De ce împreună cu enzimele digestive ale glandelor stomacului. Glandele digestive: structură și funcții

Stomac - cel mai important organism persoană. Este necesar să se pregătească alimentele primite pentru o absorbție ulterioară în intestine. Această activitate este imposibilă fără un număr mare de enzime digestive care sunt produse de glandele stomacului.

Învelișul interioară a organului în exterior are un aspect dur, deoarece pe suprafața sa există un număr mare de glande concepute pentru a produce diferiți compuși chimici care alcătuiesc sucul digestiv. În exterior, seamănă cu cilindri lungi îngusti cu o extensie la capăt. În interiorul lor se află celule secretoare, iar prin canalul excretor expandat, substanțele pe care le produc, necesare procesului de digestie, sunt livrate în cavitatea stomacului.

Caracteristici ale digestiei în stomac

Stomacul este un organ cavitar, o porțiune extinsă a canalului alimentar, în care produsele alimentare intră periodic la intervale de timp inegale, de fiecare dată cu o compoziție, consistență și volum diferită.

Procesul de procesare a alimentelor care intră începe cu cavitatea bucală, aici suferă măcinare mecanică, apoi se deplasează mai departe de-a lungul esofagului, intră în stomac, unde este supusă pregătirii ulterioare pentru absorbția de către organism sub acțiunea acidului și a enzimelor. suc gastric. Masa alimentară capătă o stare lichidă sau moale și, amestecată cu componentele sucului gastric, pătrunde fără probleme în intestinul subțire și apoi în intestinul gros pentru a finaliza procesul de digestie.

Pe scurt despre structura stomacului

Dimensiunea medie a stomacului unui adult:

• lungime 16-18 cm;
• latime 12-15 cm;
• grosimea peretelui aproximativ 3 cm;
• capacitate aproximativ 3 litri.

Structura corpului este împărțită în mod convențional în 4 departamente:

1. Cardiac - situat în secțiunile superioare, mai aproape de esofag.
2. Corpul este partea principală a corpului, cea mai voluminoasă.
3. Fundul este fundul.
4. Piloric - situat la ieșire, mai aproape de duoden 12.

Membrana mucoasă este acoperită pe toată suprafața de către glande, acestea sintetizează componente importante pentru digestia și asimilarea alimentelor consumate:

• acid clorhidric;
• pepsină;
• slime;
• gastrină și alte enzime.

Majoritatea lor prin canalele excretoare intră în lumenul corpului și sunt componente ale sucului digestiv, altele sunt absorbite în sânge și participă la procesele metabolice generale ale corpului.

Tipuri de glande gastrice

Glandele stomacului diferă ca locație, natura secreției produse și metoda de eliberare a acesteia.

exocrin

Secretul digestiv este izolat direct în lumenul cavității organului. Numiți în funcție de locația lor:

• cardiac,
• propriu,
• pilorică.

propriu

Acest tip de glande este foarte numeroase - până la 35 de milioane, sunt numite și corpuri fundice. Sunt localizate în principal în organism și în partea inferioară a stomacului și produc toate componentele sucului gastric, inclusiv pepsina, principala enzimă a procesului digestiv.

Glandele proprii ale stomacului sunt împărțite în 3 tipuri:

• principalele sunt mari ca dimensiuni, unite în grupuri mari; necesare pentru sinteza enzimelor digestive;
• membranele mucoase - au dimensiuni mici, produc mucus protector;
• celulele parietale ale stomacului - mari, solitare, produc acid clorhidric.

Celulele parietale (parietale) ocupă partea exterioară a corpurilor principale sau fundului situat pe fundul și corpul organului. În exterior, arată ca niște piramide cu baze. Funcția lor este de a produce de acid clorhidricși factorul intern al Castelului. Numărul total de celule parietale din corpul unei persoane se apropie de un miliard. Sinteza acidului clorhidric este un proces biochimic foarte complex, fără de care digestia alimentelor este imposibilă.

