Reseptörlerin tahrişinden kaynaklanan tükürüğün ayrılması. Gıda bileşiminin tükürük üzerine etkisi

yiyeceğin görünümü ve kokusu, yiyeceğin yendiği ortamın doğası (koşullu refleks mekanizmaları) (Şekil 6.17).

Ayrılan tükürüğün miktarı ve kalitesi duruma bağlıdır. İç ortam organizma, gıdanın uyarılabilirlik düzeyi, termoregülatuar ve diğer sinir merkezleri.

tükürük merkezi korteks, hipotalamus, medulla oblongata ve bir dizi nöron ile temsil edilir. omurilik.

Sindirim sisteminin mekanik, termo, kemo ve ozmoreseptörlerinin tahrişinden kaynaklanan uyarılma, medulla oblongata'nın tükürük merkezinin duyusal çekirdeklerine ulaşır. afferent lifler V, VII, IX, X çift kranial sinir.

Efferent Etkiler tükürük bezlerine parasempatik ve sempatik sinir lifleri gelir. Dil altı ve submandibular tükürük bezlerine giden ganglionik öncesi parasempatik lifler, davul dizisinin (çiftin VII dalı) bir parçası olarak üstün tükürük çekirdeğinden karşılık gelen bezlerin gövdesinde bulunan dil altı ve submandibular gangliyonlara gider; postganglionik - bu gangliyonlardan salgı hücrelerine ve bezlerin damarlarına. Parotis bezlerine, preganglionik parasempatik lifler, IX çift kraniyal sinirin bir parçası olarak medulla oblongata'nın alt tükürük çekirdeğinden, postganglionik liflerin bezlerin salgı hücrelerine ve damarlarına gittiği kulak düğümüne gider.

Tükürük bezlerini innerve eden preganglionik sempatik lifler, omuriliğin II-VI torasik segmentlerinin lateral boynuzlarının nöronlarının aksonlarıdır ve superior servikal ganglionda sonlanır. Buradan postganglionik lifler tükürük bezlerine gönderilir.

Parasempatik sinirlerin tahrişine, az miktarda organik madde ("yıkama tükürüğü") içeren sıvı tükürüğün bol salgılanması eşlik eder. Sempatik sinirler uyarıldığında, enzimler ve müsin içeren az miktarda tükürük salınır, bu da onu kalın ve viskoz hale getirir. Bu bağlamda, parasempatik sinirlere salgı ve sempatik - trofik denir. "Gıda" salgısı ile tükürük bezleri üzerindeki parasempatik etkiler genellikle sempatik olanlardan daha belirgindir.

Ağız boşluğunun mekanik, kemo ve termoreseptörlerinin çeşitli gıda veya reddedilen maddeler tarafından tahrişine yanıt olarak, afferent sinirlerde frekansları farklı olan impuls dalgaları oluşur. Afferent impulsların çeşitliliğine, sırayla, tükürük merkezinde bir uyarma mozaiğinin ortaya çıkması eşlik eder ve sonuç olarak,

Bu, tükürük bezlerine farklı efferent dürtülerden kaynaklanmaktadır.

Tükürüğün enzimatik bileşimi ve özellikleri kişinin yaşıyla birlikte değişir ve diyet ve gıda türüne bağlıdır. Gıda maddelerinde daha viskoz tükürük salgılanır. Hacmi daha büyük, yiyecek daha kuru. Reddedilen maddeler için - asitler, bazlar, acılık, önemli miktarda daha fazla sıvı tükürük salınır. Tükürüğün gıda türüne uyarlanması, yalnızca tükürüğün hacmi ve viskozitesindeki bir değişiklikle değil, aynı zamanda çeşitli şekillerde de ifade edilir. enzimatik aktivite. Tükürükteki su hacminin ve organik madde içeriğinin düzenlenmesi tükürük merkezi tarafından gerçekleştirilir.

Çeşitli gıdaların alımına yanıt olarak tükürük bezlerinin salgılama aktivitesindeki farklılıklar, parasempatik ve sempatik liflerin dürtü aktivitesinin modülasyonu ve ayrıca bu etkilerin oranlarındaki değişiklikler ile açıklanabilir. Refleks etkileri de tükürüğün kesilmesine kadar engelleyebilir. İnhibisyona, ağrı tahrişi, stresli durumlarda olumsuz duygular (korku), sırasında gerginlik durumu neden olabilir. çeşitli tipler amaçlı aktivite.

İnsanlarda tükürük bezlerinin sürekli salgılanması konuşma işleviyle yakından ilişkilidir. Aynı zamanda tükürük, yeterli ses oluşumu için ağız mukozasına nem sağlar. Hayvan aşırı beslendiğinde veya gıdada fazla şeker bulunduğunda büyük miktarda sıvı tükürüğün salındığı kaydedildi. Tükürüğün doğası büyük ölçüde uyarılma düzeyi ve besin merkezinin ayarı ile belirlenir. Gıda merkezinin belirgin stimülasyonu ve yüksek aktivitesi ile, örneğin, tükürüğün gizli süresi 1-3 s'dir; zayıf uyaranlar ve merkezin düşük uyarılabilirliği ile 20-30 s'ye çıkar.

