Gıda endüstrisinde kalsiyum karbonat uygulaması. Ne yiyoruz: gıda boyası E170

İçerik

Karbonik asidin kalsiyum tuzu, kimyasal formülü CaCO3'e benzeyen kalsiyum karbonattır. Bu tıbbi hazırlık veya belirli vücut sistemlerinin işleyişi üzerinde antasit etkisi olan bir mineral gıda takviyesi. İlacın nasıl çalıştığını, hangi endikasyonları, kontrendikasyonları ve yan etkileri olduğunu öğrenin.

Kalsiyum karbonat nedir

Kalsiyum karbonat veya karbonik asidin kalsiyum tuzu, CaCO3 - tüm bunlar bir maddenin adıdır. Kalsiyum bikarbonat %40 kalsiyum içerir ve antasit ve mineral gıda takviyesi görevi görür. Tarafından farmakolojik etki mide asidinin hızlı nötralizasyonu ile karakterize edilen, emilebilir antasitler anlamına gelir. Emilmeyen ile karşılaştırıldığında, asit geri tepmesine neden olabilir - üretimde bir artış hidroklorik asit ilacın bitiminden sonra.

Özellikleri

Dışarıdan, madde beyaz renkli, tatsız ve kokusuz bir toz veya kristallerdir. Kalsiyum karbonatın özellikleri: suda çözünmez, ancak seyreltik hidroklorik veya nitrik asitlerde çözünür. Çözünme işlemine karbondioksit salınımı eşlik eder. İle Tıbbi özellikler ilaçlar şunları içerir:

  • hidroklorik asidin nötrleştirilmesi;
  • sindirim suyunun asitliğinde azalma;
  • osteoklastların azalmış aktivitesi;
  • kemik dokusunun emilimini yavaşlatmak;
  • elektrolit dengesinin optimizasyonu;
  • kan pıhtılaşması, kemik oluşumu, kalp fonksiyonu, sinir uyarılarının iletimi için kalsiyum temini.

Kullanım endikasyonları

Tıbbi alan için kalsiyum karbonat aşağıdakilere sahiptir: tıbbi endikasyonlar kullanmak için:

  • göğüste ağrılı yanma hissi;
  • sternumun arkasındaki bölgede ağrı ve rahatsızlık;
  • osteoporoz, raşitizm, çürüklerin önlenmesi;
  • tedavi için çürük ve raşitizm ile;
  • hiperasidite ile mide suyu arka planına karşı sindirim sistemi hastalıkları ile - gastrit, akut gastrit, akut duodenit, mide ülserleri, reflü özofajit, gastrointestinal sistem erozyonu;
  • osteoporozun düzeltilmesi;
  • tetani tedavisi, osteomalazi;
  • kalsiyum preparatlarına artan ihtiyaç - hamilelik sırasında, emzirme döneminde, aşamada eksiklik aktif büyüme, menopoz sonrası;
  • alerjik reaksiyonlar, hipokalsemi - ek tedavi ile.

kalsiyum karbonatın yan etkileri

saat uzun süreli kullanım Kalsiyum karbonat, alkali maddeler vücutta birikebilir ve bu da kan ve dokularda pH seviyesinin yükselmesine neden olur. Günde 2 g'dan fazla kalsiyum kullanıldığında, baş ağrısı, halsizlik, iştahsızlık (bazen anoreksiye yol açar), bulantı, kusma, kabızlık, karın ağrısı, susuzluk, poliüri, uyuşukluk eşliğinde hiperkalsemi veya süt-alkali sendromu oluşur, kaslarda ve eklemlerde ağrı, bozulmuş kalp hızı, böbrek hasarı. Yukarıdaki semptomlar ortaya çıktığında, gastrik lavaj yapmak, aktif kömür almak zorunludur. Hayati fonksiyonların korunması ile semptomatik tedavi de gereklidir. Magnezyumlu kalsiyum, öncelikle böbrek yetmezliği olan hastalarda diyare, alerjik reaksiyonlar, hipermagnezemi, hiperkalsemiye neden olabilir. İlacın kesilmesinden sonra tüm semptomlar kaybolur.

Kontrendikasyonlar

Elemente aşırı duyarlılığı olan veya hipokalsemisi olan (hipoparatiroidizm, hiperparatiroidizm, kemik metastazları, aşırı doz D vitamini) hastalarda kalsiyum karbonat kullanımı önerilmez. İlaç renal osteodistrofi, miyelom, kronik kontrendikedir böbrek yetmezliği, fenilketonüri, sarkoidoz ve nefrourolitiazis. Günde 2 gramdan fazla ilaç alınması yasaktır.