Celulele parietale sintetizează, de asemenea, cea mai importantă componentă - o glicoproteină care favorizează absorbția vitaminei B12 în ileon, fără de care eritroblastele nu pot ajunge la forme mature, procesul normal de hematopoieză suferă de acest lucru.

piloric

Concentrați-vă mai aproape de trecerea stomacului în duoden, au un număr mai mic - până la 3,5 milioane, au un aspect ramificat cu mai multe ieșiri late.

Glandele pilorice ale stomacului sunt împărțite în 2 tipuri:

• Endogen. Acest tip de glandă nu este implicată în producerea sucurilor digestive. Ei produc substanțe care sunt absorbite imediat în sânge pentru a participa la reacțiile numeroaselor procese metabolice ale stomacului însuși și ale altor organe.
• Glandele mucoase se numesc mucocite. Acestea sunt responsabile pentru producerea de mucus, pentru a proteja membrana mucoasă de efectele nocive ale sucurilor digestive bogate în componente agresive - acid clorhidric și pepsină, și pentru a înmuia masa alimentară, pentru a facilita alunecarea acesteia în intestine.

Cardiac

Situat la începutul stomacului, aproape de joncțiunea cu esofagul. Numărul lor este relativ mic - aproximativ 1,5 milioane. De aspect iar secretate de glande sunt asemănătoare pilorice. Există doar 2 tipuri:

• Endogen.
• Membrane mucoase, a căror sarcină principală este de a înmuia cât mai mult bolusul alimentar și de a-l pregăti pentru procesul de digestie.

În procesul de digestie, glandele cardiace, ca și glandele pilorice, nu participă.

Cum funcționează glandele

Schematic, începutul lucrului glandelor poate fi reprezentat după cum urmează.

1. Miros, vedere și iritație receptorii alimentari Cavitatea bucală dă un semnal pentru a începe producerea secrețiilor gastrice și a pregăti organul pentru prelucrarea alimentelor.
2. În secțiunea cardiacă începe producția de mucus, care protejează membrana mucoasă de autodigestie și înmoaie masa alimentară, ceea ce o face mai accesibilă pentru etapele ulterioare de procesare.
3. Corpurile proprii (fondale) încep să producă enzime digestive și acid clorhidric. Acidul, la rândul său, transformă produsele într-o stare semi-lichidă și le dezinfectează, iar enzimele încep să descompună chimic proteinele, grăsimile și carbohidrații pentru nivel molecular pregătirea pentru digestia ulterioară în intestine.

Cea mai activă producție a tuturor componentelor sucului digestiv (acid clorhidric, enzime și mucus) are loc pe stadiul inițial aportul alimentar, atinge un maxim până în a doua oră a procesului digestiv și persistă până când masa alimentară trece în intestin. După golirea stomacului de masa alimentară, sucurile digestive din acesta nu mai sunt produse.

Glandele endocrine

Glandele gastrice descrise mai sus sunt exocrine, adică secretul pe care îl produc intră în cavitatea stomacului. Dar printre glandele digestive există și un grup de glande endocrine care nu participă la procesul de digestie a alimentelor, iar substanțele produse de acestea intră, ocolind tractul gastrointestinal, direct în sânge sau limfă și sunt necesare pentru a stimula. sau inhiba functii. diverse corpuriși sisteme.

Glandele endocrine produc:

• Gastrin - necesar pentru a stimula activitatea stomacului.
• Somatostatina - o inhiba.
• Melatonina – controlează ciclul zilnic al tractului digestiv.
• Histamina - începe procesul de acumulare a acidului clorhidric și reglează funcția sistem vascular organe ale tractului gastrointestinal.
• Enkefalina - are efect analgezic.
• Peptida vasointerstițială - efectuează o dublă acțiune: dilată vasele de sânge și, de asemenea, activează activitatea pancreasului.
• Bombezin - stimulează producția de acid clorhidric, controlează funcția vezicii biliare.

Lucrarea corectă și precisă a glandelor gastrice este foarte importantă pentru viața întregului corp uman. Pentru munca lor bine coordonată, aveți nevoie de puțin - trebuie doar să urmați regulile unei diete sănătoase.