Diş hekimliğinde, çeşitli tükürük bezlerinin tükürüğünün bileşimi üzerinde gıdaların spesifik ve spesifik olmayan etkileri vardır. Spesifik olmayan etki, salgı miktarı ve hızının ve gıdanın ağız boşluğunda kalma süresinin bağlı olduğu belirli gıda nitelikleri (kuruluk, nem, sertlik vb.) ile ilişkili tükürük bezlerinin aktivitesi olarak anlaşılır. Diğer gıda bileşenlerinden farklı olarak, şeker ve bazı basit karbonhidratlar, ağız boşluğundaki tükürüğün ve metabolizmanın bileşimi üzerinde spesifik bir etkiye sahiptir. Bu etki, glikolizin önemli bir aktivasyonunda ve tükürükte laktik ve diğer asitlerin birikmesinde kendini gösterir. Metabolik "patlama", aktif olarak karbonhidratları kullanan ağız boşluğunun mikroflorası tarafından da gerçekleştirilir. Diğer yiyecekleri alırken benzer değişiklikler

yaratık bulunamadı. Karbonhidratların metabolizma üzerindeki spesifik etkisi, halihazırda ağız boşluğunda bulunan metabolik reaksiyonlardaki aktiviteleri ile ilişkilidir ve tükürük a-amilaz ve a-glukozidaz içerdiğinden ön hazırlık gerektirmez.

CNS'nin parasempatik ve sempatik lifler aracılığıyla tükürük bezleri üzerindeki etkilerinin hayati. Postganglionik parasempatik liflerin aracısı, M-kolinerjik reseptörleri ile etkileşime girdiğinde seröz salgı hücrelerini uyaran asetilkolindir. Sempatik lifler, a-adrenerjik reseptörlerle etkileşime giren norepinefrin nedeniyle bezlerin salgı hücrelerini aktive eder.

Yiyeceklerin görüntüsünde ve kokusunda tükürük oluşumu, beyin korteksinin karşılık gelen bölgelerinin yanı sıra hipotalamusun çekirdeklerinin ön ve arka gruplarının katılımıyla ilişkilidir.

Tükürük oluşumu (salgı) süreci de düzenlenir. Bu, hücreden ilk ürünlerin akışını, sentez hızını, hacmini ve salgılanma hızını değiştirir. Temel olarak, bu süreçler hipofiz, pankreas ve tiroid bezlerinin hormonları, bağırsak ve seks hormonları tarafından gerçekleştirilen hümoral etkilerle düzenlenir. Bu tip düzenleme, hormon ve karşılık gelen reseptörün etkileşimi sırasında cAMP ve cGMP aracılarına bağlı olarak salgılama ve ekstrüzyon yoğunluğundaki bir değişiklik ve ardından protein kinaz aktivasyonu ile ilişkilidir. Başka bir mekanizma, kalmodulin ile etkileşimi sırasında hücre içi kalsiyum konsantrasyonunun değiştirilmesi, ayrıca protein kinazın daha sonra aktivasyonu ve belirli bir kalite ve miktarda bir sırrın oluşumu ve salınması ile gerçekleştirilir.

Tükürük salgısı, bez hücreleri üzerindeki doğrudan ve dolaylı etkilerle düzenlenir. Dolaylı etkiler, kan akışını, yerel hormonların üretimini değiştirerek gerçekleştirilir. Doğrudan etkiler, sırayla salgı hücrelerinin aktivitesini düzenleyen CNS nöronlarının aktivasyonundan kaynaklanır.

Bir kişinin normdan çeşitli tükürük sapmaları vardır. Hiposalia (sialopenia) - tükürük ve ağız kuruluğu (ağız boşluğunda kuruluk) azalması, ateş, tükürük çıkışının bozulması, M-kolinerjik reseptörlerin blokajı veya glandüler dokuda patolojik bir sürecin gelişmesi ile ortaya çıkar. Hipersalivasyon (si-alorea, ptyalism) - ağır metal tuzları (cıva, arsenik) ile zehirlenme durumunda artan tükürük salgısı gelişir. bol tükürük Asfiksi sırasında ortaya çıkabilir, keskin bir CO birikimi nedeniyle kan artar

tükürük merkezinin aktivitesi. Helmintiyazlarda artan tükürük salgısı gözlenir. Bazı farmakolojik ilaçlar (pilokarpin, prozerin, iyot preparatları) tükürük salgısını uyarabilir veya engelleyebilir (atropin).

I.P. Pavlov'un hayvanlar üzerindeki deneyleri, Sylvian sulkus bölgesindeki serebral korteks alanlarını uyarırken, parotis ve submandibular bezlerden tükürük salgısının arttığını gösterdi. Korteksin ön loblarının çıkarılmasından sonra, lateral hipotalamusun çekirdeklerinin uyarılması tükürük salgısını önemli ölçüde artırır. Bu, korteksin tükürük merkezinin hipotalamik bölümleri üzerinde engelleyici etkileri olduğunu gösterir. Elektrik stimülasyonu ile de tükürük oluşabilir. koku alma beyni ve ön komissür. Lokal anestezi altındaki kişilerde yapılan beyin cerrahisinde, Roland sulkusunun alt kısmını çevreleyen bölgenin uyarılması, dil hareketleri, çiğneme ve yutma ile birlikte tükürük salgılamasına neden olur.

K. Bernard tarafından yürütülen tükürük bezlerinin denervasyonu sırasında tükürük çalışmaları, n. korda timpani'yi geçerken submandibular bezin aktivitesinde geçici bir artış gösterdi. Bu salgıya paralitik denir. Ameliyattan sonraki ilk üç günde, sürekli tükürük, asetilkolin salınımındaki bir artıştan kaynaklanır - arabulucu sentezlenir, ancak nöronal dejenerasyon (dejeneratif sekresyon) nedeniyle sinir uçlarında tutulmaz. Takip eden günlerde, paralitik salgı, normal koşullar altında bezin duyarsız olduğu bir dizi kan maddesine denerve bez hücrelerinin duyarlılığında bir artış ile ilişkilidir.

