LA sistem digestiv Există 3 diviziuni: anterioară, mijlocie și posterioară.

Față departamentul este reprezentat de cavitatea bucală și de toate organele situate în ea sau asociate cu aceasta și de esofag. Secțiunea anterioară este în principal o funcție mecanică asociată cu măcinarea și amestecarea alimentelor.

departamentul de mijloc include stomacul, intestinul subțire și gros, ficatul și pancreasul. În secțiunea din mijloc are loc în principal procesarea chimică a alimentelor și absorbția produselor de descompunere.

Departamentul din spate reprezentată de partea finală (caudală, anală) a rectului. Aici se realizeaza evacuarea reziduurilor alimentare nedigerate.

Dezvoltare. Epiteliul membranei mucoase a vestibulului cavității bucale, anus se dezvoltă din ectodermul pielii, epiteliul cavității bucale, esofagul - din placa precordală, secțiunea mijlocie - din endoderm. Din mezenchim se dezvoltă țesuturile musculare conjunctive și netede, mezoteliul membranelor seroase - din mezoderm (frunza viscerală a splanhnotomului).

Planul general al clădirii tubul digestiv. Peretele tubului digestiv include 4 cochilii:

1) mucoasa (tunica mucoasa);

2) submucoasa (tela submucoasa);

3) muscular (tunica muscularis);

4) extern - seros (tunica serosa) sau advențios (tunica adventicia).

membrană mucoasă in cavitatea bucala este formata din 2 straturi, in restul canalului digestiv - din 3 straturi: 1) epiteliu; 2) placa proprie si 3) placa musculara.

Epiteliul din secțiunile anterioare și posterioare este stratificat scuamos, în secțiunea mijlocie - prismatic cu un singur strat. Glandele tubului digestiv pot fi localizate în stratul epiteliului (celule caliciforme ale intestinului subțire și gros); în lamina propria a membranei mucoase (glandele cardiace ale esofagului, glandele gastrice, criptele intestinului subțire și gros); in submucoasa (in esofag si duoden) si in afara peretelui canalului alimentar (ficat si pancreas).

LA epiteliul superficial iar in glandele tubului digestiv exista celule endocrine unice care produc serotonina, melotonina, secretina, gastrina si alte substante hormonale. Există mai ales multe dintre aceste celule în secțiunea mijlocie a tubului digestiv, există 10 tipuri de ele.

Lamina propria a membranei mucoase se află sub membrana bazală a epiteliului și constă din țesut conjunctiv lax. Poate conține glande simple (esofag, stomac), trece sânge și vase limfatice, nervii, există acumulări de limfocite sub formă de ganglioni limfatici.

Placa musculară a membranei mucoase este formată din 1-3 straturi de miocite netede.

relief (suprafață) Membrana mucoasă poate fi netedă (cavitatea bucală), are depresiuni (gropițe în stomac), formează pliuri (în toate departamentele), vilozități (în intestinul subțire).

Submucoasa baza este reprezentată de țesut conjunctiv lax, în care există plexuri arteriale, venoase și nervoase, plexuri ale vaselor limfatice, acumulări de noduli limfatici. În unele părți ale canalului digestiv, există glande în submucoasă (esofag, duoden).

Membrana musculara constă din 2 straturi (în stomac - din 3 straturi). Stratul interior este circular, cel exterior este longitudinal. Între straturi există straturi de țesut conjunctiv lax.

Membrana seroasă acoperă partea subdiafragmatică a esofagului și secțiunea mijlocie a tubului digestiv, constă dintr-o bază de țesut conjunctiv acoperită cu mezoteliu (epiteliu scuamos cu un singur strat).

teaca adventiala acoperă partea supradiafragmatică a esofagului și partea posterioară a tubului digestiv, constă din țesut conjunctiv lax.

Alimentarea cu sânge a peretelui tubului digestiv este asigurata de plexurile arteriale si venoase bine dezvoltate situate in membranele mucoase si submucoase, intestinul subtire – tot in membrana musculara. Cele mai puternice plexuri arteriale și venoase sunt situate în submucoasă. Există conexiuni între plexuri. ABA sunt bine dezvoltate în peretele tubului digestiv. Sub membrana bazală a epiteliului există o rețea densă de hemocapilare care împletesc glandele, criptele și merg în vilozitățile intestinului subțire.

Vase limfatice formează cel mai puternic plex din submucoasă. În toate învelișurile peretelui tubului digestiv există o rețea de capilare limfatice. În intestinul subțire, capilarele limfatice intră în vilozități.

inervație reprezentată de fibre nervoase eferente și aferente (sensibile, senzoriale). Fibrele eferente sunt fibre nervoase simpatice și parasimpatice. Fibrele simpatice sunt axoni ai neuronilor eferenți ai ganglionilor nervoși simpatici localizați fie în trunchiurile simpatice, fie în plexul solar (abdominal). Fibrele parasimpatice sunt axoni ai neuronilor eferenti (celule Dogel de tip I) ai ganglionilor intramurali situati in peretele tubului digestiv. Fibrele nervoase eferente se termină în terminațiile nervoase efectoare fie pe țesutul muscular neted (terminațiile motorii), fie pe glande (terminațiile secretoare).

Fibrele nervoase aferente sunt dendrite ale neuronilor senzoriali încorporați în ganglionii spinali sau intramurali. Se termină cu receptori care pot fi polivalenți, adică inervează simultan mușchii netezi ai vaselor, membrana musculară și mucoasa musculară, epiteliul acestei membrane.

Partea anterioară a sistemului digestiv. Secțiunea anterioară include cavitatea bucală cu toate structurile asociate acesteia și esofagul. Cavitatea bucală include buzele, obrajii, gingiile, palatul tare și moale, limba, amigdalele, glandele salivare și dinții.

Cavitatea bucală- acesta este locul unde are loc prelucrarea mecanică (mestecarea și amestecarea) și parțial chimică a alimentelor.

Membrana mucoasă a cavității bucale este formată din 2 straturi: 1) epiteliu scuamos stratificat și 2) lamina propria. Epiteliul aici îndeplinește în principal funcția de protecție mecanică. Sub membrana bazală a epiteliului se află o lamina propria a membranei mucoase, constând din țesut conjunctiv lax. Aici este o rețea bogată de vase de sânge, conține ganglioni limfatici care formează amigdalele și efectuează hematopoietice și protecție. funcții. Lamina propria se află pe o bază submucoasă, cu excepția palatului dur, a gingiilor și a spatelui limbii.

Buze(labium) sunt reprezentate de 3 departamente: 1) piele (pars cutanea); 2) intermediar (pars intermedia) și 3) mucoasă (pars mucoasa).