Alegeți un răspuns corect A1. Ribozomii sunt organite celulare responsabile de: 1) descompunerea substanţelor organice 2) sinteza proteinelor 3) sinteza ATP 4) fotosintezaA2. Aparatul Golgi este responsabil pentru: 1) transportul substanțelor prin celulă 2) rearanjarea moleculelor 3) formarea lizozomilor 4) toate răspunsurile sunt corecte Ce grupă de sânge poate fi transfuzată tuturor oamenilor: 1) 0 (I) 2) A (II) 3) B (III) 4) AB (IV) A5. Dezinfecția substanțelor are loc în: 1) plămâni 2) în toate celulele corpului 3) sânge 4) ficat A6. Pancreasul secretă 1) adrenalină 2) tiroxină; 3) hormon de creștere 4) insulină.A7. În lobul temporal al cortexului cerebral se află 1) zona motorie; 2) zona auditiva; 3) zona de sensibilitate olfactiva 4) zona vizuala A8. Din ce se formează limfa? sânge arterial 2) din fluid tisular, absorbit în capilarul limfatic 3) din plasma sanguină eliberată din vas de sânge; 4) din sânge venos; A9. Ce substanță conținută în sânge poate transporta oxigen?1) glucoză; 2) adrenalina; 3) hemoglobina; 4) insulina.A10. Medula oblongata este situata intre 1. maduva spinarii si diencefal 2. maduva spinarii si pons 3. diencefal si mesenencefal 4. diencefal si emisferaA11. Schimbul de gaze în plămâni are loc c1) în arteriole; 2) în artere; 3) în capilare; 4) în vene.A12. Când inspiri, aerul din laringe intră 1) în plămâni; 2) nazofaringe; 3) bronhii; 4) trahee.A13. În ce parte a tubului digestiv este secretat acidul clorhidric?1) în intestinul subțire; 2) în esofag; 3) în intestinul gros; 4) în stomac.A14. LA cavitatea toracică localizat 1) măduva spinării; 2) plămânii; 3) stomac; 4) rinichi.A15. Factorul de coagulare a sângelui este proteina 1) pepsina, 2) hemoglobina 3) fibrinogenul 4) tripsina A16. Scorbutul se dezvoltă cu lipsă de vitamina1) D; 2) B12 3) C; 4) AA17.Se consideră începutul condiționat al circulației pulmonare 1) ventriculul drept 2) ventriculul stâng 3) atriul drept 4) atriul stâng ) ridică tensiune arteriala 2) activează activitatea tractului digestiv 3) accelerează respirația 4) accelerează bătăile inimiiA20. Imunitatea cauzată după o boală se numește 1) natural congenital 2) Artificial activ 3) Artificial pasiv 4) Natural dobândit II B1. Alege trei răspunsuri corecte tesut nervos referi la A. țesutul este format din celule care au un corp și procesează B. celulele sunt capabile să se contracte. Există conexiuni între celule numite sinapse. celulele sunt excitabile. multă substanță intercelulară între celule ÎN 2. Indicați secvența locației regiunilor creierului (începând cu măduva spinării):
A. diencefal G. pons
B. mezencefal D. cortexul cerebral
B. medular oblongata

A) vitaminele B) hormoni

C) sucuri digestive D) transpirație și sebum
La Sistemul endocrin raporta:

A) glandele sudoripare B) glandele salivare

LA) glande sebacee D) glandele suprarenale
Disfuncția tiroidiană se poate datora deficiențelor nutriționale

A) iod B) clor C) vitamina A D) carbohidrați

Creșterea temperaturii corpului, subțirerea, ochii „bombați” și excitabilitatea crescută pot servi drept semne ale unei încălcări.
A) ficat B) glanda tiroidă

C) pancreas D) glandele sudoripare

Pancreasul este considerată o glandă cu secreție mixtă, tk.

A) secretă sucuri digestive și hormonul insulină

B) produc enzime digestive

B) conține diverse țesuturi

D) activitatea sa este reglementată de calea nervoasă și umorală

Pentru o persoană care suferă Diabet, trebuie să faceți în mod regulat
A) luați vitaminele B) injectați insulină

B) plimbare în aer liber

D) exercițiu

Principalul hormon suprarenal este

A) vitamina D B) insulina C) hormon de crestere D) adrenalina.