Kalsiyum karbonat kullanımı için talimatlar

Eczanelerde kalsiyum, plastik bir torba veya plastik kavanoz içinde paketlenmiş toz halinde satın alınabilir:

  • Semptomatik antasit kullanımı için, yetişkinler osteoporozun önlenmesi için 0,5-1 g'lık tek bir doz alır - 0,6-1,2 g.
  • AT çocukluk raşitizm veya çürük için günlük doz 300-600 mg'dır.
  • İlaç ağızdan alınır, gıda referans alınmadan doz 2-3 doza bölünür.

Kalsiyum karbonat diğerlerinin etkinliğini azaltır ilaçlar, tetrasiklin antibiyotikler, tiyazid diüretikler, indometasin, levotiroksin alırken. Uzun süreli kullanım ile yüksek dozlar hastaların kandaki kalsiyum konsantrasyonunu ve böbrek fonksiyonunun göstergelerini düzenli olarak izlemeleri gerekir. Bazı hastalıkların önlenmesi için ilaç tablet formatında üretilebilir, raf ömrü 24 aydır, reçetesiz satılır.

Boyanın uygulama alanları E170 Kalsiyum karbonatlar güvenle evrensel olarak adlandırılabilir, çünkü aslında sıradan tebeşirdir. Kuşkusuz, gıda endüstrisi, boya E170 Kalsiyum karbonatların çeşitli özelliklerinin kullanıldığı ana endüstri değildir. Bu nedenle, bu durumda tebeşirin ana rolü, yalnızca yiyeceğe kar beyazı bir renk vermek değil, aynı zamanda kekleşmeyi önlemek için asitlik düzenleyici ve kabartma tozu olarak da işlev görür.

Ek olarak, E170 Kalsiyum karbonat boyası, çocuklar için konserve yiyeceklerin, konsantre süt ve kremanın, bazı sert peynir türlerinin, kakao tozunun ve bir dengeleyici rolü oynadığı çikolatanın bileşiminde sıklıkla görülebilir. Boya E170 Karbonatların özellikleri üzüm suyu üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.

İnsan sağlığı için kalsiyum karbonatlar önemli bir rol oynar - kan pıhtılaşma süreçlerinde yer alırlar. Ek olarak, bu madde stabilize edebilir tansiyon ve birçok iç süreci önemli ölçüde düzenler. Bu nedenle kalsiyum laktat gibi farmasötiklerin üretiminde kullanılır. E170, ilaç ve kozmetiklerin renklendirilmesi için onaylanmıştır.

E170 Kalsiyum karbonat boyasının kimyasal bileşimi, endüstriyel üretimde - örneğin kağıt, cam ürünler (şişeler) ve çok daha fazlasının imalatında kullanılmasına izin verir. Tebeşirin toprak için gübre olarak kullanıldığı da bilinmektedir - asitliğini azaltır.

Boya E170 Kalsiyum karbonatların bileşimi

Boya E170 Kalsiyum karbonatların bileşiminin temeli, çok çeşitli minerallerden ekstrakte edilen bir karbonik asit tuzudur. Genellikle tebeşir üretimi için ana hammadde mermerdir. Beyaz renginden dolayı bu gıda boyası, diş macunu başta olmak üzere kişisel bakım ürünlerinin imalatında kullanılmaktadır.

Boyanın zararı E170 Kalsiyum karbonatlar

Yukarıda belirtildiği gibi, minimum miktarda E170 boyası alındığında, kalsiyum karbonatların tehlikelerinden söz edilemez - aksine, bu maddeyle aşırı dozda alındığında hoş olmayan sonuçlara dönüşen yalnızca olumlu özellikler. Bu arada, çok fazla tahmin edilen E170 dozları kullanıldığında, ölümcül bir sonuç oldukça olasıdır.

Bu maddenin insan vücudundaki fazlalığının ana semptomları ve belirtileri, mide bulantısı ve kusma nöbetlerinde kendini gösteren hiperkalsemiye neden olan şiddetli zehirlenmeyi içerir. Ek olarak, karın ağrısı, tahriş, ruhtaki değişiklikler, hareketlerin bozulmuş koordinasyonu da vücutta aşırı kalsiyum karbonat alımını gösterir.

