Odgovarajući sloj, ili epitel, ojačan je labavim vezivnim tkivom, koje uključuje žlijezde, žile, živce i limfoidne formacije. Usna šupljina, ždrijelo, jednjak prekriveni su slojevitim skvamoznim epitelom. Želudac, crijeva imaju jednoslojni cilindrični epitel. Lamina propria, na kojoj leži epitel, formirana je od labavog vlaknastog neformiranog vezivnog tkiva. Sadrži žlijezde, nakupine limfoidnog tkiva, nervne elemente, krvne i limfne žile. Mišićna ploča sluzokože sastoji se od glatkog mišićnog tkiva. Ispod mišićne ploče nalazi se sloj vezivnog tkiva - submukozni sloj, koji povezuje sluznicu sa mišićnom membranom koja leži prema van.

Među epitelnim ćelijama sluznice nalaze se peharaste, jednoćelijske žlijezde koje luče sluz. Ovo je viskozna tajna koja vlaži cijelu površinu probavnog kanala, što štiti sluznicu od štetnog djelovanja čestica čvrste hrane, kemikalija i olakšava njihovo kretanje. U sluznici želuca i tankog crijeva nalaze se brojne žlijezde, čija tajna sadrži enzime uključene u proces probave hrane. Po građi ove žlijezde se dijele na tubularne (jednostavne cijevi), alveolarne (vezikule) i mješovite (alveolarno-cijevaste). Zidovi cijevi i vezikula sastoje se od žljezdanog epitela, luče tajnu koja kroz otvor žlijezde teče na površinu sluznice. Osim toga, žlijezde su jednostavne i složene. Jednostavne žlijezde su jedna cijev ili vezikula, dok se složene žlijezde sastoje od sistema razgranatih cijevi ili vezikula koji se ulijevaju u izvodni kanal. Složena žlijezda je podijeljena na lobule, međusobno odvojene slojevima vezivnog tkiva. Osim malih žlijezda koje se nalaze u sluznici probavnog trakta, postoje i velike žlijezde: pljuvačne, jetra i gušterača. Posljednja dva leže izvan probavnog kanala, ali komuniciraju s njim kroz svoje kanale.

Mišićni omotač većine probavnog kanala sastoji se od glatkih mišića s unutrašnjim slojem kružnih mišićnih vlakana i vanjskim slojem uzdužnih mišićnih vlakana. U zidu ždrijela i gornjem dijelu jednjaka, u debljini jezika i mekog nepca nalazi se prugasto mišićno tkivo. Kada se mišićna membrana kontrahira, hrana se kreće kroz probavni kanal.

Serozna membrana prekriva organe za varenje koji se nalaze u trbušnoj šupljini i naziva se peritoneum. Sjajno je, bjelkaste boje, navlaženo seroznom tekućinom i sastoji se od vezivnog tkiva koje je obloženo jednoslojnim epitelom. Ždrijelo i jednjak izvana nisu prekriveni peritoneumom, već slojem vezivnog tkiva koji se naziva adventicija.

Probavni sistem se sastoji od usne duplje, ždrijela, jednjaka, želuca, tankog i debelog crijeva, kao i dvije probavne žlijezde – jetre i gušterače (Sl. 23).

Usnoj šupljini

Usna šupljina je početni prošireni dio probavnog kanala. Podijeljen je na predvorje usta i stvarnu usnu šupljinu.

Predvorje usta je prostor koji se nalazi između usana i obraza izvana i zuba i desni iznutra. Kroz otvor za usta, predvorje usta se otvara prema van. Usne su vlakna kružnih mišića usta, prekrivena izvana kožom, iznutra - sluzokožom. Na uglovima usnog otvora, usne prelaze jedna u drugu pomoću priraslica. Kod novorođenčeta je usna šupljina mala, gingivalni rub odvaja predvorje od same usne šupljine, a usne su debele. Mimični mišići su ugrađeni u debljinu usana i obraza. Obrazi su formirani bukalnim mišićima. Kod djece su obrazi zaobljeni sa dobro razvijenim masnim tijelom. Dio masnog tijela atrofira nakon četiri godine, a ostatak odlazi iza žvačnog mišića. Sluzokoža obraza je nastavak sluzokože usana i prekrivena je slojevitim epitelom. Na tvrdom nepcu leži na kosti i lišen je submukozne baze. Sluzokoža koja pokriva vratove zuba i štiti ih je srasla sa alveolarnim lukovima čeljusti, formirajući desni. U predvorju usta otvara se veliki broj malih pljuvačnih žlijezda i kanala parotidnih pljuvačnih žlijezda.

