Ce dietă este mai bună hrișcă sau chefir. Cum să slăbești pe hrișcă și chefir

Înaintea persoanelor care doresc să slăbească, există o selecție uriașă de tot felul de diete. Și probabil știți că mono-dietele, de exemplu, hrișca, sunt foarte populare. Dar să stai pe ele este uneori foarte, foarte dificil.

Dieta cu hrișcă și chefir, dieta cu kefir-hrișcă pentru pierderea în greutate: întregul adevăr despre asta

Obiectul nostru de interes a fost dieta cu hrișcă cu chefir pentru slăbit. Poți să slăbești cu el? Care sunt principalele sale proprietăți, avantaje și dezavantaje? Ce este bun sau rău la chefir ca produs suplimentar pentru hrișcă? Să încercăm să răspundem la toate aceste întrebări importante.

Dieta cu hrișcă-chefir este perfectă pentru cei care nu au rezistat dietei clasice cu hrișcă. Deși mai puțin eficient, este și mai puțin rigid.

• De asemenea, o dietă din hrișcă cu chefir va oferi organismului mai mult calciu, proteine ​​și unele vitamine.
• Nu uitați că chefirul îmbunătățește și digestia, elimină disbacterioza intestinală, curăță tractul gastrointestinal de substanțele nocive și toxice. Îmbunătățirea motilității intestinale (muncă) este un mare avantaj față de dieta obișnuită din hrișcă, care se poate complica de constipație.
• Kefirul ne ajută să luptăm împotriva infecțiilor prin întărirea sistemului imunitar. Bacteriile conținute în el luptă activ cu „răul”.
• Această băutură cu lapte fermentat are și un efect benefic asupra pielii: îi îmbunătățește culoarea, ameliorează inflamațiile și erupțiile cutanate.
• Kefirul elimină excesul de lichid din organism.

Dieta cu kefir-hrișcă este mai binevenită de nutriționiști. Ea nu o va aduce mult stres, care se întâmplă din mono-diete (diete cu un singur produs). Mai mult, vorbim nu numai despre stres fiziologic, ci și psihologic. Dieta cu kefir-hrișcă pentru pierderea în greutate are toate aceleași avantaje ca și hrișca obișnuită. Dar un plus la aceasta poate fi numit diversitatea sa (deși adăugăm un singur produs), portabilitate mai ușoară.

Dieta cu hrișcă pentru pierderea în greutate pe chefir: elementele de bază

1. Dieta cu hrișcă-chefir pentru pierderea în greutate durează aproximativ o săptămână până la zece zile. Cu greu este posibil să reziste o perioadă mai lungă și nu ar trebui făcut. Și în această perioadă poți slăbi cu patru până la șapte, sau chiar cu zece kilograme, în funcție de greutatea corporală inițială. Puteți repeta această dietă nu mai devreme de trei luni mai târziu. Cu toate acestea, mulți folosesc așa-numita zi de post cu chefir-hrișcă. De fapt, totul este la fel, doar perioada este egală cu o zi. Toată lumea știe despre beneficiile zilelor de post, chiar și fără scopul de a pierde în greutate.
2. Dieta cu hrișcă și chefirul se completează perfect. Kefirul este o sursă de suplimentare nutrienți. În plus, conținutul său de calorii este scăzut, ceea ce vă va permite să pierdeți excesul de greutate.
3. Costul unei astfel de diete este foarte mic. De asemenea, este convenabil ca ambele produse să fie complet disponibile, în fiecare magazin.
4. În primele cinci zile de dietă are loc cea mai mare pierdere în greutate. Apoi totul merge puțin mai lent, dar acesta este un semn al defalcării grăsimii corporale.
5. Trebuie să ieși foarte ușor din dietă, altfel toată munca ta va fi în zadar.
6. Dacă aveți boli cronice (în special tract gastrointestinal), ar fi indicat să consultați un medic.
7. Cel mai bine este să luați complexe multivitamine, minerale în timpul dietei. Totuși, hrișca și chefirul nu vor putea satisface toate nevoile organismului.
8. Dieta cu hrișcă-chefir pentru pierderea în greutate interzice toate celelalte produse (vezi mai jos pentru excepții).

Dieta cu hrișcă cu chefir: o rețetă pentru a face terci

Dieta cu kefir-hrișcă are propria rețetă pentru tratamentul termic al hrișcii. Nu trebuie să gătiți cereale. Modul de gătit ar trebui să fie puțin diferit. Mai întâi, punem hrișcă într-o cratiță (atât cât ai de gând să mănânci pentru întreaga zi), turnăm peste ea apă clocotită. Imediat după aceasta, toată apa trebuie scursă (aceasta va curăța cerealele). Apoi turnăm apă clocotită peste hrișcă a doua oară într-un raport de 2: 1 (ar trebui să fie de două ori mai multă apă). Învelim tigaia într-o pătură și o lăsăm peste noapte. Nu se poate adăuga nimic la terci! Nici măcar un praf de sare, ca să nu mai vorbim de unt și alți aditivi.

Dieta hrișcă-chefir: meniu

Am decis deja cum să gătim hrișcă. Dar cum rămâne cu al doilea „participant” la dietă? Kefirul, desigur, trebuie luat cu o fracție de masă scăzută de grăsime (un procent). Și cel mai bine este să-l cumperi în fiecare zi, adică proaspăt. Cu toate acestea, dacă aveți tendință la diaree și flatulență (formarea crescută de gaze), alegeți chefir pentru două sau trei zile. Există dovezi că după o depozitare îndelungată își va pierde proprietățile utile. Vă place sau nu, întrebarea este foarte controversată. În total, nu puteți bea mai mult de un litru pe zi. În plus, dieta cu hrișcă cu chefir vă permite să includeți o mulțime de apă curată fără gaz, precum și ceai și cafea fără zahăr. Unii autori de dietă vă permit să adăugați ierburi proaspete în terci și să mâncați, de asemenea, castraveți. Adaugă sau nu aceste alimente în dieta ta, depinde de tine.

Iată cum va arăta dieta ta (desigur, ora primei mese depinde de rutina ta zilnică):

8.00 - o porție de terci, ceai verde.

9.00 - un pahar de chefir (200 ml).

11.00 - o porție de terci.