O persoană care întârzie la un eveniment important are o secreție crescută

A) sucurile digestive B) insulina

C) adrenalină D) hormon de creștere

Hormonul de creștere este eliberat

A) pancreasul B) glanda tiroida

C) ficat D) glanda pituitară

Hipotalamusul este zona

A) medular oblongata B) cerebel

B) glanda tiroidă D) scoarța cerebrală

Ce animal are glande salivare? Din ce tip de țesut muscular constă pereții stomacului? Care sunt caracteristicile sale?

Glandele salivare apar pentru prima dată la amfibieni.

Pereții stomacului sunt formați din țesut muscular neted, care conține filamente subțiri capabile de contracție lentă.

1. Numiți funcțiile salivei.

Saliva umezește alimentele, ceea ce facilitează trecerea lor ulterioară, în plus, saliva conține enzime digestive și substanțe care ucid microbii.

2. De ce amidonul se descompune sub acțiunea salivei, formând zahăr?

Enzimele care sunt conținute în salivă acționează asupra acesteia.

3. Ce funcții îndeplinesc limba, epiglota și uvula palatină în timpul deglutiției?

Limba îndeplinește funcția de amestecare a alimentelor, determinând gustul; epiglota nu permite alimentelor să intre în trahee atunci când este înghițită, blocându-l cu ea însăși; uvula face același lucru, dar blochează accesul alimentelor în nazofaringe.

4. Încercați să înghiți de mai multe ori la rând. De ce este posibil să faceți acest lucru de cel mult două sau patru ori?

Saliva pe care o înghițim este suc gastric. Cu mișcări de înghițire făcute la rând, saliva înăuntru cavitatea bucală nu amânat, așa că nu este nimic de înghițit.

5. Explicați rezultatele experimentului cu un bandaj amidonat pe care au fost scrise literele cu salivă. De ce a apărut o literă albă pe fond albastru după tratamentul cu apă iodată?

Din moment ce amidonul, sub acțiunea enzimelor care sunt conținute în salivă, s-a transformat în glucoză.

6. Din ce straturi constă peretele stomacului și ce funcție îndeplinesc?

Celulele stratului interior al pereților stomacului secretă suc gastric, care include mucus, acid clorhidric și enzime care asigură digestia alimentelor. Acidul clorhidric ucide microorganismele dăunătoare, promovează procesul de digestie. Sub acțiunea enzimei sucului gastric (pepsina), moleculele de proteine ​​se descompun în compuși mai simpli. Peretele interior al stomacului are numeroase pliuri care măresc suprafața mucoasei care secretă sucul gastric.

Stratul mijlociu al peretelui stomacului este format din țesut muscular neted. Contractându-se și relaxându-se, mușchii amestecă conținutul acestuia cu sucul gastric. Acest lucru contribuie la o mai bună digestie a alimentelor.

Stratul exterior este format din peritoneu - excrescente ale peretelui interior cavitate abdominală, care acoperă stomacul și îi fixează poziția.

În stomac, hrana este de la 3 la 6 ore.Se transformă într-o suspensie semi-lichidă, care treptat, în porții, pătrunde în intestine.

7. De ce, împreună cu enzimele digestive, glandele stomacului secretă acid clorhidric?

Deoarece pepsina acționează numai într-un mediu acid.

8. Ce experiență poate dovedi că sucul gastric digeră proteinele doar în mediu acid?

Sucul gastric în sine are un pH acid. Dacă aduceți pH-ul la neutru sau alcalin, adică mai mult de 6, digestia proteinelor se va opri deja.

Puteți finaliza această sarcină: „Enumerați glandele digestive umane”? Dacă te îndoiești de răspunsul exact, atunci articolul nostru este exact pentru tine.

Clasificarea glandelor

Glandele sunt organe speciale care secretă enzime. Ele sunt cele care accelerează procesul de percolare reacții chimice, dar nu fac parte din produsele sale. Se mai numesc si secrete.

