Τι να τρώτε κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα: τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Εάν μια γυναίκα θηλάζει, αυτό της επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς, κυρίως όσον αφορά τη διατροφή. Μια θηλάζουσα μητέρα, όπως μια έγκυος γυναίκα, δεν πρέπει να τρώει για δύο: η υπερφαγία δεν θα φέρει τίποτα καλό ούτε στη μητέρα ούτε στο μωρό.

Τώρα ας το δούμε αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Δεν είναι όμως η ώρα να κάνετε δίαιτα για να χάσετε βάρος· το φαγητό πρέπει να είναι υψηλότερο σε θερμίδες από το συνηθισμένο. Είναι απαραίτητο να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί στη διατροφή σας, όχι μόνο να περιλαμβάνει τα απαραίτητα προϊόντα, αλλά και να αποκλείει τα απαράδεκτα που μπορούν να βλάψουν το μωρό.

Η ανάγκη για σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής μιας γυναίκας και της ποιότητας μητρικό γάλα. Οι ευεργετικές και επιβλαβείς ουσίες από τα τρόφιμα που τρώει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας περνούν στο μητρικό γάλα, το οποίο χρησιμεύει ως η κύρια τροφή για το μωρό.

Η αλυσίδα είναι η εξής: οι τροφές που καταναλώνονται αφομοιώνονται στο στομάχι και τα έντερα, τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο αίμα της γυναίκας και μαζί με αυτό σε όλα τα όργανα, συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων του μαστικού αδένα, και από εκεί εισέρχονται στο γάλα. Σε έναν ορισμένο βαθμό μαστικοί αδένεςείναι φίλτρο και δεν περνούν όλες οι ανεπιθύμητες ουσίες από το αίμα στο γάλα. Κι όμως, η γυναίκα, σε κάποιο βαθμό, ταΐζει το παιδί με ότι τρώει η ίδια.

Το παιδί τρώει ό,τι τρώει η μητέρα του!

Σπουδαίος καλή διατροφήκατά τη διάρκεια της γαλουχίας, όχι μόνο για το παιδί, αλλά και για την ίδια τη γυναίκα, γιατί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα ανακάμπτει μετά την εγκυμοσύνη και τον τοκετό και τα αποθέματά του δαπανώνται επίσης για το σχηματισμό γάλακτος. ΣΕ μετά τον τοκετόαυξημένη ευαισθησία των γυναικών σε διάφορες ασθένειες, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες, μπορεί να διαταραχθεί η εντερική μικροχλωρίδα και φτωχή διατροφήπροκαλεί τέτοιες συνθήκες.

Οποιαδήποτε ασθένεια της μητέρας επηρεάζει τόσο την ποσότητα και την ποιότητα του μητρικού γάλακτος, όσο και τη διάθεση και την ευημερία του παιδιού, το οποίο εξαρτάται πολύ από τη μητέρα. Μια αυστηρή δίαιτα που ακολουθεί μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα το παιδί να είναι επιλεκτικό στο φαγητό, επομένως όλοι οι περιορισμοί πρέπει να είναι λογικοί και όχι υπερβολικοί.

Τι δεν πρέπει να τρώει μια θηλάζουσα μητέρα - λίστα τροφίμων

Πολλές τροφές που γίνονται κανονικά αποδεκτές από την ίδια τη γυναίκα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε ένα μωρό που θηλάζει με τη μορφή εξανθήματος, διάρροιας και σπασμών. αναπνευστικής οδούπου αποτελεί απειλή για τη ζωή.

Μια σειρά από τρόφιμα προκαλούν στομαχικές διαταραχές, αέρια και κολικούς.

Μερικά έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στο νευρικό σύστημα.

Τέλος, υπάρχουν προϊόντα που απλά δίνουν στο γάλα μια δυσάρεστη γεύση.

Επομένως, κάθε μητέρα ενδιαφέρεται για ερωτήσεις όπως τι δεν πρέπει να τρώει μια θηλάζουσα μητέρα, τι δεν πρέπει να τρώει τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό και τι να φάει για να αποφύγει τους κολικούς. Λάβετε υπόψη τη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα όταν θηλάζετε:

  • Αλκοόλ- το πρώτο ταμπού για μια θηλάζουσα μητέρα. Περιέχει επικίνδυνες τοξίνες που προκαλούν το θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων και είναι πολύ επικίνδυνο για το ανώριμο ήπαρ ενός νεογέννητου, και για όλα τα άλλα όργανα. Τα παιδιά των μητέρων που πίνουν μπορεί να εμφανίσουν υπνηλία, λήθαργο, αργή αύξηση βάρους και καθυστερημένη πνευματική και κινητική ανάπτυξη. Πως μικρότερο παιδίκαι όσο χαμηλότερο είναι το βάρος του, τόσο πιο αργά απομακρύνεται το αλκοόλ από το σώμα και μια δόση που είναι αβλαβής για έναν ενήλικα για ένα βρέφος μπορεί να είναι υπερβολική.
  • Δυνατό τσάι και καφές- έχουν διεγερτική δράση, έχουν αρνητική επίδραση σε νευρικό σύστημα. Εάν είναι δύσκολο να εγκαταλείψετε αυτά τα τονωτικά ποτά, πίνετε μόνο αδύναμα, κατά προτίμηση με την προσθήκη γάλακτος. Είναι καλύτερα να στραφείτε σε αφεψήματα από βότανα που προάγουν τη γαλουχία και δεν έχουν διεγερτική δράση.
  • Κρεμμύδι σκόρδο, πλούσια καρυκευμένα με μπαχαρικά, πικάντικα πιάτα - επηρεάζουν τη γεύση του γάλακτος. Ο κύριος κίνδυνος δεν είναι καν ότι το παιδί θα παραμείνει πεινασμένο, μη θέλοντας να πιει γάλα με συγκεκριμένη γεύση, αλλά ότι μπορεί να αρνηθεί να θηλάσει. Επιπλέον, τα μπαχαρικά μπορούν να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές.
  • Σοκολάτα, εξωτικά φρούτα, ιδιαίτερα τα εσπεριδοειδή, τα φρούτα με πορτοκαλί και κόκκινο χρώμα, οι καραβίδες και οι γαρίδες είναι οι πιο γνωστές αλλεργιογόνες τροφές. Οι κίνδυνοι των αλλεργιογόνων για ένα μωρό έχουν ήδη συζητηθεί παραπάνω. Είναι προτιμότερο να αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή τροφές που προκαλούν αλλεργίες στη συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων για να μην τους προκαλέσετε. Τα εξαιρετικά αλλεργιογόνα προϊόντα περιλαμβάνουν επίσης:
  • θαλασσινές λιχουδιές, λιπαρά ψάρια, χαβιάρι?
  • λιπαρά γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα , τυριά, ιδιαίτερα αιχμηρά?
  • τουρσιά, μαρινάδες, κονσέρβες, σάλτσες που περιέχουν συντηρητικά, πικάντικα τρόφιμα.
  • καπνιστά κρέατα, λουκάνικα, αυγά?
  • σιτάρι, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης?
  • ξηροί καρποί, φιστίκια, εξωτικά αποξηραμένα φρούτα, μέλι, καραμέλα; προϊόντα που περιέχουν αρώματα και βαφές.
  • Ανθρακούχα ποτά, ειδικά λεμονάδα. Περιέχεται ακόμη και σε μεταλλικό νερόΤο διοξείδιο του άνθρακα προκαλεί διεργασίες ζύμωσης, φούσκωμα και μπορεί να προκαλέσει αέριο κολικό. Και όλα τα είδη λεμονάδων και γλυκών αναψυκτικών είναι επίσης αλλεργιογόνα λόγω υψηλή περιεκτικότητασυντηρητικά, αρώματα, βαφές. Οι χυμοί θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίζονται με προσοχή, εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε σπιτικούς φρέσκους χυμούς και όχι αυτούς που αγοράζονται στο κατάστημα. Οι χυμοί με έντονα χρώματα - ντομάτα, πορτοκάλι, κόκκινα σταφύλια, κόκκινα μήλα - μπορεί επίσης να είναι αλλεργιογόνα.
  • Ζάχαρη και γλυκά, όσπρια, μαύρο ψωμί, σταφύλια. Όπως τα ανθρακούχα ποτά, διεγείρουν τις διαδικασίες ζύμωσης και σχηματισμού αερίων. Τα αγγούρια, το λευκό λάχανο και οι φλούδες μήλων έχουν επίσης κακή φήμη ως τρόφιμα που προκαλούν κολικούς και δυσπεψία. Εάν το παιδί αντιδρά φυσιολογικά στην παρουσία του στη διατροφή της μητέρας, μπορεί να καταναλωθεί, αλλά με μέτρο.
  • Παχυντικά φαγητά. Τα λιπαρά ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν ήδη αναφερθεί ως αλλεργιογόνα. Οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει επίσης να αποφεύγουν το λιπαρό κρέας και το λαρδί, καθώς περιέχουν κορεσμένα λιπαρό οξύαυξάνουν την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος και αφομοιώνονται ελάχιστα από την ανάπτυξη γαστρεντερικός σωλήναςμωρό.
  • Γλυκά, αρτοσκευάσματα, τα αρτοσκευάσματα και τα λιπαρά τρόφιμα είναι επίσης ανεπιθύμητα στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας επειδή δεν φέρνουν οφέλη και μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Μετά τον τοκετό, όταν συμβαίνουν ορμονικές αλλαγές και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για άσκηση, αυτό μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα.
  • Φάρμακα. Λίγα λόγια πρέπει να πούμε για προϊόντα που δεν είναι τρόφιμα, αλλά η χρήση των οποίων από μια θηλάζουσα μητέρα υπόκειται επίσης σε περιορισμούς. Αυτό φάρμακα. Φαρμακολογικά φάρμακαΘα πρέπει να λαμβάνεται μόνο σε περίπτωση σύντομης ανάγκης· οι οδηγίες συνήθως περιέχουν πληροφορίες σχετικά με το επιτρεπτό της λήψης αυτού του φαρμάκου κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Μερικές φορές συνιστάται η λήψη του φαρμάκου μόνο εάν είναι αναμενόμενο θεραπευτικό αποτέλεσμαυπερβαίνει πιθανή βλάβησώμα, και μόνο ένας γιατρός μπορεί να το αποφασίσει.

Βασικές αρχές διατροφής κατά τον θηλασμό:

  • Όσο το δυνατόν λιγότεροι περιορισμοί! Τις περισσότερες φορές, οι διατροφικοί περιορισμοί και όχι η ποικιλομορφία είναι αυτοί που είναι επιβλαβείς για την υγεία της μητέρας και του παιδιού.
  • Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας σε σύνθεση και ποσότητα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη διατροφή μιας κανονικής υγιές άτομο, που οδηγεί υγιής εικόναΖΩΗ.
  • Εάν δεν γνωρίζετε εάν ένα συγκεκριμένο προϊόν που σκοπεύετε να φάτε μπορεί να βλάψει ένα παιδί, σκεφτείτε εάν μπορεί να βλάψει έναν ενήλικα που ανησυχεί για την υγεία του; Εάν διαπιστώσετε ότι το προϊόν είναι ασφαλές, τότε πιθανότατα δεν θα βλάψει το παιδί με κανέναν τρόπο.

Κανόνες για υποαλλεργική δίαιτα

Εκτός από τα προϊόντα, είναι πολύ πιθανό προκαλώντας αλλεργίες, υπάρχουν πολλά λιγότερο έντονα αλλεργιογόνα.

Αυτή η ενδιάμεση κατηγορία μεταξύ αλλεργιογόνων και υποαλλεργικών προϊόντων περιλαμβάνει κρέατα οργάνων, πατάτες και όσπρια, πράσινες πιπεριές, βερίκοκα, καρπούζια, σταφίδες και κράνμπερι, μπισκότα και ψωμί με σιτηρά.

Πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή σιγά σιγά στην αρχή και να παρακολουθείται η αντίδραση του παιδιού.

Τρώτε ό,τι φυτρώνει στην περιοχή σας.

Μέχρι το μωρό να γίνει 3 μηνών, η μητέρα δεν πρέπει να καταναλώνει ακόμη και πιθανά αλλεργιογόνα μέτριας δραστηριότητας. Οι κανόνες για την επέκταση της διατροφής μιας θηλάζουσας μητέρας είναι από πολλές απόψεις παρόμοιοι με τους κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων. Καλή συνήθεια– κρατήστε ένα ημερολόγιο διατροφής, το οποίο αντικατοπτρίζει τη διατροφή της μητέρας, ιδιαίτερα τις καινοτομίες σε αυτήν, και την αντίδραση του μωρού.