13.00 - un pahar de chefir (200 ml).

15.00 - o porție de terci, cafea.

16.00 - un pahar de chefir (200 ml).

18.00 - o porție de terci, ceai.

19.00 - un pahar de chefir (200 ml).

În principiu, puteți mânca terci de cinci sau șase ori pe zi. Mai ales dacă ești chinuit de senzația de foame. Dar amintiți-vă că ultima masă se ia cu patru ore înainte de culcare. Cei care nu o suportă au voie să bea un pahar de chefir noaptea, dacă mai aveți (la urma urmei, este doar un litru pentru o zi!). După cum puteți vedea, chefirul și hrișca nu pot fi consumate în același timp. În caz contrar, eficacitatea dietei va scădea brusc. Faptul este că individual produsele sunt absorbite rapid. Și împreună creează o încetinire a metabolismului și, în consecință, organismul va primi mai multe calorii.

Există o altă opțiune pentru cei care doresc să-și complice sarcina. În același timp, chefirul este permis numai din a treia zi.

În timpul dietei, este posibil să vă simțiți amețit, deși nu vă este foame. Nu vă fie teamă: cauza acestei afecțiuni poate fi fie lipsa zahărului, fie lipsa sării. Le puteți deosebi măsurându-vă presiunea arterială: în al doilea caz, va fi mai mic în comparație cu cel obișnuit. În acest caz, următoarea porție de terci poate fi suplimentată cu o cantitate mică de sare. Dacă presiunea este normală, atunci problema este cu glicemia. Apoi este permisă o lingură mică de miere, care trebuie spălată cu apă.

Iată, dieta cu kefir-hrișcă. Dacă te hotărăști să slăbești cu el, atunci nu vei regreta: vei fi mulțumit de rezultat și nu va trebui să mori de foame!

În lupta împotriva kilogramelor în plus, trebuie să încerci multe diete și planuri de masă. Unele dintre ele sunt complicate și prea lungi. Dar există și pe termen scurt și, în același timp, eficiente. Acestea includ dieta chefir-hrișcă, care vă permite să curățați organismul în 7-14 zile și să slăbiți.

Această dietă aparține mono-dietelor și este considerată strictă, așa că nu poate fi urmată mai mult de două săptămâni. Pierderea în greutate depinde de parametrii inițiali - cu cât sunt mai multe kilograme în plus, cu atât rezultatul va fi mai tangibil.

Care sunt beneficiile dietei cu kefir-hrișcă

Pregătind hrișcă conform regulilor acestei diete, veți obține un preparat cu conținut scăzut de calorii (nu mai mult de 170 de calorii per porție). În acest caz, terciul va fi foarte satisfăcător, dar ușor. Simțindu-te plin, corpul tău nu va stoca excesul de grăsime în locuri inutile. Hrișca este bogată în nutrienți, vitamine și minerale. Datorită acestui fapt, are un efect neprețuit asupra întregului organism:

• părul și unghiile devin din ce în ce mai puternice;
• pielea suferă procese de îmbătrânire mai lent;
• ficatul este curățat;
• nivelul colesterolului scade, iar presiunea se normalizează;
• îmbunătățește funcția creierului și memoria;
• sistemul digestiv funcționează mai bine;
• oasele sunt întărite.

Chefirul, pe de altă parte, este bogat în calciu și probiotice care sunt benefice pentru digestie. Prin urmare, combinația acestor produse vă permite să îmbunătățiți funcționarea intestinelor, să curățați corpul de toxine, să accelerați metabolismul și să descompuneți excesul de grăsime corporală. Datorită aportului ridicat de fibre din dieta chefir-hrișcă, puteți pierde în greutate semnificativ. Rezultatul mediu este de 7 kg pe săptămână sau două diete.

În ciuda beneficiilor sale, acest plan de masă aparține mono-dietelor, așa că nu te poți lăsa purtat de el. După sfârșitul a una sau două săptămâni de dietă pe chefir și hrișcă, aceasta poate fi repetată nu mai devreme de două luni mai târziu.

Regulile dietei cu kefir-hrișcă

În fiecare zi cu o dietă, puteți mânca doar chefir (nu mai mult de 1 litru) și gătit într-un mod special hrișcă (în rată de 1 pahar de cereale crude pe zi). În plus, este necesar să bei apă curată (până la 2 litri pe zi). Sarea, zahărul, untul și alte condimente nu trebuie folosite. Dieta este destul de strictă, prin urmare, cu o senzație puternică de foame, este permis să mănânci suplimentar iaurt (până la 150 g în timpul zilei). Chefirul și iaurtul ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, dar nu complet fără grăsimi.

Dieta zilnică constă în 3-4 mese. Fiecare dintre ele include chefir și hrișcă, dar nu împreună. Este recomandabil să bei chefir cu o oră sau cu cel puțin jumătate de oră înainte de masă. Acest lucru va ajuta la începerea procesului de curățare a intestinelor. Ceaiul și cafeaua sunt nedorite, dar vă puteți permite o ceașcă din oricare dintre aceste băuturi pe zi, nu mai mult.

Seara, nu puteți mânca mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare.

Cum să gătești hrișcă pentru dieta chefir-hrișcă

Rețeta este foarte simplă. Clătiți un pahar de hrișcă și turnați peste el apă clocotită (2 căni). Închideți capacul oalei, îl puteți înveli suplimentar cu un prosop. Terciul trebuie infuzat de seara până dimineața. Trebuie să consumați această cantitate de hrișcă în ziua următoare, împărțind-o în mai multe mese.

Există o altă opțiune pentru terci pentru această dietă. Puteți umple cerealele nu cu apă, ci cu chefir. De asemenea, trebuie insistat de seara până dimineața. Această opțiune nu este la fel de utilă și eficientă ca prima. Nutriționiștii recomandă utilizarea separată de hrișcă și chefir pentru a obține rezultate mai bune.

Terciul poate fi gătit în mod obișnuit. Dar în cazul cerealelor fierte la abur, fără gătire, hrișca păstrează mai multe proprietăți nutritive.