Sama usna šupljina odozgo je omeđena tvrdim i mekim nepcem, odozdo - dijafragmom usta, sprijeda i sa strane - zubima, a pozadi preko ždrijela komunicira sa ždrijelom. Prednje dvije trećine nepca imaju koštanu osnovu i čine tvrdo nepce, zadnja trećina je meka. Kada osoba mirno diše na nos, meko nepce visi koso prema dolje i odvaja usnu šupljinu od ždrijela.

Po središnjoj liniji tvrdog nepca vidljiv je šav, au njegovom prednjem dijelu se nalazi niz poprečnih uzvišenja koje doprinose mehaničkoj obradi hrane. Tvrdo nepce odvaja usnu šupljinu od nosne šupljine. Nastaje nepčanim nastavcima maksilarnih kostiju i horizontalnim pločama nepčanih kostiju i prekriven je mukoznom membranom.

Meko nepce se nalazi ispred tvrdog nepca i predstavlja mišićnu ploču prekrivenu mukoznom membranom. Suženi i srednje smješteni stražnji dio mekog nepca naziva se uvula ili "treći krajnik". Prava funkcija jezika ostaje nejasna, ali postoji mišljenje da je to pouzdan ventil respiratornog trakta, koji sprječava da se osoba guši prilikom gutanja. Kod djeteta je tvrdo nepce spljošteno, a sluznica siromašna žlijezdama. Meko nepce se nalazi horizontalno, široko je i kratko, ne doseže stražnji zid ždrijela. Ovo osigurava slobodno disanje novorođenčeta prilikom sisanja.

Dijafragmu usne šupljine (dno usne šupljine) formiraju vilično-hioidni mišići. Na dnu usta, ispod jezika, sluznica formira nabor koji se naziva frenulum jezika. Sa obe strane uzde nalaze se dva uzvišenja sa pljuvačnim papilama na kojima se otvaraju kanalići submandibularne i sublingvalne pljuvačne žlezde. Ždrijelo je rupa koja komunicira usnu šupljinu sa ždrijelom. Odozgo je omeđen mekim nepcem, odozdo korenom jezika, a sa strane nepčanim lukovima. Sa svake strane nalaze se palatoglosalni i palatofaringealni lukovi - nabori sluzokože, u čijoj se debljini nalaze mišići koji spuštaju meko nepce. Između lukova nalazi se udubljenje u obliku sinusa, gdje se nalaze palatinski krajnici. Ukupno, osoba ima šest krajnika: dva palatina, dva jajovodna u sluznici ždrijela, lingvalna u sluznici korijena jezika, faringealna u sluznici ždrijela. Ovi krajnici formiraju kompleks koji se naziva limfo-epitelni prsten (Pirogov-Waldeyerov prsten), koji okružuje ulaz u nazofarinks i orofarinks. Odozgo, krajnik je okružen fibroznom kapsulom i sastoji se od limfoidnog tkiva koje formira folikule različitih oblika. Dimenzije krajnika u vertikalnom smjeru su od 20 do 25 mm, u anteroposteriornom smjeru - 15-20 mm, u poprečnom smjeru - 12-15 mm. Medijalna površina prekrivena epitelom ima nepravilan, kvrgav obris i sadrži kripte - udubljenja.

Jezični krajnik leži u lamini propria sluzokože korijena jezika. Najveću veličinu dostiže u dobi od 14-20 godina i sastoji se od 80-90 limfoidnih čvorova, čiji je broj najveći u djetinjstvu, adolescenciji i adolescencija. Upareni palatinski krajnik nalazi se, kao što je gore navedeno, u udubljenjima između palatino-jezičnog i palatofaringealnog luka. Najveći broj limfoidnih čvorova u palatinskim krajnicima uočava se u dobi od 2 do 16 godina. U dobi od 8-13 godina, krajnici dostižu najveću veličinu, koja traje do 30 godina. Vezivno tkivo unutar palatinskog krajnika posebno intenzivno raste nakon 25-30 godina, uz smanjenje količine limfoidnog tkiva.