Δεν πρέπει να εισάγετε περισσότερες από δύο νέες τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες ανά μήνα, περιμένοντας 2 εβδομάδες. πιθανή αντίδραση. Όσον αφορά τις αλλεργικές αντιδράσεις, τα πιο ασφαλή φρούτα είναι αυτά που φυτρώνουν στην περιοχή σας.

Πότε δεν πρέπει να θηλάζετε?
Οι γιατροί απαγορεύουν το θηλασμό ενός παιδιού μετά την κατανάλωση αλκοόλ. Δεν μπορείτε να ταΐσετε έως ότου η μητέρα είναι εντελώς νηφάλια, αν και η κρίσιμη συγκέντρωση αλκοόλ στο γάλα θα είναι 30 λεπτά μετά την κατανάλωση.
Μόνο αφού το συκώτι έχει επεξεργαστεί το αλκοόλ, μετά από περίπου δύο ώρες, μπορεί το μωρό να τοποθετηθεί στο στήθος.

Βίντεο "Δίαιτα για μια θηλάζουσα μητέρα"

Παρακολουθήστε το βίντεό μας σχετικά με τη σωστή διατροφή για μια μητέρα που θηλάζει και μάθετε πώς να δομήσετε σωστά τη διατροφή σας, ώστε να είναι πλήρης και θρεπτική για το μωρό σας:

Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας και η ηλικία του μωρού

Ο πρώτος μήνας είναι ιδιαίτερα σημαντικός Θηλασμός, και η διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας αυτή την περίοδο αξίζει τη στενότερη παρακολούθηση. Ολόκληρος αγελαδινό γάλα, κρέμα γάλακτος, πλούσιοι ζωμοί, ωμά λαχανικά και φρούτα, φρέσκα άσπρο ψωμί, είναι ανεπιθύμητο να τρώμε σταφίδες τον πρώτο μήνα και απαγορεύεται το πρώτο δεκαήμερο μετά τον τοκετό.

Η υποαλλεργική δίαιτα και η ελαχιστοποίηση των τροφών που προκαλούν φούσκωμα (αέρια, μετεωρισμός, κολικοί) είναι ιδιαίτερα σημαντικές κατά τους πρώτους 3 μήνες. Τα τηγανητά τρόφιμα δεν πρέπει να εισάγονται στη διατροφή της μητέρας έως ότου το μωρό γίνει έξι μηνών.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ σωστή χρήση. Ολοκληρώστε το τάισμα ανώδυνα και με ασφάλεια.

Είναι δυνατόν κατά τον θηλασμό; Οδηγίες. Πώς να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Ας το συνοψίσουμε

Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας είναι πολύ σημαντική γιατί επηρεάζει:

  • ποσότητα και ποιότητα γάλακτος·
  • ανάκτηση γυναικείο σώμαμετά την εγκυμοσύνη και τον τοκετό?
  • αντοχή σε ασθένειες?
  • διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών του παιδιού.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας πρέπει να αυξηθεί κατά 300-500 θερμίδες, αλλά όχι σε βάρος των γλυκών, των αρτοσκευασμάτων και των λιπαρών.

Η διατροφή μιας γυναίκας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο πλήρης και ποικίλη, αλλά ορισμένες τροφές πρέπει να αποφεύγονται.

Η «μαύρη λίστα» περιλαμβάνει:

  • αλκοόλ;
  • αλλεργιογόνα?
  • προϊόντα που προκαλούν σχηματισμό αερίων, στομαχικές διαταραχές.
  • τονωτικά ποτά που περιέχουν καφεΐνη.
  • προϊόντα με συγκεκριμένη γεύση και οσμή, καυτά, πικάντικα.
  • τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Η διατροφή της μητέρας πρέπει να επεκτείνεται σταδιακά, παρακολουθώντας την αντίδραση του παιδιού στα νέα πιάτα· οι πρώτοι 3 μήνες των περιορισμών είναι πιο αυστηροί, επομένως θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη λίστα με το τι δεν πρέπει να τρώει μια θηλάζουσα μητέρα. Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας διαμορφώνει τις διατροφικές προτιμήσεις του παιδιού και με τον αυστηρό περιορισμό της κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η μητέρα κινδυνεύει να μεγαλώσει ως επιλεκτική, επομένως όλες οι απαγορεύσεις είναι καλές με μέτρο.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι το κλειδί για την επιτυχή γαλουχία, την ταχεία ανάρρωση της γυναίκας μετά τον τοκετό και τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του νεογνού. Αυτό δεν σημαίνει ότι η μαμά πρέπει να κάνει αυστηρή δίαιτα.

Χρειάζεται μόνο να τηρείτε ένα αυστηρό καθεστώς για τις πρώτες τρεις έως τέσσερις εβδομάδες μετά τη γέννηση του μωρού. Στη συνέχεια, νέα προϊόντα εισάγονται σταδιακά στη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας, αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία και την αντίδραση του μωρού και να ακολουθείτε τις συστάσεις.

Κάθε μητέρα γνωρίζει ότι το φαγητό που τρώει περνά στο μητρικό γάλα. Και τότε τα συστατικά της τροφής, μαζί με το γάλα, εισέρχονται στο σώμα του μωρού. Κατά τους πρώτους μήνες, η πέψη του μωρού μόλις συνηθίζει στις νέες συνθήκες. Συχνά η νέα τροφή οδηγεί σε σοβαρούς κολικούς, μετεωρισμό, αλλεργίες και άλλα προβλήματα.

Η σωστή διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα θα βοηθήσει στην αποφυγή του προβλήματος. Σημειώστε ότι η διατροφή επηρεάζει επίσης την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Έτσι, ορισμένα τρόφιμα και ποτά ενισχύουν τη γαλουχία. Και άλλοι, αντίθετα, μειώνουν την ποσότητα του γάλακτος. Μπορείτε να βρείτε μια λίστα προϊόντων για τη βελτίωση της γαλουχίας στον σύνδεσμο /.

Αρχές διατροφής κατά τον θηλασμό

  • Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας πρέπει να περιέχει μια πλήρη σειρά βιταμινών και ευεργετικών στοιχείων. Φροντίστε να τρώτε ψάρια και κρέας, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, φρούτα και λαχανικά. Δεν μπορείς να κάνεις αυστηρή δίαιτα για να χάσεις κιλά! Μια τέτοια δίαιτα θα οδηγήσει σε προβλήματα υγείας για τη γυναίκα και το νεογέννητο.
  • Η συχνότητα των γευμάτων είναι πέντε φορές την ημέρα. Το μενού για μια θηλάζουσα μητέρα περιλαμβάνει τρία κύρια γεύματα και δύο σνακ. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής ή την υποκατανάλωση τροφής.
  • Μην το καταχραστείτε! Αυτή η αρχή σχετίζεται εν μέρει με την προηγούμενη. Η υπερκατανάλωση τροφής προκαλεί φούσκωμα και έντονους κολικούς στο μωρό, στομαχικές διαταραχές στη μητέρα και διαταράσσει τις κινήσεις του εντέρου. Ακόμη και ένα ασφαλές προϊόν σε περίσσεια οδηγεί σε αρνητική αντίδραση. Μια λογική προσέγγιση είναι ο θεμελιώδης κανόνας που διαμορφώνει τη διατροφή μιας γυναίκας όταν θηλάζει.
  • Κατά την προετοιμασία των πιάτων, προτιμήστε το ψήσιμο, το ψήσιμο ή τον ατμό. Τα φρέσκα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με προσοχή ακόμη και μετά από δύο έως τρεις μήνες μετά τη γέννηση του παιδιού. Η θερμική επεξεργασία προάγει την εύκολη πέψη των τροφών, ενώ συντηρεί ευεργετικά χαρακτηριστικά;
  • Τον πρώτο μήνα, ακολουθείστε αυστηρή δίαιτα, αποκλείστε από το μενού της θηλάζουσας τροφές που περιέχουν αλλεργιογόνα και τροφές που μπορούν να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές στο νεογέννητο.
  • Από τον δεύτερο μήνα εισάγονται νέες τροφές στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Για πρώτη φορά, δοκιμάστε ένα μικρό κομμάτι φαγητού και παρακολουθήστε την ευημερία του παιδιού για δύο ημέρες. Αν αρνητικές επιπτώσειςΌχι, το φαγητό μπορεί να καταναλωθεί άφοβα. Εάν το μωρό έχει αλλεργία ή πεπτικά προβλήματα, μειώστε τη δόση ή καθυστερήστε τη χορήγηση για ένα μήνα.
  • Μην δοκιμάζετε πολλά νέα προϊόντα ταυτόχρονα! Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε σε ποια τροφή αντιδρά ένα νεογέννητο.
  • Περιορίστε την κατανάλωση τηγανητών, πολύ αλμυρών, πικάντικων και λιπαρών φαγητών, αλευριού και γλυκών. Επιλέξτε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χωρίς πρόσθετα και με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • Το μενού για μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να περιλαμβάνει επεξεργασμένα τρόφιμα, συντηρητικά ή άλλα χημικά! Τέτοια τρόφιμα θα οδηγήσουν σε πεπτικές διαταραχές και δηλητηρίαση.
  • Όταν θηλάζετε, ξεχάστε το αλκοόλ. Τα αλκοολούχα ποτά δηλητηριάζουν το σώμα του μωρού και της μητέρας, αναστέλλουν την ανάπτυξη του μωρού και προκαλούν ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και των νευρικών κυττάρων.
  • Εάν υπάρχει έλλειψη βιταμινών, πάρτε ειδικά σύμπλοκα για θηλάζουσες μητέρες που είναι συμβατά με τη γαλουχία και ασφαλή για τα μωρά. Οι οποίες σύμπλοκα βιταμινώνκατάλληλο για μητέρες που θηλάζουν, διαβάστε?
  • Πιείτε περισσότερο. Το ζεστό, άφθονο ποτό καθαρίζει τον οργανισμό, βοηθά με τις ιώσεις και ενισχύει τη γαλουχία. Ο ελάχιστος ημερήσιος όγκος υγρού είναι δύο λίτρα, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο μισός όγκος είναι πόσιμο νερό. Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας πρέπει να περιλαμβάνει σούπες και ζωμούς, φυσικούς χυμούς και κομπόστες.

Τραπέζι φαγητού για θηλάζουσες μητέρες

Μπορώ Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ
Μήλα, μπανάνες και αχλάδια. με προσοχή - λωτός, ρόδι Εσπεριδοειδή και εξωτικά φρούτα (εκτός από μπανάνες)
Κολοκύθι και κολοκύθα, πατάτες και καρότα, κουνουπίδικαι μπρόκολο? με προσοχή - ντομάτες, μελιτζάνες, αγγούρια, παντζάρια Λευκό λάχανο και ραπανάκια, ραπανάκια και χρένο, πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο (για 4-6 μήνες)
Κουάκερ με νερό, μετά από 4-5 μήνες - με γάλα, σιμιγδάλι και πολύσπορο χυλό - μετά από 6 μήνες Μανιτάρια και ξινολάχανο, τουρσιά και μαρινάδες
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χωρίς πρόσθετα και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το αγελαδινό γάλα μπορεί να πιει μόνο για 4-5 μήνες Γιαούρτια με πρόσθετα, γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Άπαχο ψάρι και κρέας Λαρδί, καπνιστά, λιπαρά και παστά ψάρια και κρέας
Ζυμαρικά χωρίς πρόσθετα αυγών Ζαμπόν, λουκάνικα, καπνιστό λουκάνικο
Αυγά κοτόπουλου - δύο κομμάτια την εβδομάδα, αυγά ορτυκιού - όχι περισσότερα από οκτώ Μαγιονέζα, κέτσαπ, σάλτσες
Μη ραφιναρισμένα λαχανικά και βούτυρο Ημικατεργασμένα και κονσέρβες, fast food
Μαύρη σοκολάτα, marshmallows και marshmallows, σπιτικά κέικ με ελάχιστη ζάχαρη, μπισκότα και μπισκότα βρώμης Προϊόντα αλευριού με χημικά πρόσθετα και βαφές, γάλα και αεριούχα σοκολάτα
Πρασινάδα Ζεστά βότανα και μπαχαρικά
Αδύναμο πράσινο και μαύρο τσάι, τσάι και αφεψήματα από βότανα, κιχώριο Καφές και δυνατό τσάι (πιθανό μετά από έξι μήνες)
Κομπότες και ποτά φρούτων, φυσικοί χυμοί αραιωμένοι με νερό Ανθρακούχα ποτά και αλκοόλ