Meniu pentru o dietă de șapte zile cu hrișcă-chefir

Meniul standard al acestei diete pentru fiecare zi arată astfel: un pahar de hrișcă, aburit seara cu apă și împărțit în mai multe mese, 1 litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, apă (nu mai mult de 2 litri pe zi). În același timp, ar trebui să fie preparat fără ulei și condimente. Sunt permise fructe de sezon - nu mai mult de două bucăți pe zi.

Este permisă creșterea cantității de hrișcă la 2 căni de cereale crude în caz de foame severă. Pentru a adăuga valoare nutritivă terciului și a diversifica gustul proaspăt, îl puteți aburi cu fructe uscate. În plus, fructele uscate vor ajuta la refacerea necesarului de vitamine și minerale.

Pe dieta chefir-hrișcă, precum și pe alte mono-diete, se recomandă să luați suplimentar vitamine complexe. Ar trebui să începeți să îl luați din prima zi a dietei și să continuați câteva săptămâni după ce se încheie.

Puteți diversifica meniul de dietă prin introducerea de proteine ​​suplimentare, nu mai devreme de a 4-a zi de dietă. O porție de proteine ​​ar trebui să fie de 200 de grame. Ar putea fi brânză de vaci sau piept de pui. Cu toate acestea, nu puteți adăuga sare sau zahăr când gătiți. Această porție de proteine ​​ar trebui să înlocuiască o porție de hrișcă pe zi.

Dieta chefir-hrișcă timp de 7 zile (video)

În acest videoclip, într-o formă accesibilă, sunt prezentate regulile, rețetele și contraindicațiile dietei cu kefir-hrișcă.

Ieșiți din dieta cu hrișcă-chefir

Dieta cu hrișcă este considerată strictă și trebuie să ieși treptat din ea pentru a nu recupera rapid kilogramele pierdute. Nu vă puteți întoarce imediat la dieta obișnuită - produsele noi ar trebui introduse treptat, astfel încât ieșirea să fie lină și inofensivă pentru sănătate.

Pentru a ieși fără durere din dieta chefir-hrișcă, la câteva zile după încheierea acesteia, trebuie să nu consumați mai mult de 600 de calorii pe zi (acesta este conținutul aproximativ de calorii al unei zile de dietă). Apoi dublați numărul de calorii zilnice (aceasta va fi 1200 de calorii) și mâncați astfel încă zece zile.

Mâncărurile din hrișcă ar trebui să rămână în dietă pentru prima săptămână, astfel încât tranziția să fie lină și treptată. Nu este necesar să continuați să mâncați hrișcă aburită fără condimente. Puteți adăuga legume prăjite (din ceapă și morcovi) la cereale, puteți face clătite sau cotlet din ea.

După încheierea dietei, nu puteți să vă aruncați imediat asupra alimentelor „dăunătoare” - băuturi carbogazoase, alcool, făină și dulciuri. Este mai bine să vă abțineți de la utilizarea lor sau să o limitați în continuare.

Beneficiile unei diete pe hrișcă și chefir

1. Nu există restricții stricte privind cantitatea de alimente pe zi - hrișca este permisă în orice cantitate. Prin urmare, îl puteți mânca cât doriți.
2. Spre deosebire de alte mono-diete, aceasta are o șansă scăzută de a se simți obosită, slăbită și amețită. Hrișca este bogată în minerale, așa că utilizarea ei dă putere și energie.
3. Greutatea dispare destul de repede, uneori în prima săptămână de dietă este posibil să slăbești până la 10 kg. În același timp, pierderea în greutate este însoțită de o senzație de lejeritate.
4. Hrișca este bogată în fibre, astfel încât utilizarea sa vă permite să curățați intestinele și ficatul.
5. Starea pielii și a unghiilor se va îmbunătăți datorită conținutului ridicat de vitamine B din hrișcă.

Dezavantajele dietei cu hrișcă-chefir

Dieta nu oferă organismului toți nutrienții necesari. De aceea, este indicat să consultați un medic înainte de a începe. În timpul dietei, riscul de exacerbare crește boli cronice. Acest lucru se datorează lipsei elementelor necesare.

În plus, nivelul zahărului din sânge poate scădea, astfel încât pacienții cu Diabet este necesar să-i controlăm nivelul.

Un sentiment de slăbiciune și pierdere a puterii este încă posibil, în ciuda faptului că hrișca este bogată în fier, iar hemoglobina crește. Pentru a înțelege dacă această dietă este potrivită, o zi de post va ajuta, care include un meniu de dietă. Dacă are succes, atunci puteți continua dieta.

Contraindicațiile unei diete pe hrișcă și chefir

Este necesar să consultați un medic, mai ales în anumite condiții care sunt contraindicații pentru această dietă.

Deci, o dietă proastă poate fi pentru femeile însărcinate și care alăptează. Este contraindicat persoanelor care suferă de Diabet de orice fel, din cauza probabilității scăderii nivelului zahărului din sânge.

Din cauza activității crescute a tractului gastrointestinal, celor care au boli ale sistemului digestiv nu li se recomandă să urmeze acest plan de dietă. De asemenea, contraindicațiile la dietă sunt cardiace și insuficiență renală, Recent operatii chirurgicale(mai ales pe organe cavitate abdominală) și în caz de efort fizic puternic.

Înainte de a începe o dietă, când ai cântărit toate avantajele și dezavantajele acesteia, ar trebui să ai răbdare. La urma urmei, dieta este destul de rigidă și este destul de dificil să o reziste. Dar rezultatele după aplicarea sa merită.

Fiecare femeie visează la o siluetă perfectă, depunând în același timp un minim de efort și orice efort. Un număr mare de diete, comune astăzi în rândul populației, sugerează că acestea sunt cu adevărat solicitate. Un alt lucru este că cutare sau cutare metodă de a pierde în greutate este potrivită pentru o persoană, ținând cont de caracteristicile sale de sănătate. De asemenea, aplicarea restricțiilor alimentare depinde de voința unei persoane și de dorința de a-și schimba preferințele față de stil de viata sanatos viaţă.

Cum să slăbești cu hrișcă și chefir

Deosebit de comună în rândul sexului frumos a fost o dietă cu chefir și hrișcă. Combinația acestor produse permite organismului să obțină maximum de substanțe utile și, în același timp, să curețe organismul de toxine, datorită utilizării unuia dintre produsele lactate fermentate utile.