Secțiunea de piele a buzei acoperit cu epiteliu stratificat stratificat cheratinizat. Baza țesutului conjunctiv, situată sub membrana bazală, iese în epiteliu cu papilele joase. Există rădăcini de păr, glande sebacee și sudoripare.

Buză intermediară constă dintr-o zonă exterioară (zona externă) și o zonă interioară (zona interna).

zona exterioara acoperit cu un strat subțire de epiteliu stratificat stratificat cheratinizat. Țesutul conjunctiv lax situat sub membrana bazală iese în epiteliu cu papilele joase. Nu există rădăcini de păr și glande sudoripare, parțial conservate glande sebacee, în special la colțurile gurii și în buza superioară.

zona interioara acoperit cu un strat gros de plat multistrat nu epiteliul keratinizat. Sub membrana bazală se află țesut conjunctiv lax, care iese în epiteliu cu papilele înalte. Nu există glande sebacee și sudoripare. Zona interioară se mai numește și zonă viloasă, deoarece la sugari se formează vilozități din epiteliul din această zonă, care ajută copilul să acopere strâns și să țină mamelonul sânului în timpul alăptării. Zona interioară conține multe terminații nervoase.

Buză mucoasă acoperită cu o mucoasă formată din 2 straturi: 1) epiteliu stratificat scuamos nekeratinizat și 2) lamina propria, care iese în epiteliu cu papile joase. Țesutul conjunctiv lax al laminei propria fără o limită ascuțită trece în țesutul conjunctiv lax al submucoasei. În submucoasă se află secțiunile terminale ale complexului labial al glandelor salivare alveolo-tubulare (glandula labialis), ale căror canale excretoare se deschid pe suprafața epiteliului. Mai adânc este țesutul muscular striat al mușchiului circular al gurii (musculus orbicularis oris).

obraz (bucca) este împărțit în 3 zone: 1) maxilar (zona maxillaris); 2) mandibulară (zona mandibularis) și 3) intermediară (zona intermedia).

maxilar (maxilar)și zone mandibulare (mandibulare). au aceeași structură. Membrana mucoasă este formată din 2 straturi: 1) epiteliu stratificat scuamos nekeratinizat și 2) lamina propria, formată din țesut conjunctiv lax, care iese în epiteliu cu papilele joase. Mai adâncă este submucoasa, reprezentată de țesut conjunctiv lax. Submucoasa conține un număr mare de glande salivare (glandula buccalis). Cele mai mari dintre ele se află la nivelul molarilor (glandula molaris). Pe măsură ce se îndepărtează de colțul gurii, glandele se adâncesc și pătrund în straturile de țesut conjunctiv situat între fibrele musculare.

Zona intermediară obrajii asemănători ca structură cu zona interioară a părții intermediare a buzelor, au o lățime de aproximativ 1 cm, începe de la colțul gurii și se termină la ramura maxilarului inferior. Epiteliul membranei mucoase a acestei zone la sugari formează vilozități. Lamina propria iese în epiteliu cu papile înalte. Nu există glande în această zonă. Zona intermediară este locul de fuziune a membranei mucoase și a pielii în timpul formării deschiderii gurii. Submucoasa este situată mai adânc, sub ea se află țesutul muscular striat al mușchiului bucal.

Gingiile (gingiva) aparține lui țesut osos maxilarul și parțial la suprafața dintelui. Membrana mucoasă a gingiilor este formată dintr-un epiteliu stratificat stratificat, uneori cheratinizant, și placa proprie, care iese în epiteliu cu papilele înalte. Lamina propria a membranei mucoase este formată din 2 straturi: 1) papilară și 2) reticulară, ale căror fibre de colagen fuzionează cu osul maxilarului și cu suprafața dintelui în zona gâtului dinților, formând un atașament gingival. Epiteliul mucoasei gingivale este, de asemenea, atașat de suprafața dintelui - acest lucru se numește atașamentul epitelial.

Nu întreaga suprafață a gingiei care se confruntă cu suprafața dintelui este atașată de ea - aceasta este gingia liberă. Între gingia liberă și suprafața dintelui există o depresiune de 1-1,5 mm - acesta este șanțul gingival (sulcus gingivae). Gingiile sunt bine aprovizionate cu sânge și bogat inervate. Există terminații nervoase libere și încapsulate.

palat dur (palatum durum) constă dintr-o bază osoasă acoperită cu o mucoasă. Membrana mucoasa cuprinde 2 straturi: epiteliu stratificat stratificat, uneori cheratinizant si placa proprie, reprezentata de tesut conjunctiv, care iese in epiteliu cu papile joase. În regiunea suturii palatine și în locul în care palatul trece în gingie, placa proprie fuzionează cu periostul maxilarului superior, adică în aceste locuri nu există submucoasă. În partea anterioară a palatului superior, între lamina propria și periost, în locul submucoasă, există un strat de țesut adipos, în partea posterioară a palatului există secțiuni terminale de glande salivare alveolo-tubulare ramificate complexe (glandula). palatina).

Palatul moale (palatum molle) și uvula(uvula) constau dintr-un fascicul tendon-muschi acoperit cu un strat submucos si o membrana mucoasa. În palatul moale și uvulă se disting 2 suprafețe: 1) orofaringian și 2) nazofaringian. Membrana mucoasă a suprafeței orofaringiene este acoperită cu epiteliu stratificat scuamos nekeratinizant, nazofaringian - cu epiteliu pseudo-stratificat (cu mai multe rânduri).

Granița dintre suprafețele orofaringiene și nazofaringiene ale uvulei la nou-născuți trece de-a lungul suprafeței sale laterale, dar pe măsură ce copilul crește, această graniță se deplasează spre suprafața nazofaringiană și, în cele din urmă, epiteliul scuamos stratificat înconjoară complet uvula.

Lamina propria a membranei mucoase a suprafeței orofaringiene este formată din țesut conjunctiv lax, care iese în epiteliu cu papile profunde. Mai adâncă este submucoasa, reprezentată de țesut conjunctiv lax, în care se află secțiunile terminale ale glandelor salivare.

Țesutul muscular striat de sub uvula se distinge prin faptul că există numeroase anastomoze între fibrele musculare.

Suprafața nazofaringiană este acoperită cu o membrană mucoasă formată din 2 straturi: 1) epiteliu cu mai multe rânduri și 2) lamina propria, reprezentată de țesut conjunctiv lax care nu formează papile. Glandele salivare mucoase sunt situate în lamina propria. În epiteliul pseudostratificat al membranei mucoase există celule ciliate, caliciforme și slab diferențiate.