Φαγητό και ποτά

Ο πίνακας παρέχει μια σύντομη λίστα προϊόντων για μια θηλάζουσα μητέρα. Παιδίατροι και διατροφολόγοι δίνουν λεπτομερείς εξηγήσεις για το τι, πότε και σε ποια ποσότητα πρέπει να καταναλώνεται κατά τον θηλασμό. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε τι Μπορώνα φάτε για μια θηλάζουσα μητέρα:

  • Άπαχο κρέας (κοτόπουλο και γαλοπούλα, μοσχάρι και κουνέλι) βραστό ή βραστό.
  • Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (πέρκα, πολτός και μπακαλιάρος, μπακαλιάρος και μπακαλιάρος) βραστά ή βραστά.
  • Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (ξινή κρέμα και τυρί κότατζ, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και γιαούρτι). Αλλά χρησιμοποιείτε πλήρες αγελαδινό γάλα με προσοχή όταν θηλάζετε.
  • Τυριά άλμης, μαλακές και σκληρές ποικιλίες που έχουν υποστεί σύντομη διαδικασία ωρίμανσης. Το τυρί καταναλώνεται καλύτερα σε σαλάτα, κατσαρόλα ή με σάντουιτς, και όχι ως ξεχωριστό πιάτο.
  • Λαχανικά βρασμένα ή στον ατμό, λιγότερο συχνά - ωμά. Τα πιο ασφαλή και υγιεινά είναι τα κολοκυθάκια, το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε πατάτες, καρότα και κολοκύθα στο μενού μιας θηλάζουσας μητέρας. Μπορείτε να τρώτε αγγούρια, μελιτζάνες, παντζάρια και ντομάτες με προσοχή. Παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να τρώτε κίτρινες ντομάτες.
  • Τρώτε φρούτα που είναι ξεφλουδισμένα και ξεφλουδισμένα. Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας μπορεί να περιλαμβάνει πράσινα μήλα, μπανάνες και αχλάδια. Παρεμπιπτόντως, τα μήλα είναι το πιο ασφαλές φρούτο που μπορείτε να φάτε τις πρώτες εβδομάδες μετά τον τοκετό. Χρησιμοποιήστε τους λωτούς και τα ρόδια με προσοχή. Τα φρούτα δεν πρέπει να τρώγονται με άδειο στομάχι. Βέλτιστος χρόνοςγια χορήγηση - δύο ώρες μετά το κύριο γεύμα.
  • Στην αρχή, πρέπει να τρώτε χυλό με νερό. Η διατροφή κατά τον θηλασμό αποτελείται από φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι και χυλό ρυζιού. Το σιμιγδάλι και ο πολύσπορος χυλός μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή για 5-6 μήνες. Στη συνέχεια, ξεκινήστε να μαγειρεύετε χυλό γάλακτος.

  • Τα ζυμαρικά μπορούν να καταναλωθούν χωρίς πρόσθετα αυγών σε μικρές ποσότητες και μόνο όταν είναι βρασμένα.
  • Τα αυγά κατά τη διάρκεια του θηλασμού προκαλούν μερικές φορές αλλεργίες στα βρέφη. Επομένως, ακολουθήστε τον κανόνα - τρώτε όχι περισσότερα από δύο αυγά την εβδομάδα. Σε αυτή την περίπτωση, τα αυγά εισάγονται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας από τον κρόκο. Εάν το παιδί σας έχει αλλεργίες, αντικαταστήστε το αυγά κοτόπουλουγια ορτύκια?
  • Τα φυτικά έλαια (ηλίανθος, ελιά, σουσάμι κ.λπ.) κάνουν καλό στη μητέρα και βρέφος. Μπορείτε να μαγειρέψετε με λάδι ή να το προσθέσετε σε ένα έτοιμο πιάτο. Αλλά θυμηθείτε να μην κάνετε υπερβολική χρήση!
  • Γλυκά και αλεύρι. Δεν μπορεί κάθε γυναίκα να μείνει χωρίς γλυκά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν το μωρό δεν έχει αλλεργίες, η θηλάζουσα μητέρα μπορεί μερικές φορές να φάει μαύρη σοκολάτα ή μπισκότα σε μικρές ποσότητες. Ανάμεσα στα είδη μπισκότων επιλέξτε μπισκότα και πλιγούρι βρώμης. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε σπιτικά αρτοσκευάσματα χωρίς πρόσθετα και μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Μια κατάλληλη απόλαυση θα ήταν η μηλόπιτα, τα λευκά marshmallows και οι μαρέγκες, τα marshmallows. Τι άλλα γλυκά μπορείτε να φάτε ενώ θηλάζετε, διαβάστε το σύνδεσμο.
  • Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των γλυκών. Είναι πιο εύκολα στην πέψη και δεν βλάπτουν την πέψη, δεν προκαλούν αλλεργίες και διατηρούν τις ευεργετικές ιδιότητες των φρέσκων φρούτων. Ταυτόχρονα, έχουν μια γλυκιά γεύση.
  • Τα χόρτα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα του μενού για μια θηλάζουσα μητέρα. Χρησιμοποιήστε άνηθο και μαϊντανό. Αυτά τα φυτά όχι μόνο θα προσθέσουν γεύση και θα διακοσμήσουν το πιάτο, αλλά θα αυξήσουν τη γαλουχία!

Όσο για το ψωμί, δεν συνιστάται η κατανάλωση λευκού και μαύρου ψωμιού κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Μπορείτε να φάτε πίτα άζυμα, ψωμί και προϊόντα αλευριού με πίτουρο. Τώρα ας δούμε τα προϊόντα που δεν μπορεί να καταναλωθείόταν θηλάζετε:

  • Τα μανιτάρια είναι ένα δύσκολο στην πέψη τροφή, που βλάπτει την πέψη, διαταράσσει τα κόπρανα και προκαλεί δηλητηρίαση.
  • Οι μαρινάδες, το ξινολάχανο και τα τουρσιά προκαλούν μέθη στο μωρό λόγω της περιεκτικότητας σε ξύδι και του υπερβολικού αλατιού.
  • Το λευκό λάχανο είναι επίσης δύσκολο να χωνέψει το σώμα και προκαλεί φούσκωμα στο μωρό και τη μητέρα.
  • Το ραπανάκι, το ραπανάκι, το χρένο είναι «επιθετικά» τρόφιμα που επηρεάζουν αρνητικά την πέψη ενός βρέφους.
  • Ημικατεργασμένα προϊόντα, προϊόντα με τεχνητά συντηρητικά και βαφές.
  • Λιπαρά και καπνιστό κρέας, λαρδί, τρώτε χοιρινό με προσοχή.
  • Λιπαρά ψάρια?

  • Καυτά μπαχαρικά. Μπορείτε να τρώτε κρεμμύδια και σκόρδο ενώ θηλάζετε, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Συνιστάται η εισαγωγή αυτών των λαχανικών στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας όχι νωρίτερα από 4-5 μήνες. Ο κανόνας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι μια σκελίδα σκόρδο δύο φορές την εβδομάδα. Παρεμπιπτόντως, σε αντίθεση με τη γνώμη πολλών μητέρων, το σκόρδο, όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες, δεν αλλάζει τη γεύση του μητρικού γάλακτος. ΕΝΑ άσχημη μυρωδιάΟ μαϊντανός θα βοηθήσει να το σπάσει.
  • Λουκάνικα και ζαμπόν, καπνιστό λουκάνικο.
  • Εξωτικά φρούτα, με εξαίρεση τις μπανάνες. Συχνά προκαλούν αλλεργίες στα παιδιά. Επιπλέον, συχνά προστίθενται χημικά στα εισαγόμενα προϊόντα.
  • Γλυκιά σοκολάτα, κέικ και γλυκά με βαφές, κρέμες και χημικά πρόσθετα.
  • Σάλτσες και μαγιονέζα, γρήγορο φαγητό και άλλα πρόχειρα φαγητά.

Έχουμε ήδη μιλήσει για το πόσο σημαντικό είναι να πίνετε πολλά υγρά ενώ θηλάζετε. Ας δούμε τι μπορείτε να πιείτεθηλάζουσα μητέρα:

  • Φυσικοί χυμοί από μήλα, αχλάδια, καρότα. Αρχικά, αραιώστε το χυμό με νερό 1 προς 1. Στη συνέχεια μειώστε σταδιακά τη δόση του νερού.
  • Κομπότες από φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα και μούρα. Τα μήλα και τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα και τα κεράσια είναι κατάλληλα για μια θηλάζουσα μητέρα. Αυτό το ρόφημα τονώνει τα έντερα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα, διαβάστε?
  • Αδύναμο μαύρο και πράσινο τσάι. Το τσάι χαμομηλιού έχει επίσης θετική επίδραση στο σώμα.
  • Ο αδύναμος καφές εισάγεται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας μετά από 5-6 μήνες. Είναι ένα ισχυρό παθογόνο και αλλεργιογόνο που επηρεάζει αρνητικά νευρικά κύτταρακαι την πέψη του νεογέννητου. Τους πρώτους έξι μήνες της γαλουχίας, ο καφές αντικαθίσταται με κιχώριο, το οποίο είναι ασφαλές για τα μωρά.
  • Αφεψήματα από μάραθο, κύμινο και γλυκάνισο σβήνουν τη δίψα και διεγείρουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε ειδικό τσάι από βότανα για θηλασμό. Διαβάστε πώς να επιλέξετε τσάι για τη γαλουχία.

Ανθρακούχο και αλκοολούχα ποτάδεν πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας! Προκαλούν σοβαρή μέθη στο σώμα του νεογέννητου και βλάπτουν τη γυναίκα.

Οι παιδίατροι δημιουργούν μενού ανά μήνα και ακόμη και την εβδομάδα για τις θηλάζουσες μητέρες. Γνωρίζοντας τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων, μπορείτε να επιλέξετε ανεξάρτητα τη διατροφή που σας ταιριάζει καλύτερα. Παρουσιάζουμε δείγμα μενούανά μήνα, το οποίο μπορεί να προσαρμοστεί.

Την πρώτη εβδομάδα πρέπει να περιορίσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο και να καταναλώνετε μόνο ζωμό λαχανικών και πουρέ μήλου ή κολοκυθιού. Τη δέκατη ημέρα, τα ακόλουθα μπορούν να προστεθούν στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας:

  • Μπισκότα Galette ("Jubilee" και "Maria").
  • Αποξηραμένα φρούτα;
  • Βρασμένα λαχανικά (κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, καρότα).
  • Ζυμαρικά;
  • Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση: σκληρά τυριά, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυρί cottage και κεφίρ.
  • Βραστά ψάρια?
  • Ψωμί με πίτουρο.

Έτσι, για τον πρώτο μήνα, μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να τρώει ως εξής:

  1. Διαιτητικά βραστά πουλερικά, γαλοπούλα, κουνέλι ή βοδινό κρέας.
  2. Χορτοφαγική σούπα?
  3. Δεν ένας μεγάλος αριθμός απόβούτυρο κρέας?
  4. Σάλτσα μήλου ή ψημένα μήλα και μπανάνες.
  5. Ελαιόλαδο και ηλιέλαιο.
  6. Κουάκερ με νερό (εκτός από σιμιγδάλι).
  7. Ακόμα πόσιμο νερό, κομπόστα, αφεψήματα και πράσινο τσάι.

Ο δεύτερος ή τρίτος μήνας, εκτός από τη συνηθισμένη διατροφή, περιλαμβάνει ωμά φρούτα και λαχανικά, μπορς με χαμηλά λιπαρά. Μετά τον τρίτο μήνα εισάγετε σταδιακά πατάτες, ζωμούς κρέατος, αυγά και άλλα επιτρεπόμενα τρόφιμα. Μετά από έξι μήνες, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο και να αρχίσετε να τρώτε χυλό από σιμιγδάλι, σούπες, καφέ και δυνατό τσάι.

Μπορείτε να επιστρέψετε στο συνηθισμένο μενού σας 1-1,5 χρόνο μετά τη γέννηση του μωρού. Ωστόσο, να θυμάστε ότι η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη όχι μόνο για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού, αλλά και για εσάς. Αυτό είναι το κλειδί για μια όμορφη και λεπτή σιλουέτα, καλή υγεία και ευεξία.