Există un număr semnificativ de variații aceasta metoda pierdere în greutate, care iau în considerare caracteristicile corpului uman. De exemplu, adăugarea unor alimente sănătoase în dietă dacă există riscul de a întrerupe dieta. Sau gătind hrișcă căi diferite. caracteristica principală o dietă eficientă - absența oricăror condimente și sosuri.

În ciuda disponibilității și simplității aparente, această dietă are un anumit număr de contraindicații. Acest fapt trebuie luat în considerare înainte de a face modificări temporare în dieta dumneavoastră.
Deci, să ne uităm la caracteristicile fiecărui produs separat.

Calități utile ale hrișcii

Hrișca este unul dintre cele mai utile produse din cereale care se găsesc pe raftul oricărui magazin. Hrișca și-a câștigat popularitatea cu un motiv! Ea posedă continut ridicat proteine ​​și carbohidrați ușor digerabili. În plus, cerealele sunt bogate în vitamine și microelemente, precum magneziu, calciu, fier, rutina, care, atunci când sunt ingerate, au un efect benefic asupra sistemului hematopoietic.

Utilizarea periodică a cerealelor are un efect pozitiv asupra funcțiilor de curățare ale organismului și, prin urmare, elimină substanțele nocive din sânge. Cantitatea necesară de magneziu, care intră în organism datorită hrișcii din meniu, are cel mai bun efect asupra sistem nervos, iar prezența fibrelor naturale îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.

Valoarea chefirului pentru organism

Kefir - acru unic produs din lapte, care are următorul proprietăți utile, inclusiv vitaminele A, B2, B12. Potolește perfect foamea, crește rezistența la bacteriile patogene, întărește apărarea organismului. Potasiul, fosforul și calciul din compoziția produsului lactat întăresc sistemul osos, au un efect pozitiv asupra stării. pieleși îmbunătățește vederea.

Datorită bacteriilor lactice din compoziția produsului lactat, persoanele care suferă de boli gastrointestinale își îmbunătățesc starea. organele digestive. Dar, sub rezerva utilizării regulate și normalizate a unui produs util. Dieta pe chefir - una dintre ele moduri eficiente să normalizeze silueta și să stabilească activitatea organelor vitale.

Dieta cu hrișcă-chefir: avantaje și dezavantaje

Combinația de hrișcă și chefir este remediu eficient pentru a-ți pune corpul în ordine. La urma urmei, nu este numai mod eficient pierde kilogramele în plus, dar și îmbunătățește sănătatea.

Beneficiile dietei

Deci care sunt beneficiile acestei diete?

1. Disponibilitatea produselor constitutive este un cost relativ ieftin atât pentru hrișcă, cât și pentru chefir.
2. Gătitul terciului nu va fi dificil - doar 10 minute sunt suficiente pentru a clăti cerealele și a turna sâmburii cu apă sau chefir.
3. Prevenirea bolilor ficatului, tractului gastro-intestinal, sistemului cardiovascular.
4. Normalizare funcții digestive, a cărei consecință va fi curățarea întregului organism, va afecta favorabil starea pielii și a părului.
5. Saturarea organismului cu oligoelemente și minerale utile, ceea ce duce la scăderea stării depresive.
6. Efect favorabil asupra pierderii în greutate și într-un timp destul de scurt. De exemplu, într-o săptămână îți poți reduce greutatea de la 3 la 5 kg, în funcție de caracteristicile corpului.
7. Satisfacerea senzației de foame, care apare adesea atunci când folosiți alte diete.
8. improbabil reactie alergica pe cereale este asociată cu absența glutenului în ea.

Dieta cu hrișcă-chefir poate fi numită în siguranță terapeutică, deoarece există cazuri de scădere a zahărului din sânge la diabetici, o îmbunătățire a anemiei, normalizare. tensiune arteriala la pacienţii hipertensivi.

Dezavantaje ale dietei

Printre principalele dezavantaje ale folosirii unei diete se numără monotonia acesteia. La urma urmei, condiția principală pentru realizarea rezultate pozitive cu pierderea în greutate este respingerea sării, zahărului, sosurilor, condimentelor.

Un test la fel de dificil este utilizarea acestei metode de pierdere în greutate timp de 7-10 zile. Doar voința și dorința irezistibilă de a îmbunătăți silueta pot fi un stimulent pentru a urma o dietă.

Cu fiecare zi care trece, probabilitatea unei defecțiuni poate crește. Pentru acest meniu, puteți
diversificați cu o cantitate mică de fructe uscate.

Primele rezultate ale pierderii în greutate pot apărea în 5-7 zile, ceea ce nu ar trebui să fie un motiv de dezamăgire, deoarece organismul este reconstruit și elimină substanțele în exces după ce a trecut un timp.

Contraindicații la utilizarea dietei cu hrișcă-chefir

În ciuda numeroaselor avantaje ale utilizării unui amestec de hrișcă și chefir, există o serie de dezavantaje ale utilizării acestei diete:

1. o dietă cu hrișcă și chefir este contraindicată femeilor însărcinate și care alăptează, deoarece lipsa nutrienților esențiali poate afecta negativ sănătatea copilului și a mamei însăși;
2. este interzisă folosirea unei diete pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv;
3. nu este recomandată utilizarea unei diete mono pentru pacienții hipotensivi, deoarece hrișca poate scădea tensiunea arterială deja scăzută;
4. nu trebuie să apelați la această dietă dacă organismul este slăbit după o boală sau este stresat;
5. alergie datorată intoleranței individuale.

Cum să gătești hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate

Înainte de a începe să pregătiți o rețetă eficientă, merită să ne amintim că numai cerealele crude cu sâmburi întregi sunt folosite pentru a reduce greutatea. În niciun caz cerealele nu trebuie supuse unui tratament termic, altfel toate eforturile pot fi anulate. Nu mai puțin utilă este hrișca verde, care poate fi preparată în același mod.

Deci, care sunt modalitățile de a găti hrișcă?!

Metoda 1

Pentru obtinerea indemnizație zilnică hrișcă, trebuie să combinați 1 cană de hrișcă integrală și 0,5 litri de chefir. Amesteca bine amestecul si lasa 7-8 ore la loc racoros. Dimineața, hrișca trebuie împărțită în 2-3 doze, în funcție de nevoile organismului. Micul dejun, prânzul și cina ar trebui să fie compuse din aceleași părți.