Nakon 40 godina praktički nema limfoidnih čvorova u limfnom tkivu. Neupareni faringealni krajnik se nalazi u zadnji zidždrijela, između otvora slušnih cijevi, u naborima sluzokože. Najveću veličinu dostiže za 8-20 godina, nakon 30 godina njena vrijednost postepeno opada. Upareni jajovodni krajnik nalazi se iza faringealnog otvora slušne cijevi. Krajnik sadrži samo pojedinačne zaobljene limfoidne čvorove. Najveći razvoj dostiže u dobi od 4-7 godina. Njegova starosna involucija počinje u adolescenciji i mladosti.

Umnožavaju se limfociti u svim krajnicima i brojnim plazma ćelijama zaštitna funkcija, sprečavajući prodor infekcije. Budući da su krajnici najrazvijeniji kod djece, češće su zahvaćeni kod djece nego kod odraslih. Povećanje krajnika često je prvi znak upale krajnika, šarlaha, difterije i drugih bolesti. Faringealni krajnik kod odraslih je jedva primjetan ili potpuno nestaje, ali kod djece može biti znatne veličine. Sa patološkim širenjem (adenoidi), otežava disanje kroz nos.

Jezik je mišićni organ prekriven mukoznom membranom. U jeziku se razlikuju vrh (vrh), tijelo i korijen. Gornja površina (zadnji dio jezika) je konveksna, mnogo duža od donje. Sluzokoža jezika prekrivena je slojevitim epitelom koji nije keratinizirajući, na poleđini i rubovima jezika je lišen submukoze i spojen je sa mišićima. Jezik ima svoje mišiće i mišiće počevši od kostiju. Unutarnji mišići jezika sastoje se od mišićnih vlakana koja leže u tri smjera: uzdužno, poprečno i okomito. Njihovom redukcijom mijenja se i oblik jezika. Parni brado-jezični, podjezično-jezični i šilo-jezični mišići jezika počinju od kostiju, koji se završavaju u debljini jezika. Prilikom kontrakcije jezik se pomera gore-dole, napred-nazad. Prednji dio stražnjeg dijela jezika je prošaran mnogim papilama, koje su izrasline lamine propria sluzokože i prekrivene su epitelom. Oni su nitasti, gljivasti, žljebljeni i listovi. Najbrojnije su filiformne papile koje zauzimaju cijelu površinu stražnjeg dijela jezika, dajući mu baršunastu teksturu. To su visoki i uski izrasli, dugi 0,3 mm, prekriveni slojevitim skvamoznim, često keratinizirajućim epitelom. Gljivične papile su raštrkane po cijeloj površini stražnjeg dijela jezika, s pretežnom lokacijom na vrhu i uz rubove jezika.

Zaobljene su, dužine 0,7-1,8 mm, u obliku gljive. Užljebljene papile okružene su valjkom i leže na granici između leđa i korijena jezika, gdje formiraju lik u obliku rimskog broja V. Oblikom podsjećaju na pečurke, ali svojom gornjom površinom je spljošten, a oko papile se nalazi uski duboki žlijeb u koji se otvaraju kanali žlijezde. Broj papila okruženih valjkom kreće se od 7-12. Lisnate papile leže uz rubove jezika u obliku poprečnih vertikalnih nabora ili listova. Njihov broj je 4-8, dužine 2-5 mm, dobro su razvijeni kod novorođenčadi i dojenčadi. Na površini gljivične forme i u debljini epitela brazdastih papila nalaze se okusni pupoljci - grupe specijaliziranih receptorskih stanica okusa. Mali broj okusnih pupoljaka nalazi se na lisnatim papilama i na mekom nepcu.

Zubi su okoštale papile sluzokože. Čoveku se zubi menjaju dva puta, a ponekad i tri. Zubi se nalaze u usnoj šupljini i fiksirani su u ćelijama alveolarnih nastavaka čeljusti. Svaki zub ima krunu, vrat i korijen.