Bu arada, normal dozajlarda, E170 Kalsiyum karbonat boyasının zararı ve olası yan etkileri gözlenmez. Bu bağlamda, bu maddenin bölgede gıda boyası olarak kullanılmasına izin verilmektedir. Rusya Federasyonu ve Ukrayna.

Bilgileri beğendiyseniz, lütfen düğmeyi tıklayın

Kaynak http://findfood.ru/component/krasitel-e-170-karbonaty-kalcija

Gıda katkı maddesi E170, etil alkol ve suda çözünmeyen bir karbonik asit tuzudur. Doğal bir kökene sahiptir. Daha çok beyaz tebeşir olarak bilinir. Kalsiyum karbonatlar doğada çok yaygındır. Eski süngerlerin ve yumuşakçaların kalıntılarına dayanıyorlar. Gıda katkı maddesi üretim için beyaz bir toz halinde sunulur. Beyaz rengin doğal bir boyası olarak kabul edilir. En saf boya E170, mermer yataklarından üretilir.

Başvuru

AT Gıda endüstrisi gıda boyası E170, sadece gıdaları renklendirmek için değil, aynı zamanda dökme ürünlerin topaklanmasını ve kekleşmesini önleyen kabartma tozu, asitlik düzenleyici olarak da kullanılır.

Kalsiyum karbonatlar sadece gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmamaktadır. Ev kimyasallarının üretimine eklenirler: sıhhi tesisat temizliği ve temizliği için ayakkabı bakım ürünleri). Boya, dolgu maddesi olarak diş macunlarına, kağıda, kartona eklenir. Kalsiyum karbonatlar, cam, plastik ürünler, yapı karışımları üretiminde ve ayrıca tarım.

E170'in zararları ve faydaları

Gıda takviyesi E170, insan vücudunda çok önemlidir. Kalsiyum karbonatlar kanın pıhtılaşmasında rol oynarlar, hücrelerin içinde meydana gelen süreçleri düzenlerler. Ozmotik kan basıncını normalleştiren bu boyadır. Bir kişide kalsiyum eksikliği ile tırnaklar kırılgan hale gelir, dişler parçalanır ve kemik gücü azalır. Bu nedenle, tıpta, bu elementi vücutta geri yüklemek için müstahzarlara kalsiyum karbonatlar eklenir. Ancak aşırı tüketim ile boyanın toksik bir etkisi vardır ve bu da izole durumlarda ölüme yol açar.

Kaynak http://zdorovye24.ru/content/%D0%B5170-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1 %8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B8%D1%8F

E-170, E170 (i), gıda kalsiyumu, KalsiyumKarbonat, kalsiyum karbonat, CaCO 3 , kalsiyum karbonat - tebeşir tüm bu isimlerin arkasında gizlidir.

Tabii ki, hiç kimse çocuklukta okul tahtasına yazdığı tebeşiri eklemez, çünkü% 60'ı alçıdan oluşur. Üreticiler, gıda katkı maddesi olarak en yüksek saflıkta kalsiyum karbonat kullanır. Onun hakkında ve tartışılacak.

Bu gıda katkı maddesinin ana özellikleri aşağıdaki tabloda açıkça gösterilmektedir:

Madencilik ve üretim

Üretimin %70'inden fazlası, Omya (İsviçre) ve Imerys (Fransa) başta olmak üzere on büyük Avrupa şirketinin elinde yoğunlaşmıştır. 2000'lerin ortasından bu yana, Çinliler CaCO 3'ün çıkarılmasına aktif olarak katılıyor, bu nedenle, her yıl Avrupa'nın ince dağılmış tebeşir üretiminin payı düşüyor ve sırasıyla Çin artıyor.

Rusya topraklarında da tebeşir yatakları var: Belgorod bölgesi hammadde miktarı açısından ve Voronej bölgesi kalite açısından liderdir (kayadaki kalsiyum karbonatın% 98,5'ine kadar). Rusya'daki ana tebeşir madencileri Melstrom JSC, Voronezhglavmel LLC ve Klintsevsky Silicate Plant JSC'dir.

İthalatçılar, 25 kg'lık plastik torbalarda kalsiyum karbonat tedarik ediyor. Yerli tedarikçiler, tebeşirleri 30 kg'lık torbalarda veya 680 kg'lık yumuşak kaplarda paketler.

Başvuru

Tebeşir harç, plastik, cam, kağıt, kibrit, ilaç ve kozmetik yapımında kullanılır. Kalsiyum karbonat yardımıyla "asitli" toprağı normalleştirmek mümkündür, arıtma sistemlerinde kullanılır.