Limba (lingua). Este acoperit cu o membrană mucoasă, care pe suprafețele posterioare și laterale este fuzionată fix cu aponevroza mușchilor limbii. Membrana mucoasă din spatele limbii este formată din 2 straturi: 1) epiteliu stratificat stratificat, parțial keratinizat și 2) lamina propria. Pe dosul limbii în mucoasa există 4 tipuri de papile: 1) filiforme (papilla filiformis); 2) în formă de ciupercă (papilla fungformis); 3) în formă de frunză (papilla foliata) și 4) canelată sau înconjurată de un arbore (papilla vallata). Limbajul este împărțit în corp, rădăcină și vârf.

Baza fiecărei papile este o proeminență a țesutului conjunctiv al laminei propria. În această proeminență se găsesc: papila de țesut conjunctiv primar și papilele de țesut conjunctiv secundar, care se îndepărtează de primar. Papilele de țesut conjunctiv sunt acoperite cu epiteliu scuamos stratificat, keratinizand la unele papile, nekeratinizant la altele. Numeroase capilare trec prin baza țesutului conjunctiv a fiecărei papile.

Papile filiforme- cele mai numeroase, situate pe toată suprafața posterioară a limbii, dar mai ales sunt multe în colțul format din papilele canelate. Înălțimea acestor papile este de aproximativ 0,3 mm. Până la 20 de secundare pleacă de la papila primară a țesutului conjunctiv. Papilele filiforme sunt acoperite cu epiteliu stratificat stratificat cheratinizat. Solzii cornoase superficiali ale epiteliului sunt în mod constant descuamați. Dar cu unele boli ale tractului respirator, stomacul și alte solzi cornoase rămân pe suprafața papilelor filiforme. În acest caz, culoarea spatelui limbii va fi mai deschisă - „căptușită cu floare albă”.

papile fungiforme situate între filiforme, au baza îngustă și vârful expandat. Înălțimea lor variază de la 0,7 la 1,8 mm, diametrul - de la 0,4 la 1 mm. Papilele fungiforme sunt acoperite cu epiteliu stratificat stratificat nekeratinizat. În grosimea acestui epiteliu se află papilele gustative (gemma gustatoria).

Papile foliate disponibil numai la copiii mici, situat de-a lungul marginilor din spatele limbii pe 4-8 rânduri. Înălțimea acestor papile variază de la 2 la 5 mm. Suprafața papilelor este acoperită cu epiteliu stratificat stratificat nekeratinizat. În grosimea epiteliului există papilele gustative. În intervalele dintre papilele foliate se deschid canalele excretoare ale glandelor salivare proteice (seroase) ale limbii. Pe măsură ce copilul crește, papilele foliate sunt înlocuite cu țesut adipos.

Papile canelate situat la granița dintre corp și rădăcina limbii sub forma literei V. Numărul lor variază de la 6 la 12. Înălțimea papilelor este de aproximativ 1-1,5 mm, diametrul este de 1-3 mm. Partea superioară a papilelor nu se ridică deasupra suprafeței epiteliului membranei mucoase, deoarece există un șanț în jurul lor, delimitat de corpul papilei și de diafis. În baza țesutului conjunctiv a papilelor și a arborelui există mănunchiuri de miocite netede, cu reducerea cărora șanțul se îngustează. Tija și papila sunt acoperite cu epiteliu stratificat scuamos nekeratinizat, în grosimea căruia se află papilele gustative. În partea de jos a șanțului se deschid canalele excretoare ale glandelor salivare seroase ale limbii.

Astfel, papilele filiforme diferă de toate celelalte în două moduri:

1) sunt acoperite cu epiteliu keratinizat și 2) nu au papilele gustative.

Membrana mucoasă a suprafeței inferioare Limba este formată din 2 straturi: 1) epiteliu stratificat scuamos nekeratinizat și 2) lamina propria a membranei mucoase, reprezentată de țesut conjunctiv lax, sub care se află submucoasa. Datorită acestei baze, membrana mucoasă a suprafeței inferioare a limbii este mobilă. Suprafața inferioară a limbii este conectată cu podeaua cavității bucale, pe această suprafață există un frenul.

Membrana mucoasă a rădăcinii limbii nu are papile. Are depresiuni și înălțimi. În înălțimi sunt aglomerate de noduli limfatici cu un diametru de aproximativ 0,5 mm. Recenturile sunt acoperite cu epiteliu stratificat stratificat nekeratinizat și se numesc cripte. Se numește o colecție de ganglioni limfatici de la baza limbii amigdală linguală.

Mușchii limbii formează corpul său și sunt reprezentate de fibre musculare striate scheletice situate în 3 direcții reciproc perpendiculare: longitudinală, transversală și verticală. Între fibrele musculare există straturi de țesut conjunctiv lax și secțiunile terminale ale glandelor salivare linguale. Musculatura limbii este împărțită în jumătăți simetrice dreapta și stânga de un sept de țesut conjunctiv dens. Aponevroza musculaturii limbii este un strat reticular, constând dintr-o împletire a fibrelor de colagen. Lamina propria a membranei mucoase din spatele limbii este adiacentă stratului reticular. Tendoanele mușchilor limbii trec prin buclele aponevrozei și se atașează de mănunchiurile de fibre de colagen ale propriului strat al membranei mucoase.

Glandele salivare ale limbii(glandula lingualis) sunt împărțite în proteine ​​(seroase), mucoase și mixte.

Glandele salivare proteice situat în apropierea papilelor canelate și foliate în grosimea limbii. Sunt simple glande tubulare ramificate. Canalele lor excretoare se deschid în șanțurile papilelor canelate și între papilele foliate.

Glandele mucoase- ramificat alveolo-tubular simplu, situat de-a lungul marginii si la radacina limbii. Canalele lor excretoare se deschid în criptele amigdalei linguale.

glande mixte sunt situate în grosimea secțiunii anterioare (vârful) limbii. Canalele lor excretoare se deschid de-a lungul pliului membranei mucoase a suprafeței inferioare a limbii.

Alimentarea cu sânge a limbii furnizate de arterele linguale, care se ramifică în straturile intermusculare ale țesutului conjunctiv. Ramurile se extind de la ele la părțile superficiale ale limbii. În stratul reticular, ele formează un plex arterial situat orizontal, din care pornesc arteriolele, ramificându-se într-o rețea capilară în papilele din spatele limbii. Din părțile superficiale ale limbii, sângele curge în plexul venos al membranei mucoase. La baza limbii este un plex venos bine dezvoltat.

Vase limfatice mici formează un plex în plasticul propriu al mucoasei și în amigdala limbii, de unde limfa curge într-un plex mai mare situat în submucoasa pe suprafața sa inferioară.

inervația motorie limba este realizată de ramuri ale nervului hipoglos și coarda tobei.