Bu ders "Sindirim" bölümünün çalışmasındaki ikinci derstir.Ders önceki dersin materyali ile bağlantılıdır ve bu bölümün sonraki dersleri üzerinde çalışır.

Bu dersin türü birleştirilmiştir.

Dersin amacı: ağız boşluğunda meydana gelen süreçleri ve bu sürece dahil olan organları incelemek için koşullar yaratmak.

Dersin Hedefleri:

eğitici: öğrencilere ağız boşluğunda meydana gelen süreçler, ağız boşluğu organlarının yapısı ve işlevleri hakkında bilgi vermek.

Geliştirme: metinler ve çizimlerle bağımsız olarak çalışma yeteneğini geliştirmek, onlardan çıkarmak gerekli bilgi, mantıklı düşünmek, zihinsel işlemlerin sonuçlarını sözlü ve yazılı olarak hazırlamak.

Eğitici: Vücudunuz için bir sorumluluk duygusu geliştirmek.

Derste öğretim yöntemleri: sözlü - öğretmenin hikayesi, konuşma, öğrencilerin mesajları, ders kitabıyla çalışma;

görsel - dersin kilit noktalarının yansıtıldığı slaytlarda bir sunum;

Dersler sırasında:

1. Organizasyonel an: (slayt 1)

Tünaydın! Sizi ve tüm konukları dersimizde gördüğüme sevindim. Ortak çalışmamızın faydalı ve ilgi çekici olacağını düşünüyorum.

Umarım sizler için arkadaşlar

Sen iyi bir arkadaş canlısısın.

Her şey bizim için yoluna girecek!

2. Bilgi güncellemesi (slayt 2)

Bilge bir adama soruldu: "Bir insan için hayattaki en değerli ve önemli şey nedir: zenginlik mi, şöhret mi?" Bilge düşündükten sonra cevap vermiş: “Ne zenginlik ne de şöhret insanı mutlu eder. Sağlıklı bir dilenci, hasta bir kraldan daha mutludur."

Konuşma:

Bilgenin neden bu şekilde cevap verdiğini düşünün ve açıklayın?

Her insanın hayatındaki en önemli şey nedir?

Sağlıklı olmak sizin için ne ifade ediyor?

Sağlıklı olmak çok önemlidir. Sadece sağlıklı bir insan yaşam sevincini gerçekten bilebilir. Sadece sağlıklı kişi vücudun tüm organları ve organ sistemleri normal ve uyum içinde çalışır.

Bugün insan vücudunu incelemeye devam ediyoruz.

3. d \ z'yi kontrol etme (slayt 3)

Son derste hangi insan organları sistemini incelemeye başladık?

(sindirim sistemi bedenler)

1. Sindirim nedir?

2. Sindirim kanalının bölümlerini gösterin.

3. Sindirim bezlerini listeleyiniz.

4. Dersin konusu ve hedefleri (slayt)

bunu hayal edelim insan vücudu sürekli olarak gıda ve suyu işleyen ve işlenmiş ürünleri "çöplük"e atan karmaşık bir kimya fabrikasıdır.

Sizce bu fabrikanın çalışması için gerekli şartlar nelerdir? (besin, su temini ve koordineli çalışma iç organlar)

Bu fabrikada hangi ekipmanlar olmalı? (Sindirim organları)

Bu fabrikanın işlevi nedir? (yiyeceklerin sindirimi ve asimilasyonu)

Söyle bana "sindirim fabrikasının" en üst katı neresi?

Bugünkü dersin konusu "Ağız boşluğunda sindirim" (slayt)

Bilgi sayfalarınıza bugünün dersinin konusunu yazın.

Bu konu hakkında ne bilmek istersiniz?(ağız boşluğu nasıl düzenlenir, içinde hangi işlemler gerçekleşir, ağız boşluğunun organlarının işlevleri nelerdir?

Bu konunun kişisel önemi nedir? (diş bakımı vb. kuralları ile tanışacağız.)

Dersin amacı:ağız boşluğunda meydana gelen süreçleri, ağız boşluğunun organlarının yapısını ve işlevlerini incelemek. (slayt)

5. Yeni materyal öğrenmek

Beyler, biraz kendinize bakmanızı ve soruyu cevaplamanızı öneririm.

Ağız boşluğu nasıl düzenlenir? (kayma)

Yukarıdan sert ve yumuşak damak, yanlardan yanaklar, alttan ağzın diyaframı ile sınırlanır.Dudaklar yiyeceklerin yakalanmasında görev alır.

Çiğneme kasları, 400 kg'a kadar kuvvet geliştirebilen ağız boşluğunda bulunur. Bu kaslar sayesinde sirk jimnastikçileri, çeşitli heyecan verici numaralar yapan partnerlerini tutar.

a) Dilin yapısı ve işlevleri (slayt)

Ağız boşluğunun hangi organı tat tanıma işlevini yerine getirir? (Dil)

Bize dilin yapısını ve işlevlerini anlatacak ()

Dikkatle dinleyin ve bilgi sayfalarında mesaj ilerledikçe dilin işlevleriyle ilgili diyagramı doldurun.

b) Tükürük bezleri.

Yiyecekler çarpıyor ağız boşluğu kimyasallara maruz

Sizce buna ne katkıda bulunur? (tükürük)

Bu doğru, tükürük bezleri tarafından üretilen tükürük.

Küçük tükürük bezlerinin yanı sıra, kanalları ağız boşluğuna akan üç çift büyük tükürük bezi vardır.

Tükürük bezleri - 3 çift: parotis, dil altı, submandibular.

Tükürük bezlerinin pozisyonunu belirlemenizi öneririm. Tablolarda pr / r yürütmek için bir talimat var.