E170, gıda endüstrisinde nadiren kullanılır.

Tüm bu endüstrilerin aynı maddeyi kullanmasına rağmen, E-170 besin takviyesi sadece yüksek kaliteli beyaz mermerin işlenmesiyle elde edildiğinden ve safsızlıkları gidermek için ek saflaştırmaya tabi tutulduğundan farklıdır.

E-170 gıda boyaları sınıfına aittir. Gıda sektöründe, ürüne saf beyaz renk vermenin yanı sıra, topaklanmayı önleyici, mayalayıcı, renk sabitleyici ve asitlik düzenleyici olarak kullanılmaktadır. ABD, Avustralya, Yeni Zelanda, Avrupa ülkeleri, Rusya ve BDT ülkelerinde kullanım için onaylanmıştır.

Orsale boyası henüz tam olarak araştırılmamıştır ve bu nedenle yasaklı gıda katkı maddeleri listesinde yer almaktadır. Ne ve nasıl mayınlı, makalemizi okuyun.

Misafirlerinizi tatlılarla memnun etmek ister misiniz? O zaman Dessert Fantasy firmasının tatlılarını okumanızda fayda var!

zarar veya yarar

Modern araştırmalar, gıda boyası E 170'in biyoyararlanım açısından içerdiği kalsiyumla karşılaştırılabilir olduğunu kanıtlamıştır. inek sütü, bu nedenle kalsiyum eksikliğinden muzdarip insanlar için bile yararlı olabilir. Bu nedenle birçok üretici bebek mamasıürünlerine kalsiyum karbonat ekleyin.

Normu aşmayan miktarlarda (günde 1000-1200 mg), E 170 zararsızdır, ancak insan vücudundaki fazlalığı son derece tehlikelidir ve hiperkalsemi ve süt-alkali sendromunun gelişmesine neden olabilir.

Örneğin, 1905'te tıp doktoru Bertrand Sippy, gastrit ve peptik ülseri olan hastalar için özel bir diyet geliştirdi. Asit gastritte ağrıyı hafifleten alkali tozlarla birlikte bol miktarda süt veya krema kullanımından oluşuyordu. Sonraki on yıllarda, Sippy diyeti uygulayan kişilerde böbrek yetmezliği ve hiperkalsemi gelişti ve bu diyet kesildiğinde hızla düzeldi. Ancak hastaların küçük bir yüzdesi için süt-alkali sendromu ölümle sonuçlandı.

Üreticiler, CaCO 3'ü tüketiciye zarar vermeyen eser miktarlarda kullandıklarını garanti etseler de, şimdi durum gıdada E170'in yaygınlığı ile karmaşıklaşıyor.

Öncelikle kalsiyum takviyesi ve antasit kullanan kişiler için mağaza raflarından E170 içeren ürünleri almamalısınız.

Kaynak http://vkusologia.ru/dobavki/krasiteli/e170.html

Kalsiyum karbonat (tebeşir, kalsiyum karbonat, kireçtaşı) inorganik bir kimyasal bileşik, bir karbonik asit ve kalsiyum tuzudur. Doğada mineraller şeklinde oluşur - kalsit, aragonit ve vaterit. Kalsiyum karbonat ana ayrılmaz parça kireçtaşı, tebeşir ve mermer. Suda ve etanolde çözünmez.

Başvuru

Beyaz gıda boyası olarak kullanılır E170. Tebeşirin temeli olduğu için okul tahtalarına yazı yazmak için kullanılır. Günlük yaşamda tavanları badanalamak, ağaç gövdelerini boyamak, bahçecilikte toprağı alkalize etmek için kullanılır.

Gıda endüstrisinde kullanım

  • E170, vücutta kan pıhtılaşma süreçlerine katılır;
  • tıpta diyet takviyesi olarak kullanılır;
  • çeşitli şekerleme kremleri ve ekmeklerin hazırlanmasında kullanılır;
  • Kalsiyum diyetinin bir parçası olarak soya sütünde kullanılır;
  • çeşitli tatlıları renklendirmek için kullanılır (örneğin, drajeler);
  • kurutulmuş süt ürünlerinde topaklanma önleyici ve ayırıcı olarak kullanılır;
  • yoğunlaştırılmış sütte bir kristalleşme önleyicidir;
  • reçel ve jölelerin kıvamını dengeler;
  • diğer karbonatlarla birlikte çeşitli peynirlerin (işlenmiş, ev yapımı) imalatında kullanılabilir;
  • tortunun düşmesine izin vermez.