Inervația senzorială două treimi anterioare ale limbii sunt purtate de ramuri nervul trigemen, treimea posterioara - ramuri ale nervului glosofaringian. Fibrele nervoase formează un plex în lamina propria.

Din acest plex, fibrele eferente pleacă către vasele, mușchii și fibrele senzoriale îndreptându-se către papilele gustative, epiteliu și alte structuri ale limbii.

Caracteristici ale limbii:

1) mecanic (amestecarea alimentelor);

2) participarea la actul de a înghiți;

3) este organul gustului;

4) este organul vorbirii.

Peretele tubului digestiv are trei straturi pe lungimea sa: cel interior este membrana mucoasa, cel din mijloc este membrana musculara si cel exterior este membrana seroasa.

Membrana mucoasă îndeplinește funcția de digestie și absorbție și este formată din propriul strat, plăci proprii și musculare. Stratul adecvat, sau epiteliul, este fixat pe țesutul conjunctiv lax, care include glande, vase, nervi și formațiuni limfoide. Cavitatea bucală, faringele, esofagul sunt acoperite cu epiteliu scuamos stratificat. Stomacul, intestinele au un epiteliu cilindric cu un singur strat. Lamina propria, pe care se află epiteliul, este formată din țesut conjunctiv fibros neformat lax. Conține glande, acumulări de țesut limfoid, elemente nervoase, vase sanguine și limfatice. Mucoasa musculară este compusă din țesut muscular neted. Sub placa musculară se află un strat de țesut conjunctiv - stratul submucos, care leagă membrana mucoasă cu membrana musculară situată în exterior.

Printre celulele epiteliale ale membranei mucoase se numără calice, glande unicelulare care secretă mucus. Acesta este un secret vâscos care udă întreaga suprafață a canalului digestiv, care protejează membrana mucoasă de efecte nocive particulele de alimente solide substanțe chimiceși să le faciliteze mișcarea. În membrana mucoasă a stomacului și a intestinului subțire există numeroase glande, al căror secret conține enzime implicate în procesul de digestie a alimentelor. După structură, aceste glande sunt împărțite în tubulare (tub simplu), alveolare (veziculă) și mixte (tubular alveolar). Pereții tubului și veziculei constau dintr-un epiteliu glandular, secretă un secret care curge prin deschiderea glandei către suprafața membranei mucoase. În plus, glandele sunt simple și complexe. Glandele simple sunt un singur tub sau veziculă, în timp ce glandele complexe constau dintr-un sistem de tuburi ramificate sau vezicule care curg în canalul excretor. O glandă complexă este împărțită în lobuli, separați unul de celălalt prin straturi de țesut conjunctiv. Pe lângă glandele mici situate în membrana mucoasă a tractului digestiv, există glande mari: salivare, ficat și pancreas. Ultimele două se află în afara canalului alimentar, dar comunică cu acesta prin canalele lor.

Învelișul muscular de peste cea mai mare parte a canalului alimentar este compus din mușchi neted cu un strat interior de fibre musculare circulare și un strat exterior de fibre musculare longitudinale. În peretele faringelui și partea superioară a esofagului, în grosimea limbii și a palatului moale se află țesut muscular striat. Când membrana musculară se contractă, alimentele se deplasează prin canalul alimentar.

Membrana seroasă acoperă organele digestive situate în cavitate abdominală si se numeste peritoneu. Este strălucitor, de culoare albicioasă, umezit cu lichid seros și este format din țesut conjunctiv, care este căptușit cu un singur strat de epiteliu. Faringele și esofagul nu sunt acoperite la exterior de peritoneu, ci de un strat de țesut conjunctiv numit adventiție.

Sistemul digestiv este format din gură, faringe, esofag, stomac, intestine subțire și gros și două glande digestive - ficatul și pancreasul.

Peretele canalului digestiv are trei straturi pe lungimea sa: cel interior este membrana mucoasa, cel din mijloc este membrana musculara si cel exterior este membrana seroasa.

Membrana mucoasă îndeplinește funcția de digestie și absorbție și este formată din propriul strat, propriile și plăcile musculare. Stratul adecvat, sau epiteliul, este întărit pe țesutul conjunctiv lax, care include glande, vase, nervi și formațiuni limfoide. Cavitatea bucală, faringele, esofagul sunt acoperite cu epiteliu scuamos stratificat. Stomacul, intestinele au un epiteliu cilindric cu un singur strat. Lamina propria, pe care se află epiteliul, este formată din țesut conjunctiv fibros neformat lax. Conține glande, acumulări de țesut limfoid, elemente nervoase, vase sanguine și limfatice. Placa musculară a membranei mucoase este formată din țesut muscular neted. Sub placa musculară se află un strat de țesut conjunctiv - stratul submucos, care leagă membrana mucoasă cu membrana musculară situată în exterior.

Printre celulele epiteliale ale membranei mucoase se numără calice, glande unicelulare care secretă mucus. Acesta este un secret vâscos care udă întreaga suprafață a canalului digestiv, care protejează membrana mucoasă de efectele nocive ale particulelor solide de alimente, substanțelor chimice și facilitează mișcarea acestora. În membrana mucoasă a stomacului și a intestinului subțire există numeroase glande, al căror secret conține enzime implicate în procesul de digestie a alimentelor. După structură, aceste glande sunt împărțite în tubulare (tub simplu), alveolare (veziculă) și mixte (alveolar-tubulare). Pereții tubului și veziculei constau dintr-un epiteliu glandular, secretă un secret care curge prin deschiderea glandei către suprafața membranei mucoase. În plus, glandele sunt simple și complexe. Glandele simple sunt un singur tub sau veziculă, în timp ce glandele complexe constau dintr-un sistem de tuburi ramificate sau vezicule care curg în canalul excretor. O glandă complexă este împărțită în lobuli, separați unul de celălalt prin straturi de țesut conjunctiv. Pe lângă glandele mici situate în membrana mucoasă a tractului digestiv, există glande mari: salivare, ficat și pancreas. Ultimele două se află în afara canalului alimentar, dar comunică cu acesta prin canalele lor.

Învelișul muscular de peste cea mai mare parte a canalului alimentar este compus din mușchi neted cu un strat interior de fibre musculare circulare și un strat exterior de fibre musculare longitudinale. În peretele faringelui și în partea superioară a esofagului, în grosimea limbii și a palatului moale există țesut muscular striat. Când membrana musculară se contractă, alimentele se deplasează prin canalul alimentar.