Tükürük, kimyasal bileşimi.

Devam etmekte pratik iş tükürüğün ağız boşluğuna salgılandığını hissettiniz, normalde bir insanda günde 1,5 - 2 litre tükürük salgılanır.

Bilim adamları, tükürüğün bileşiminin kişinin fonksiyonel durumuna ve yaşına bağlı olduğunu belirlediler. İnsan tükürüğü viskoz, hafif bulanık bir sıvıdır. Çeşitli organik ve inorganik maddeler içeren ve hafif alkali reaksiyon gösteren renksiz bir sıvıdır.

Tükürük, 20'den fazla bileşen içeren karmaşık bir maddedir.(defter girişi)

Tükürüğün bileşimi aşağıdaki gibidir (slayt)

Tükürük, karmaşık bir protein olan Müsin içerir. Tükürüğe yapışkanlık ve viskozite verir. Yiyecek bolusunun ıslanmasını ve yapışmasını destekler ve yutmayı kolaylaştırır.

lizozimmikropları öldürür. . Bu, görünüşe göre, ağız boşluğunun mukoza zarındaki yaraların ve çiziklerin vücudun yüzeyinden daha hızlı iyileştiğini açıklayabilir.

Enzimlerin rolü nedir? (besinlerin bileşenlerine ayrılması)

c) Tükürük salgısının düzenlenmesi.

Tükürük oluşum sürecine dikkat edelim, merkezi sinir sistemi tarafından düzenlenir.

Bu slayta bakıldığında herkesin ağzında salya oluşmuş. Bu koşullu bir reflekstir, görsel, koku alma, işitsel ve diğer uyaranlara yanıt olarak tükürüğün salınmasına yol açar. Bir kişi yiyeceğe aşina değilse, tükürük oluşmaz. Aynı yiyeceği görünce, bazı insanlar salya salgılayabilir, bazıları ise salya salgılamaz.

Ve ağzımıza bir şeker alırsak tükürük de salınır. Bu refleks nedir? (Koşulsuz) Tükürüğün ayrılması, ağız boşluğunun reseptörleri tahriş olduğunda meydana gelir.

Fizminutka - "Evet" - besinler, "Yemek yok.

Dondurma. 2. Limon. 3. yağ asidi. dört.. 5. Karbonhidratlar. 6. Ekmek. 7. Makarna. 8. Tereyağı. 9. Proteinler. 10. Gliserin. 11. Patates. 12. Et. 13. Mineral tuzlar. 14. Amino asitler. 15. Glikoz. 16. Sosis. 17. Yağlar.

d) - Yiyeceklerin mekanik olarak işlenmesinden ne sorumludur? (dişler)

İşlevleri nedir?(Alt çenenin sabit üste göre hareketi nedeniyle yiyecekleri yırtar, ezer ve öğütürler.)

Cervantes, "Dişsiz ağız, değirmen taşı olmayan değirmen gibidir" demiştir.

Sayfa 162 ve şekil 73'teki ders kitabının metnini kullanarak, dış ve iç yapı diş, bilgi sayfalarında, görev No.

Bir yetişkinin kaç dişi vardır?

Yeni doğmuş bir bebeğin hiç dişi yoktur. İlk dişler 6-8 aylıkken ortaya çıkar; Genellikle 2 yaşına kadar bir çocukta süt dişlerinin gelişimi tamamlanır. Toplamda 20 tane vardır.Bu isim Hipokrat tarafından verilmiştir. Bu dişlerin oluştuğuna inanıyordu. Anne sütü. 5-7 yaşından itibaren, 12-13 yıla kadar süren süt dişlerinin kalıcı dişlere dönüşmesi başlar. Ayrıca, 17-20 yaşlarında, bir kişinin hayatının “bilgelik döneminde” bilgelik dişleri ortaya çıkar. İnsanların %10'unda hiç yok. Sadece 60-70 yaşlarında göründükleri durumlar vardır. Bu dişlere bizim ihtiyacımız yok ama atalarımızın ihtiyacı vardı.

- Sizce neden? (kaba gıda tüketilir)

Dişler taç şekline ve işlevine göre değişir.

Ek malzeme kullanarak "Diş türleri ve işlevleri" tablosunu doldurun (gruplar halinde)

6. Diş hastalıkları (mesaj) (slayt)

7. Konsolidasyon (bulmaca)

8.Sonuç

9.D/z (slayt)

10. Yansıma (slayt)

Başvuru

”Tükürük bezlerinin pozisyonunun belirlenmesi.

Bu çalışmanın amacı - tükürük bezlerinin yerini öğrenin.

İlerlemek

Parotis tükürük bezinin konumunun belirlenmesi.Soldaki kulakların önündeki ve altındaki yanakları bastırın ve sağ taraflar. Ağzınızda salyanın belirdiğini hissedeceksiniz.

Submandibular tükürük bezinin yerinin belirlenmesi.Aşağıya tıklayın alt çene sol ve sağ taraflarda, ağız boşluğunun tükürük ile nasıl dolduğunu hissedene kadar köşelerinden merkeze 2-3 cm geri çekilir.

dil altı beziderinde yatar. Bunu araştırmak mümkün değildir, ancak bu bezin kanalının ağzı kolayca tespit edilir. Dilin frenulumunun (dilin altını ağız tabanına bağlayan kordon) tabanında bulunur. Dilinizi keskin bir şekilde yukarı kaldırırsanız, bazen küçük bir tükürük pınarı görebilirsiniz.

Dişlerin ve ağız boşluğunun bakımı için kurallar.