În plus, ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Dacă senzația de foame devine insuportabilă, este permis să te răsfețe cu un pahar de produs cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. Chefirul și hrișca pentru pierderea în greutate preparate după această rețetă nu ar trebui să fie în dietă mai mult de 10 zile, deoarece acest lucru poate agrava sănătatea.

Metoda 2

Pentru cei cărora nu le plac astea mancare sanatoasaîn această combinație, puteți aplica următoarea rețetă pentru a face hrișcă. Pentru a face acest lucru, clătiți 1-1,5 căni de hrișcă, puneți într-un castron mic și turnați apa fierbinte. Se lasă peste noapte, învelită într-un prosop. Dimineața, împărțiți hrișca în mai multe doze. Între mese, puteți bea un pahar de chefir fără grăsimi. În timpul zilei, volumul produsului lactat fermentat nu trebuie să depășească 1 litru.

În loc de hrișcă închisă obișnuită, puteți folosi hrișcă verde, care este, de asemenea, bogată în multe substanțe utile. Crupele încolțite, care sunt o sursă valoroasă de vitamine și minerale, devin deosebit de populare și sunt utilizate în diferite metode pentru normalizarea greutății.

1. Când se utilizează tot felul de mono-diete, orice organism se confruntă cu o lipsă de nutrienți, prin urmare, în niciun caz nu se recomandă depășirea perioadei de 10 zile de restricție alimentară.
2. La prepararea hrișcii, în niciun caz nu trebuie să adăugați ulei, sare, zahăr sau alți aditivi care îmbunătățesc gustul cerealelor. Nu numai că acest lucru nu va fi benefic, dar poate adăuga și kilograme în plus.
3. Este mai bine să luați chefir la o jumătate de oră după o masă de hrișcă sau în același timp înainte de masă.
4. Pe lângă produsul din lapte fermentat, este foarte util să bei cel puțin 1,5 litri pe parcursul zilei. apă minerală ceea ce va permite organismului să elimine mai eficient substanțele nocive.
5. Pe tot parcursul dietei, puteți diversifica meniul cu câteva mere sau salata de legume. Dar asta în cazul în care o dietă monotonă este complet insuportabilă.
6. Dacă vă simțiți mai rău, ceea ce este foarte rar, ar trebui să opriți imediat dieta și să consultați un medic.
7. Hrișca pentru pierderea în greutate cu chefir este o modalitate excelentă de a te pune rapid și eficient în formă, dar nu ar trebui să folosești această metodă prea des, deoarece organismul are nevoie de o dietă variată.
8. Pentru realizare efect maxim restricțiile alimentare trebuie alternate cu exercițiile fizice. Acest lucru va evita flacarea pielii, care poate apărea odată cu pierderea bruscă în greutate, precum și îmbunătățirea stării mușchilor întregului corp.
9. Orice dietă, inclusiv hrișcă-chefir, este pe termen scurt, dacă nu vă schimbați preferințele alimentare în general. Este puțin probabil ca o dietă de hrișcă de 10 zile să scape definitiv de greutate excesiva dacă atitudinea faţă de un stil de viaţă sănătos în general nu se schimbă.
10. În ciuda pierderii rapide în greutate, acest tip de dietă nu poate fi folosit de mai mult de 2 ori pe an, din cauza lipsei de substanțe utile și necesare de către organism.

Cum să ieși din dieta cu hrișcă-chefir

Dieta cu hrișcă este una dintre cele mai eficiente modalități de a normaliza silueta și bunăstarea unei persoane. Dar orice restricții alimentare, mai devreme sau mai târziu, ajung în stadiul final. În această perioadă este foarte important să nu lăsați totul să-și urmeze cursul și să nu cedeți tentației de a ajunge din urmă ispitelor pierdute sub formă de produse nocive nutriție.

Deoarece volumul stomacului scade în timpul perioadei de dietă, nu trebuie să creșteți drastic porțiile de alimente. De asemenea, se recomandă menținerea unui obicei sănătos de a nu mai mânca cu câteva ore înainte de culcare.

O dietă cu hrișcă pentru slăbit nu este doar o metodă de slăbire, ci și o modalitate de a-ți reconsidera atitudinea față de dietă. Pentru ca rezultatul acestui test asupra dumneavoastră să rămână cel puțin neschimbat, este recomandat să vă îmbogățiți dieta legume proaspete, fructe, carne slabă și pește, precum și limitarea consumului de dulciuri și afumaturi.

Pentru a curăța organismul, este util să aranjați periodic zile de post, care poate consta și din hrișcă și chefir. Nutriția săptămânală cu hrișcă va fi utilă atât pentru silueta, cât și pentru întregul organism. In plus, zilele de curatare vor afecta favorabil starea pielii, imbunatatindu-i aspectul.

Bazele dietei

1. În timpul săptămânii, pe lângă apă potabilă și ceai verde fără zahăr, este permis să consumați doar două produse - chefir și hrișcă. Mai mult, produsul lactat ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii, dar nu 0% grăsime. În același timp, nu vă veți simți foame în timpul zilei, pentru că hrişcă saturează perfect, iar chefirul creează în plus o senzație de sațietate;
2. Rezultatul vă va încânta în fiecare zi, dar, desigur, totul depinde de greutatea inițială înainte de dietă. O astfel de dietă oferă o scădere de până la 7-8 kilograme în plus în timpul săptămânii, adică în fiecare zi, vei pierde mai mult de un kilogram. Acest lucru va fi vizibil mai ales dacă aveți cantități semnificative de kilograme în plus. la talie, dar cu corectarea obisnuita a siluetei si greutate normală, procesul de pierdere în greutate va decurge puțin mai lent;
3. Este important să ne amintim și să înțelegeți că dieta pe râu cu chefir este un sistem alimentar destul de complicat, iar același tip de dietă în nutriție se poate plictisi după câteva zile. Cel mai important lucru aici este pur și simplu să nu te desprinzi, așa că dacă este foarte greu de îndurat, atunci poți mânca o mână de fructe uscate în timpul zilei, de exemplu, caise uscate sau prune uscate. Dulceața naturală nu vă va afecta silueta și vă va permite să treceți „testul”;
4. Amintiți-vă că durata dietei nu trebuie să depășească mai mult de 7-8 zile, după care se face o pauză lunară, iar la finalizare, dieta cu kefir-hrișcă poate fi repetată.