Πότε και γιατί χρειάζεστε μια υποαλλεργική δίαιτα;

Η υποαλλεργική δίαιτα περιλαμβάνει τροφές που δεν περιέχουν αλλεργιογόνα και δεν προκαλούν αρνητική αντίδραση στο μωρό. Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό, όταν το σώμα του νεογέννητου είναι ακόμα αδύναμο και δεν δέχεται πάντα νέες τροφές.

Επιπλέον, μια τέτοια δίαιτα είναι απαραίτητη για εντερικές ασθένειες σε ένα νεογέννητο παιδί, συμπεριλαμβανομένης της παθολογίας της πέψης ή της απορρόφησης και των αναπτυξιακών ανωμαλιών. Το μωρό μπορεί να έχει ατομική δυσανεξία σε ορισμένα συστατικά της τροφής.

Πρέπει επίσης να ακολουθείτε δίαιτα εάν έχετε κληρονομικές αλλεργίες, όταν υπάρχουν επαναλαμβανόμενα κρούσματα τροφικών αλλεργιών, αλλεργιών στο μαλλί, τσιμπήματα εντόμων και άλλων τύπων στην οικογένεια. Αυτή η δίαιτα θα μειώσει πιθανούς κινδύνουςη εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης στο μωρό.

Συνταγές για θηλάζουσες μητέρες

Το μενού μιας θηλάζουσας μητέρας μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο δημητριακά και πουρέδες, αλλά και μια νόστιμη ποικιλία από θρεπτικά πιάτα. Σας παρουσιάζουμε αρκετές υγιεινές και εύκολες συνταγές που θα συμπληρώσουν τη διατροφή σας όσο θηλάζετε.

Borsch

Το Borscht κατά τη διάρκεια της γαλουχίας πρέπει να είναι ήπιο και όχι τηγανητό. Για να τα ετοιμάσετε, μαγειρέψτε τα λαχανικά στον ατμό ή προσθέστε τα φρέσκα. Για το ζωμό χρησιμοποιήστε μοσχαρίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας χωρίς ραβδώσεις.

Μην χρησιμοποιείτε πελτέ ντομάτας ή χυμό ντομάτας για το μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε φρέσκες, καθαρισμένες ντομάτες. Αλλά η προσθήκη κολοκυθιού στη σούπα θα μαλακώσει την επίδραση των «βαριών» παντζαριών. Αντί για λευκό λάχανο, χρησιμοποιήστε κουνουπίδι. Εάν χρησιμοποιείτε παραδοσιακό λάχανο, μαγειρέψτε το προϊόν στον ατμό.

Πριν το μαγείρεμα, κρατήστε μέσα ένα κομμάτι κρέας κρύο νερόδύο ώρες. Αυτό θα εξαλείψει τις επιβλαβείς ουσίες. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε σε γλυκό νερό για 1,5-2 ώρες. Για να προετοιμάσετε λαχανικά, πάρτε παντζάρια και λάχανο, πατάτες και καρότα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κολοκυθάκια, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως.

Κόβουμε τα παντζάρια σε λωρίδες, τις πατάτες και τα κολοκυθάκια σε κύβους. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τρίβουμε τα καρότα. Όταν ψηθεί το κρέας, προσθέτουμε τα λαχανικά και ψήνουμε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά. Πέντε λεπτά πριν την ετοιμότητα, προσθέστε αλάτι. Μπορείτε να προσθέσετε βότανα και ξινή κρέμα στο έτοιμο πιάτο.

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ

Ένα υγιεινό και απλό πιάτο που περιλαμβάνεται στη διατροφή κάθε θηλάζουσας μητέρας. Τα μήλα, οι σταφίδες ή τα αποξηραμένα βερίκοκα θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της κατσαρόλας. Για προετοιμασία, πάρτε:

  • τυρί cottage - 500 γραμμάρια.
  • Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
  • Αλεύρι ή σημιγδάλι– 3 κ.σ. κουτάλια?
  • Ξινή κρέμα - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • Ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Η κατσαρόλα παρασκευάζεται σε φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων ή αργή κουζίνα, ανάλογα με τις δυνατότητες και τις προτιμήσεις. Ας σκεφτούμε κλασική συνταγή κατσαρόλα με τυρί κότατζστο ΦΟΥΡΝΟ. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι ή το αλεύρι με το cottage cheese, και χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη. Το αυγό και η ζάχαρη ρίχνονται σε ένα πιάτο με τυρί κότατζ και αλεύρι. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα, αποξηραμένα φρούτα ή μούρα.

Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι, απλώστε το μείγμα και μουλιάστε με ξινή κρέμα. Ψήνουμε την κατσαρόλα για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Παρεμπιπτόντως, το τυρί cottage μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι! Αυτό δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά θα είστε σίγουροι για τη σύνθεση και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Διαβάστε πώς να φτιάξετε τυρί cottage στο σπίτι.

Κατσαρόλα ρυζιού

Πολλά πιάτα παρασκευάζονται από ρύζι. Αυτά είναι σαλάτες και δημητριακά, πιλάφι και ριζότο, σούπες και κατσαρόλες. Για να ετοιμάσετε την κατσαρόλα ρυζιού, πάρτε:

  • Ρύζι - 350 γραμμάρια.
  • φιλέτο κοτόπουλου - 400 γραμμάρια.
  • τριμμένο τυρί - 150 γραμμάρια.
  • Ξινή κρέμα - 150 γραμμάρια.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
  • Ντομάτες - 1-2 τεμ.;
  • Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • Αλάτι και βότανα για γεύση.

Ξεπλύνετε καλά το ρύζι, κόψτε το φιλέτο σε κομμάτια. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε τα υλικά, προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και σιγοβράζουμε με κλειστό καπάκι μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι. Όταν κρυώσει το ρύζι, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα χτυπημένα αυγά. Ανακατεύουμε το μείγμα, προσθέτουμε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες. Πασπαλίστε από πάνω τριμμένο τυρί και μυρωδικά. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Ψητά μήλα

Ένα βέλτιστο και ασφαλές πιάτο κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Για την προετοιμασία, πάρτε δύο ή τρία πράσινα μήλα, ξεφλουδίστε τα, αφαιρέστε την κορυφή και τον πυρήνα με τους σπόρους. Έτσι θα πάρετε ένα «κύπελλο» μήλου. Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη μέσα σε αυτό το «κύπελλο» και καλύψτε με την κορυφή. Μαγειρέψτε τα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε έως έξι λεπτά.

Θα βρείτε ακόμη περισσότερους τρόπους για να ετοιμάσετε σούπες, κυρίως πιάτα, επιδόρπια και αρτοσκευάσματα στο άρθρο "".

Κορίτσια, δείτε και προσθέστε τον εαυτό σας αν σας ενδιαφέρει!)))

Δείγμα ημερολογίου τροφίμων.

ημερομηνία

Προϊόν

Καρέκλα μωρού

Βρεφικό δέρμα

Γενική κατάσταση του παιδιού

Δοκίμασέ το Καινουργιο ΠΡΟΪΟΝσε μικρή ποσότητα το πρώτο μισό της ημέρας, στη συνέχεια παρατηρήστε το μωρό για 2 ημέρες Σημειώστε εάν υπάρχει κάτι ασυνήθιστο (αριθμός, χρώμα, συνοχή, παρουσία βλέννας, πράσινο κ.λπ.) Παρουσία ή απουσία εξανθήματος Σημειώστε κολικούς , φούσκωμα, ιδιοτροπίες κ.λπ.

Εάν η εισαγωγή ενός νέου προϊόντος ήταν επιτυχής και δεν υπήρξε αρνητική αντίδραση από το παιδί εντός δύο ημερών, μπορείτε να εισαγάγετε επόμενο προϊόν, τηρώντας τις προθεσμίες που αναφέρονται παρακάτω.

1ος μήνας

Μπορώ

Μέχρι τη δέκατη μέρα:

    ψημένα μήλα

χυλοί: πλιγούρι βρώμης, ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι, σιτάρι, "Artek", κριθάρι).

άπαχη σούπα?

πόσιμα υγρά (πράσινο τσάι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, νερό πηγής, ατμός τριανταφυλλιάς).

λίπη: βούτυρο έως 15 γραμμάρια την ημέρα, ακατέργαστα έλαια (ηλίανθος, καλαμπόκι, ελιά).

άπαχο κρέας.

Από τη δέκατη μέρα: προσθέστε στη διατροφή

    γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (τυρί cottage, ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ).

βραστά, ψημένα ψάρια?

γκρίζο ψωμί, με πίτουρο?

ζυμαρικά σε μικρή ποσότητα ποσότητα;

σκληρά, ήπια τυριά.

λαχανικά μαγειρεμένα, ψημένα και βραστά (καρότα, παντζάρια, κουνουπίδι ή μπρόκολο, κρεμμύδια, κολοκύθα, κολοκυθάκια).

πράσινα και αποξηραμένα μπαχαρικά (άνηθος, μαϊντανός, φύλλο δάφνης).

για τσάι και μεταξύ των γευμάτων. πρόσληψη τροφής: αποξηραμένα φρούτα (χουρμάδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα), μπισκότα, μπισκότα, πίτα σαρλότ, ξερό ψωμί (bagels), κράκερ χωρίς σταφίδες, τηγανίτες κολοκυθιού (χωρίς αλεύρι).

Όλο τον πρώτο μήνα ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ

    πλήρες αγελαδινό γάλα (αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό).

ζωμός κρέατος (από οποιοδήποτε είδος κρέατος).

από αποξηραμένα φρούτα - σταφίδες.

μαύρο τσάι, καφές?

ωμά λαχανικά και φρούτα (εκτός ψημένα μήλακαι μπανάνα)?

φρέσκα προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι υψηλής ποιότητας.

αλκοόλ.

1 – 3 μήνες

Μπορώ

Προσθέστε στη διατροφή:

    μπορς, άπαχο, καρυκευμένο Τοματοχυμος(παστεριωμένες ντομάτες)?

ωμά λαχανικά και φρούτα εποχής.

ξηροί καρποί, εκτός από τα φιστίκια και τα φιστίκια·

κρέας (οικιακό κοτόπουλο, κουνέλι, ορτύκια, μοσχαρίσιο κρέας).

Φτιάξτε ποτά φρούτων (από βατόμουρα, μούρα, σταφίδες, κεράσια χωρίς κουκούτσι).

σπιτική μαρμελάδα: κεράσι, δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι, μήλο

    Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ

πλήρες αγελαδινό γάλα (αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό).

από αποξηραμένα φρούτα - σταφίδες.

Μαύρο τσάι;

αλκοόλ.

3 – 6 μήνες

Μπορώ

Προσθέστε στη διατροφή:

    χυλός (κριθάρι, κεχρί)

φρεσκοστυμμένοι χυμοί (καρότα, κολοκύθες, μήλα, παντζάρια).

φρέσκα κρεμμύδια

φρέσκα και αποξηραμένα μπαχαρικά:

βασιλικός, αλμυρός, εστραγκόν, βάλσαμο λεμονιού, ρίγανη, σέλινο, δυόσμος, βασιλικός, θυμάρι.

Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ
    πλήρες αγελαδινό γάλα (αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό).

αλκοόλ.

από 6 μήνες

Μπορεί να προσθέσει:

    Οσπρια

Θαλασσινά

Γύρη.

Μπορώ
    φυσικό κρέας (μοσχάρι, βόειο κρέας, κοτόπουλο, κουνέλι, ορτύκια).

δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, ρύζι, σιτάρι, κεχρί, μαργαριτάρι)?

φασόλια και όσπρια (από 6 μηνών).

ψάρια (στιφάδο ή βραστά)?

θαλασσινά;

λαχανικά (στιφάδο, βραστά ή ψημένα).

ζυμαρικά σε όχι μεγάλες ποσότητες;

βραστές, ψητές πατάτες.

αυγά (κοτόπουλο, ή καλύτερα ορτύκια)?

σκληρά τυριά, ήπια?

τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα - κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, τυρί cottage - παρασκευάζονται καλύτερα στο σπίτι.

γκρίζο ψωμί, με πίτουρο, λευκό ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο ή ξεραμένο.

φρούτα (στην εποχή).