1. Dişlerinizi günde iki kez fırçalayın.

2. Yemekten sonra ağzınızı çalkalayın.

3. Dişlerinizi diş etinden taç kısmına doğru iyice ama nazikçe fırçalayın.

4. Kullanım diş fırçası orta sertlikte, her üç ayda bir değiştirin.

5. Gün içinde kalsiyum ve florür içeren diş macunları kullanın.

6. Sert cisimleri, fındık kabuklarını dişlerinizle kemiremezsiniz.

7. Sert çiğ sebzeleri çiğnemek diş etlerini güçlendirmede olumlu etki yapar.

8. Diyette fazla şekerli ve nişastalı yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

9. Emaye mineralizasyonunun ihlali durumunda, kalsiyum içeren müstahzarlar kullanın.

10. Önlemek için yılda iki kez diş hekimini ziyaret edin ve diş ağrısının ilk belirtisinde hemen bir doktora danışın.

Form başlangıcı

Formun sonu

1. Dişin emaye ile kaplanmış kısmı.

2. Tükürük ortamı.

3. Keskin bir yüzeye sahip olan ve yiyecekleri ısırmaya yarayan ön dişler.

4. Dişin içinde bulunur.

5. Dişte derinleşme.

6. Emaye kırıldığında oluşan bir hastalık.

7. Yiyecekleri çiğnemek ve öğütmek için kullanılan geniş ve engebeli bir yüzeye sahip dişler.

8. Sert fakat kırılgan diş maddesi.

9. Dişin diş etiyle kaplı kısmı.

10. Çene boşluğunun hücresinde oturan dişin bir kısmı.

11. Dişlerin bulunduğu girintiler.

12. Diş iltihabı. 13. Dişler, kesici dişlerden biraz farklı. 14. Dilde bulunan reseptörler.

İfadelere katılıyorsanız, +

1. Birçok yeni ve ilginç şey öğrendim.

2. Ders sırasında ortaya çıkan tüm soruların cevaplarını aldım.

3. İlgilendim ve rahattım.

4. İyi niyetle çalıştığıma ve dersin amacına ulaştığıma inanıyorum.

Bilgilendirme sayfası.

Ders konusu: ________________________________________________________________

1.Dil işlevleri

2 Dişin dış ve iç yapısı.

3. Dişlerin yapısı

diş tipi

Tanım

İşlev

kesici dişler

dişler

Kalıcı diş

Edebiyat

Batuev A.Ş. Biyoloji: Sözlük-başvuru kitabı. – M.: Bustard, 1999.

Zverev kimliği Anatomi Okuma Kitabı. - M., "Aydınlanma", 1980

Kolesov D.V., Mash R.D., Belyaev Ders Kitabı Biyoloji 8. Sınıf - M.: Bustard, 2010.

Kolesov D.V. Sağlık ve güçlendirici faktörler. M.: Dergi "Okulda Biyoloji". 3 1995.

Çocuklar için ansiklopedi "Avanta +." Adam cilt 18, M., 2001

(Test sonunda cevaplar)

A1. Hangi bilim organizmaları ilişkilerine göre sınıflandırır?

1) ekoloji

2) sınıflandırma

3) morfoloji

4) paleontoloji

A2. Alman bilim adamları M. Schleiden ve T. Schwann tarafından hangi teori formüle edildi?

1) evrim

2) kromozomal

3) hücresel

4) ontogenez

A3. Hayvan hücresinde depolanan karbonhidrat,

1) nişasta

2) glikojen

4) selüloz

A4. Somatik hücreleri 8 kromozom içeriyorsa, Drosophila meyve sineğinin germ hücrelerinde kaç kromozom vardır?

A5. Nükleik asidinin konak hücrenin DNA'sına gömülmesi gerçekleştirilir.

1) bakteriyofajlar

2) kemotroflar

3) ototroflar

4) siyanobakteriler

A6. Organizmaların cinsel üremesi evrimsel olarak daha ilericidir, çünkü

1) doğada geniş dağılımlarına katkıda bulunur

2) sayılarda hızlı bir artış sağlar

3) çok çeşitli genotiplerin ortaya çıkmasına katkıda bulunur

4) türlerin genetik stabilitesini korur

A7. Bir çeşit gamet oluşturan ve karakterlerin bölünmesine izin vermeyen bireylerin adı nedir? yavru?

1) mutant

2) heteroz

3) heterozigot

4) homozigot

A8. Dihibrit çaprazlamalarda bireylerin genotipleri nasıl belirlenir?

A9. Aynı bitkinin tüm yaprakları aynı genotipe sahiptir, ancak farklı olabilir.

1) kromozom sayısı

2) fenotip

3) gen havuzu

4) genetik kod

A10. Hangi bakteriler bitkilerin azot beslenmesini iyileştirir?

1) fermantasyon

2) nodül

3) asetik

A11. Bir yeraltı çekimi, sahip olduğu bir kökten farklıdır.

2) büyüme bölgeleri

3) gemiler

A12. Gymnospermlerden farklı olarak anjiyosperm bölümünün bitkileri,

1) kök, gövde, yapraklara sahip olmak

2) bir çiçek ve bir meyveye sahip olmak

3) tohumlarla çoğaltın

4) fotosentez sırasında atmosfere oksijen salmak

A13. Kuşlar, sürüngenlerin aksine,

1) kararsız vücut ısısı

2) azgın madde bir kapak

3) sabit vücut ısısı

4) yumurta ile üreme

A14. Hangi doku grubu uyarılabilirlik ve kasılma özelliklerine sahiptir?