Membrana seroasa acopera organele digestive situate in cavitatea abdominala si se numeste peritoneu. Este strălucitor, de culoare albicioasă, umezit cu lichid seros și este format din țesut conjunctiv, care este căptușit cu un singur strat de epiteliu. Faringele și esofagul nu sunt acoperite la exterior de peritoneu, ci de un strat de țesut conjunctiv numit adventiție.

Sistemul digestiv este format din cavitatea bucală, faringe, esofag, stomac, intestine subțire și gros, precum și două glande digestive - ficatul și pancreasul (Fig. 23).

Cavitatea bucală

Cavitatea bucală este secțiunea inițială extinsă a canalului alimentar. Este împărțit în vestibulul gurii și cavitatea reală a gurii.

Vestibulul gurii este spațiul situat între buze și obraji din exterior și dinții și gingiile din interior. Prin deschiderea gurii, vestibulul gurii se deschide spre exterior. Buzele sunt fibre ale mușchilor circulari ai gurii, acoperite la exterior cu piele, din interior - cu o membrană mucoasă. La colțurile deschiderii gurii, buzele trec una în alta prin intermediul aderențelor. La un nou-născut, cavitatea bucală este mică, marginea gingivală separă vestibulul de cavitatea bucală propriu-zisă, iar buzele sunt groase. Mușchii mimici sunt încorporați în grosimea buzelor și a obrajilor. Obrajii sunt formați de mușchii bucali. La copii, obrajii sunt rotunjiți cu un corp gras bine dezvoltat. O parte a corpului gras se atrofiază după patru ani, iar restul trece în spatele mușchiului masticator. Membrana mucoasă a obrajilor este o continuare a membranei mucoase a buzelor și este acoperită cu epiteliu stratificat. La palatul dur, se întinde pe os și este lipsit de bază submucoasă. Membrana mucoasă care acoperă gâtul dinților și care îi protejează este fuzionată cu arcadele alveolare ale maxilarelor, formând gingiile. În vestibulul gurii se deschid un număr mare de glande salivare mici și canale ale glandelor salivare parotide.

Cavitatea bucală însăși este delimitată de sus de un palat dur și moale, de jos - de diafragma gurii, în față și din lateral - de dinți, iar în spate prin faringe comunică cu faringele. Cele două treimi anterioare ale palatului au o bază osoasă și formează un palat dur, treimea posterioară este moale. Când o persoană respiră calm pe nas, palatul moale atârnă oblic în jos și separă cavitatea bucală de faringe.

O cusătură este vizibilă de-a lungul liniei mediane a palatului dur, iar în partea sa din față există o serie de elevații transversale care contribuie la prelucrarea mecanică a alimentelor. Palatul dur separă cavitatea bucală de cavitatea nazală. Se formează din procesele palatine ale oaselor maxilare și plăcile orizontale ale oaselor palatine și este acoperită cu o membrană mucoasă.

Palatul moale este situat anterior palatului dur și este o placă musculară acoperită cu o membrană mucoasă. Partea posterioară îngustată și situată median a palatului moale se numește uvulă sau „a treia amigdale”. Funcția reală a limbii rămâne neclară, dar există o opinie că este o supapă de încredere a tractului respirator, împiedicând o persoană să se sufoce la înghițire. La un copil, palatul dur este turtit, iar membrana mucoasă este săracă în glande. Palatul moale este situat orizontal, este larg si scurt, nu ajunge la peretele posterior al faringianului. Acest lucru asigură respirația liberă a nou-născutului atunci când suge.

Diafragma gurii (partea inferioară a cavității bucale) este formată din mușchii maxilar-hioizi. În partea inferioară a gurii, sub limbă, membrana mucoasă formează un pliu numit frenul limbii. Pe ambele părți ale căpăstrui sunt două elevații cu papilele salivare, pe care se deschid canalele glandelor salivare submandibulare și sublinguale. Faringele este o gaură care comunică cavitatea bucală cu faringele. Este delimitat deasupra de palatul moale, dedesubt de rădăcina limbii, iar pe laterale de arcurile palatine. Pe fiecare parte sunt arcade palatoglose și palatofaringiene - pliuri ale membranei mucoase, în grosimea cărora există mușchi care coboară palatul moale. Între arcade există o adâncitură sub formă de sinus, unde se află amigdalele palatine. În total, o persoană are șase amigdale: două palatine, două tubare în membrana mucoasă a faringelui, linguale în membrana mucoasă a rădăcinii limbii, faringiene în membrana mucoasă a faringelui. Aceste amigdale formează un complex numit inel limfo-epitelial (inelul Pirogov-Waldeyer), care înconjoară intrarea în nazofaringe și orofaringe. De sus, amigdalea este înconjurată de o capsulă fibroasă și este formată din țesut limfoid, care formează foliculi de diferite forme. Dimensiunile amigdalelor în direcția verticală sunt de la 20 la 25 mm, în direcția anteroposterior - 15-20 mm, în direcția transversală - 12-15 mm. Suprafața medială, acoperită cu epiteliu, are un contur neregulat, denivelat și conține cripte - depresiuni.

Amigdalea linguală se află în lamina propria a membranei mucoase a rădăcinii limbii. Atinge dimensiunea sa cea mai mare la vârsta de 14-20 de ani și este format din 80-90 de noduli limfoizi, al căror număr este cel mai mare în copilărie, adolescență și adolescent. Amigdalea palatină pereche este situată, după cum sa menționat mai sus, în depresiunile dintre arcurile palatino-linguale și palatofaringiene. Cel mai mare număr de noduli limfoizi din amigdalele palatine se observă la vârsta de 2 până la 16 ani. Până la vârsta de 8-13 ani, amigdalele ating dimensiunea lor cea mai mare, care durează până la 30 de ani. Țesutul conjunctiv din interiorul amigdalei palatine crește în mod deosebit intens după 25-30 de ani, împreună cu scăderea cantității de țesut limfoid.

După 40 de ani, practic nu există noduli limfoizi în țesutul limfoid. Amigdala faringiană nepereche este situată în zidul din spate faringe, între orificiile tuburilor auditive, în pliurile mucoasei. Atinge dimensiunea cea mai mare la 8-20 de ani, după 30 de ani valoarea sa scade treptat. Amigdalea tubară pereche este situată în spatele deschiderii faringiene a tubului auditiv. Amigdalea conține doar un singur noduli limfoizi rotunjiți. Ea atinge cea mai mare dezvoltare la vârsta de 4-7 ani. Involuția sa de vârstă începe în adolescență și tinerețe.