Există glande de secreție internă, externă și mixtă. Prima eliberează secrete în sânge. De exemplu, glanda pituitară, care se află la baza creierului, sintetizează hormonul de creștere care reglează acest proces. Glandele suprarenale secretă adrenalină. Această substanță ajută organismul să facă față situațiilor stresante, mobilizându-și toate forțele. Pancreasul este amestecat. Produce hormoni care intră în sânge și direct în cavitate organe interne(în special stomacul).

Glandele digestive, cum ar fi glandele salivare și ficatul, sunt glande exocrine. În corpul uman, acestea includ, de asemenea, lacrimale, lapte, transpirație și altele.

glandele digestive umane

Aceste organe secretă enzime care descompun substanțele organice complexe în unele simple care pot fi absorbite. sistem digestiv. Trecând prin tract, proteinele sunt descompuse în aminoacizi, carbohidrați complecși în simpli, lipide în acizi grași si glicerina. Acest proces nu poate fi realizat din cauza prelucrării mecanice a alimentelor cu ajutorul dinților. Doar glandele digestive pot face acest lucru. Să luăm în considerare mecanismul acțiunii lor mai detaliat.

Glandele salivare

Primele glande digestive aflate în locația lor în tract sunt glandele salivare. O persoană are trei perechi de ele: parotidă, submandibulară, sublinguală. Când alimentele intră în cavitatea bucală, sau chiar atunci când sunt văzute, saliva începe să curgă în cavitatea bucală. Este un lichid incolor lipicios de mucus. Este format din apă, enzime și mucus - mucină. Saliva are o reacție ușor alcalină. Enzima lizozima este capabilă să neutralizeze agenții patogeni și să vindece rănile mucoasei bucale. Amilaza și maltaza descompun carbohidrații complecși în alții simpli. Acest lucru este ușor de verificat. Pune o bucată de pâine în gură și prin un timp scurt se va transforma într-o firimitură care poate fi înghițită cu ușurință. Mucusul (mucină) acoperă și umezește bucățile de mâncare.

Alimentele mestecate și parțial împărțite cu ajutorul contracțiilor faringelui prin esofag intră în stomac, unde sunt expuse în continuare.

Glandele digestive ale stomacului

În partea cea mai extinsă a tractului digestiv, glandele membranei mucoase secretă o substanță specială în cavitatea sa - Este, de asemenea, un lichid limpede, dar cu un mediu acid. Compoziția sucului gastric include mucină, enzimele amilaza și maltaza, care descompun proteinele și lipidele și acidul clorhidric. Acesta din urmă stimulează activitate motorie stomac, neutralizează bacteriile patogene, oprește procesele putrefactive.

O hrană diferită se află în stomacul unei persoane pentru un anumit timp. Carbohidrați - aproximativ patru ore, proteine ​​și grăsimi - de la șase la opt. Lichidele nu persistă în stomac, cu excepția laptelui, care aici se transformă în caș.

Pancreas

Este singura glandă digestivă care este amestecată. Este situat sub stomac, ceea ce îi determină numele. El secretă sucul digestiv în duoden. Aceasta este secreția externă a pancreasului. Direct în sânge, secretă hormonii insulină și glucagon, care reglează.În acest caz, organul funcționează ca o glandă endocrină.

Ficat

glandele digestiveîndeplinesc de asemenea funcții secretoare, protectoare, sintetice și metabolice. Și totul se datorează ficatului. Este cea mai mare glandă digestivă. Bila este produsă în mod constant în canalele sale. Este un lichid galben-verzui amar. Este alcătuit din apă acizi biliariși sărurile acestora, precum și enzimele. Ficatul își secretă secretul în duoden, în care are loc descompunerea finală și dezinfectarea substanțelor dăunătoare organismului.

Deoarece descompunerea polizaharidelor începe deja în cavitatea bucală, este cea mai ușor digerabilă. Oricine poate confirma însă că după o salată de legume, senzația de foame vine foarte repede. Nutriționiștii recomandă consumul de alimente proteice. Este mai valoros din punct de vedere energetic, iar procesul de scindare și digestie durează mult mai mult. Amintiți-vă că alimentația trebuie să fie echilibrată.