1) kaslı

2) epitel

3) gergin

4) bağlantı

A15. Memelilerde ve insanlarda böbreklerin temel işlevi,

2) ekstra şeker

3) metabolik ürünler

4) sindirilmemiş kalıntılar

A16. İnsan fagositleri şunları yapabilir:

1) yabancı cisimleri yakalamak

2) hemoglobin üretmek

3) kan pıhtılaşmasına katılmak

4) antijenleri transfer etmek

A17. Bir bağ dokusu kılıfı ile kaplanmış ve merkezin dışında yer alan uzun nöron süreçleri demetleri gergin sistem, biçim

2) beyincik

3) omurilik

4) serebral korteks

A18. İskorbüt hastalığına yakalanmamak için insan diyetine hangi vitamin dahil edilmelidir?

A19. Ren geyiğinin tundradaki dağılım alanını hangi tür kriteri içermelidir?

1) çevresel

2) genetik

3) morfolojik

4) coğrafi

A20. Türler arası varoluş mücadelesine bir örnek, aralarındaki ilişkidir.

1) yetişkin kurbağa ve iribaş

2) lahana kelebeği ve tırtılı

3) şarkı ardıç ve ardıç tarlası

4) aynı sürünün kurtları

A21. Ormandaki bitkilerin katmanlı düzenlemesi, bir adaptasyon işlevi görür.

1) çapraz tozlaşma

2) rüzgar koruması

3) ışık enerjisinin kullanımı

4) su buharlaşmasını azaltmak

A22. İnsan evriminin faktörlerinden hangisinin sosyal bir doğası vardır?

1) açık sözlü konuşma

2) değişkenlik

3) doğal seçilim

4) kalıtım

A23. Organizmalar arasındaki ilişkinin doğası nedir? farklı şekiller aynı gıda kaynaklarına mı ihtiyaç duyuyorsunuz?

1) avcı - av

3) rekabet

4) karşılıklı yardım

A24. Su çayırlarının biyojeosinozunda ayrıştırıcılar şunları içerir:

1) tahıllar, sazlar

2) bakteri ve mantarlar

3) fare benzeri kemirgenler

4) otçul böcekler

A25. Biyosferdeki küresel değişimler,

1) bireysel türlerin sayısında bir artış

2) bölgelerin çölleşmesi

3) yoğun yağış

4) bir topluluğun başka bir topluluk tarafından değiştirilmesi

A26. Adenin nükleotitlerinin oranı toplamın %10'uysa, DNA sitozinli nükleotitlerin yüzde kaçını içerir?

A27. Hücredeki protein sentezi sürecinde doğru bilgi aktarımı sırasını seçin.

1) DNA → haberci RNA → protein

2) DNA → transfer RNA → protein

3) ribozomal RNA → transfer RNA → protein

4) ribozomal RNA → DNA → transfer RNA → protein

A28. AABb ve aabb genotiplerine sahip ebeveynlerde dihibrit çaprazlama ve bağımsız özelliklerin kalıtımı ile, yavrularda oranda bölünme görülür.

A29. Bitki ıslahında saf hatlar şu şekilde elde edilir:

1) çapraz tozlaşma

2) kendi kendine tozlaşma

3) deneysel mutajenez

4) türler arası hibridizasyon

A30. Sürüngenler gerçek karasal omurgalılar olarak kabul edilirler çünkü

1) atmosferik oksijen solumak

2) karada üremek

3) yumurta bırakmak

4) akciğerleri var

A31. İnsan vücudundaki karbonhidratlar depolanır.

1) karaciğer ve kaslar

2) deri altı dokusu

3) pankreas

4) bağırsak duvarları

A32. Ağız boşluğunun reseptörleri tahriş olduğunda ortaya çıkan tükürüğün ayrılması bir reflekstir.

1) şartlı, takviye gerektiren

2) koşulsuz, kalıtsal

3) insan ve hayvanın yaşamı boyunca ortaya çıkan

4) her kişi için bireysel

A33. Listelenen örnekler arasında, aromorfoz,

1) Düz şekil yamaçtaki cisimler

2) çekirgede koruyucu renklenme

3) kuşlarda dört odacıklı kalp

A34. Biyosfer açık bir ekosistemdir çünkü

1) birçok farklı ekosistemden oluşur

2) antropojenik faktörün etkisi altındadır

3) dünyanın tüm kürelerini içerir

4) Sürekli güneş enerjisi kullanır

Bu bölümün (B1-B8) görevlerinin cevabı bir dizi harf veya sayıdır.

B1-B3 görevlerinde altıdan üç doğru cevap seçin, seçilen sayıları tabloya yazın.

1. biyolojik önemi mayoz bölünme

1) Yeni nesilde kromozom sayısının iki katına çıkmasının önlenmesi

2) erkek ve dişi gametlerin oluşumu

3) somatik hücrelerin oluşumu

4) yeni gen kombinasyonlarının ortaya çıkması için fırsatlar yaratmak

5) vücuttaki hücre sayısında artış

6) kromozom setinde çoklu bir artış

2. Pankreasın insan vücudundaki rolü nedir?

1) bağışıklık tepkilerine katılır

2) kan hücrelerini oluşturur

3) karışık salgı bezidir

4) hormonları oluşturur

5) safra salgılar

6) sindirim enzimleri salgılar

3'TE. Evrimin faktörleri şunlardır:

1) karşıya geçmek

2) mutasyon süreci

3) değişiklik değişkenliği

4) izolasyon

5) tür çeşitliliği

6) doğal seçilim

B4−B6 görevlerini gerçekleştirirken, birinci ve ikinci sütunların içerikleri arasında bir yazışma oluşturun. Tabloya seçilen cevapların numaralarını girin.