Krunica je najmasivniji dio zuba, koji strši iznad nivoa ulaza u alveolu.Vrat se nalazi na granici između korijena i krune, na tom mjestu dolazi do kontakta sluzokože sa zubom. Korijen se nalazi u alveoli i ima vrh, na kojem se nalazi mala rupa. Kroz ovaj otvor u zub ulaze žile i živci. Unutar zuba postoji šupljina koja prolazi u korijenski kanal. Šupljina je ispunjena zubnom pulpom - zubnom pulpom, formiranom od labavog vezivnog tkiva, koje sadrži živce i krvne žile. Svaki zub ima jedan (sjekutići, očnjaci), dva (donji kutnjaci) ili tri korijena (gornji kutnjaci). Sastav zuba uključuje dentin, caklinu i cement. Zub je izgrađen od dentina koji je prekriven cementom u području korijena i caklinom u području krune.

Ovisno o obliku razlikuju se sjekutići, očnjaci, mali i veliki kutnjaci.

Sjekutići se koriste za hvatanje i odgrizanje hrane. Ima ih po četiri na svakoj vilici. Imaju krunu u obliku dlijeta. Kruna gornjih zuba je široka, donjih su duplo uži. Korijen je jednostruk, na donjim sjekutićima je stisnut sa strane. Vrh korijena je nešto zakrivljen bočno.

Očnjaci drobe i kidaju hranu. Na svakoj vilici su po dva. Kod ljudi su slabo razvijeni, konusnog oblika sa dugim jednim korijenom, stisnutim sa strane i imaju bočne žljebove. Kruna sa dva rezne ivice konvergiraju pod uglom. Na svojoj jezičnoj površini, vrat ima tuberkulozu.

Mali kutnjaci melju i melju hranu. Ima ih po četiri na svakoj vilici. Na kruni ovih zuba nalaze se dva žvačna tuberkula, pa se nazivaju dvotuberkuli. Korijen je jedan, ali se na kraju račva.

Veliki kutnjaci - šest u svakoj čeljusti, smanjujući se od naprijed prema nazad. Posljednji, najmanji, kasno izbija i naziva se umnjak. Oblik krune je kockast, površina zatvaranja je kvadratna. Imaju tri ili više tuberkula. Gornji kutnjaci imaju po tri korijena, donji dva. Tri korijena posljednjeg kutnjaka spajaju se u jedan konusni oblik.

Kao što je ranije rečeno, osoba ima dvije promjene zuba, ovisno o tome koji se razlikuju mliječni i stalni zubi. Mliječnih zuba ima samo 20. Svaka polovina gornje i donje denticije ima po 5 zuba: 2 sjekutića, 1 očnjak, 2 kutnjaka. Mliječni zubi izbijaju u dobi od 6 mjeseci do 2,5 godine sljedećim redoslijedom: srednji sjekutići, bočni sjekutići, prvi kutnjaci, očnjaci, drugi kutnjaci. Količina trajni zubi 32: na svakoj polovini gornje i donje denticije po 2 sjekutića, 1 očnjak, 2 mala kutnjaka i 3 velika kutnjaka. Trajni zubi izbijaju u dobi od 6-14 godina. Izuzetak su umnjaci koji se pojavljuju u dobi od 17-30 godina, a ponekad su potpuno odsutni. Prvi od stalnih zuba izbijaju prvi veliki kutnjaci (u 6-7. godini života). Redoslijed pojavljivanja trajnih zuba je sljedeći: prvi veliki kutnjaci, srednji sjekutići, bočni sjekutići, prvi mali kutnjaci, očnjaci, drugi mali kutnjaci, drugi veliki kutnjaci, umnjaci. Zatvaranje gornjih sjekutića s donjim naziva se podgriz. Normalno, zubi gornjeg i mandibula ne odgovaraju u potpunosti jedan drugom, a zubi gornje vilice donekle preklapaju zube donje vilice.

U usnu šupljinu otvaraju se kanali tri para velikih pljuvačnih žlijezda: parotidne, submandibularne i sublingvalne. Parotidna žlijezda je najveća (težine 20-30 g), ima režnjevitu strukturu, na vrhu prekrivena kapsulom vezivnog tkiva. Nalazi se na bočnoj površini lica, ispred i ispod ušne školjke. Kanal ove žlijezde prolazi duž vanjske površine žvačnog mišića, probija bukalni mišić i otvara se u predvorju usta na sluznici obraza. Po građi pripada alveolarnim žlijezdama. Submandibularna žlijezda ima masu 13-16 g, nalazi se ispod dijafragme usta u submandibularnoj jami. Njegov kanal se otvara u usnu šupljinu. To je mješovita žlijezda. Podjezična žlijezda je najmanja (težine 5 g), uska, izdužena. Nalazi se na gornjoj površini dijafragme usne šupljine. Odozgo je prekriven mukoznom membranom, koja formira sublingvalni nabor iznad žlijezde. Žlijezda ima jedan veliki kanal i nekoliko malih. Veliki izvodni kanal otvara se zajedno sa kanalom submandibularne žlijezde, mali kanali se otvaraju na sublingvalnom naboru.