πράσινα μπαχαρικά (άνηθος, μαϊντανός - από τη γέννηση, σέλινο, μέντα, αλμυρή, βασιλικός, ρίγανη, βάλσαμο λεμονιού, εστραγκόν, θυμάρι - από 3 μηνών).

κρεμμύδια (σε σούπα από τη γέννηση, φρέσκα - από 3 μηνών), σκόρδο - από 6 μήνες.

Ξηροί καρποί εκτός από τα φιστίκια και τα φιστίκια.

μέλι (πλούσιο σε ασβέστιο) από 3 μηνών. και γύρη λουλουδιών από 6 μηνών?

πίνετε φρεσκοστυμμένους χυμούς, συνδυάζοντάς τους ανάλογα με το γούστο και τη διάθεσή σας - εισάγετε προσεκτικά έναν κάθε φορά όχι νωρίτερα από 3 μήνες.

Φτιάξτε ποτά φρούτων και κομπόστες (από βατόμουρα, λίγκον, φραγκοστάφυλα, κεράσια) από 1 μήνα.

παρασκευάζετε τσάι από κλαδιά οπωροφόρων δέντρων και μούρων, καθώς και από βότανα (yarrow, χαμομήλι, φλαμουριά, αλογοουρά, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, ευκάλυπτος, τσουκνίδα, coltsfoot, elderberry, γρασίδι Bogorodskaya (θυμάρι), αλογοουρά, κορδόνια, καλέντουλα - συνδυασμός όχι περισσότερα από 2-3 βότανα ή ένα κάθε φορά).

Αφέψημα τριανταφυλλιάς? κομπόστα αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη.

πράσινο τσάι (μεγάλο φύλλο, χωρίς πρόσθετα). αδύναμο μαύρο

τσάγια για γαλουχία, όπως Humama, Hірp;

άνοιξη ή απεσταγμένο νερό εμποτισμένο με αποξηραμένα φρούτα ή κουκούτσια πυριτίου, κουταλιές της σούπας ελάχ. νερό (όπως η Σόφια του Κιέβου).

Ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ
    όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα?

όλα τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής που περιέχουν πρόσθετα τροφίμων και γεύσης, αποστάγματα·

στιγμιαίος καφές, φακελάκια τσαγιού.

παγωτό;

μαργαρίνη, μαγιονέζα, επεξεργασμένο τυρί.

σημιγδάλι;

ημικατεργασμένα προϊόντα, όπως λουκάνικα, λουκάνικα φρανκφούρτης.

πλήρες γάλα έως 6 μήνες.

συμπυκνωμένο γάλα;

Όλα συμπυκνωμένα και κονσερβοποιημένα?

γλυκά ανθρακούχα ποτά?

επεξεργασμένη ζάχαρη;

ζυμαρικά και πατάτες σε μεγάλες ποσότητες.

κάπνισμα, τουρσί?

Κόκκινο χρώμα - χωρίς δρόμο!

Αυτό το «ντουλάπι» περιέχει τροφές και υγρά, η κατανάλωση των οποίων από μια θηλάζουσα μητέρα είναι επικίνδυνη για το μωρό.

    Καθησυχάζοντας τον εαυτό της ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση το μωρό, μια γυναίκα πρέπει να έχει κατά νου: οποιοδήποτε αλκοόλ, χωρίς εξαίρεση, απορροφάται 100% μαζί με το γάλα στο αίμα του μωρού.

φρέσκα και κονσερβοποιημένα κρεμμύδια, σκόρδο, άγριο σκόρδο, καυτερές πιπεριές, μαγιονέζα, σάλτσα Tabasco - προσθέστε πικάντικο στο γάλα.

Μουστάρδα, χρένο, ειδικά με πρόσθετα, μαύρος δυνατός καφές (ιδιαίτερα αφύσικος), μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70%, μπλε τυριά όπως το Dor Blue και μαλακά «φρέσκα» τυριά με διάφορα πρόσθετα, ειδικά βότανα, - παρασκευάστε γάλα πικρός;

πικάντικη ρέγγα, μύδια, καλαμάρια, χταπόδι, ειδικά σε σάλτσα, αυγοτάραχο μπακαλιάρου, πολτό, ειδικά που περιέχουν πρόσθετα - δώστε στο γάλα μια αλμυρή γεύση.

ο κονσερβοποιημένος τόνος με το δικό του χυμό και λάδι, ο φρέσκος τόνος και οι γαρίδες - προκαλούν αλλεργίες.

Το κίτρινο χρώμα είναι δυνατό, αλλά προσοχή!

Υπάρχει μια σειρά από τρόφιμα που όχι πολύ καιρό πριν οι παιδίατροι απαγόρευαν στις θηλάζουσες μητέρες να τρώνε. Τώρα οι γιατροί λένε κάτι διαφορετικό. Είναι δυνατό, και μάλιστα απαραίτητο, να τρώτε αυτές τις τροφές, αλλά να τις εισάγετε στη διατροφή σταδιακά, προσεκτικά και σε μικρές ποσότητες.

    Πεπόνι, παντζάρια, φρέσκο ​​κεφίρ, μπιζέλια, φασόλια, φυτικό λάδι– η υπερβολή τους στη διατροφή της μητέρας οδηγεί σε αναστατωμένα κόπρανα στο μωρό και φούσκωμα.

αχλάδια, ρόδια, λωτούς, ρύζι, φρέσκο ​​ψωμί, κουλουράκια - μπορούν να συγκρατηθούν.

Το αγελαδινό γάλα, τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, η μαύρη σταφίδα, τα αυγά, το κόκκινο χαβιάρι και τα ψάρια, το σιμιγδάλι, το κεχρί και οι χυλοί καλαμποκιού προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Πράσινο χρώμα - σε οποιαδήποτε ποσότητα!

Μπορείτε να τρώτε τροφές που φέρουν αυτό το χρώμα φαναριού χωρίς κανένα πρόβλημα. Καλό για εσάς και το μωρό σας!

    Καρότα, μαϊντανός, άνηθος - θα βοηθήσουν στη διατήρηση της οπτικής οξύτητας του μωρού σας.

μαύρες σταφίδες, φραγκοστάφυλα, μαρούλι - βελτιώνει την ανοσία.

κολοκυθάκια, κολοκύθα, μπακαλιάρος, πέρκα - συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού.

τυρί κότατζ, φυσικό γιαούρτι – δίνουν δύναμη στα οστά και τα δόντια.

κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, ayran, πλιγούρι βρώμης, μπρόκολο, κουνουπίδι - βελτιώνουν την πέψη.

Ισχυρά αλλεργιογόνα:

    Γάλα. Μερικές φορές μια γυναίκα πίνει σκόπιμα έως και ένα λίτρο αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα την ημέρα, νομίζοντας ότι έτσι θα αυξηθεί η θρεπτική αξία του μητρικού γάλακτος. Στην πραγματικότητα, αυξάνει την πιθανότητα το μωρό να αναπτύξει ερεθισμό του δέρματος, επειδή το γάλα περιέχει περισσότερες από 20 ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες γάλακτος είναι ανθεκτικές στη θερμότητα, επομένως δεν πρέπει να πίνετε ούτε βρασμένο γάλα σε μεγάλες ποσότητες.

Ασπράδια. Αυτό ισχύει κυρίως για τα αυγά κοτόπουλου. Λιγότερο συχνά, οι αλλεργίες προκαλούνται από τα αυγά πάπιας ή χήνας, σχεδόν ποτέ από τα αυγά ορτυκιού. Λαμβάνοντας υπόψη ότι αυτό το προϊόν περιέχει επίσης πολλή χοληστερόλη που είναι επιβλαβής για την καρδιά, συνιστάται σε μια θηλάζουσα μητέρα να τρώει μόνο ένα βραστό αυγό την εβδομάδα.

Φρέσκο ​​κρέας. Ειδικά τα «κάτω μέρη» του σφαγίου, όπου περιέχονται οι πιο επιβλαβείς ουσίες. Δώστε προτίμηση στο κατεψυγμένο κρέας - μετά την κατάψυξη και την απόψυξη, η συγκέντρωση των αλλεργιογόνων μειώνεται.

Συστάσεις από σύμβουλο θηλασμού

1. Προσκόλληση στο στήθος:

Ημερήσιοι ρυθμοί: 1-1,5 ώρα

Νυχτερινοί ρυθμοί: 24h, 4h, 6h, 8h

Αυτό σημαίνει ότι το ένα στήθος εφημερεύει για 1-1,5 ημέρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και σε αυτό το διάστημα εφαρμόζουμε μόνο σε αυτόν τον μαστό. Για παράδειγμα, η κόρη μου ξύπνησε στις 9:00, από τις 9:00-10:30 το απλώνω μόνο στο δεξί στήθος, από τις 10:30-12:00 το εφαρμόζω μόνο στο αριστερό στήθος. Ο αριθμός των προσκολλήσεων είναι απεριόριστος και η κόρη μπορεί να θηλάσει όποτε επιθυμεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της 1,5 ώρας, μπορεί να προσκολληθεί ήρεμα στο στήθος και μία φορά για 15 λεπτά και να κρεμαστεί στο στήθος για μια ολόκληρη ώρα - αυτό ελέγχεται πλήρως από το παιδί, επειδή επηρεάζει πολύ την ψυχολογική της άνεση.

Τη νύχτα, όλα τα παιδιά ξυπνούν περίπου σύμφωνα με το πρόγραμμα που περιγράφεται παραπάνω (± ώρα), τρέφουμε εναλλάξ μεταξύ του δεξιού και του αριστερού μαστού αυτές τις ώρες.

Δεν ξέρω ακριβώς πόσο καιρό θα τροφοδοτήσω με αυτό το πρόγραμμα, αλλά σκέφτομαι για 2 μήνες σίγουρα (θα το μάθω για εκείνη από το τηλέφωνο).

2. Ακυρώνουμε την άντληση.

Πριν από αυτό (θα συμβούλευα τους γονείς μου και τον παιδίατρο) άντλησα μετά από κάθε τάισμα - αυτό, παραδόξως, μειώνει μόνο την ποσότητα γάλακτος με την πάροδο του χρόνου.

3. Τους πρώτους 2 μήνες, είναι ακόμα καλύτερο να σφιγγάρετε μωρά (μόνο χαλαρά σπαργανά) για τάισμα και ύπνο. Όταν το παιδί είναι ξύπνιο, είναι καλύτερο να κάνετε αερόλουτρα, μασάζ κ.λπ.

Η σάρωση βοηθά τα νεογέννητα να αρχίσουν να σταματούν να τρέμουν πιο γρήγορα.

4. Βόλτες.

Είναι καλύτερα τα νεογέννητα να μην βγαίνουν έξω τον πρώτο μήνα, αλλά να μένουν στο σπίτι (να αερίζουν συχνά το σπίτι), γιατί ένας μεγάλος αριθμός από καθαρός αέραςΈχει την ίδια επίδραση πάνω τους όπως, για παράδειγμα, ένας κάτοικος της πόλης που θα βρεθεί στο δάσος θα αρχίσει να έχει πονοκέφαλο κ.λπ.

Είναι επίσης καλύτερα για μένα (ως μητέρες) να μην βγαίνω πολύ συχνά τον πρώτο μήνα (ειδικά αν υπάρχει ροή γάλακτος ή απλά δεν αισθάνεστε καλά ή πονάει λίγο το στήθος σας), γιατί... αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από ασθένειες. Η γαλουχία δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί (καθιερώνεται 3-4 εβδομάδες μετά τη γέννηση). Άνεμος - και μπορεί να κρυώσεις στο στήθος σου και δεν θα το προσέξουμε καν...

5. Συνιστάται το μπάνιο των παιδιών σε μικρά λουτρά, γιατί Αυτό φαίνεται να περιμένουν μετά τη γέννηση. Ο χώρος στην κοιλιά της μαμάς ήταν περιορισμένος, οπότε τώρα περιμένουν ζεστασιά και αίσθηση κλειστού χώρου σε όλα τους πρώτους μήνες.

Επίσης, το κολύμπι σε μεγάλη μπανιέρα και η κατάδυση μπορεί να οδηγήσει σε θηλασμό μέχρι τον 3ο μήνα.

Τρώω όλα επιτρέπονταιτι φάγατε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό ισχύει και για τα αλλεργιογόνα προϊόντα. Εξαίρεση αποτελούν εκείνες οι γυναίκες που οι ίδιες έχουν αλλεργία σε προϊόντα διατροφής.