Și acum enumerați glandele digestive? Le poți numi funcțiile? Noi credem că da.

Stomacul este un organ muscular, un fel de rezervor temporar pentru depozitarea și procesarea alimentelor.

Stomacul este cea mai largă parte a canalului alimentar. Este situat sub diafragma pe partea stângă a abdomenului. Forma și dimensiunea stomacului se modifică în funcție de cantitatea de mâncare luată. Stomacul unui adult poate conține până la 3 litri de hrană.

FUNCȚIILE STOMICULUI

Stomacul are pereți musculari puternici care contractă, zdrobesc și înmoaie alimentele, pregătindu-le pentru procesare în intestine. În general, stomacul îndeplinește funcțiile de acumulare, prelucrare mecanică și chimică, evacuare a alimentelor în intestine.

STRUCTURA STOMICULUI

De fapt, eu însumi stomacul este un organ muscular.

Glande - dintre care unele secretă mucus care protejează pereții stomacului de sucul gastric, altele secretă acid clorhidric, iar altele secretă enzime.

Pe lângă enzime, mucus și acid clorhidric, sucul gastric conține o serie de substanţe organice şi anorganice.

Stratul mijlociu al peretelui stomacului este membrana musculara, constând din mușchi netezi, a căror contracție contribuie la amestecarea alimentelor și la înmuierea acesteia cu suc gastric.

La mușchi inelar – sfincter situat la granița dintre stomac și duoden, care se deschide periodic și trece alimentele semidigerate în duoden.

PROCESUL DE DIGESTIE

Din faringe, bolusul alimentar format în cavitatea bucală intră în esofag. Gura esofagului este echipată cu mușchi circulari care împiedică mișcarea inversă a alimentelor din stomac în esofag. Alimentele intră în stomac zdrobite și înmuiate în salivă.

De pe suprafața exterioară a bolusului alimentar este expus acțiunii sucului gastric, iar în interior continuă acțiunea salivei. Treptat, bolusul alimentar se descompune și se transformă în terci, care este procesat de sucul gastric.

glandele. Mucoasa stomacului conține multe glande. Unele dintre ele secretă mucus, care protejează pereții stomacului de acțiunea sucului gastric asupra lor și iritanti alimente, altele secretă acid clorhidric.

Glandele stomacului secretă suc gastric, care digeră alimentele. Există glande care secretă enzima pepsină, care descompune proteinele. Acidul clorhidric nu numai că creează mediul necesar pentru ca enzima să funcționeze, dar și distruge multe microorganisme dăunătoare care au pătruns cu alimente.

În stratul mijlociu al peretelui stomacului se află o membrană musculară, formată din mușchi netezi, a cărei contracție contribuie la o mai bună amestecare a alimentelor și la înmuierea acesteia cu suc gastric. Treptat, mușchii împing suspensia alimentară către duoden. La granița dintre stomac și duoden se află un mușchi inelar - sfincterul. Periodic, se deschide și trece alimentele semi-digerate în duoden.

Activitatea secretorie a stomacului este foarte influențată de starea emoțională a unei persoane. Dacă devii puțin nervos, stomacul tău va reacționa imediat cu arsuri la stomac, sau invers, cu indigestie.

Suc gastric- parte integrantă a stomacului. Sucul gastric - suc digestiv produs de glandele mucoasei gastrice; este un lichid transparent incolor cu gust acru.

Celulele glandelor gastrice sunt împărțite în principal, căptușealăși adiţional; fiecare grup produce anumite componente ale sucului. Celulele principale formează enzime care descompun nutrienții: pepsina, care descompune proteinele; lipaza, care descompune grăsimea etc. Celulele parietale produc acid clorhidric, care are un rol deosebit și extrem de important în digestie: înmoaie bolusul alimentar, activează enzimele.

Sucul gastric ucide microorganismele, îmbunătățește producția de enzime de către pancreas, promovează formarea hormonilor digestivi. Concentrația sa în sucul gastric uman este de 0,4-0,5%.

Aciditatea sucului gastric depinde de conținutul de acid clorhidric, de viteza de secreție a sucului, de efectul de neutralizare al mucusului gastric și de modificările bolilor sistemului digestiv.