Opće morfo-funkcionalne karakteristike, opći princip

Zgrade.

1. 
   Presjeci probavne cijevi, njihov sastav i funkcije.
2. 
   Opći princip strukture probavne cijevi, njegove karakteristike u različitim odjelima.
3. 
   Poreklo i embrionalni razvoj probavnog kanala.

Prema karakteristikama strukture i funkcije u probavnoj cijevi razlikuju se:

1. 
   Prednji dio je usna šupljina sa njenim derivatima (usna, jezik, zubi, nepce, krajnici i pljuvačne žlijezde) i jednjak. Funkcija prednjeg dijela HTP-a je mehanička obrada hrane denticijom i formiranje bolusa hrane. Osim toga, razgradnja ugljikohidrata maltazom i amilazom pljuvačke počinje u usnoj šupljini; obavlja se zaštitna funkcija (tonzile formiraju faringealni limfoepitelni prsten; pljuvačka sadrži baktericidnu supstancu lizozim); percepcija ukusa, teksture i temperature hrane; i gutanje i transport bolusa hrane u srednji dio HTP-a; učestvuje u formiranju govora.
2. 
   Srednji dio je glavni dio HTP-a i uključuje želudac, tanko i debelo crijevo, početni dio rektuma, jetru i pankreas. U srednjem delu odvija se hemijska, enzimska obrada hrane, nastavlja se mehanička obrada, dolazi do kavitetne i parijetalne probave, apsorpcije hranljivih materija, formira se izmet od nesvarenih ostataka hrane. U sklopu srednjeg dijela HTP-a, za obavljanje zaštitne funkcije, postoji značajna količina limfoidnog tkiva, za hormonsku regulaciju lokalnih funkcija (sinteza i lučenje enzima i hormona od strane žlijezda, peristaltika HTP-a itd. ), epitel sadrži pojedinačne ćelije koje proizvode hormone (APUD).

^ sluznica sastoji se od 3 sloja:

1. 
   epitel:

b) u želucu - jednoslojni prizmatični žljezdani epitel, uranjajući u vlastitu mukoznu ploču, formira želučane jame i želučane žlijezde; epitel želuca neprestano luči sluz kako bi zaštitio zid organa od samoprobavljanja, hlorovodonične kiseline i digestivni enzimi: pepsin, lipaza i amilaza;

c) u tankom i debelom crijevu epitel je jednoslojni prizmatični obrubljen epitel - ime je dobio po epitelnim ćelijama - enterocitima: prizmatične ćelije, na apikalnoj površini imaju veliki broj mikroresica (granica apsorpcije) - organoid posebne namjene, povećava radnu površinu ćelije, učestvuje u parijetalnoj probavi i apsorpciji hranljivih materija.

Ovaj epitel, uranjajući u donju laminu propria, formira kripte - crijevne žlijezde;

d) u završnim dijelovima rektuma, epitel ponovo postaje višeslojni skvamozni nekeratinizirajući.

1. 
   lamina propria leži ispod epitela, histološki je labav fibrozni sdt. Lamina propria sadrži krvne i limfne sudove, nervna vlakna i nakupine limfoidnog tkiva. Funkcije: mišićno-koštana (za epitel), trofizam epitela, transport apsorbovanih nutrijenata (kroz krvne sudove), zaštitna (limfoidno tkivo).
2. 
   muscularis mucosa- predstavljen slojem glatkih mišićnih ćelija - miocita. Odsutan u oralnoj sluznici. Mišićna ploča sluzokože osigurava varijabilnost reljefa površine sluznice.

^ Mišićna membrana u najvećem dijelu AVT je predstavljen glatkim mišićnim tkivom, s izuzetkom prednjeg dijela AVT (do srednje trećine jednjaka) i analnog dijela rektuma (sfinktera) - u ovim područjima, mišići prugasto mišićno tkivo skeletnog tipa. Mišićavi kaput osigurava promociju prehrambenih masa duž AVT-a.