Principalele avantaje ale unei diete pe hrișcă și chefir

1. Cu utilizarea regulată a chefirului cu conținut scăzut de grăsimi, activitatea tractului gastrointestinal se normalizează, în plus, îndepărtează ușor și delicat toxinele și toxinele din organism;
2. Dieta cu hrișcă-chefir are efect de vindecare, adică pe lângă pierderea în greutate, îți vei ajuta corpul să înceapă să funcționeze corect. Dacă aveți probleme cu somnul (nu puteți adormi, vă treziți adesea noaptea, dormiți neîntrerupt) și dacă aveți probleme cu tractul gastro-intestinal (boli ale pancreasului, rinichilor și ficatului), atunci ar trebui să utilizați această dietă în scopuri medicinale. ;
3. Doamnele se vor bucura de efectul magic al dietei - starea pielii, părului și unghiilor se va schimba literalmente în bine;
4. Respectarea unei diete este destul de simplă - trebuie să mănânci doar două produse, în plus, nu există rețete complicate și lungi de preparat. Mulțumit de faptul că chefirul și boabe de hrisca- produse ieftine, și nu vor dăuna bugetului familiei.

Dezavantajele tehnicii de slăbire

După cum arată statisticile, nu există o dietă ideală pentru pierderea rapidă în greutate cu consolidarea pe termen lung a rezultatului. Dieta cu kefir-hrișcă nu face excepție, are și dezavantaje, iar cât de importante sunt acestea depinde de tine.

1. Va fi nevoie de voință pentru a respecta toate condițiile, pentru că nu toată lumea poate mânca doar două produse pe parcursul săptămânii. Dieta este slabă, deși satisfăcătoare;
2. Dacă te ții de o astfel de dietă mai mult de 7-8 zile, atunci acest lucru poate dăuna foarte mult organismului și poate duce la deshidratare;
3. Chefir, ca oricare produs din lapte fermentat, are efect laxativ, iar alături de toxinele și toxinele din organism elimină substanțele utile și microorganismele necesare bunei funcționări a tractului digestiv.

Despre beneficiile hrișcii pentru organism

Hrișca este un adevărat „cufăr de comori” natural pentru corpul nostru, iar atunci când deschideți cufărul, de acolo apar o mulțime de vitamine, minerale și macronutrienți.

Deci, hrișca conține substanțe precum:

1. vitamine B, iod și fier, potasiu și calciu;
2. În plus, hrișca are o cantitate suficientă de proteine ​​vegetale și, în același timp, un conținut scăzut de carbohidrați. Datorită acestei compoziții, produsul nu numai că este perfect absorbit, dar nici nu provoacă o senzație de greutate în stomac. Cu o astfel de dietă, este imposibil să simți o cădere sau o senzație de slăbiciune din cauza malnutriției sau a porțiilor mici;
3. O porție de terci de hrișcă conține aproape 30% din necesarul zilnic de fibre, care este necesar pentru buna funcționare a tractului digestiv. Și dacă aveți pancreatită, gastrită sau un ulcer, atunci o astfel de dietă vă va ajuta să reveniți după o recidivă a bolii și va fi o salvare în momentele dificile. perioada de recuperare. În plus, vasele vor fi curățate de acumularea de colesterol, metalele grele acumulate vor fi îndepărtate din organism cu toxine și zgură.

Rețetă de hrișcă și un meniu săptămânal aproximativ

Pentru a respecta toate regulile dietei cu kefir-hrișcă, este necesar să gătiți cerealele puțin diferit, iar acest lucru diferă semnificativ de rețetele tradiționale.

Reteta pas cu pas pentru prepararea cerealelor

1. În primul rând, dacă cerealele nu sunt de foarte bună calitate, ar trebui să fie sortate din boabe de resturi și nucleoli alterați. Apoi cerealele trebuie spălate cu apă clocotită din ibric de 2-3 ori. Acest lucru se face pentru a spăla suprafața grăsime suplimentară, care sunt prezente în compoziția cerealelor;
2. Apoi pune boabele pe un prosop curat de bucatarie si lasa-l sa se usuce complet. Boabele uscate se prăjesc timp de 6-8 minute într-o tigaie uscată, în timp ce nu se adaugă nici ulei, nici sare și zahăr;
3. Acum hrișca ar trebui să fie transferată într-o cratiță sau o cratiță și se toarnă apă clocotită la o rată de 2:1. Dacă nu există un capac pe tigaie, atunci puneți o farfurie de dimensiune potrivită deasupra, de jos în jos și înfășurați-o cu grijă cu un prosop gros;
4. Această metodă de „preparare” a cerealelor este ideală pentru prepararea produsului seara, apoi cerealele se vor aburi și vor avea timp să absoarbă toată apa peste noapte. Această metodă de gătit vă permite să economisiți toate substanțele utile din hrișcă fără a digera vitaminele din ea. Dacă mai rămâne lichid în tigaie, îl puteți scurge pur și simplu prima dată și adăugați o cantitate mai mică data viitoare. Este important ca cerealele să fie uscate după aburire.

Exemplu de meniu pentru 7 zile - cursul maxim al dietei

1. Primele trei zile sunt o perioadă foarte grea pentru organism, deoarece în acest timp se obișnuiește cu mononutriția. Este foarte important să rezisti pentru acest timp, atunci organismul se va obișnui și îți va deveni mai ușor să-ți refuzi folosirea altor produse. În zilele noastre, accentul este pus doar pe terci de hrișcă fără sare și zahăr și chefir cu un conținut redus de grăsimi. De câteva ori pe zi, puteți adăuga chefir direct în terci pentru a-l face să arate ca o supă groasă sau puteți derula totul într-un blender pentru o supă blândă piure;
2. De la 3 la 6 zile - nutriția nu diferă de primele trei zile, dar o cantitate mică de fructe uscate poate fi adăugată în dietă. În primele zile, organismul s-a obișnuit cu dieta, iar acum poți deja să introduci puțin dulce în dietă pentru a supraviețui cu o dietă destul de slabă și monotonă. De asemenea, în loc de apă de băut pură, puteți adăuga ceai verde fără zahăr granulat și îndulcitori, și sucuri de citrice proaspăt stoarse în volume mici;
3. Ultima împingere - chiar dacă astăzi va completa dieta, nu ar trebui să te relaxezi. În timpul zilei, dieta este respectată pe deplin, dar la prânz, cu terci de hrișcă sau în loc de acesta, puteți mânca o salată cu adaos de ierburi proaspete și salată verde și chiar o puteți umple cu o picătură de ulei de măsline și suc de lămâie. Dar nu poți săra. Seara continuăm să mâncăm chefir și hrișcă.