Εκείνοι. μπορούμε εύκολα να φάμε ένα ροδάκινο, περίπου 10 φράουλες κ.λπ.

Στο 90% των περιπτώσεων, τα μωρά εμφανίζουν διάφορα δερματικά εξανθήματα τον πρώτο μήνα της ζωής τους (κάποια έχουν περισσότερα, άλλα έχουν λιγότερα) - αυτό είναι φυσιολογικό. Αφού εμφανιστεί ένα εξάνθημα, υποθέτουμε ότι οφείλεται σε ένα συγκεκριμένο προϊόν - δοκιμάζουμε το ίδιο προϊόν μια εβδομάδα αργότερα - πιθανότατα δεν θα υπάρχει εξάνθημα.

Οι αντιδράσεις εμφανίζονται συχνότερα σε βαφές και γεύσεις.

ΠοτόΌλα είναι επίσης πιθανά, αλλά το συνηθισμένο πόσιμο νερό θα πρέπει να υπερισχύει.

Και θυμόμαστε έως και 6 μήνες (από πριν την έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης), το παιδί πρέπει να δοκιμάσει τα πάντα μέσω του μητρικού γάλακτος!

7. Απαιτείται κοινός ύπνος. Αγκαλιάζουμε, κουβαλάμε, φιλιόμαστε, ακόμα και αγκαλιάζουμε τα αγαπημένα μας παιδιά πιο συχνά - τα χρειάζονται πραγματικά όλα αυτά!!!

Φάρμακα:

Σε περίπτωση που επιλοχεια ΚΑΤΑΘΛΙΨΗσυνιστάται να πίνετε 1 κ.γ. cahors + 1 κουτ. εγχύματα παιώνιας 3 φορές την ημέρα για 2-4 εβδομάδες.

ΜπεπάνθενΔεν λερώνουμε τις θηλές για περισσότερο από 2 εβδομάδες, γιατί... Είναι εθιστικό, φροντίστε να κάνετε διαλείμματα. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το "Purelan" και "Αλοιφή Solcomeril".

Στο θερμοκρασίαμπορείτε να πιείτε 1 ταμπλέτα. Paracetomol 3 φορές την ημέρα.

Όπως ήταν φυσικό, ο σύμβουλος μας έδειξε διάφορες θέσεις τροφοδοσίας και μας έμαθε πώς να στερεώνουμε σωστά. Χαίρομαι πολύ που καλέσαμε έναν σύμβουλο· συμβουλεύω όλους να καλέσουν συμβούλους τις πρώτες εβδομάδες μετά τη γέννηση των παιδιών τους!

Τι θα τρώω κατά τη διάρκεια του θηλασμού;;)))

Εξαιρείται
εξαιρετικά αλλεργιογόνα τρόφιμα - ψάρια, θαλασσινά, χαβιάρι, αυγά, μανιτάρια (εκτός από καρύδια), ξηροί καρποί, καφές, μέλι, σοκολάτα, κακάο
λαχανικά, φρούτα και μούρα έντονο κόκκινο και πορτοκαλί χρώματος, καθώς και ακτινίδιο, ανανάδες, αβοκάντο, αγγούρια
ζωμοί, μαρινάδες, αλμυρά και πικάντικα πιάτα, κονσέρβες, καπνιστό κρέας και ψάρι, μπαχαρικά
προϊόντα που περιέχουν χρωστικές και συντηρητικά
ανθρακούχα ποτά, kvass
ξινολάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, τυριά που έχουν υποστεί ζύμωση (brynza, suluguni, Adyghe), ζαμπόν, λουκάνικα
όσπρια

Αλκοόλ

Περιορισμένος
πλήρες γάλα (μόνο σε χυλό), κρέμα γάλακτος - σε πιάτα
προϊόντα αρτοποιίας και ζυμαρικών από αλεύρι υψηλής ποιότητας, σιμιγδάλι
ζαχαροπλαστεία, γλυκά
ζάχαρη
άλας
Επιτρέπεται
γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, bifikefir, bifidok, γιαούρτια χωρίς πρόσθετα φρούτων κ.λπ.)
δημητριακά (φαγόπυρο, καλαμπόκι, ρύζι, πλιγούρι κ.λπ.)
λαχανικά και φρούτα (πράσινα, λευκά)
σούπες – χορτοφαγικές
κρέας – άπαχες ποικιλίες μοσχάρι, χοιρινό, φιλέτο γαλοπούλας, βραστό και βραστό κοτόπουλο, καθώς και σε μορφή κοτολέτας στον ατμό
ψωμί – σιτάρι 2ης τάξης, σίκαλη, Darnitsky
ποτά – τσάι, κομπόστες, ποτά φρούτων

Βίντεο. τι μπορεί να φάει μια θηλάζουσα μητέρα ενός νεογέννητου;

Για να ταΐσετε το μωρό σας για μεγάλο χρονικό διάστημα και σωστά, πρέπει να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα σίτισης. Είναι εξίσου σημαντικό να τονωθεί η γαλουχία και να διατηρηθεί για όσο το δυνατόν περισσότερο. Η δυνατότητα πλήρους θηλασμού εξασφαλίζεται τόσο με την επιλογή των προϊόντων που θα φάει η μητέρα, όσο και από τη συχνότητα των γευμάτων, καθώς και με την τήρηση του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ. Ας μιλήσουμε για το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να συμπεριλάβει μια θηλάζουσα μητέρα στη διατροφή της.

Η διατροφή και η διατροφή της μητέρας είναι εξαιρετικά σημαντικά για την υγεία του μωρού της, καθώς όλα επηρεάζουν την ποιότητα του γάλακτος της. Αλκοόλ, χημικάκαι τα φάρμακα μπορούν επίσης να περάσουν στο μητρικό γάλα και να επηρεάσουν το μωρό, επομένως πρέπει να αποφεύγονται

Κανόνες επιλογής προϊόντων διατροφής

Τα βασικά κριτήρια που πρέπει να καθοδηγούν τη μητέρα ενός νεογέννητου από τη στιγμή που γεννιέται μέχρι να γίνει ενός μηνός:

  • ποιότητα;
  • αυθεντικότητα;
  • φρεσκάδα;
  • εποχικότητα?
  • ποικιλία.

Συνιστάται να επιλέγετε λαχανικά και φρούτα που φύονται στην πατρίδα σας. Αξίζει να εντάξετε τροφές στη διατροφή σας φυτικής προέλευσηςγια το οποίο ήρθε η ώρα να καρποφορήσει.

Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να τρώτε λαχανικά που καλλιεργούνται στον δικό σας κήπο ή σε οικόπεδα αγροτών που δεν χρησιμοποιούν λιπάσματα. Στη συνέχεια, μπορείτε να φάτε σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό - δεν θα προκαλέσουν αλλεργίες στο παιδί σας.

Προϊόντα φυτικής προέλευσης

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι σίγουρα απαραίτητα από τον οργανισμό της μητέρας - είναι πηγές θρεπτικών συστατικών και συμβάλλουν επίσης στην κανονική λειτουργίαέντερα, έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση ανοσοποιητικό σύστημα, μερικά βελτιώνουν την ποιότητα του γάλακτος και ενισχύουν την παραγωγή του. Ωστόσο, ο εμπλουτισμός του τραπεζιού μιας μητέρας που θηλάζει μαζί τους θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, εξαιρουμένων εκείνων που θα μπορούσαν να προκαλέσουν πιθανή βλάβη στην υγεία του νεογνού.

Τους πρώτους μήνες μετά τη γέννηση τα περισσότερα απόΤα φυτικά δώρα της φύσης πρέπει να καταναλώνονται μετά από θερμική επεξεργασία (μαγείρεμα, βράσιμο, ψήσιμο).


Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, τα λαχανικά και τα φρούτα στη διατροφή της μητέρας πρέπει να υποβάλλονται σε προεπεξεργασία με θερμότητα

Όταν επιλέγετε προϊόντα για το τραπέζι σας, μια θηλάζουσα μητέρα (ειδικά τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό) θα πρέπει να προσέχει το χρώμα των προϊόντων. Τα χρωματισμένα κόκκινα φρούτα και λαχανικά είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες από τα πράσινα αντίστοιχά τους. Αυτό ισχύει για τα μήλα, τα αχλάδια, τα βερίκοκα, τα σμέουρα, τα κεράσια, τα κράνμπερι κ.λπ.


Τα φρούτα και τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε χρωστικές ουσίες είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες, ακόμα κι αν η φιλικότητα προς το περιβάλλον είναι αναμφισβήτητη. Συνιστάται να επιλέξετε όχι εισαγόμενα ανάλογα, αλλά δώρα τοπικής φύσης

Προϊόντα κρέατος

Η επίσημη ιατρική πιστεύει ότι η διατροφή μιας γυναίκας που θηλάζει ένα παιδί είναι αδιανόητη χωρίς ζωικές πρωτεΐνες. Αυτό το θέμα είναι αμφιλεγόμενο, αλλά για όσους έχουν συνηθίσει να τρώνε κρέας, η διακοπή του κατά τη γαλουχία είναι άσκοπη, αν όχι επιβλαβής. Πιστεύεται ότι μια κατάλληλη πρωτεΐνη για ένα μωρό θα ήταν αυτή που εκχυλίζεται από πουλερικά (κατά προτίμηση γαλοπούλα, καθώς το κοτόπουλο μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες), κουνέλι ή μοσχάρι.

Δεδομένου ότι πολλοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν αντιβιοτικά στις ζωοτροφές για να απαλλάξουν τα ζώα και τα πουλερικά από μολυσματικές ασθένειες, καθώς και ορμόνες για να επιταχύνουν την ανάπτυξη των ζώων, είναι καλύτερο (αν είναι δυνατόν) να χρησιμοποιείται κρέας πουλερικών που εκτρέφεται στο σπίτι ή σε μικρές φάρμες που δεν κάνουν κατάχρηση φαρμακολογικών φάρμακα.

Σε κάθε περίπτωση, το κρέας καταναλώνεται βραστό ή βραστό. Γιατί δεν μπορείτε να τρώτε τηγανητά ενώ θηλάζετε; Οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες καταστρέφονται πολύ γρήγορα με αυτό το είδος μαγειρέματος, αλλά υπάρχουν περισσότερες από αρκετές καρκινογόνες ουσίες στα τηγανητά - είναι επιβλαβή όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Επίσης, είναι καλύτερο για μια θηλάζουσα μητέρα να αποφεύγει το μαγείρεμα φαγητού με βάση το ζωμό κρέατος μέχρι τους 3-4 μήνες.

Ψάρι

Οι μητέρες που θηλάζουν μπορούν να προτείνουν ποικιλίες ψαριών με χαμηλά λιπαρά - γυρεόκοκκο, πέρκα λούτσων, μπακαλιάρο ή μπακαλιάρο. Πιστεύεται ότι μπορεί να επηρεάσουν ελαφρώς τη γεύση του γάλακτος, ειδικά για το λάχανο ή το σκουμπρί. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένα στοιχεία για αυτό. Μια γνωστή σύμβουλος για το θηλασμό, η Natalya Razakhatskaya, ισχυρίζεται ότι δεν υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της τροφής που καταναλώνεται και του μητρικού γάλακτος, επειδή δεν σχηματίζεται από τα τρόφιμα, αλλά από τα συστατικά του αίματος και της λέμφου.

Τα θαλασσινά και το χαβιάρι μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργίες· από αυτή την άποψη, το καλαμάρι θεωρείται το πιο ασφαλές, αλλά συνιστάται η εισαγωγή του στη διατροφή μόνο πιο κοντά στους έξι μήνες. Επιπλέον, είναι εύκολο να δηλητηριαστείτε από τα θαλασσινά - αν τρώτε ψάρι, θα πρέπει να είναι το πιο φρέσκο. Μπορεί να παρασκευαστεί, όπως τα προϊόντα κρέατος, με βράσιμο και βράσιμο.

Επίσης, είναι καλύτερο να μην μαγειρεύετε ζωμούς ψαριού για τους ίδιους λόγους με εκείνους του κρέατος. Τα ιχθυοτροφεία χρησιμοποιούν τα ίδια αντιβιοτικά και ορμονικούς παράγοντες.