4. Tesisin karakteristiği ile karakteristik olduğu departman arasında bir yazışma kurun.

AT 5. İnsan beyninin yapısı ve işlevi ile bölümü arasında bir yazışma kurun.

6'DA. Mutasyonun doğası ve türü arasında bir yazışma kurun.

B7–B8 görevlerini yerine getirirken, biyolojik süreçlerin, fenomenlerin ve pratik eylemlerin doğru sırasını ayarlayın. Seçilen cevapların harflerini tabloya yazınız.

7'DE. Fazlar arası hücrede meydana gelen işlemlerin sırasını belirleyin.

A) mRNA, DNA zincirlerinden birinde sentezlenir.

B) DNA molekülünün enzimlerin etkisi altındaki bir parçası iki zincire ayrılır.

B) mRNA sitoplazmaya girer

D) Kalıp görevi gören mRNA üzerinde protein sentezi gerçekleşir.

8'DE. Ana bitki gruplarının Dünya'da göründüğü kronolojik sırayı belirleyin.

A) yeşil algler
B) at kuyruğu
B) tohum eğrelti otları
D) rinofitler
D) gymnospermler

1. İnsanlarda görsel imgelerin analizi nerede gerçekleşir?
2. Organik maddelerin oksidasyonu sürecinde hücrede enerji salınımı ile ne oluşur?
3. Koku analizörünün ilk bağlantısı olarak adlandırılan şey nedir?
4. Bitki evrimi sürecinde hangi organ ilk olarak eğrelti otlarında ortaya çıktı?
5. Vitaminler hangi süreçte yer alır?
6. Bir insanda koşulsuz inhibisyon ne zaman ortaya çıkar?
7. Beynin ve üst ekstremitelerin damarlarından üstün vena kava yoluyla insan sağ atriyumuna ne tür kan girer?
8. İnsanlarda içsel inhibisyona ne eşlik eder?
9. Hangi davranış biçimi yalnızca yüksek düzeyde organize olmuş omurgalılar için tipiktir?
10. Nabzı artıran uyarıları hangi sinirler iletir?
11. Oksihemoglobin hemoglobin ve oksijene nerede parçalanır?
12. Ağız boşluğunun reseptörleri tahriş olduğunda ortaya çıkan tükürüğün ayrılması - ne tür bir refleks?
13. evre nedir yavaş uyku bir insanda?
14. İnsan beyninin medulla oblongatasını ne düzenlemez?
15. İnsanlarda bulunan koşullu reflekslerin merkezleri nerededir?
16. Hormonların insanlarda işlevi nedir?
17. Hayvanların yaşam süreçlerine ne harcanır?
18. İnsan vücudundaki hangi bezlere karışık salgı bezleri denir?
19. İnsan vücudunun iç ortamının her hücresini yıkayan ve onun için gerekli maddeleri içeren bileşeninin adı nedir?
20. Gözün hangi yapısı ışığın görme organına akışını düzenler?

Cevap seçenekleri:

(soruyu yanıtladıktan sonra önerilen seçeneklerden birini seçmelisiniz) tüm sorular test sonucu sayfanın altındaki butona tıklayarak kontrol edilebilir)

DİKKAT! Testlerde hatalar, yazım hataları, yanlışlıklar olabilir. Şüpheniz varsa, orijinal kaynağa bakın.

Tükürük bir refleks mekanizması ile gerçekleştirilir. Koşullu refleks ve koşulsuz refleks tükürük vardır.

Şartlı refleks salya akması Yiyeceklerin görüntüsüne, kokusuna, yemeğin hazırlanmasıyla ilgili ses uyaranlarına, ayrıca yemeğin konuşulmasına ve hatırlanmasına neden olur. Aynı zamanda görsel, işitsel, koku alma reseptörleri uyarılır. Onlardan gelen sinir uyarıları, ilgili analizörün kortikal bölümüne ve ardından tükürük merkezinin kortikal temsiline girer. Ondan uyarma, tükürük merkezinin bulbar kısmına, efferent komutları tükürük bezlerine gider.

koşulsuz refleks salya akması yiyecek ağza girdiğinde oluşur. Yiyecekler mukozal reseptörleri tahriş eder. Çiğneme eyleminin salgı ve motor bileşenlerinin afferent yolu yaygındır. Sinir uyarıları afferent yollar boyunca ilerler. tükürük merkezi, medulla oblongata'nın retiküler oluşumunda bulunur ve üst ve alt tükürük çekirdeklerinden oluşur.

Büyük önem tükürük salgısının düzenlenmesinde hipofiz, adrenal, tiroid ve pankreas hormonlarının yanı sıra metabolik ürünleri içeren hümoral faktörlere sahiptir.

bunlara ek olarak:Tükürük bezlerinin aktivitesinin düzenlenmesi. Tükürük bezleri sürekli olarak az miktarda tükürük salgılar. Yemek yemeye başladıktan 1-3 saniye sonra veya daha sonra, ağız mukozasının dokunsal, sıcaklık ve tat reseptörlerinin tahriş olması nedeniyle tükürük bezlerinin salgılama aktivitesi keskin bir şekilde artar ve neredeyse tüm yeme süresi boyunca devam eder ve yeme sürecinin tamamlanmasından sonra hızla azalır.

Tükürüğün sinir (refleks) düzenlenmesi. Af enzimatik impulslar, trigeminal, fasiyal, glossofaringeal ve vagus sinirlerinin hassas lifleri boyunca medulla oblongata'daki tükürük merkezinin üst ve alt çekirdeklerine ulaşır. Ayrıca, bilgi tat sisteminin talamus, hipotalamus ve kortikal bölümüne girer ve ondan - efferent nöronlar tükürük merkezi (Rolland'ın oluğu); ikincisinin nöronları da hipotalamusa impuls gönderir.

Hipotalamusun parasempatik çekirdekleri medulla oblongata'nın üst ve alt tükürük çekirdeklerinin parasempatik nöronları üzerinde azalan bir aktive edici etkiye sahiptir. Üst çekirdekler etkilerini bir davul teli yardımıyla, alt çekirdekler - glossofaringeal aracılığıyla gerçekleştirir.

sinir. Parasempatik sinirlerin uyarılması asetilkolin yardımıyla ve salgı hücrelerinin zarlarının M1-kolinerjik reseptörlerinin aktivasyonu ile bol miktarda sıvı tükürük salgılanmasına neden olur. yüksek konsantrasyon tuzlar ve düşük organik madde içeriği ("yıkanan tükürük"). Ek olarak, asetilkolin, M3-kolinerjik reseptörler aracılığıyla, miyoepitelyal hücrelerin kasılmasına ve asin içeriğinin bez kanalına ekstrüzyonuna neden olur.

Hipotalamusun sempatik çekirdekleri aksonları üstün servikal sempatik ganglionun nöronları üzerinde sinaps oluşturan omuriliğin 2.-6. torasik segmentleri bölgesindeki preganglionik sempatik nöronlar üzerinde azalan bir aktive edici etkiye sahiptir. Sempatik sinirlerin uyarılması beta 2 -adrenerjik reseptörlerin norepinefrin tarafından aktivasyonu yoluyla, düşük tuz içeriği ve yüksek konsantrasyonda enzim ve müsin içeren az miktarda kalın tükürüğün salınmasına yol açar.

Tükürük bezlerinin aktivitesinin hümoral regülasyonu önemli bir rol oynamaz. Adrenal korteks hormonlarının böbreklerde Na+ geri emilimini ve K+ salgısını arttırdığı bilinmektedir. tükürük kanalları. Tükürük hiyalüronidaz ve tükürük kallikrein oluşumunu uyarır. hiyalüronidaz yumuşak dokuların geçirgenliğini, hidrasyon derecesini, su ve iyonların taşınmasını arttırır. Kallikrein filtrasyon nedeniyle tükürük oluşumunu kolaylaştıran ağız boşluğunun damarları (çalışan hiperemi) üzerinde vazodilatör bir etkiye sahiptir.

Tükürüğün miktarını ve bileşimini etkileyen faktörler. Tükürüğün bileşimi, gıdanın kimyasal özelliklerine göre belirlenir. Bu nedenle, ekmek yerken tükürükteki karbonhidrat konsantrasyonu et yerken olduğundan çok daha yüksektir. Tükürük bezlerinin salgılanmasının azalması(hipozalivasyon, hiposiya), önemli bir sıvı kaybı ile gözlenir, diyabet, üremi, ateşli durumlar. Uzun süreli hiposia, ağız mukozasında, diş etlerinde ve dişlerde trofik bozuklukların nedeni olabilir, ağız boşluğunda mikrofloranın gelişimine katkıda bulunabilir. Aşırı tükürük- hipersalivasyon (siyalore, pityalizm) - ağır metal tuzları, duodenum ülseri, pankreatit ile zehirlenme durumunda ortaya çıkabilir.

Tükürük bezlerinin salgılanma aşamaları karmaşık refleks ve nörohumoraldir. Tükürüğün karmaşık refleks aşaması koşulsuz ve koşullu refleksler kompleksi nedeniyle (yiyeceklerin görüntüsü ve kokusuna), bu düzenleme aşaması ana aşamadır. Tükürüğün tamamen kesilmesine kadar inhibisyonu, olumsuz duygular, psiko-duygusal stres, amaca yönelik davranışsal aktivite sürecinde, ağrılı uyaranlarla gözlenebilir. nörohumoral faz tükürük etkiden kaynaklanır kimyasal maddeler vücuda girmek. Doğrudan bezler üzerinde ve tükürük merkezini uyararak hareket edebilirler. Vücuttaki fazla CO2 tükürük salgısını uyarır.

yutma. Yiyecek bolusu oluştuktan sonra yutma gerçekleşir. Bu, üç fazın ayırt edildiği bir refleks sürecidir:

Sözlü (gönüllü ve istemsiz);

Faringeal (hızlı istemsiz);

Özofagus (yavaş istemsiz).

Yutma döngüsü yaklaşık 1 saniye sürer. Dil ve yanak kaslarının koordineli kasılmaları ile, yiyecek bolusu dilin köküne hareket eder, bu da yumuşak damak reseptörlerinin, dilin kökünün ve dilin köklerinin tahriş olmasına neden olur. arka duvar boğazlar. Bu reseptörlerden glossofaringeal sinirler yoluyla uyarılma, medulla oblongata'da bulunan yutma merkezine girer, buradan efferent impulslar trigeminal, dil altı, glossofaringeal ve oral kavite, gırtlak, farenks ve özofagus kaslarına gider ve vagus sinirleri. Yumuşak damağı kaldıran kasların kasılması burun boşluğuna girişi kapatırken, gırtlağı yukarı kaldırarak girişi kapatır. hava yolları. Yutma eylemi sırasında, üst kısımda meydana gelen ve mideye doğru yayılan bir dalga karakterine sahip yemek borusu kasılmaları meydana gelir. Özofagus motilitesi esas olarak vagusun efferent lifleri ve sempatik sinirler ve özofagusun intramural sinir oluşumları tarafından düzenlenir.

Yutma merkezi, medulla oblongata'nın solunum merkezinin yanında bulunur ve onunla karşılıklı ilişki içindedir (yutma sırasında nefes tutulur).