Seri üretim/kullanım

Safsızlıklardan arındırılan kalsiyum karbonat, kağıt ve gıda endüstrilerinde, plastik, boya, kauçuk, ev kimyasalları üretiminde ve inşaatta yaygın olarak kullanılmaktadır. Kağıt üreticileri kalsiyum karbonatı ağartıcı, dolgu maddesi (pahalı elyaf ve boyaların yerini alan) ve oksijen giderici olarak aynı anda kullanır. Cam eşya, şişe, cam elyafı üreticileri, cam üretimi için gerekli ana unsurlardan biri olan kalsiyum kaynağı olarak büyük miktarlarda kalsiyum karbonat kullanır. Kişisel bakım ürünlerinin (diş macunu gibi) üretiminde ve hatta tıp endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Gıda endüstrisinde, genellikle kurutulmuş süt ürünlerinde topaklanma önleyici ve ayırıcı olarak kullanılır. Önerilen dozun üzerinde (günde 1.5 gr) kullanıldığında süt-alkali sendromuna (Burnett sendromu) neden olabilir. Kemik dokusu hastalıkları için önerilir.

Plastik üreticileri, kalsiyum karbonatın ana tüketicilerinden biridir (toplam tüketimin %50'sinden fazlası). Dolgu ve boya olarak kullanılan kalsiyum karbonat, polivinil klorür (PVC), polyester elyaflar (crimplen, lavsan vb.), poliolefinlerin üretiminde gereklidir. Bu tür plastiklerden elde edilen ürünler her yerde yaygındır - bunlar borular, sıhhi tesisat, fayanslar, fayanslar, muşamba, halılar vb. Kalsiyum karbonat, boya üretiminde kullanılan renklendirici pigmentin yaklaşık %20'sini oluşturur.

İnşaat

İnşaat, bir başka önemli kalsiyum karbonat tüketicisidir. Macunlar, çeşitli dolgu macunları - hepsi önemli miktarlarda kalsiyum karbonat içerir. Ayrıca, kalsiyum karbonat, ev kimyasallarının - sıhhi tesisat temizleyicileri, ayakkabı kremleri - üretiminde en önemli bileşendir.

Kalsiyum karbonat temizleme sistemlerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır, çevre kirliliği ile mücadele aracı olarak kalsiyum karbonat yardımıyla toprağın asit-baz dengesi geri yüklenir.

doğada olmak

Kalsiyum karbonat minerallerde polimorflar şeklinde bulunur:

Kalsitin trigonal kristal yapısı en yaygın olanıdır.

Kalsiyum karbonat mineralleri aşağıdaki kayaçlarda bulunur:

http://xn--ctbgdhm6aio1a4i.xn--p1ai/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%82_%D0 adresinden alındı % BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B8%D1%8F

Birçok doğal madde, endüstride, eczacılıkta ve kozmetolojide insan tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. saat doğru uygulama bize muazzam faydalar sağlayabilirler, ancak ilaçlarda, gıda maddelerinde ve kozmetiklerde bu tür unsurlarla sistematik olarak karşılaştığımızda bile, çoğu zaman niteliklerinin tüm çeşitliliğinin farkında değiliz. Kalsiyum karbonat, kullanımı ve özellikleri şimdi biraz daha ayrıntılı olarak tartışacağımız bu tür maddelere de atfedilebilir.

Kalsiyum karbonat uygulaması

Kalsiyum karbonat çoğu kısım için insan tarafından çeşitli minerallerden çıkarılır, daha sonra endüstride aktif olarak kullanılır. Böylece kirliliklerden arındırıldıktan sonra bu madde kağıt, gıda, plastik, boya ve kauçuk yapımında aktif olarak kullanılmaktadır. Ev kimyasallarının geliştirilmesinde olduğu kadar inşaatta da yer buldu.

Kalsiyum karbonat, kişisel bakım ürünlerinin imalatında oldukça aktif olarak kullanılmaktadır (örneğin, diş macunu) yanı sıra tıp endüstrisinde. Gıda üretiminde genellikle topaklanmayı önleyici bir ajanın yanı sıra çeşitli süt ürünlerinde ayırıcı olarak rol oynar.

Kalsiyum karbonatın özellikleri

Kalsiyum karbonat beyaz bir toz veya kristaldir. Kokusu veya tadı yoktur. Böyle bir madde suda pratik olarak çözünmez, ancak seyreltik hidroklorik veya nitrik asitte oldukça çözünürken, çözünme işlemine aktif karbon dioksit salınımı eşlik eder. "Kalsiyum karbonat" maddesi, kalsiyumun yüzde kırkının kaynağıdır.