Τα ψάρια και τα θαλασσινά πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, καθώς μπορούν να αλλάξουν πολύ τη γεύση του γάλακτος, να προκαλέσουν αλλεργίες και άρνηση στο στήθος

Σιτηρά

Τα δημητριακά, ειδικά τον πρώτο μήνα, αποτελούν τη βάση της διατροφής μιας θηλάζουσας. Τα πιο ωφέλιμα για τις μητέρες και τα μωρά τους κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι το φαγόπυρο και το πλιγούρι βρώμης. Το καλαμπόκι (αναστέλλει τις διαδικασίες αποσύνθεσης στα έντερα) και το σιτάρι θεωρούνται επιτρεπόμενα. Όμως τα δημητριακά ρυζιού, τα αγαπημένα σε πολλούς, αφαιρούν τα ευεργετικά μικροστοιχεία και δεν προτείνονται για τη δυσκοιλιότητα. Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα αυτών των δημητριακών είναι η χαμηλή τους αλλεργιογένεση και η υψηλή ασφάλεια.

Δεν πρέπει να τρώτε δημητριακά που περιέχουν γλουτένη (σιμιγδάλι, κριθάρι, κριθάρι, σίκαλη) - είναι πιθανά αλλεργιογόνα.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι μια αποθήκη εύπεπτων πρωτεϊνών, προάγουν τη γαλουχία και ομαλοποιούν την πέψη. Οι ειδικοί έχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με την κατανάλωση γάλακτος τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό. Κάποιοι κατηγορηματικά δεν συνιστούν πλήρες αγελαδινό γάλα, άλλοι προτείνουν να το πίνετε ούτως ή άλλως, προσθέτοντάς το σε αδύναμο τσάι για να αυξήσετε τη γαλουχία, αλλά περιορίζοντας την ποσότητα στα 200 ml την ημέρα.

Το τυρί κότατζ, όπως όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, πρέπει να είναι φρέσκο· μπορεί να καταναλωθεί όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια την ημέρα. Το υγρό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να πιει όχι περισσότερο από 800 ml την ημέρα (κεφίρ, ζυμωμένο γάλα φούρνου, bifilin, γιαούρτι, acidolact κ.λπ.). Η περιεκτικότητα σε λιπαρά τέτοιων προϊόντων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2,5%.


Πιστεύεται ότι το τσάι με προσθήκη γάλακτος βελτιώνει τον θηλασμό. Δεδομένου ότι αυτό το γεγονός δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, δεν αξίζει ακόμα να εστιάσουμε στην κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων για μια θηλάζουσα μητέρα τον πρώτο μήνα.

Προϊόντα που απαγορεύεται η κατανάλωση

Αγαπητέ αναγνώστη!

Αυτό το άρθρο μιλά για τυπικούς τρόπους επίλυσης των προβλημάτων σας, αλλά κάθε περίπτωση είναι μοναδική! Εάν θέλετε να μάθετε πώς να λύσετε το συγκεκριμένο πρόβλημά σας, κάντε την ερώτησή σας. Είναι γρήγορο και δωρεάν!

  • αλλεργιογόνα?
  • τοξικός;
  • διεγερτικός;
  • σχηματισμός αερίου.

Ο κατάλογος αυτών των προϊόντων είναι αρκετά μεγάλος, ειδικά τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό. Έτσι, πιθανά αλλεργιογόνα μπορεί να είναι:

  • Τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή·
  • κόκκινα φρούτα και λαχανικά?
  • χαβιάρι, θαλασσινά και λιπαρά κόκκινα ψάρια.
  • αυγά κοτόπουλου?
  • φασόλια κακάο και καφές?
  • πλήρες αγελαδινό γάλα?
  • φιστίκια?
  • καραβίδες και καβούρια.

Ποια προϊόντα δεν συνιστώνται αυστηρά σε θηλάζουσες μητέρες; Φυσικά, εκείνα που μπορούν να προκαλέσουν τη μέγιστη βλάβη στην υγεία του μωρού λόγω των τοξικών τους ιδιοτήτων: αλκοόλ, ξύδι, όλα τα είδη φαστ φουντ, τροφές με βαφές και συντηρητικά, καπνιστά, πικάντικα, αλμυρά, λιπαρά και τηγανητά φαγητά και μπαχαρικά. Είναι καλύτερα για μια θηλάζουσα να αποκλείσει αυτές τις «μικρές χαρές» από το τραπέζι της για όλη την περίοδο του θηλασμού· θα επηρεάσουν τόσο το σώμα ενός νεογέννητου όσο και ενός παιδιού 4-6 μηνών.

Το καρπούζι, παρά την ικανότητά του να διεγείρει την παραγωγή γάλακτος, είναι προτιμότερο να μην το τρώμε (συνιστούμε να το διαβάσετε:). Πρώτον, αυτό το μούρο μπορεί να λειτουργήσει ως αλλεργιογόνο και δεύτερον, συσσωρεύει νιτρικά άλατα και ουρία, με τα οποία οι αδίστακτοι αγρότες γεμίζουν καρπούζια.


Παρά τη γνωστή αγάπη των γυναικών για τα γλυκά, είναι προτιμότερο να αναβάλλετε τα προϊόντα που παρασκευάζονται από κόκκους κακάο για αρκετούς μήνες. Το κακάο είναι ισχυρό διεγερτικό του νευρικού συστήματος, επομένως μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γαλουχία και την υγεία του μωρού. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γλυκό τραπέζι με μια μικρή ποσότητα τυρί cottage με φρούτα

Συνοπτικός πίνακας υγιεινών και επιβλαβών προϊόντων

Ο Δρ Komarovsky σημειώνει ότι η διατροφή μιας εγκύου και της θηλάζουσας γυναίκας δεν διαφέρει σημαντικά. Επομένως, η κύρια αρχή της εισαγωγής των τροφίμων στη διατροφή είναι η συνέπεια - δηλ. δοκιμάστε ένα νέο προϊόν μία φορά κάθε 3 ημέρες.

Έχουμε ετοιμάσει ένα τραπέζι κατάλληλη διατροφήγια τις μητέρες, μπορεί να ληφθεί ως βάση του καθημερινού μενού:

ΜήναςΕιναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟΠροσεκτικάΜπορώ
Τον πρώτο μήνα
  • θαλασσινά, κόκκινο ψάρι, χαβιάρι
  • λουκάνικα και φρανκφούρτες
  • δυνητικά αλλεργιογόνα φρούτα και μούρα (κόκκινα μήλα, σταφύλια, ακτινίδιο, ανανάς, φράουλες)
  • λαχανικά που σχηματίζουν αέρια (λάχανο, σέλινο)
  • μανιτάρια
  • πατέ
  • μαλακό τυρί
  • εσπεριδοειδές
  • καφέ και κακάο
  • κέικ κρέμα, ξηρούς καρπούς
  • γάλα μη αποβουτυρωμένο
  • αυγά κοτόπουλου
  • ζυμαρικά
  • κουλουράκι
  • γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (ryazhenka, γιαούρτι, κεφίρ, γιαούρτι)
  • τυρί κότατζ και τυρί
  • λαχανικά βραστά/βρασμένα/ψητά (πατάτες, κουνουπίδι, κολοκυθάκια)
  • γαλοπούλα βραστή/ψητή, κουνέλι
  • άπαχο ψάρι (μπακαλιάρος, μερλούκιος, πέρκα, κυπρίνος)
  • δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης)
  • φρούτα (πράσινο μήλο, αχλάδι, μπανάνα)
  • αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα)
  • ψωμί ολικής αλέσεως, κράκερ, μπισκότα
  • ζωμούς λαχανικών
Από 1 έως 3 μήνεςΜπορεί να προσθέσει:
  • ζωμούς κρέατος
  • λαχανικά φωτεινά, φρέσκα και βραστά (παντζάρια, καρότα, μελιτζάνες, ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι)
  • φρούτα (βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, κεράσια), πεπόνι και καρπούζι
  • σπιτική μαρμελάδα
Μπορεί να προσθέσει:
  • άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο
  • καλαμπόκι, κεχρί, χυλός ρυζιού
Από 3 μήνες έως έξι μήνεςΜπορεί να προσθέσει:
  • βραστά παντζάρια, καρότα, κολοκύθα
  • ντομάτες και αγγούρια από τον κήπο
  • ξηροί καρποί (εκτός από φιστίκια, φιστίκια)
Από 6 μηνών Μπορεί να προσθέσει:
  • άπαχο χοιρινό (υδατάνθρακες)
  • όσπρια
  • βραστό κόκκινο ψάρι



Ένας άλλος χρήσιμος πίνακας είναι μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα:

σκίουροιΛίπηΥδατάνθρακεςΒιταμίνες και μικροστοιχείαΠοτά
ξινόγαλα (χωρίς πρόσθετα) - 500 mlβούτυρο - 50 γρχοντρό ψωμί και αρτοσκευάσματα - 200 γρλαχανικά (κολοκυθάκια, πατάτες, κολοκύθα, κουνουπίδι, μελιτζάνα) - έως 800 γρ.πράσινο τσάι - έως 500 ml
γάλα (αν δεν υπάρχει αλλεργία) - 200 mlκρέμα γάλακτος - 75 γρδημητριακά - 200 γρφρούτα και μούρα (όχι έντονο χρώμα - κόκκινο, πορτοκαλί) - έως 500 gκομπόστα αποξηραμένων φρούτων - έως 500 ml
τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 150 γρφυτικό λάδι - 20 g χυμός από πράσινα μήλα και αχλάδια - έως 200 ml
τυρί - 40 γρ ακίνητο νερό
άπαχο κρέας (μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα) - 150-200 g
ψάρια (πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος) - 150 γρ

Καθεστώς κατανάλωσης

Αμέσως μετά τον τοκετό και όταν εγκαθιδρυθεί ο θηλασμός, το σώμα της γυναίκας χάνει μεγάλη ποσότητα υγρών. Αυτή η απώλεια πρέπει να αναπληρωθεί. Η σύγχρονη παιδιατρική συνιστά αντί για τα συνταγογραφούμενα 1-1,5 λίτρα, να πίνετε έναν όγκο υγρού με βάση το δικό σας βάρος - 40-45 ml. ανά 1 κιλό. Πριν από τη σίτιση, μισή ώρα πριν από τη σίτιση, μπορείτε να πιείτε 1 ποτήρι ζεστό νερόγια την τόνωση της γαλουχίας.

Το νερό πρέπει να είναι το κύριο υγρό που πρέπει να πίνετε κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλτραρισμένο νερό ή να αγοράσετε εμφιαλωμένο νερό (μεταλλικό, αλλά ακόμα).

Τι μπορεί να πιει μια θηλάζουσα μητέρα αντί για νερό; Κατάλληλες κομπόστες με βάση αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα), μήλα και αχλάδια, αφέψημα τριανταφυλλιάς, αφεψήματα βοτάνων ή αδύναμη ώρα με γάλα. Ωστόσο, το τελευταίο συνιστάται να ενταχθεί στη διατροφή μετά από δύο μήνες. Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε ζελέ και ροφήματα φρούτων (αλλά όχι περισσότερο από 1 ποτήρι την ημέρα).

Μπορείτε να ακούσετε τόσες πολλές συμβουλές από φίλους που γίνεται γενικά ασαφές τι να φάτε για μια θηλάζουσα μητέρα. Μόνο φαγόπυρο και μοσχάρι, ξεπλυμένα με νερό; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε και να καταρρίψουμε τους μύθους. Ας επικεντρωθούμε στη διατροφή, ενώ αγγίζουμε και τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πώς σχετίζεται αυτό; Πρώτον, οι σύγχρονες πηγές υποστηρίζουν ότι οι αρχές υγιεινή διατροφήείναι τα ίδια τόσο για τις έγκυες όσο και για τις θηλάζουσες γυναίκες. Και δεύτερον, μελέτες έχουν δείξει ότι για τη γαλουχία είναι εξαιρετικά σημαντικό πώς έτρωγε μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και όχι λιγότερο σημαντικό - πριν από την έναρξή της!


Μέχρι το τέλος του πρώτου μήνα της ζωής του παιδιού, όταν ταΐζει κατά παραγγελία, η μητέρα έχει δημιουργήσει σταθερή ώριμη γαλουχία. Η ποσότητα του γάλακτος που παράγεται συνήθως κυμαίνεται από 750-1200 ml την ημέρα (κατά μέσο όρο, περίπου 1 λίτρο). Αυτή η ποσότητα διατηρείται κατά τους πρώτους έξι μήνες της σίτισης πριν από την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.