Limfocitele care se înmulțesc în toate amigdalele și numeroase celule plasmatice funcționează functie de protectie, împiedicând pătrunderea infecției. Deoarece amigdalele sunt cel mai dezvoltate la copii, ele sunt afectate mai des la copii decât la adulți. Mărirea amigdalelor este adesea primul semn de amigdalită, scarlatina, difterie și alte boli. Amigdalea faringiană la adulți este cu greu vizibilă sau dispare cu totul, dar la copii poate avea dimensiuni considerabile. Cu expansiune patologică (adenoide), este dificilă respirația pe nas.

Limba este un organ muscular acoperit cu o membrană mucoasă. În limbaj se disting vârful (apexul), corpul și rădăcina. Suprafața superioară (spatele limbii) este convexă, mult mai lungă decât cea inferioară. Membrana mucoasă a limbii este acoperită cu epiteliu stratificat nekeratinizant, pe spatele și marginile limbii este lipsită de submucoasă și este fuzionată cu mușchi. Limba are propriile sale mușchi și mușchi pornind de la oase. Mușchii intrinseci ai limbii constau din fibre musculare situate în trei direcții: longitudinală, transversală și verticală. Odată cu reducerea lor, forma limbajului se schimbă. Mușchii perechi chin-lingual, hioid-lingual și awl-lingual ai limbii încep de la oase, care se termină în grosimea limbii. Când se contractă, limba se mișcă în sus și în jos, înainte și înapoi. Partea anterioară a spatelui limbii este punctată cu multe papile, care sunt excrescențe ale laminei propria a membranei mucoase și sunt acoperite cu epiteliu. Sunt filiforme, în formă de ciupercă, canelate și în formă de frunză. Papilele filiforme sunt cele mai numeroase, ocupând toată suprafața posterioară a limbii, conferindu-i o textură catifelată. Acestea sunt excrescențe înalte și înguste, de 0,3 mm lungime, acoperite cu epiteliu stratificat scuamos, adesea keratinizant. Papilele fungiforme sunt împrăștiate pe toată suprafața posterioară a limbii, cu o localizare predominantă la vârf și de-a lungul marginilor limbii.

Sunt rotunjite, lungi de 0,7-1,8 mm, au forma unei ciuperci. Papilele canelate sunt înconjurate de o rolă și se află la granița dintre spatele și rădăcina limbii, unde formează o figură sub forma unui număr roman V. Seamănă cu cele în formă de ciupercă, dar suprafața lor superioară. este aplatizată, iar în jurul papilei există un șanț adânc îngust în care se deschid canalele glandelor. Numărul de papile înconjurate de o rolă variază de la 7 la 12. Papilele foliate se află de-a lungul marginilor limbii sub formă de pliuri verticale transversale sau frunze. Numărul lor este de 4-8, lungimea de 2-5 mm, sunt bine dezvoltate la nou-născuți și sugari. Pe suprafața fungiformei și în grosimea epiteliului papilelor canelate se află papilele gustative - grupuri de celule gustative specializate receptor. Un număr mic de papilele gustative sunt localizate pe papilele foliate și în palatul moale.

Dinții sunt papilele osificate ale membranei mucoase. Dinții unei persoane se schimbă de două ori și uneori de trei. Dinții sunt localizați în cavitatea bucală și sunt fixați în celulele proceselor alveolare ale maxilarelor. Fiecare dinte are coroană, gât și rădăcină.

Coroana este cea mai masivă secțiune a dintelui, proeminentă deasupra nivelului intrării în alveole.Gâtul este situat la granița dintre rădăcină și coroană, în acest loc membrana mucoasă intră în contact cu dintele. Rădăcina este situată în alveolă și are un vârf, pe care există o mică gaură. Vasele și nervii intră în dinte prin această deschidere. În interiorul dintelui există o cavitate care trece în canalul radicular. Cavitatea este umplută cu pulpă dentară - pulpă dentară, formată din țesut conjunctiv lax, care conține nervi și vase de sânge. Fiecare dinte are una (incisivi, canini), doua (molarii inferiori) sau trei radacini (molarii superiori). Compoziția dintelui include dentina, smalțul și cimentul. Dintele este construit din dentina, care este acoperita cu ciment in zona radacinii, si smalt in zona coroanei.

În funcție de formă, se disting incisivii, caninii, molarii mici și mari.

Incisivii sunt folosiți pentru a apuca și a mușca mâncarea. Sunt patru pe fiecare maxilar. Au o coroană în formă de daltă. Coroana dinților superiori este lată, dinții inferiori sunt de două ori mai îngusti. Rădăcina este unică, la incisivii inferiori este strânsă din lateral. Apexul rădăcinii este oarecum deviat lateral.

Colții zdrobesc și rupe mâncarea. Sunt câte două pe fiecare falcă. La om, sunt slab dezvoltate, în formă de con, cu o singură rădăcină lungă, strânse din lateral și având șanțuri laterale. Coroana cu doi margini de tăiere convergând într-un unghi. Pe suprafața sa linguală, gâtul are un tubercul.

Molarii mici macină și măcina alimentele. Sunt patru pe fiecare maxilar. Pe coroana acestor dinți se află doi tuberculi masticatori, de aceea se numesc doi tuberculi. Rădăcina este simplă, dar se bifurcă la capăt.

Molari mari - șase în fiecare maxilar, scăzând în dimensiune din față în spate. Ultimul, cel mai mic, erupe târziu și se numește mola de minte. Forma coroanei este cuboidă, suprafața de închidere este pătrată. Au trei sau mai mulți tuberculi. Molarii superiori au câte trei rădăcini, cei inferiori două. Cele trei rădăcini ale ultimului molar se îmbină într-o formă conică.

După cum sa menționat mai devreme, o persoană are două modificări ale dinților, în funcție de care se disting laptele și dinții permanenți. Există doar 20 de dinți de lapte.Fiecare jumătate a dentiției superioare și inferioare are 5 dinți: 2 incisivi, 1 canin, 2 molari. Dinții de lapte erup la vârsta de 6 luni până la 2,5 ani în următoarea ordine: incisivi medii, incisivi laterali, primii molari, canini, doi molari. Cantitate dinții permanenți 32: pe fiecare jumătate a dentiției superioare și inferioare, 2 incisivi, 1 canin, 2 molari mici și 3 molari mari. Dinții permanenți erup la vârsta de 6-14 ani. Excepție fac molarii de minte, care apar la vârsta de 17-30 de ani, iar uneori sunt complet absenți. Primii dintre dinții permanenți erup primii molari mari (la 6-7-lea an de viață). Ordinea de apariție a dinților permanenți este următoarea: primii molari mari, incisivii mijlocii, incisivii laterali, primii molari mici, caninii, doi molari mici, doi molari mari, molari de minte. Închiderea incisivilor superiori cu cei inferiori se numește underbite. În mod normal, dinții de sus și mandibulă nu corespund pe deplin unul cu celălalt, iar dinții maxilarului superior se suprapun oarecum pe dinții maxilarului inferior.