Tıbbi özellikler

Kalsiyum karbonat, hidroklorik asidi nötralize ederek sindirim suyunun asitliğinde önemli bir azalmaya katkıda bulunur. İlaç oldukça hızlı bir etkiye sahiptir, ancak tampon etkisinin kesilmesinden sonra mide suyu üretiminde hafif bir artış olur.

Kalsiyum karbonat tüketimi, osteoklastların aktivitesini azaltmaya ve kemik erimesini yavaşlatmaya yardımcı olur. Böyle bir madde iyi optimize eder elektrolit dengesi.

Diğer şeylerin yanı sıra, kalsiyum karbonat, insan vücuduna doğrudan kan pıhtılaşma süreçlerinde ve ayrıca kemik dokusu oluşumunda aktif olarak yer alan kalsiyum sağlar. Kalsiyum, kalbin mükemmel çalışması ve sinir uyarılarının tam iletimi için de gereklidir.

Tıpta uygulama

Aktif madde Kalsiyum karbonat, mide suyunun aşırı asitliği olan hastaları ve ayrıca böyle bir bozukluğun arka planında ortaya çıkan sindirim sistemi hastalıklarını tedavi etmek için kullanılabilir. Bu tür rahatsızlıklar alevlenmeyi içerir kronik form gastrit, akut tip gastrit veya duodenit, çeşitli etiyolojilerin semptomatik ülseratif lezyonları. Ayrıca bu listede alevlenme, reflü özofajit, mukoza zarının aşındırıcı lezyonları, mide ekşimesi (aşırı nikotin, kahve, ilaç ve diyet bozuklukları alımından sonra) aşamasında bir ülser vardır.

Ayrıca çocuklarda osteoporoz, çürük ve raşitizm tedavisinde, tetani ve osteomalazi tedavisinde kalsiyum karbonat kullanımı uygun olabilir. Kalsiyum için artan insan ihtiyacı ile alınması tavsiye edilir, bu da Emzirme, aktif büyüme aşamasında, hamilelik ve diğer benzer durumlar sırasında.

Bazen kalsiyum karbonat, alerjik reaksiyonlar ve hipokalsemi için adjuvan tedavi olarak kullanılır.

ek bilgi

Kalsiyum karbonat dozu. Başvuru

Kalsiyum karbonat, yemek saatine bakılmaksızın, günde iki veya üç kez 250-1000 mg miktarında ağızdan verilir.

Bu ilacın yüksek dozlarını uzun süre tüketirken, hastanın kanındaki kalsiyum seviyesini sistematik olarak izlemenin yanı sıra böbreklerin performansını izlemenin son derece önemli olduğu akılda tutulmalıdır. Kalsiyum karbonat tabletleri, çürük, osteoporoz ve raşitizm önleme ve düzeltme amaçlı tabletler şeklinde üretiliyorsa, antasit formülasyonu olarak kullanılmamalıdır.

Kalsiyum karbonat için kontrendikasyonlar

Kalsiyum karbonat kullanımı, hastanın bu elemente ve ayrıca hiperkalsemiye (aşırı dozda D vitamini, hiperparatiroidizm ve kemik metastazları) aşırı duyarlılığı varsa kategorik olarak önerilmez. Böyle bir ilaç nefrourolitiazis, multipl miyelom, kronik böbrek yetmezliği, fenilketonüri ve sarkoidozda kontrendikedir.

Yan etkiler kalsiyum karbonat

Bazı durumlarda, kalsiyum karbonat kullanımı alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bazen bu tür tedavi, şişkinlik, epigastrik ağrı, mide bulantısı, ishal veya kabızlık ile temsil edilen dispeptik fenomenlere neden olur. Günde iki gramdan fazla kalsiyum tüketildiğinde, hastanın hiperkalsemi geliştirmesi muhtemeldir. Ayrıca bu tedavi uygulanan bazı hastalar mide salgısında ikincil bir artış sorunu ile karşı karşıya kalmaktadır.

Lütfen önerilen dozun aşılmasının aşırı dozda kalsiyum karbonata yol açabileceğini unutmayın. Bu durum gastrik lavaj ve alınmasını gerektirir. aktif karbon. Ayrıca semptomatik düzeltme yapılabilir ve gerekirse hayati fonksiyonları sürdürmek için önlemler alınır.