Mucusul secretat de celulele accesorii conferă vâscozitate sucului gastric; mucusul are o reacție alcalină, neutralizează acidul clorhidric, reduce aciditatea sucului, protejează mucoasa de iritare și este implicată în digestia alimentelor.

Pe lângă enzime, mucus și acid clorhidric, sucul gastric conține o serie de substanțe organice și anorganice. Contine si o substanta speciala (asa-numitul factor Castle), care asigura absorbtia vitaminei B 12, care este necesara pentru maturarea normala a eritrocitelor (globulelor rosii) din maduva osoasa.

Capacitatea digestivă a sucului gastric secretat în perioade diferite secretii, si diverse departamente stomacul nu este la fel. Cercetările lui IP Pavlov au constatat că secreția nu este continuă: în condiții normale, în afara digestiei, sucul gastric nu este secretat în cavitatea stomacului.

Acest lucru se întâmplă numai sub influența unui stimul alimentar - nu numai atunci când alimentele intră în gură sau stomac, ci de multe ori deja din miros, aspect și chiar și atunci când vorbim despre alimente. Un miros neplăcut sau un tip de hrană poate, dimpotrivă, să reducă sau să oprească complet secreția de suc gastric.

În bolile stomacului, intestinelor, ficatului, vezicii biliare etc., cantitatea de suc gastric și compoziția acestuia se pot modifica până la încetarea completă a excreției și a enzimelor (achilia). Cantitatea și compoziția sucului gastric se pot schimba odată cu stresul emoțional al unei persoane.

BOLI ALE STOMICULUI

Cele mai frecvente boli ale stomacului sunt gastrita (inflamația mucoasei gastrice), iar când inflamația trece la duoden, un alt organ. tract gastrointestinal, - aceasta se numește deja gastroduodenită.

Principalul și unul dintre principalele semne de probleme ale stomacului este alb sau acoperire galbenăîn limbaj. În mod normal, limba ar trebui să aibă o culoare roz strălucitor, fără semne de placă. Și dacă sunteți adesea însoțit de simptome precum arsuri la stomac, gust rău în gură, miros urât din gură (nu din cauza amigdalelor bolnave, cariilor etc.), oboseală constantă, pofta de mancare, senzatie de greutate in stomac dupa masa, ceea ce inseamna ca este timpul sa iti iei sanatatea in serios.

Dacă o persoană a mâncat alimente de proastă calitate, este posibil să existe reflex de vărsături iar conținutul stomacului este aruncat afară.

IUBIRILE NOASTRE DE STOMIC:

1) Mese fracționate frecvente De 5-6 ori pe zi, în porții mici, în caz contrar, puteți întinde stomacul la dimensiuni mari, rezultând sentiment constant foame. Acesta este unul dintre principiile principale ale unei diete sănătoase.

2) mâncare caldă (alimentele luate nu trebuie să fie nici prea calde, nici prea reci).

3) Mâncare mestecată bine nu va irita stomacul și, de asemenea, va contribui la secreția suficientă a sucurilor digestive.

STOMPULUI NOSTRU NU ÎI PLACE:

1) Mese neregulate(1-2 ori pe zi).

2) Hrana uscata(hamburgeri, hot dog, chipsuri, biscuiți etc.).

3) Mâncare foarte fierbinte sau mâncare foarte rece.

4) Alimente foarte picante sau grase(muștar, piper, oțet, ceapă - în cantități mari irită esofagul și stomacul).

5) stres, poate provoca nu numai arsuri la stomac, ci și indigestie.

6) Alcool

7) Fumatul

8) Antibiotice(luarea de antibiotice perturbă microflora stomacului)

9) Bacteriile „Helicobacter pylori”, care lezează mucoasa gastrică și provoacă gastrită (întâlnită la 90% dintre pacienți).

10) Infecții (Infecții intestinale si cronice - cavitatea bucala si faringe (carie si inflamatie a amigdalelor).

11) Boli vezica biliară, ficat, pancreas, deoarece toate aceste organe sunt interconectate și au o influență directă unul asupra celuilalt.