INFORMAȚII IMPORTANTE! Dacă ați inclus fructe uscate în dieta dvs. slabă cu chefir-hrișcă în a doua fază a dietei, atunci ar trebui să vă amintiți că greutatea lor nu trebuie să depășească 100 de grame. pe zi. Mai mult este imposibil, fructele uscate sunt dulci și bogate în calorii, iar dacă neglijezi restricțiile, atunci dieta nu va aduce rezultatul dorit.

Puteți folosi nu numai caise sau prune uscate, ci și curmale, orice fructe confiate. diversifica Papilele gustative fructele uscate din ghimbir vor ajuta. Dar așa-numitul amestec de „mere” pentru compoturi nu trebuie folosit, aceste fructe uscate pot provoca un apetit brutal și există șansa de a întrerupe dieta.

Dieta cu kefir-hrișcă: puncte importante în organizarea sistemului de nutriție

Pentru a obține un rezultat eficient și pentru a fixa efectul dorit asupra perioadă lungă de timp este necesar să se respecte regulile organizației în nutriție.

1. Doar hrișca descrisă mai sus este potrivită pentru o dietă, conform sistem special prăjirea și aburirea. Dacă din anumite motive nu a fost posibilă prepararea produsului seara, atunci se recomandă să-l fierbeți, dar nu într-o oală cu apă, ci pentru un cuplu;
2. În ceea ce privește chefirul, doar un produs proaspăt este potrivit pentru o dietă, cu un conținut maxim de grăsimi de 2,5% și nu trebuie să conțină aditivi suplimentari sub formă de îngroșător sau zahăr. Conținutul minim de grăsime al chefirului este de 1%, dar chefirul fără grăsimi nu poate fi folosit deloc, nu conține aproape deloc proteine;
3. În timpul zilei, trebuie să bei 8-10 pahare de apă pură pentru a echilibra echilibrul apeiîn organism și normalizează starea de bine;
4. Dacă în timpul dietei vă simțiți slăbit - ar trebui să beți o ceașcă de ceai fierbinte cu miere naturală, în plus, trebuie să luați preparate multivitamine înainte, în timpul și după dietă.

Cum să păstrezi rezultatul obținut în dieta chefir-hrișcă?

După o dietă, fiecare dintre noi dorește să consolideze rezultatul pentru o lungă perioadă de timp, așa că este important să știm cum să o facem corect:

1. Activități sportive și stresul exercitat– chiar și atunci când nu există timp pentru a vizita sala, exerciții simple pot fi făcute acasă. exerciții de dimineațăîncepe procesul de ardere a grăsimilor corporale și vă permite să vă simțiți viguros și activi în timpul zilei;
2. După finalizarea dietei, fiecare produs „nou” este introdus în alimentație treptat și fără probleme, în porții mici. Și o dată pe săptămână merită să aranjați o zi de post - folosind doar chefir;
3. Dieta cu kefir-hrișcă vă va aduce rezultate uimitoare pentru dvs. și pentru silueta dvs. dacă urmați sfaturile și recomandările, respectați regulile și fiți atenți la sănătatea dumneavoastră.

Dermatolog, estetician, autor onorat al cărții Evehealth

25-08-2014

25 616

Informații verificate

Acest articol se bazează pe date științifice scrise de experți și verificate de experți. Echipa noastră de nutriționiști și esteticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, deschisă la minte, sinceră și să prezinte ambele părți ale unui argument.

Slăbește rapid fără a dăuna organismului și previne întoarcerea kilogramelor în plus cu o „remorcă” suplimentară... Este posibil acest lucru? În această epocă, fierbinte de noi descoperiri și invenții în domeniul alimentației și al unui stil de viață sănătos, fiecare femeie are o experiență bogată a restricțiilor alimentare pe drumul către armonie. Dar, de regulă, majoritatea metodelor testate nu au condus la un rezultat stabil și pe termen lung, iar multe dintre ele ar putea dăuna sănătății.

Ce este dieta cu kefir-hrișcă? Este o tehnică serioasă, confirmată de studiile clinice, sau o altă ficțiune la modă cu dovezi îndoielnice de eficacitate? Pentru a răspunde la aceste întrebări, trebuie să vă dați seama de unde provin rădăcinile și în ce constă. esență utilă această dietă.

Originea dietei cu kefir-hrișcă

Dieta cu kefir-hrișcă în limbaj medical aparține categoriei, adică. catering cu predominanța acelorași produse timp de 10-14 zile. Invenția acestei metode eliberare rapidă din excesul de greutate se referă la secolul trecut.

Specialisti moderni in domeniu alimentație adecvată asemenea tehnici sunt, de asemenea, adesea folosite, cel mai adesea în cazurile în care este necesar un rezultat rapid. Dar condiție importantă numirea mono-dietă este prezența sănătății complete a tractului gastro-intestinal al pacientului și bună starea generala sănătate. În caz contrar, se prescrie un tip combinat de dietă, adică. cu introducerea suplimentară a unei cantități mici de diverse produse și un tratament termic mai puternic al ingredientelor principale.

Pe exemplul dietei cu kefir-hrișcă, arată așa.

Dieta cu kefir-hrișcă este ideală

Pentru absolut oameni sanatosi Dieta cu kefir-hrișcă presupune utilizarea pe tot parcursul zilei a hrișcii cu tratament termic minim (fără gătire) într-o cantitate de până la 400-500 de grame în combinație cu 1 litru de chefir și 1,5 litri de apă pură.