^ Vanjski omotač HTP u prednjoj (ispred torakalne dijafragme) i posteriornoj (posle dijafragme karlice) adventivni - sastoji se od labavog fibroznog sdt sa krvnim i limfnim sudovima, nervnim vlaknima, au trbušnoj duplji (želudac, tanko i debelo crevo, tj.) - se. . prekriven peritoneumom.

^ Izvori, polaganje i razvoj HTP-a. Krajem 3. sedmice embrionalni razvoj ravni ljudski embrion sa 3 lista smota se u cev, tj. telo se formira. Istovremeno, endoderm, visceralni list splanhnotoma i mezenhim između njih, savijajući se u cijev, formiraju I crijevo - to je šuplja cijev zatvorena na kranijalnom i kaudalnom kraju, obložena iznutra endodermom, izvana - sa visceralni sloj splanhnotoma, sloj mezenhima između njih. U prednjem dijelu embrija, ektoderm, invaginirajući prema kranijalnom slijepom kraju I crijeva, formira prvi oralni zaljev, na kaudalnom kraju embriona ektoderm, koji invaginira prema drugom slijepom kraju I crijeva, formira analni zaliv. Lumen I crijeva iz šupljina ovih zaljeva omeđen je faringealnom i analnom membranom. Endoderm prednjeg dijela zatvorenog I crijeva sastoji se od ćelijskog materijala nekadašnje prehordalne ploče epiblasta, ostatak endoderme I crijeva je materijal hipoblasta. U stražnjem dijelu prvog crijeva formira se slijepa izbočina - formira se alantois ("mokraćna vreća"), koji je rudimentarni provizorni organ ljudskog embrija. Nakon toga dolazi do pucanja faringealne i analne membrane i AVT propušta.

Što se tiče pitanja koji nivo AVT-a kod odrasle osobe odgovara liniji tranzicije ektoderme oralnog zaljeva u materijal prehordalne ploče, istraživači nemaju konsenzus, postoje 2 gledišta:

1. 
   Ova granica ide duž linije zuba.
2. 
   Granica prolazi u predelu zadnjeg dela usne duplje.

Granica između epitela koji se razvija iz materijala prehordalne ploče i iz materijala hipoblasta jasno je ucrtana i odgovara liniji prijelaza slojevitog skvamoznog ne-keratiniziranog epitela jednjaka u epitel želuca.

Iz ektoderma usne šupljine formira se epitel predvorja usne šupljine (prema 2. gledištu - i epitel prednjeg i srednjeg dijela usne šupljine i njegovi derivati: zubna caklina, velika i male pljuvačne žlijezde usne šupljine, adenohipofiza), iz endoderme prednjeg dijela prvog crijeva (materijal prehordalne ploče) - epitel usne šupljine i njegovi derivati ​​(vidi gore), epitel ždrijela i jednjak, epitel respiratornog sistema(dušnik, bronhijalno stablo i respiratorni odjel respiratornog sistema); od ostatka endoderma (materijala hipoblasta), epitela i žlijezda želuca i crijeva, formira se epitel jetre i gušterače; iz ektoderma analnog zaljeva formiraju se slojeviti skvamozni nekeratinizirani epitel i epitel žlijezda analnog rektuma.

Iz mezenhima I crijeva izdvajaju se labav fibrozni sdt sluzokože lamina propria, submukoza, advinticija i sloj labave sdt mišićne membrane, kao i glatko mišićno tkivo (mišićna lamina sluzokože i mišićna membrana). formirana.

Iz visceralnog lista splanhnotoma I crijeva formira se serozni (peritonealni) omotač želuca, crijeva, jetre i dijelom pankreasa.

Jetra i pankreas su položeni kao izbočina zida prvog crijeva, odnosno također iz endoderme, mezenhima i visceralnog lista splanhnotoma. Iz endoderme se formiraju hepatociti, epitel bilijarnog trakta i žučne kese, pankreatociti i epitel ekskretornog trakta pankreasa, ćelije Langerhansovih otočića; Iz mezenhima se formiraju sdt elementi i glatko mišićno tkivo, a peritonealni omotač ovih organa formira se od visceralnog sloja splanhnotoma.