Canalele a trei perechi de glande salivare mari se deschid în cavitatea bucală: parotidă, submandibulară și sublinguală. Glanda parotidă este cea mai mare (greutate 20-30 g), are o structură lobată, acoperită deasupra cu o capsulă de țesut conjunctiv. Este situat pe suprafața laterală a feței, în fața și sub auricul. Conducta acestei glande străbate suprafața exterioară a mușchiului masticator, perforează mușchiul bucal și se deschide în vestibulul gurii pe mucoasa bucală. După structură, aparține glandelor alveolare. Glanda submandibulară are o masă de 13-16 g, este situată sub diafragma gurii în fosa submandibulară. Conductul său se deschide în cavitatea gurii. Este o glandă mixtă. Glanda sublinguală este cea mai mică (greutate 5 g), îngustă, alungită. Este situat pe suprafața superioară a diafragmei gurii. De sus este acoperit cu o membrană mucoasă, care formează un pliu sublingual deasupra glandei. Glanda are un canal mare și câteva mici. Canalul excretor mare se deschide împreună cu canalul glandei submandibulare, canalele mici se deschid pe pliul sublingual.

Caracteristici morfo-funcționale generale, principiu general

Clădiri.

1. 
   Secțiuni ale tubului digestiv, compoziția și funcțiile lor.
2. 
   Principiul general al structurii tubului digestiv, caracteristicile sale în diferite departamente.
3. 
   Originile și dezvoltarea embrionară a tubului digestiv.

În funcție de caracteristicile structurii și funcției în tubul digestiv, există:

1. 
   Sectiunea anterioara este cavitatea bucala cu derivatele ei (buza, limba, dintii, palatul, amigdalele si glandele salivare) si esofagul. Funcția părții anterioare a HTP este prelucrarea mecanică a alimentelor prin dentiție și formarea unui bolus alimentar. În plus, descompunerea carbohidraților de către maltază și saliva amilaza începe în cavitatea bucală; se realizează o funcție de protecție (amigdalele formează un inel limfoepitelial faringian; saliva conține substanța bactericidă lizozim); percepția gustului, texturii și temperaturii alimentelor; și înghițirea și transportul bolusului alimentar în partea de mijloc a HTP; participă la formarea vorbirii.
2. 
   Secțiunea de mijloc este secțiunea principală a HTP și include stomacul, intestinul subțire și gros, secțiunea inițială a rectului, ficatul și pancreasul. În secțiunea mijlocie are loc procesarea chimică, enzimatică a alimentelor, procesarea mecanică continuă, are loc digestia cavită și parietală, absorbția nutrienților, din reziduurile alimentare nedigerate se formează fecale. Ca parte a secțiunii de mijloc a HTP, pentru a îndeplini o funcție de protecție, există o cantitate semnificativă de țesut limfoid, pentru reglarea hormonală a funcțiilor locale (sinteza și secreția de enzime și hormoni de către glande, peristaltismul HTP etc. ), epiteliul conține celule producătoare de un singur hormon (APUD).

^ membrană mucoasă este format din 3 straturi:

1. 
   epiteliu:

b) în stomac - un epiteliu glandular prismatic cu un singur strat, cufundat în propria sa placă mucoase, formează gropi gastrice și glande gastrice; epiteliul stomacului secretă în mod constant mucus pentru a proteja peretele organului de autodigestie, acid clorhidricși enzime digestive: pepsină, lipază și amilază;

c) în intestinul subțire și gros, epiteliul este un epiteliu marginat prismatic cu un singur strat - și-a primit numele datorită celulelor epiteliale - enterocite: celule prismatice, pe suprafața apicală au un număr mare de microvilli (bord de absorbție) - un organoid cu scop special, mărește suprafața de lucru a celulei, participă la digestia parietală și absorbția nutrienților.

Acest epiteliu, plonjând în lamina propria subiacentă, formează cripte - glande intestinale;

d) în secțiunile finale ale rectului, epiteliul devine din nou un stratificat scuamos nekeratinizant.

1. 
   lamina proprie se află sub epiteliu, histologic este un sdt fibros lax. Lamina propria conține vase de sânge și limfatice, fibre nervoase și acumulări de țesut limfoid. Funcții: musculo-scheletice (pentru epiteliu), trofism al epiteliului, transport al nutrienților absorbiți (prin vase), protectoare (țesut limfoid).
2. 
   musculara mucoasei- reprezentat de un strat de celule musculare netede - miocite. Absent în mucoasa bucală. Placa musculară a membranei mucoase asigură variabilitatea reliefului suprafeței membranei mucoase.

^ Membrana musculara în cea mai mare parte a AVT este reprezentată de țesut muscular neted, cu excepția părții anterioare a AVT (până în treimea mijlocie a esofagului) și a părții anale a rectului (sfincter) - în aceste zone, mușchii tesutul muscular striat de tip scheletic. Blana musculara asigura promovarea maselor alimentare de-a lungul AVT.

^ Manta exterioară HTP în anterioară (înainte de diafragma toracică) și posterioară (după diafragma pelvină) adventivă - constă din sdt fibros lax cu vase sanguine și limfatice, fibre nervoase, iar în cavitatea abdominală (stomac, intestin subțire și gros) - seroasă, adică. . acoperit cu peritoneu.

^ Surse, așezare și dezvoltare HTP. La sfarsitul saptamanii a 3-a Dezvoltarea embrionară un embrion uman plat cu 3 frunze se rostogolește într-un tub, adică se formează corpul. În același timp, endodermul, foaia viscerală a splanhnotomelor și mezenchimul dintre ele, pliându-se într-un tub, formează intestinul I - acesta este un tub gol închis la capătul cranian și caudal, căptușit în interior cu endoderm, în exterior - cu o foaie viscerală de splanchnotomes, un strat de mezenchim între ei. În partea anterioară a embrionului, ectodermul, invaginându-se spre capătul orb cranian al intestinului I, formează primul golf bucal, în capătul caudal al embrionului, ectodermul, invaginându-se spre celălalt capăt orb al intestinului I, formează golful anal. Lumenul intestinului I din cavitățile acestor golfuri este delimitat, respectiv, de membranele faringiene și anale. Endodermul părții anterioare a primului intestin închis este format din materialul celular al fostei plăci precordale a epiblastului, restul endodermului primului intestin este materialul hipoblastului. În secțiunea posterioară a primului intestin, se formează o proeminență oarbă - se formează alantoida („sac urinar”), care este un organ provizoriu rudimentar al embrionului uman. Ulterior, membranele faringiene și anale se rup și AVT devine permeabil.