Acest mod este menținut timp de cel puțin 7 și nu mai mult de 14 zile, cu o repetare a cursului într-o lună. În timpul dietei, este permis să se consume o cantitate mică de fructe și legume non-dulci dimineața și după-amiaza. În plus, pe întreaga perioadă de timp în care se efectuează dieta, este necesar să se ia un complex de vitamine și activitate fizică zilnică.

rezultate asteptate

Pentru a menține greutatea nivelul atins, experții recomandă, după obținerea efectului dorit, să se efectueze săptămânal conform acestei metode.

Meniul dietei cu kefir-hrișcă

Înainte de a trece la meniul dietei ideale cu kefir-hrișcă, ar trebui să studiați caracteristicile metodei de preparare a hrișcii în ea.

Gătitul hrișcă

Se toarnă un pahar de hrișcă spălată cu un pahar și jumătate de apă fiartă, apoi se scurge apa și se toarnă din nou aceeași cantitate de apă clocotită nouă, iar amestecul se infuzează peste noapte. Nu este permis să adăugați sare și să îndulciți vasul.

Mic dejun

• Cu 30 de minute înainte de masa principală, bea un pahar de chefir, apoi mănâncă 150 g de hrișcă.

Prima gustare de după-amiază

• 1 măr, 1 pahar de chefir.

Masa de seara

• Cu 30 de minute înainte de masă, bea 1 pahar de chefir. O porție de hrișcă este de 200 g. Puteți folosi supă de chefir-hrișcă și o felie de pâine.

A 2-a gustare de după-amiază

• 150-200g salata cu 1 lingurita ulei de masline, 1 cana chefir.

Masa de seara

• Un pahar de chefir se bea cu 30 de minute înainte de mese. O porție de hrișcă este de 150 g.

Pe parcursul zilei se consumă cel puțin 1,5 litri de apă.

Ultima masă se ia cu 3-4 ore înainte de culcare. În decurs de o săptămână, puteți mânca 80 g de carne slabă sau pește de două sau trei ori. Bea fara zahar.

Dieta cu kefir-hrișcă pentru toată lumea

Metoda dietei cu kefir-hrișcă poate fi folosită și în cazurile anumitor boli, dar sub forma unui meniu complex, când în alimentație se introduc diverse produse în cantități mici, dar predomină terciul de hrișcă bine fiert și chefirul. În acest caz, nu există nicio sarcină grea sistem digestivși o privare bruscă a corpului de componentele obișnuite ale alimentelor. Există doar o scădere a conținutului caloric și a cantității de alimente.

Există o serie de produse interzise. Acestea includ:

• carne grasă, pește;
• brânză de vaci, lapte, smântână, unt;
• cofetărie;
• băuturi dulci, fructe dulci, alcool.

Durata unei astfel de diete ar trebui să fie de cel puțin 3 săptămâni. Cursul este recomandat să fie repetat în fiecare lună până la obținerea efectului dorit. După ce ultimele kilograme urâte au dispărut, zilele de post ar trebui să fie efectuate săptămânal conform acestei metode.

Rezultatele așteptate ale dietei cu kefir-hrișcă

Ca urmare a acestui tip de dietă cu kefir-hrișcă, se pot obține rezultate bune și stabile, care în prezent sunt declarate sigure pentru o persoană cu orice tip de obezitate de către majoritatea nutriționiștilor și medicilor din întreaga lume. Acest lucru înseamnă să scapi de până la 1-2 kg de greutate în exces pe săptămână. În general, este nevoie de până la 8 kg în trei săptămâni.

Rezultatul este considerat persistent și nu se formează niciun mecanism de acțiune inversă. Există un efect general de vindecare asupra tuturor sistemelor corpului, în special asupra sistemului digestiv, excretor, precum și asupra stării pielii, părului și unghiilor. Când toate condițiile dietei sunt îndeplinite, rezultatul este fixat pentru o lungă perioadă de timp.

Meniul

În acest caz, crupele de hrișcă, infuzate peste noapte în apă clocotită, se fierb la foc mic timp de o jumătate de oră.

Mic dejun

• 1 pahar de chefir cu 30 de minute înainte de masa principală, 100-150 g de hrișcă + o bucată mică de brânză.

Prima gustare de după-amiază

• Măr sau alte fructe nedulci în cantitate de 150 g, 1 cană de chefir.

Masa de seara

• 1 pahar de chefir cu 30 de minute înainte de a lua masa principală, 150 g de hrișcă + 50-80 g de pește sau carne + 100 g de salată cu o linguriță de ulei de măsline.

A 2-a gustare de după-amiază

• Fructe nu dulci 10-150 g, iaurt sau chefir 100-200 g.

Masa de seara

• 1 pahar de chefir cu 30 de minute înainte de masa principală, 100-150 g de hrișcă + 100 g de salată.

Volumul zilnic de apă băută trebuie să fie de cel puțin 1,5 litri.

Ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare. Puteți diversifica meniul cu fructe uscate și fructe de mare. Exercitii fizice cu o dietă cu chefir-hrișcă, o condiție prealabilă.

Avantajele și dezavantajele dietei cu kefir-hrișcă

Ambele diete au avantajele și dezavantajele lor.

În primul caz, printre principalele dezavantaje se numără:

• restricții de sănătate pentru utilizare;
• riscul de perturbare din cauza restricțiilor destul de mari.

Plusurile includ:

• pierderea rapidă a unei cantități mari de exces de greutate;
• curățarea corpului;
• persistența rezultatelor.

În al doilea caz, principalele dezavantaje sunt:

• durata cursului dietei;
• rezultate nu foarte rapide și relativ mici.

Plusurile includ:

• siguranță absolută pentru sănătate;
• confort în procesul de pierdere în greutate;
• aportul tuturor grupelor de nutrienți din organism cu produse naturale;
• persistența rezultatelor.

Dacă urmează să aplici unul sau altul tip de dietă cu chefir-hrișcă, ar trebui să pregătești organismul pentru a evita stresul. În același timp, este necesar să se reducă cantitatea și conținutul de calorii dieta zilnica alimente cu o săptămână înainte de începerea procesului de slăbire. De asemenea, o consultație cu un dietetician nu va fi de prisos.

Video despre dieta cu hrișcă

Video despre dieta cu hrișcă pentru pierderea în greutate