Τι καθορίζει την ποσότητα και τη σύνθεση του γάλακτος; Υπάρχει μόνο μία απάντηση: αυτοί οι δείκτες ανταποκρίνονται στις ανάγκες του μωρού. Σήμερα είναι γνωστό ότι το γάλα κάθε γυναίκας είναι μοναδικό, προορίζεται για τη διατροφή ενός συγκεκριμένου παιδιού και είναι ιδανικό για αυτό. Επιπλέον, ακόμη και από την ίδια μητέρα, το γάλα για διαφορετικά παιδιά θα είναι διαφορετικό. Το σώμα της μητέρας προσαρμόζεται στις ανάγκες του μωρού και παράγει γάλα ανάλογα με την ωριμότητα του μωρού, το βάρος του κ.λπ.


Ο μύθος για τις γυναίκες «γαλακτοκομικές» ή «μη γαλακτοπαραγωγές» δεν έχει βάση και το γάλα σπαταλάται κυρίως λόγω σοβαρών λαθών στην οργάνωση του θηλασμού και αυτό δεν έχει καμία σχέση με την ποιότητα της διατροφής. Ωστόσο, πρέπει να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις σχετικά με τη διατροφή για να λειτουργεί σωστά ο φυσικός μηχανισμός.

Να έχει αρκετή ενέργεια

Η παραγωγή γάλακτος απαιτεί σημαντική ενεργειακή δαπάνη. Αυτό απαιτεί περίπου 700 kcal κάθε μέρα. Εάν για τις μη έγκυες γυναίκες επαρκούν περίπου 2000 kcal την ημέρα (σύμφωνα με τα πρότυπα του ΠΟΥ και των ευρωπαϊκών χωρών), τότε για τις έγκυες γυναίκες στο τρίτο τρίμηνο προστίθενται σε αυτή την ποσότητα 200 kcal/ημέρα και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας άλλες περίπου 500 kcal. /ημέρα. Οι υπόλοιπες απαραίτητες θερμίδες λαμβάνονται από τα αποθέματα λίπους της ίδιας της γυναίκας.


Η αύξηση βάρους περιλαμβάνει μια ορισμένη ποσότητα λιπώδους ιστού (περίπου 4 κιλά με αύξηση 10-12 κιλά). Αυτές είναι οι λεγόμενες αποθήκες ή αποθέματα λίπους που χρειάζονται για την ενεργειακή υποστήριξη της γαλουχίας.


Είναι πολύ σημαντικό τι διατροφική κατάσταση είχε η γυναίκα πριν την εγκυμοσύνη, αν δηλαδή καλυπτόταν η πρόσληψη ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςανάγκες του σώματος. Η συνιστώμενη αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εξαρτάται από τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ). Αυτός ο δείκτης αντικατοπτρίζει καλύτερα την επάρκεια της διατροφής πριν από την εγκυμοσύνη. Η διατροφική ανεπάρκεια ή η υπερβολική πρόσληψη τροφής είναι ανεπιθύμητη και η ισορροπία μεταξύ της πρόσληψης και της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών είναι η βέλτιστη. Πιο συγκεκριμένα, μια γυναίκα χρειάζεται ακόμα ένα μικρό απόθεμα, το οποίο αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και παρέχει ενέργεια για τη γαλουχία. Αυτό το απόθεμα εκδηλώνεται με τη μορφή «στρογγυλότητας» που διακρίνει το γυναικείο σώμα.


Μελέτες έχουν δείξει ότι η επαρκής περιεκτικότητα σε λίπος είναι σημαντική για την πλήρη πορεία της εμμήνου ρύσεως, της ωορρηξίας και της σύλληψης. Η απώλεια βάρους ακόμη και κατά 10-15% του φυσιολογικού μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του κύκλου. Για να γεννήσει και να ταΐσει ένα παιδί, η μητέρα δεν πρέπει να έχει διατροφική ανεπάρκεια· αυτό είναι πιο επικίνδυνο από το υπερβολικό του. Υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι η ανεπάρκεια ενέργειας, πρωτεϊνών και ορισμένων βιταμινών και μικροστοιχείων μπορεί να προκαλέσει διάφορα ελαττώματα στο έμβρυο, καθώς και να προκαλέσει πρώιμη τοξίκωση της εγκυμοσύνης. Για παράδειγμα, η ανεπάρκεια χολίνης στην προγεννητική περίοδο μπορεί να έχει συνέπειες σε ένα παιδί σε μεγαλύτερη ηλικία και να επηρεάσει τη μείωση των επιπέδων μνήμης.


Εάν μια λιποβαρή γυναίκα αρχίσει να τρώει περισσότερο μετά τον τοκετό, η διατροφή θα πάει πρώτα για να αναπληρώσει το έλλειμμα σωματικού της βάρους και μόνο στη συνέχεια στη γαλουχία και ο όγκος του γάλακτος μπορεί να είναι ακόμα ανεπαρκής. Ταυτόχρονα, έχει αποδειχθεί ότι εάν η μητέρα έτρωγε επαρκώς πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα παράγει κανονικό όγκο γάλακτος, ακόμα κι αν τρώει λιγότερο από το συνιστώμενο. Ωστόσο, σύμφωνα με μια μελέτη, η ενεργειακή πρόσληψη κάτω των 1800 kcal κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εξακολουθεί να οδηγεί σε μείωση του όγκου του γάλακτος.

Μια πλήρης δίαιτα για μια θηλάζουσα μητέρα

Σε αντίθεση με την πεποίθηση ότι ορισμένες δίαιτες είναι απαραίτητες κατά τη μεταφορά και τη σίτιση ενός παιδιού, η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι για υγιής γυναίκα, που έτρωγαν καλά πριν την εγκυμοσύνη, με την έναρξη της μητρότητας δεν χρειάζεται ριζική αλλαγή στη διατροφή και, κυρίως, αυστηροί περιορισμοί.


Οι συντάκτες του «Εθνικού Προγράμματος για τη Βελτιστοποίηση της Σίτισης των Παιδιών του Πρώτου Έτους της Ζωής στο Ρωσική Ομοσπονδία"(2010) πιστεύουν ότι η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια μιας ενδιαφέρουσας κατάστασης πρέπει να είναι πλήρης και ποικίλη, οι διατροφικές συνήθειες (στερεότυπα διατροφής) πρέπει να διατηρούνται: "Όλα αυτά θα βοηθήσουν στη διασφάλιση άνετης ευεξίας, Να έχετε καλή διάθεσηκαι υψηλή δραστηριότητα εγκύου». Οι ίδιες αρχές ισχύουν και για τη διατροφή των θηλαζουσών. Η πρακτική δείχνει ότι η καλή υγεία και η διάθεση είναι πολύ πιο σημαντικά για τη γαλουχία από τα ειδικά τσάγια. Και αν μια γυναίκα έχει ένα σνακ, για παράδειγμα, με τα αγαπημένα της μπισκότα με ένα μικρό φλιτζάνι κακάο, δεν θα είναι κακό, αλλά θα χαλαρώσει και η ροή του γάλακτος της θα βελτιωθεί. Τα προϊόντα γαλουχίας έχουν επίσης παρόμοια επίδραση: η μητέρα χαλαρώνει και έχει θετική διάθεση.


Τι σημαίνει «ισορροπημένη, θρεπτική διατροφή» και «επαρκής διατροφή»; Αυτό σημαίνει ότι η διατροφή μιας θηλάζουσας και εγκύου γυναίκας πρέπει να περιέχει προϊόντα από όλες τις ακόλουθες ομάδες τροφίμων κάθε μέρα:


  1. ψωμί, δημητριακά, πατάτες, ζυμαρικά (5-11 μερίδες ημερησίως),

  2. λαχανικά, φρούτα, μούρα (5-6 μερίδες),

  3. γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, κεφίρ, γιαούρτι, γιαούρτι, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυρί cottage, τυρί (2-3 μερίδες),

  4. προϊόντα κρέατος, ψάρια, φασόλια, ξηροί καρποί (2-3 μερίδες),

  5. λίπη, λάδια, ζάχαρη, γλυκά, ζαχαρούχα ποτά (λίγο).

Αυτή η λίστα αντιστοιχεί στην πυραμίδα υγιεινής διατροφής που πρότειναν οι διατροφολόγοι από την Αμερική τη δεκαετία του '90 του 20ου αιώνα· σε αυτήν βασίζονται και οι διατροφικές συστάσεις του ΠΟΥ για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Το μέγεθος μιας μερίδας είναι, ας πούμε, ένα κομμάτι ψωμί, ένα μήλο μεσαίου μεγέθους, ένα ποτήρι γάλα κ.λπ.

Αναπληρώστε την έλλειψη

Τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες. Ουσίες, η ποσότητα των οποίων στο μητρικό γάλα εξαρτάται από τη διατροφή της μητέρας: ιώδιο, σελήνιο, βιταμίνες Β, βιταμίνη C, βιταμίνη Α.


Με μια ποικίλη διατροφή, όλες οι παραπάνω ουσίες προέρχονται σε επαρκείς ποσότητες από τα τρόφιμα. Επομένως, η πρόσθετη εισαγωγή τους στο έντυπο δοσολογικές μορφέςδεν έχει νόημα. Εάν αυτές οι ουσίες δεν επαρκούν στο φαγητό που καταναλώνει η μητέρα, τότε μειώνεται η παροχή τους στο μωρό μέσω του μητρικού γάλακτος. Ωστόσο, η αύξηση της πρόσληψης αυτών των ουσιών από τη μητέρα αποκαθιστά γρήγορα την απαιτούμενη συγκέντρωση στο μητρικό γάλα. Ουσίες, η ποσότητα των οποίων στο γάλα δεν εξαρτάται από τη διατροφή της μητέρας: πρωτεΐνη, ασβέστιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, φολικό οξύ, βιταμίνη D.


Η πρόσθετη λήψη φαρμάκων που περιέχουν αυτές τις ουσίες από μια θηλάζουσα μητέρα δεν οδηγεί σε αύξηση της ποσότητας τους στο μητρικό γάλα. Εάν για κάποιο λόγο μια γυναίκα δεν λαμβάνει αρκετές από αυτές τις ουσίες από τα τρόφιμα, τότε το τρέχον επίπεδό τους στο μητρικό γάλα θα διατηρηθεί από τα αποθέματα του ίδιου του οργανισμού της.

Πόσιμο σχήμα θηλάζουσας μητέρας

Δεδομένου ότι η παραγωγή μητρικού γάλακτος ενός κοριτσιού είναι περίπου 1 λίτρο την ημέρα, πρέπει να πίνει αρκετά υγρά. Ο κύριος κανόνας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι να πίνετε ανάλογα με τη δίψα.


Σύμφωνα με διάφορες πηγές, τις πρώτες ημέρες μετά τον τοκετό, ο όγκος του υγρού πρέπει να είναι περίπου 1,5-2 λίτρα την ημέρα (και συνιστάται να πίνετε μικρές γουλιές όλη την ημέρα, αλλά μην περιορίζετε τον εαυτό σας πολύ). Στη συνέχεια, η ένταση μπορεί να αυξηθεί.


Μπορείτε να πιείτε νερό (αποτελεί το κύριο μερίδιο), χυμούς, ποτά φρούτων, κομπόστες, αδύναμο τσάι. Ο καφές επιτρέπεται σε περιορισμένες ποσότητες (ένα φλιτζάνι την ημέρα), αλλά να γνωρίζετε ότι η καφεΐνη περνά στο γάλα και μπορεί να ενθουσιάσει μερικά παιδιά. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να αφαιρεθεί από το αίμα των μωρών (αρκετές ημέρες), επομένως ίσως αξίζει να το αντικαταστήσετε με καφέ χωρίς καφεΐνη. Η καφεΐνη βρίσκεται επίσης στο τσάι, επομένως δεν χρειάζεται να την καταχραστείτε.


ΠΡΟΣ ΤΗΝ αφεψήματα από βόταναπρέπει να αντιμετωπίζονται με μεγάλη προσοχή, καθώς ορισμένα βότανα, τα οποία περιλαμβάνονται ακόμη και στα σκευάσματα γαλουχίας, δεν είναι ασφαλή για τα μωρά. Τα βότανα, όπως και τα φάρμακα, έχουν ορισμένες αντενδείξεις και παρενέργειες, και μερικά από αυτά μπορούν, αντίθετα, να καταστέλλουν τη γαλουχία. Το αλκοόλ διεισδύει μητρικό γάλακαι βλάπτει το νευρικό σύστημα του μωρού, επομένως είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιείτε.



Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl+Enter.