În ceea ce privește întrebarea ce nivel de AVT la un adult corespunde liniei de tranziție a ectodermului golfului bucal în materialul plăcii precordale, cercetătorii nu au un consens, există 2 puncte de vedere:

1. 
   Această margine trece de-a lungul liniei dinților.
2. 
   Granița trece în regiunea părții posterioare a cavității bucale.

Limita dintre epiteliul care se dezvoltă din materialul plăcii precordale și din materialul hipoblastului este clar trasată și corespunde liniei de tranziție a epiteliului stratificat stratificat nekeratinizat al esofagului în epiteliul stomacului.

Din ectodermul golfului bucal se formează epiteliul vestibulului cavității bucale (după al 2-lea punct de vedere - atât epiteliul părților anterioare și mijlocii ale cavității bucale, cât și derivații acestuia: smalțul dinților, mare și glande salivare mici ale cavității bucale, adenohipofiză), din endodermul părții anterioare a primului intestin (materialul plăcii precordale) - epiteliul cavității bucale și derivații acesteia (vezi mai sus), epiteliul faringelui și esofagul, epiteliul sistemul respirator(traheea, arborele bronșic și departamentul respirator al aparatului respirator); din restul endodermului (materialul hipoblastului), se formează epiteliul și glandele stomacului și intestinelor, epiteliul ficatului și pancreasului; din ectodermul golfului anal se formează un epiteliu stratificat scuamos nekeratinizant și un epiteliu al glandelor rectului anal.

Din mezenchimul intestinului I, un sdt fibros lax al laminei propria mucoasei, submucoasa, advintition și un strat de sdt liber al membranei musculare, precum și țesut muscular neted (lamina musculară a membranei mucoase și a membranei musculare) sunt format.

Din foaia viscerală a splanchnotomilor intestinului I se formează o acoperire seroasă (peritoneală) a stomacului, intestinelor, ficatului și parțial pancreasului.

Ficatul și pancreasul sunt așezate ca o proeminență a peretelui primului intestin, adică, de asemenea, din endoderm, mezenchim și foaia viscerală de splanchnotomes. Din endoderm se formează hepatocitele, epiteliul tractului biliar și al vezicii biliare, pancreatocitele și epiteliul tractului excretor al pancreasului, celulele insulelor Langerhans; din mezenchim se formează elementele sdt și țesutul muscular neted, iar învelișul peritoneal al acestor organe se formează din stratul visceral al splanhnotomelor.

Endodermul alantoidei este implicat în dezvoltarea epiteliului de tranziție al vezicii urinare.

Sistem digestiv

Este format din tubul digestiv și mare glandele digestive- glande salivare mari, ficat si pancreas. Funcția principală a sistemului digestiv este procesarea alimentelor și asigurarea corpului cu material plastic și energetic. Este depus în a treia săptămână de embriogeneză. Odată cu formarea pliului trunchiului din endoderm și mezodermul visceral, se formează un intestin primar închis orbește. Ulterior, din acesta se formează secțiunea de mijloc a sistemului digestiv. Din capetele anterioare și posterioare ale embrionului endoderm se formează adâncituri - orale și anale, care, crescând până la capetele închise ale intestinului primar, se conectează cu ele, iar în zona de fuziune peretele se rupe și se formează un tub digestiv traversant, din care se dezvoltă apoi întregul aparat digestiv.

Există 3 secțiuni în sistemul digestiv.

Secțiunea anterioară include organele cavității bucale, glande salivare mari, faringe, esofag. În ea, are loc prelucrarea mecanică a alimentelor și începe procesarea chimică (carbohidrații).

Secțiunea din mijloc conține stomacul, intestinul subțire și cel mai colon, ficat și pancreas. Continuă prelucrarea mecanică a alimentelor, dar are loc în principal prelucrarea chimică și absorbția produselor de hidroliză de către organism și se formează și fecale.

Secțiunea posterioară conține treimea inferioară a rectului. Funcție - evacuarea reziduurilor nedigerate.

Planul general al structurii tubului digestiv

În mare măsură, peretele include 4 scoici

Membrană mucoasă internă. Suprafața sa este umezită în mod constant.

Submucoasa

Membrana musculara

Învelișul exterior este adventițial sau seros.

Suprafața mucoasei din secțiunile anterioare și posterioare este netedă. Suprafața secțiunii mijlocii este neuniformă, prezintă un relief complex datorită gropilor gastrice (câmpuri gastrice) din stomac, în intestin datorită vilozităților intestinale, criptelor intestinale și pliurilor transversale.

Membrana mucoasă conține 3 plăci.

De la suprafață este căptușită cu epiteliu stratificat scuamos nekeratinizat în secțiunile anterioare și posterioare și un epiteliu cilindric cu un singur strat în mijloc.

Lamina propria este construită din țesut conjunctiv lax, conține mici vase sanguine și limfatice și terminații nervoase, fibre nervoase subțiri, ganglioni limfatici (apărare imună locală), glande (glande cardiace ale esofagului, glande gastrice).

Mucoasa musculară este formată din țesut muscular neted, care formează de la unul până la trei straturi. Contracția sa determină formarea unor pliuri foarte mici ale mucoasei și contribuie la excreția secreției glandelor. Membrana mucoasă împreună cu submucoasa formează pliuri mari.

Submucoasa este alcătuită din țesut conjunctiv lax. Fixeaza mucoasa de baza musculara sau osoasa si determina fixarea relativa. Conține plexuri mari vasculare și nervoase, glande (în cavitatea bucală, esofag, duoden) și ganglionii limfatici (colon).

Teaca musculara. Contractia acestuia asigura prelucrarea mecanica a alimentelor si deplasarea acestuia prin tubul digestiv. Constă din două straturi

intern -- circular

exterior - longitudinal.

Stomacul are trei straturi. În secțiunile anterioare și posterioare - țesut muscular scheletic, în medie - țesut muscular neted. Plexurile nervoase intermusculare sunt situate între straturile membranei musculare.

Învelișul extern în secțiunile anterioare și posterioare este reprezentat de o adventiție de țesut conjunctiv lax. Conține vase mari, nervi și fixează tubul digestiv de alte organe. În secțiunea mijlocie, învelișul exterior este reprezentat de o membrană seroasă - peritoneul, baza sa este formată din țesut conjunctiv lax și conține plexuri nervoase și vase ale microvascularizării și receptorilor.

Suprafața plăcii de țesut conjunctiv este acoperită cu mezoteliu, care formează și secretă mucus. Aceasta asigură alunecarea liberă a organelor abdominale și previne formarea de aderențe.