Böylece, aktif maddeözelliklerini az önce ele aldığımız kalsiyum karbonat, oldukça geniş bir uygulama alanına sahiptir ve bir kişiye büyük fayda sağlayabilir.

Ekaterina, www.site

not Metin, sözlü konuşmanın karakteristik bazı biçimlerini kullanır.

Kalsiyum karbonat, doğal kalsiyum içeren inorganik bir yapıya sahip kimyasal bir bileşiktir ve Bu bileşik, doğada kireçtaşı, tebeşir, sert mermer bileşiminde ve ayrıca doğal mineraller kalsit, aragonit ve diğerleri şeklinde yaygın olarak bulunur.

Kalsiyum karbonat çok çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır - cam üretiminde vazgeçilmezdir, gıda endüstrisinde (E170 markasıyla daha iyi bilinir) beyaz gıda boyası olarak yaygın olarak kullanılır, bileşenlerinden biridir. boya, plastik imalatında, Kalsiyum karbonatın ana tüketicileri - bunlar her türlü plastik ve plastik üreticisidir, çünkü bugün herkese tanıdık plastik paneller, muşamba ve fayanslar bile kalsiyum karbonat türevleridir. Ancak bu maddenin bize en aşina olduğu şekli elbette çocukluktan beri herkesin bildiği haplardır.

Kalsiyum karbonat: tıpta uygulama.

Bunun tıpta kullanımı, öncelikle içindeki saf kalsiyum içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, bu ilaç vücuttaki kalsiyumu yenilemek için ve ayrıca eklem hastalıklarının tedavisinde karmaşık tedavinin bir parçası olarak kullanılır. Kalsiyum karbonat, kemikleri ve dişleri güçlendirmek için mükemmeldir ve ayrıca tırnakların ve saçın kalitesinin iyileştirilmesi için önerilir. Ayrıca ilacın sahip olduğu benzersiz mülk hidroklorik asidin etkisini nötralize edin ve normalleştirin aşırı asitlilik karın.

Bu ilacın kullanımı için ana endikasyonlar şunlardır:

Mide suyunun aşırı asitliği ve bundan kaynaklanan her türlü hastalık gastrointestinal sistem. Bunlar akut faz, duodenit, ülseratif alevlenmeler ve ayrıca mide ekşimesi dahil gastrittir.

Kalsiyum eksikliği veya yaşamın belirli dönemlerinde artan ihtiyaç: Menopozdan sonra ve ayrıca hamilelik, emzirme, zayıf kalsiyum emiliminden veya vücuttan artan atılımından kaynaklanan hipokalsemi de dahil olmak üzere raşitizm ve erken osteoporoz.

Kalsiyum karbonat: kullanım talimatları.

İlacı dozlarken, hastanın yaşı ve hastalığın özellikleri dikkate alınır. Raşitizm veya çürük tedavisinde 10 yaşın altındaki çocuklar için doz, kiloya bağlı olarak günde 300 ila 600 mg arasında değişir.

Gastrointestinal sistem hastalıkları için, ilaç oral uygulama için reçete edilir, doz 0,5 ila 1 g arasındadır. günde.

Kalsiyum eksikliğini telafi etmek için, bileşimde olduğu gibi osteoporozu da önleyin. karmaşık tedavi saç ve tırnakların durumu, ilacın dozu dikkate alınarak ayrı ayrı seçilir ilaç etkileşimi, kilo, boy ve gastrointestinal sistemin durumu. 250 ml ila 1.5 g arasında değişebilir. günde.

Kontrendikasyonlar.

Geniş bir faaliyet yelpazesine rağmen, doğal köken ve çok yönlülük, bu ilacın da kullanımda bazı sınırlamaları vardır.

Özellikle kalsiyum kaynaklı böbrek taşlarının varlığı.

eğim kan dolaşım sistemi trombüs oluşumuna.

Şiddetli formda ateroskleroz.

İlaca bireysel hoşgörüsüzlük.

Hiperkalsemi.

Ayrıca, kalsiyum karbonat alırken, diğer ilaçlarla etkileşiminin bazı özellikleri dikkate alınmalıdır. Böylece tetrasiklin grubuna ait antibiyotiklerle aynı anda alındığında etkinliklerini azaltma ve kandaki tetrasiklin konsantrasyonunu azaltma yeteneğine sahiptir. Ayrıca ilaç, indometasin, levotiroksin ve diğer bazı ilaçların emilimini azaltabilir.