Endoderm alantoisa je uključen u razvoj prijelaznog epitela mokraćne bešike.

Probavni sustav

Sastoji se od probavnog i velikog probavne žlezde- velike pljuvačne žlijezde, jetra i gušterača. Glavna funkcija probavnog sistema je prerada hrane i opskrba tijela plastičnim i energetskim materijalom. Polaže se u trećoj nedelji embriogeneze. Formiranjem nabora trupa iz endoderma i visceralnog mezoderma formira se slijepo zatvoreno primarno crijevo. Nakon toga, iz njega se formira srednji dio probavnog sistema. Od prednjeg i stražnjeg kraja embriona endoderma formiraju se udubljenja - oralna i analna, koja se, rastući do zatvorenih krajeva primarnog crijeva, spajaju s njima i u zoni fuzije zid se lomi i formira se prolazna probavna cijev, iz koje se potom razvija čitav probavni sistem.

Postoje 3 odsjeka u sistemu za varenje.

Prednji dio uključuje organe usne šupljine, velike pljuvačne žlijezde, ždrijelo, jednjak. U njemu dolazi do mehaničke obrade hrane i počinje hemijska obrada (ugljikohidrata).

Srednji dio sadrži želudac, tanko crijevo i većina debelog crijeva, jetre i gušterače. Nastavlja mehaničku obradu hrane, ali se uglavnom odvija hemijska obrada i apsorpcija produkata hidrolize u organizmu, a formira se i izmet.

Stražnji dio sadrži donju trećinu rektuma. Funkcija - evakuacija nesvarenih ostataka.

Generalni plan strukture probavne cijevi

U velikoj mjeri, zid uključuje 4 školjke

Unutrašnja sluzokoža. Njegova površina je stalno vlažna.

Submukoza

Mišićna membrana

Vanjska ljuska je adventivna ili serozna.

Površina sluznice u prednjem i stražnjem dijelu je glatka. Površina srednjeg dijela je neravna, složenog reljefa zbog želučanih jama (želučanih polja) u želucu, u crijevu zbog crijevnih resica, crijevnih kripta i poprečnih nabora.

Sluzokoža sadrži 3 ploče.

Sa površine je obložen slojevitim skvamoznim nekatiniziranim epitelom u prednjem i stražnjem dijelu, a u sredini jednoslojnim cilindričnim epitelom.

Lamina propria je građena od labavog vezivnog tkiva, sadrži male krvne i limfne žile i nervne završetke, tanka nervna vlakna, limfne čvorove (lokalna imunološka odbrana), žlijezde (srčane žlijezde jednjaka, želučane žlijezde).

Muscularis mucosa sastoji se od glatkog mišićnog tkiva koje se sastoji od jednog do tri sloja. Njegova kontrakcija uzrokuje stvaranje vrlo malih nabora sluznice i doprinosi izlučivanju sekreta žlijezda. Sluzokoža zajedno sa submukozom formira velike nabore.

Submukoza se sastoji od labavog vezivnog tkiva. On fiksira sluznicu na bazu mišića ili kosti i određuje relativnu fiksaciju. Sadrži velike vaskularne i nervne pleksuse, žlijezde (u usnoj šupljini, jednjaku, duodenum) i limfnih čvorova (debelo crijevo).

Mišićni omotač. Njegova kontrakcija osigurava mehaničku obradu hrane i njeno kretanje kroz probavnu cijev. Sastoji se od dva sloja

unutrašnji -- kružni

vanjski - uzdužni.

Želudac ima tri sloja. U prednjem i stražnjem dijelu - skeletno mišićno tkivo, u prosjeku - glatko mišićno tkivo. Intermuskularni nervni pleksusi nalaze se između slojeva mišićne membrane.

Vanjska ljuska u prednjem i stražnjem dijelu je predstavljena adventicijom labavog vezivnog tkiva. Sadrži velike sudove, živce i fiksira probavni cijev za druge organe. U srednjem dijelu, vanjsku ljusku predstavlja serozna membrana - peritoneum, njena baza se sastoji od labavog vezivnog tkiva i sadrži nervne pleksuse i mikrovaskularne žile i receptore.

Površina pločice vezivnog tkiva prekrivena je mezotelom koji stvara i luči sluz. To osigurava slobodno klizanje trbušnih organa i sprječava stvaranje adhezija.