E 170 kod sınıflandırma kodu altındaki gıda katkı maddesi, doğada yaygın ve iyi bilinen bir tebeşirdir. Katkı maddesi inorganik renklendirici pigmentlere aittir.

Bir boya olarak, tebeşir şeklindeki bir gıda katkı maddesi, sırayla yüksek stabilite sergileyen ve sulu ve alkollü ortamlarda çözünmeyen bir karbonik asit tuzudur.

Doğada kalsiyum karbonat, aragonit, kalsit veya vaterit mineralleri şeklinde bulunabilir. Ayrıca en çok farklı şekiller Kalsiyum bikarbonat, yumuşakçalar ve süngerler gibi birçok omurgasız grubunda bulunur.

Menşei: 1-sebze

Tehlike:son derece düşük seviye

Eşanlamlı isimler:kalsiyum karbonat, kalsiyum karbonatlar, kalsiyum karbonat, E 170, E-170, Kalsiyum hidrojen karbonat, kalsiyum bikarbonat, Calciumsalz der Carbonsaure, karbonik asit kalsiyum tuzu, sıradan tebeşir, CI pigment beyaz 18, Kalsiyum karbonat.

Genel Bilgi

Tebeşir tortularının işlenmesi ve saflaştırılması yöntemiyle E 170 numarası altında şifreleyin. Gıda üretimi için katkı maddesi beyaz, ince dağılmış, ufalanabilir bir toz şeklinde gelir.

moleküler formda kimyasal formül sıradan tebeşir aşağıdaki gibi temsil edilebilir: CaCO3.

Karbonik asit tuzu, çok çeşitli minerallerden elde edilir. Ve gıda boyası E 170 gibi bir ürünü elde etmek için ana hammadde mermerdir. Ondan gıda üretimine uygun en saf boya elde edilir.

Vücut üzerindeki etkisi

Zarar

Kalsiyum karbonat, yüksek doz aşımı ve büyük hacimde yutulması durumunda, en yüksek yoğunlukta toksik etkiye sahip süt-alkali sendromuna neden olabilir. En ağır vakalarda, ölüm göz ardı edilmez.

Bu maddenin hacimsiz doz aşımı ile, kusma, karında ağrılı bir sendrom ve hatta zihinsel değişiklikler eşlik edecek hiperkalsemi geliştirme riski yüksektir.

Beslenme ürünlerinde E 170 çok daha azdır ve bu nedenle bu tip boya katkı maddesi en güvenli olarak sınıflandırılır.

Fayda

İnsan vücuduna koşulsuz faydalar sağlayan bu ekin özellikleri şu şekildedir:

  • Kan pıhtılaşma sürecine aktif katılım.
  • Sürekli ozmotik kan basıncının sağlanması.
  • Hücre içi düzeyde meydana gelen çeşitli süreçlerin düzenlenmesi.
  • İlaçlar ve sözde (biyolojik olarak aktif katkı maddeleri) olarak - vücuttaki kalsiyum eksikliğinin telafisi.

kullanım

Gıda üretiminde E 170 kodlu katkı maddesi ürünün “kekleşmesini” ve topaklaşmasını önleyen asitlik düzenleyici ve kabartma tozudur.

Kalsiyum karbonat bir dizi endüstriyel alanda kullanılmaktadır:

  • Ayakkabı temizleme, temizlik, sıhhi tesisat ve diğer ev uygulamalarının (endüstri - ev kimyasalları) bir bileşeni olarak.
  • Diş macununun bir parçası olarak (hijyen ürünleri üretiminde).
  • Kağıtta (ağartıcı olarak) ve kartonda (oksit giderici ve dolgu maddesi olarak) (kağıt endüstrisi).
  • Camın temel bileşenlerinden biri (cam sanayi alanı).
  • Borular, sıhhi tesisat, fayans, muşamba, halı ve daha fazlası - her yerde kalsiyum karbonat kullanılır.
  • Boya ve vernik endüstrisinde renklendirici pigmentin bileşenlerinden biridir.
  • Mastik ve macun üretimi için (inşaat endüstrisi).
  • Kirlilik ile mücadele araçlarından biri olarak ekolojik çevre temizleme sistemlerinde.
  • Tarımdaki yardımı ile toprak asit-baz dengesi geri yüklenir.


Mevzuat

Mevzuata göre, bu boya katkısının doğal doğal kökeni nedeniyle Ukrayna ve Rusya Federasyonu da dahil olmak üzere dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde izin verilmektedir.



Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın.